现代商品学（第4版）课件 第六章 商品包装

第六章

商品包装第一节商品包装的概念、功能和基本要求一、商品包装的概念

商品包装是指在商品流通过程中为保护商品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料等的总称。

包装有两层含义：一是指盛装商品的容器及其他包装用品，即包装物，如箱、桶、袋等；

二是指把产品盛装、包扎和装潢的操作过程，如装箱、灌瓶、装桶等。

商品包装是社会生产的一种特殊商品，本身具有价值和使用价值。第一节商品包装的概念、功能和基本要求二、商品包装的功能

（一）保护功能；

（二）便利功能；

（三）促销功能；

（四）容纳功能。三、商品包装的基本要求

（一）适量、适度；

（二）标准化、通用化、系列化；

（三）绿色、环保；

（四）适应商品特性；

（五）适应运输条件第二节商品包装的种类与材料一、商品包装的种类（一）内销商品包装与出口商品包装1.内销商品包装：适于国内中短途运输，大小、内装物数量要与国内消费习惯和消费水平相适应，在国内周转和销售的包装。

2.出口商品包装：适于国际长途运输，一般以远洋航运、空运、火车和汽车集装箱运输为主，要考虑商品销售所在国的风俗习惯、消费水平及消费特点，便于国际运输、周转和销售的包装。（二）运输包装和销售包装1.运输包装：箱型包装、桶型包装、袋型包装、集合包装；2.销售包装：指为了适应促进销售、方便消费和使用、直接保护商品的要求，与商品一起出售给消费者的包装形式。第二节商品包装的种类与材料二、商品包装的材料（一）商品包装材料的概念

商品包装材料是用于制造包装容器，以及与包装运输、包装印刷、包装辅助材料有关材料的总称。（二）商品包装材料的性能

包括加工操作性能、外观装饰性能、方便使用性能、节省费用性能、易处理性能。（三）常见的商品包装材料

纸和纸板、塑料、木质材料、金属材料、玻璃、复合包装材料、纤维织物、其他材料。第三节商品包装技法

一、运输包装技法（一）一般包装技法（二）缓冲包装技法1.全面缓冲包装；2.部分缓冲包装；3.悬浮式缓冲包装（三）防潮包装技法

在内装物外面包裹防潮纸、塑料薄膜等；在包装容器内壁加衬防潮纸、塑料薄膜等；采用密封包装容器，并预先排湿，抽成真空或放干燥剂。第三节商品包装技法

一、运输包装技法（四）防锈包装技法

金属制品的储运过程中，为了防止生锈而采取一定防护措施的包装（五）防霉包装技法

为了防止内装物长霉影响质量而采取一定防护措施的包装。（六）集合包装

将一定数量的商品或包装件汇集起来，装入一个具有一定规格、强度和长期周转使用的更大的包装容器内，形成一个更大的包装单元的包装形式。

主要分为：集装箱、集装托盘、集装袋第三节商品包装技法

二、销售包装技法

（一）贴体包装技法；

（二）泡罩包装技法；

（三）收缩包装技法；

（四）真空包装技法；

（五）充气包装技法；

（六）吸氧剂包装技法。第四节商品包装标志

一、运输包装标志（一）运输包装收发货标志

收发货标志又称识别标志，是印在商品外包装上的商品分类图示标志及其他标志和文字说明的总称，为了在物流过程中辨认货物而采用。第四节商品包装标志

一、运输包装标志（二）包装储运图示标志

又称指示标志，是根据不同商品对物流环境的适应能力，用醒目、简明的文字和图形标明在装卸、运输和储存过程中应注意的问题。包装储运图示标志，如图所示。第四节商品包装标志

一、运输包装标志（三）危险货物包装标志

危险货物包装标志又称危险品标志或标签，是用来标明危险品的专用标志。为了引起大众特别警惕，此类标志采用特殊的色彩或黑白菱形图示。

我国国家标准GB30000-2013《化学品分类和标签规范》把我国危险品划分为28个部分（GB30000.2-2013到GB30000.29—2013）。第四节商品包装标志

二、销售包装标志（一）销售包装的一般标志；

1.直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容；2.非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容；3.标示内容的豁免；

4.推荐标识内容。（二）商品的质量标志；

（三）使用方法及注意事项标志；（四）产品的性能指示标志；

（五）销售包装的特有标记；（六）产品原材料、成分标志。第五节商标

一、商标的概念和分类（一）商标的概念

商标是商品生产者或经营者在其生产、制造加工、拣选的商品上使用的由文字、图形、三维标志、颜色组合、声音等或上述要素的组合构成的，区别商品来源的特殊标志。

商标是一种标记，具有能够与其他品牌商品或服务相区别的显著特征。

商标的主体是商品的生产者或经营者，客体是商品。

商标经过市场监督管理部门登记注册并予以公布后，禁止他人使用，享有专有权。商标的主要目的是将同一种商品或类似商品、同一种服务或类似服务区别开来。第五节商标

一、商标的概念和分类（一）商标的分类第五节商标

二、商标的作用

（一）识别不同的商品生产者或经营者；

（二）有利于促进企业的市场开拓；

（三）有利于顾客忠诚度的培养和企业形象的树立；

（四）有利于市场秩序的维持及企业之间的平等竞争；

（五）商标属于企业的无形资产，是企业总资产的重要组成部分。三、商标的特性

（一）专用性；（二）简明性；

（三）形象性；

（四）竞争性；

（五）显著性；（六）独特性第五节商标

四、商标的管理

商标管理是国家商标主管部门为了保护商标专用权，保障消费者的利益，维护市场经济秩序，依据《商标法》对商标注册、商标使用、商标印制等行为进行监督、检查、协调、控制和服务的活动。

在中国，商标管理采取分级管理的办法，国家市场监督管理总局负责全国商标的管理工作，各级市场监督管理部门负责本地商标的管理工作。

1.按照《商标法》办理商标的核转工作，检查监督商标所有者正确使用及行使转让、继承权等行为。

2.督促企业在应当使用注册商标的商品上使用商标；

（3）按照《商标法》的规定，查处各种商标侵权行为和取缔假冒注册商标的违法案件，保护商标的专用权，维护商标所有者的权益，保障消费者的利益；

（4）指导企事业单位和个体工商业者进行商标设计，正确使用商标，并对商标印制进行管理。第五节商标

五、商标注册

经过商标主管部门核准注册的商标即为注册商标。商标注册是商标使用人依法向商标管理机关（市场监督管理部门)）提出商标申请，经商标主管部门核准并在商标注册簿上登记后，发给商标注册证，并予以公告，授予注册商标专用权的过程。

任何能够将自然人、法人或者其他组织的商品与他人的商品区别开的可视性标志，均可作为商标申请注册。注册商标由注册人使用，享有法律专用权。

商标注册人有权在注册商标上标明“注册商标”字样或注册标记。第六节绿色包装

一、绿色包装的内涵

绿色包装的内涵是制定绿色包装评价标准的主要依据，其内涵历经20世纪70年代至80年代中期的“包装废弃物回收处理说”，80年代至90年代初的“3R1D”说，90年代中后期的“生命周期评价LCA说”等三个阶段而不断发展完善，目前以“4R1D”原则为主。（一）“4R1D”原则

Reduce—实行包装减量化；

Reuse、Recycle、Recover—包装应易于重复利用或回收再生；

Degradable—包装废弃物可降解腐化（二）包装材料应对人体和生物无毒无害（三）包装产品在整个生命周期中均不应对环境产生污染第六节绿色包装

二、绿色包装的来源与分级

A级绿色包装是指废弃物能够循环复用、再生利用或降解腐化，含有毒物质在规定限量范围内的适度包装；

AA级绿色包装是指废弃物能够循环复用、再生利用或降解腐化，且在产品整个生命周期中对人体及环境不造成公害，含有毒物质在规定限量范围内的适度包装。三、绿色包装设计的原则

首先是使整个包装生产过程成为绿色系统；其次是在生产过程中要节约能源，节省材料，充分利用再生资源；最后是遵循产品的“4R1D”原则。第六节绿色包装

四、绿色包装的主要手段（一）从用材方面入手1.可降解塑料；2.纸包装；

3.玻璃包装；4.竹包装（二）从可重复使用、再生、可食、可降解方面入手

1.可食用包装；

2.可降解包装第六节绿色包装