临街底商餐饮后厨房屋租赁协议 排烟排污油烟责任模板

甲方（出租方）：

法定代表人：

统一社会信用代码/身份证号码：

联系地址：

联系电话：乙方（承租方）：

法定代表人：

统一社会信用代码/身份证号码：

联系地址：

联系电话：鉴于：

1.甲方系位于【】的临街底商房屋的合法所有权人/有权出租人，该房屋规划用途为商业，具备餐饮业态经营的基础条件，其中后厨区域可独立划分使用。

2.乙方系从事餐饮服务经营的市场主体，具备合法经营资质，拟承租甲方上述房屋中的后厨专属区域开展餐饮加工、食材存储等经营活动，明确知晓该区域的使用限制及餐饮业态对应的排污排烟要求。

3.甲乙双方经平等协商，就后厨房屋租赁及相关排烟排污油烟责任划分事宜达成一致，自愿签订本协议，共同遵守协议项下全部约定。一、租赁标的1.房屋基本情况甲方出租给乙方的房屋位于【】，为该临街底商的专属后厨区域，建筑面积共【】平方米，使用面积共【】平方米，房屋四至为：东至【】、西至【】、南至【】、北至【】。该区域独立于底商前端经营区域，配备基础水电接口、预留排烟管道接驳口及排污管道接入点，具体房屋配套设施以双方交接时共同签署的《房屋交接确认书》所载内容为准。2.租赁用途（1）乙方租赁该房屋仅作为餐饮后厨使用，仅限用于食材粗加工、切配、烹饪、餐用具消毒、食材及半成品存储等餐饮经营配套活动，不得擅自改变房屋用途，不得用于存放易燃易爆、有毒有害等危险物品，不得从事违法违规活动。

（2）乙方如需调整后厨经营内容，需提前15日书面征得甲方同意，且调整后的经营内容不得违反法律法规及商业物业管理规定，不得加重房屋排烟排污负荷。二、租赁期限本协议租赁期限共【】年，自【】年【】月【】日起至【】年【】月【】日止，其中免租期共【】日，自【】年【】月【】日起至【】年【】月【】日止，免租期内乙方无需支付房屋租金，但需承担实际发生的水电费、垃圾清运费及因乙方使用产生的其他费用。

租赁期限届满，乙方如需续租，应当在租赁期限届满前30日向甲方提出书面续租申请，甲方同意续租的，双方另行签订租赁协议；甲方未收到乙方续租申请或不同意续租的，乙方应当在租赁期限届满当日腾空房屋并交还甲方。三、租金及相关费用1.租金标准及支付方式（1）该房屋租金标准为每月人民币【】元（大写：【】），租金按【季度/半年度/年度】支付，乙方应当于每付款周期起始前5日将当期租金足额支付至甲方指定银行账户：

开户行：【】

账户名称：【】

账号：【】

（2）甲方收到租金后3个工作日内应当向乙方开具等额合法收款凭证。2.其他费用承担（1）乙方承担租赁期间因使用房屋产生的全部费用，包括但不限于水费、电费、燃气费、油烟净化器运维费、排污管道疏通费、垃圾清运费、油烟排放检测费、相关行政规费等。

（2）租赁期间房屋及配套设施的日常维护费用由乙方承担，因房屋主体结构自然损坏产生的维修费用由甲方承担。

（3）乙方应当自行承担其经营活动产生的各项税费，不得要求甲方承担。四、房屋交付及使用要求甲方应当于【】年【】月【】日前将符合约定条件的房屋交付给乙方，双方交接时应当共同对房屋结构、配套设施、排烟排污接口状况进行现场查验，签署《房屋交接确认书》，确认书签署之日视为房屋交付完成。

乙方如需对房屋进行装修改造，应当提前10日向甲方提交装修方案，方案中应当明确油烟管道铺设、油烟净化设备安装、排污设施改造的具体内容，经甲方书面同意后方可施工。装修改造费用由乙方自行承担，装修改造不得破坏房屋主体结构，不得影响底商其他区域的正常使用，不得违反物业装修管理规定。

乙方装修完毕后，应当通知甲方共同对排烟排污设施安装情况进行核验，核验通过后方可正式投入使用。

租赁期间，乙方应当妥善使用房屋及配套设施，因乙方使用不当造成房屋或设施损坏的，乙方应当负责维修或承担赔偿责任。五、排烟排污及油烟责任1.设施配置要求（1）乙方应当自行出资安装符合国家及地方环保标准的油烟净化设备、油水分离设备，设备处理能力应当匹配乙方餐饮经营规模，确保油烟排放浓度、废气排放指标、污水排放指标均符合《饮食业油烟排放标准》及地方生态环境部门的相关要求。

（2）乙方安装油烟净化设备、铺设排烟管道应当符合甲方及物业的统一管理要求，排烟管道应当接入甲方指定的公共排烟烟道，不得私自开凿排烟口、不得直接向室外排放油烟，排污管道应当接入甲方指定的公共排污管网，不得私自改动排污管路走向。

（3）乙方应当在油烟净化设备上安装符合监管要求的油烟在线监测装置，确保设备正常联网运行，监测数据真实准确上传至生态环境部门监管平台，相关采购、安装、运维费用由乙方自行承担。2.日常运维责任（1）乙方应当建立油烟净化设备、油水分离设备、排烟排污管道的定期运维台账，至少每15日对油烟净化设备进行一次清洗维护，至少每30日对排烟管道、油水分离设备及排污接口进行一次清理疏通，相关运维记录应当留存不少于2年，甲方有权随时查阅运维台账。

（2）乙方应当至少每季度委托具备资质的第三方检测机构对油烟排放情况进行一次检测，出具正式检测报告并报送甲方及物业留存，检测费用由乙方自行承担。

（3）乙方应当确保排烟排污设施持续正常运行，不得擅自停运、拆除油烟净化设备或旁路排放油烟，因设备故障需要临时停运的，乙方应当立即停止相关烹饪作业，并于24小时内完成设备维修，维修期间不得开展产生油烟的经营活动。3.责任承担（1）因乙方排烟排污不符合环保标准，被生态环境部门、城管部门等行政机关处罚的，全部罚款、整改费用由乙方自行承担；造成甲方被牵连处罚或产生信用损失的，乙方应当赔偿甲方全部损失，包括但不限于罚款、停业损失、商誉损失、维权支出的律师费、诉讼费等。

（2）因乙方未及时清理排烟管道、运维设备导致管道积油泄漏、火灾等安全事故，或因油烟异味、噪音等问题被周边居民投诉，造成甲方房屋损坏、第三方索赔或物业处罚的，乙方应当承担全部赔偿责任，同时甲方有权要求乙方限期整改，整改期间产生的全部费用由乙方承担。

（3）因乙方排烟排污造成公共排烟烟道、公共排污管道堵塞、损坏的，乙方应当承担全部疏通、维修费用，造成其他商户损失的，由乙方负责赔偿。

（4）租赁期限届满或协议提前解除的，乙方应当自行拆除其安装的油烟净化、排污相关设施，将房屋排烟排污接口恢复至交付时的原状，拆除及恢复费用由乙方自行承担；如乙方未按时恢复，甲方有权自行委托第三方恢复，产生的费用从乙方租赁保证金中扣除，不足部分甲方有权向乙方追偿。六、租赁保证金乙方应当于本协议签订之日起3日内向甲方支付租赁保证金人民币【】元（大写：【】），作为乙方履行本协议项下全部义务的担保。

租赁期限届满，乙方腾空并交还房屋、结清全部费用、无任何违约行为的，甲方应当于10日内将租赁保证金全额无息退还乙方。

如乙方存在违约行为，甲方有权从租赁保证金中直接扣除乙方应当承担的违约金、赔偿金、相关费用等，扣除后保证金不足的，甲方有权向乙方追偿差额部分。七、甲方的权利义务甲方有权按照本协议约定向乙方收取租金、租赁保证金及其他应当由乙方承担的费用。

甲方有权定期或不定期对乙方后厨房屋使用情况、排烟排污设施运维情况、油烟排放情况进行检查，发现乙方存在违规行为的，有权要求乙方限期整改。

甲方应当保证出租房屋具备合法出租资质，保证公共排烟烟道、公共排污管道在乙方接入时处于正常可用状态。

甲方应当配合乙方协调物业办理装修、设施接入等相关手续，不得无故阻挠乙方正常经营活动。八、乙方的权利义务乙方有权在租赁期限内按照约定用途正常使用租赁房屋。

乙方应当按时足额支付租金及其他各项费用，严格遵守本协议关于排烟排污及油烟责任的全部约定，接受甲方及物业的监督管理。

乙方应当合法经营，取得从事餐饮服务所需的全部经营资质，包括但不限于营业执照、食品经营许可证、排污许可证等，相关资质复印件应当报送甲方留存。

乙方应当自行负责后厨区域的消防安全、生产安全，配备符合标准的消防设备，定期开展安全隐患排查，承担经营期间的全部安全责任。

乙方不得将租赁房屋擅自转租、转借第三方，不得与第三方互换房屋使用。九、违约责任乙方逾期支付租金或其他费用的，每逾期一日，应当按照应付未付金额的千分之一向甲方支付违约金；逾期超过15日的，甲方有权单方解除本协议，租赁保证金不予退还，同时乙方应当向甲方支付相当于3个月租金的违约金。

乙方擅自改变房屋用途、擅自转租的，甲方有权单方解除本协议，租赁保证金不予退还，乙方应当立即腾空房屋，造成甲方损失的，还应当承担全部赔偿责任。

乙方排烟排污不符合环保标准、未按约定运维相关设施、被行政机关处罚或被周边居民投诉的，甲方有权要求乙方限期7日整改，逾期未整改或整改不达标的，甲方有权单方解除本协议，租赁保证金不予退还，同时乙方应当向甲方支付相当于2个月租金的违约金，造成甲方损失的，还应当承担全部赔偿责任。

甲方逾期交付房屋的，每逾期一日，应当按照当期租金的千分之一向乙方支付违约金；逾期超过15日的，乙方有权单方解除本协议，甲方应当全额退还租赁保证金，并向乙方支付相当于1个月租金的违约金。

甲方因非法定或约定事由单方提前解除协议的，应当提前30日书面通知乙方，全额退还租赁保证金，并向乙方支付相当于1个月租金的违约金。十、协议的解除与终止双方协商一致，可以解除本协议。

一方出现本协议约定的单方解除情形的，解除方应当向对方发送书面解除通知，通知到达对方之日起本协议解除。

协议终止或解除后，乙方应当在3日内腾空房屋并交还甲方，逾期未腾空的，视为乙方放弃屋内物品的所有权，甲方有权自行处置，同时乙方应当按照每日两倍租金的标准向甲方支付房屋占用费。十一、争议解决因本协议产生的任何争议，双方应当首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方住所地人民法院提起诉讼。十二、其他约定本协议未尽事宜