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文档简介

第1节

细胞中元素和化合物

连城一中杨德胜第1页问题探讨:组成生命细胞和组成地壳元素有什么不一样和相同?元素(%)地壳(%)细胞(%)O48.6065.0Si26.30

极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0第2页讨论:1、组成生物体化学元素有很多,它们种类和含量是否相同?能说明什么?种类相同,各元素含量相差很大。说明生物界和非生物界既含有统一性又含有差异性。第3页图2-1组成人体细胞主要元素(占细胞鲜重百分比)

第4页图2-2组成人体细胞主要元素(占细胞干重百分比)

第5页

讨论2、人体细胞在鲜重状态下和干重状态下哪种元素含量最大?

人体细胞在鲜重状态下含量最大元素是氧

(O)人体细胞在干重状态下含量最大元素是碳(C)第6页玉米与人体化学元素组成(质量分数)

元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33Si1.170.005K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16Si0.170.78Cl0.140.47Zn----0.01Fe0.080.012第7页讨论:1、从表中看,哪些元素是玉米和人体中含量最多?

CHON第8页归纳总结:(1)组成生物体基本元素是

C、H、O、N(2)组成生物体最基本元素是

,为何?C

碳所在第14族位置,它原子序数是6,说明一个碳原子核中含有6个质子,核外有6个电子,因为电子排布不一样,在最外层有4个电子,这么,碳原子就含有了4个能够成键价电子。正是这4个价电子,能够使碳原子之间、碳原子与其它元素原子之间结合形成更多化学键。因为每个碳原子能够形成4个化学键,所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子物质。

第9页

讨论2、表中只列举了13种元素,是不是玉米和人体内只含有这13种元素?

不是。细胞中常见化学元素有20各种第10页大量元素:C、H、O、N、(大于万分之一)

P、S、K、Ca、Mg微量元素:Fe、Mn、Zn、

Cu、B、Mo讨论3、组成生物体这些元素含量有什么特点?

第11页

讨论4、微量元素在生物体内含量少,是不是说它们在生物体内可有可无?

不是。微量元素在生物体内含量少,但却是维持正常生命活动不可缺乏。必需!第12页讨论:组成生物体化学元素在生物体内以什么形式存在?

组成生物体化学元素在生物体内大多以化合物形式存在。第13页(二)组成细胞化合物

第14页化合物质量分数/%水占85-90无机盐占1–1.5蛋白质占7–10脂质占1–2糖类和核酸占1–1.5第15页思索与讨论1、有机化合物和无机化合物有什么区分?举例说明。有机化合物和无机化合物区分主要看它们分子组成中是否有碳元素,如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。

第16页2、细胞内最多有机化合物和无机化合物分别是哪一个,你能推测它们对生命意义吗?

细胞中最多有机化合物是蛋白

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