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文档简介

农业防灾培训2026年台风大风农作物防灾减灾学习守护每一寸耕地,科学防灾减灾保丰收培训时间:2026年8月课程导览01台风认知科学认识台风对农业的双重影响02灾前防御构建灾前预防准备的完整体系03黄金救援掌握灾后72小时关键处置流程04作物专案分作物精准实施防灾减灾技术05制度保障理解政策保险与长效韧性机制台风认知认识台风,是防灾减灾的第一步从科学视角理解台风对农业的破坏与馈赠,建立正确的防灾减灾认知框架012026年我国台风灾情概览"巴威"(第9号超强台风)·浙江4.27亿元直接损失85.29万亩受灾农田2.08亿元水稻报损"美莎克"(第10号台风)·广西14市63县区受灾范围37.5万人受灾人口1.29万公顷农作物受灾两场台风敲响警钟:极端天气正在成为新常态,科学防灾刻不容缓东兴6000亩基地损失2600万宾阳24h降雨745.7mm厄尔尼诺:台风偏多偏强台风破坏农业的三大武器台风对农业的破坏来自"三重夹击",每种方式针对农作物的不同弱点强风直接造成水稻大面积倒伏、果树断枝落果、蔬菜大棚棚膜撕裂甚至钢架坍塌。风速越大,破坏越严重。17级以上超强台风风速倒伏断枝棚膜撕裂暴雨短时高强度降雨导致低洼田块积水,作物根系因缺氧腐烂死亡。24h/72h渍涝致死临界缺氧腐烂不可逆死亡风暴潮沿海地区海水倒灌导致土壤盐渍化,受灾地块出苗率骤降,且盐碱化影响可持续多茬作物。不足30%出苗率骤降盐渍化多茬影响认识三种破坏方式,才能制定针对性防御策略台风是农业的救命水台风并非只有破坏性——它的正面作用同样关键水源补给华南、东南沿海7至9月台风降水占同期区域总量30%至40%,是伏旱期核心补充水源30%-40%7-9月台风降水占比美莎克补充15亿m³库容气候调节台风云系覆盖平均缩短极端高温5至8天;长江中下游北上台风使秋粮高温热害面积平均减少约15%5-8天极端高温缩短热害面积减15%台风是水资源的搬运工,科学利用就能趋利避害防灾减灾是一场精细博弈防灾减灾是一场精细博弈损失之殇直接破坏强风暴雨对种植、水产养殖业直接破坏惨烈长期影响海水倒灌长期改变土壤性质,影响数茬收成资源之赐伏旱救命水夏季台风丰沛降水缓解伏旱,是“救命水”气候调节黄淮、长江中下游等产粮区气候调节价值不可替代应对之策40%农业农村部“灾后黄金72小时”处置体系,可将同量级台风农业直接损失降低提前抢收抢护充分利用水资源接受台风的两面性,用科学方法把天平拨向有利的一边灾前防御防患于未然,胜过灾后百倍补救抢收、加固、疏通、储备——灾前防御四大核心行动02灾前预警是第一道防线预警信息多跑一公里,农田损失就少一大截接收渠道与预警数据四渠道并行农民信箱、官微、电视、广播,确保信息到户到人2026年汛期预警发布农业农村部已发布预警

24期广州"三阶联动"机制事前发布提示

500余条次,做到"雨未到、人先动"响应行动要点01提前研判本地风雨影响程度02收到预警立即启动应急响应,对照预案逐项落实03与气象、应急管理等部门建立会商机制04针对农家乐、观光游客等重点群体靶向推送避险提示,必要时提前组织转移成熟作物抢收要争分夺秒80%以上抢收降低成熟稻损失农业农村部调度数据:80余万台收割机、22天完成3亿多亩小麦抢收,比常规快4至5天水稻田间成熟度达85%以上即抢收2026年"巴威"台风期间昼夜抢收做到"能收尽收、应收尽收"蔬菜已成熟叶菜、茄果、瓜类应收尽收有条件主体及时转移冷库储存优先调度冷库资源保障存储水果桃、梨、葡萄等抓紧抢收荔枝、火龙果等不耐贮运品种优先采摘尽快销售或入库冷藏台风不等人,成熟一粒收一粒,颗粒归仓就是胜利农田设施加固四步法台风来临前,农田设施的加固是保产保收的关键防线大棚加固紧固棚体配件,更换破损骨架;拉紧压膜线、加固地锚紧闭棚门风口,修补破损棚膜;拆除遮阳网和防虫网,减小风阻风力超10级时,果断撕膜或破膜,保骨架弃棚膜果树支撑挂果枝组立杆绑缚,幼树苗木立支柱加固疏除密生枝、徒长枝,降低树冠风阻香蕉1.5米以上植株均须立桩,台风前割除蕉叶1/3至1/2畜禽栏舍加固检查屋顶、墙体、门窗,老旧棚舍加固支撑清理高空杂物,防大风掀顶或坍塌备足7天以上应急饲料,垫高存放并覆盖防雨布养殖池塘防护加高加固田埂和防逃网,防养殖动物逃逸提前降低养殖水位,备足增氧剂、消毒剂等应急物资排水疏通与物资储备排水系统疏通要点提前3至5天清理主排水沟、围沟和畦沟,清除杂草淤泥加固田埂薄弱段,用泥土或装满土的编织袋加高加宽低洼田块提早开沟、深挖沟渠,备好抽水泵等强排设备水稻田开好平水缺,确保暴雨后迅速排掉田间积水果园菜园疏通三沟(环沟、腰沟、畦沟),做到沟沟相通灾前必备物资清单类别具体物资用途排涝设备抽水泵、柴油/电源、水管应急排水防护物资防雨布、编织袋、铁丝、木桩设施加固农资储备种子、农药、叶面肥灾后复产防疫物资消毒剂、防护服、疫苗疫病防控应急设备应急照明、备用发电机电力保障宁可备而不用,不可用而无备——充足的物资储备是灾后快速复产的底气黄金救援灾后72小时,决定全年收成排涝、扶正、防病、追肥——四步走通灾后恢复路03灾后72小时四步走灾后72小时四步走010-6小时|抢排田间积水恢复根系活力,防止缺氧腐烂026-24小时|分类处置倒伏扶正植株,清洗叶片污泥0324-48小时|病虫害应急防控阻断病菌侵入,防止病害暴发0448-72小时|科学追肥促恢复补充流失养分,促进新根生长四项基本原则先急后缓先排高田、再排低田,先排旱地、再排水田分类施策轻倒不扶、重倒扶正、断茎清除雨停即喷天晴后24小时内是防病关键窗口期少量多次根系受伤后切忌一次性大量施肥72小时的每一分钟都在与灾害赛跑,科学调度就能抢回全年收成排涝降渍是灾后第一要务24h降至5-10厘米72h基本排干6h蔬菜地不超过积水排不出去,所有后续措施都无从谈起。排涝降渍必须放在灾后处置的第一位操作细则01清理沟渠、抽水抢排低洼田块立即动用抽水设备02排水顺序先高地势后低水位,先旱地后水田03水稻田特别注意特别注意晴热天气避免一次性排尽,保留3厘米水层防生理失水枯死04排水后清淤及时清除淤泥杂物,振荡洗去茎叶泥沙排水降渍是灾后复产的第一步,也是最关键的一步倒伏植株要分类处置倒伏不能一概而论,不同作物、不同程度的倒伏需要采取不同的应对措施轻度倒伏(>45°)自然恢复水稻、玉米自然恢复,无需扶直避免二次损伤强行扶正易造成根系二次损伤严重倒伏(匍匐倒伏)水稻合拢轻扎数株合拢轻扎竖直,助灌浆结实玉米抽穗后扶起扎把,果穗扎于绳子上方玉米孕穗期前3天内自然折起,不可动、不可扶茎秆折断轻折断及时清出折断植株,改善通风透光重折断及时翻耕改种短生育期作物折断玉米尽快清除出田,避免腐烂影响正常植株看倒伏程度、看作物类型、看生长阶段——三类情况三种对策台风后重点病虫害防控预防为主,及时用药:优先使用保护性杀菌剂在植株表面形成保护膜香蕉园组合用药:保护性+内吸治疗性杀菌剂,代森锰锌首次施药优选24小时内是防病关键窗口期作物重点病害重点虫害防治要点水稻白叶枯病、细菌性条斑病、纹枯病稻飞虱、稻纵卷叶螟台风前预防白叶枯病,灾后及时喷施杀菌剂玉米青枯病、茎基腐病、大小斑病黏虫、玉米穗虫重点防控细菌性根部病害,选用吡唑醚菌酯等蔬菜软腐病、疫病、根腐病斜纹夜蛾、黄条跳甲灾后及时清除病株病叶,降低田间湿度水果炭疽病、溃疡病、黑星病红蜘蛛、蚜虫选用65%代森锰锌或70%甲基托布津全面防治灾后防病如救火,窗口期稍纵即逝灾后追肥要科学适量台风暴雨冲刷导致土壤养分大量流失,植株急需补肥恢复。但灾后追肥有讲究,用错方法反而加重损失常见误区立即大量撒施尿素根系受损时吸收能力弱,反而容易烧根一次性施入大量肥料植株无法吸收,浪费且污染环境只用氮肥不补磷钾植株徒长而不健壮,抗逆性下降正确做法作物追肥时机与方法关键用量水稻受淹后

3至5天

新根长出再追肥,少量多次叶面喷施

0.3%磷酸二氢钾+少量尿素,隔

5至7天

喷一次,连喷

2次玉米灾后追施尿素,配合生长调节剂15至20公斤/亩+芸苔素内酯、氨基酸水溶肥蔬菜松土后薄肥勤施,配合叶面喷施复合肥

8至10公斤/亩,叶面

0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾果树根系受损时优先叶面营养,树势恢复后再根施水溶性肥料(待恢复后)灾后补肥如大病初愈进补,少食多餐才能养好根作物专案一把钥匙开一把锁,防灾技术因作物而异水稻、玉米、蔬菜、水果、设施农业——五大作物防灾技术精讲04水稻防灾全流程技术要点水稻是我国种植面积最大的粮食作物,也是台风灾害中最易受损的作物之一灾前防范及时抢收成熟度85%以上及时收割排干水分提前排水,疏通三沟查苗补种排水后查苗补撒种子幼苗防护遮盖深灌水,避免冲击灾中应急抢排防涝紧盯积水,及时排水人员安全严禁在田间工棚停留灾后恢复01排水保水速排水,晴天留3厘米水层02清淤洗苗捞漂浮物,洗去茎叶泥沙03分类扶理倾斜维持,倒伏扶正,折断抢收04防病治虫重点防控白叶枯病和两迁害虫05追肥复壮3至5天长新根后喷叶面肥水稻防灾三条铁律:熟了就抢、淹了就排、倒了就扶玉米防台风降渍涝技术当前关键期:玉米处于拔节至大喇叭口期,穗分化关键阶段,台风暴雨强风威胁极大,必须早防早救灾前预防疏通"三沟"提前排水通畅,低洼地块提早开沟、深挖沟渠备好装备排水泵等物资到位,实现"雨止田干、沟无积水"授粉预备开花授粉期玉米,提前准备人工或无人机辅助授粉灾后恢复抢排积水机械抢排,减少浸泡时间,避免根系缺氧腐烂分类处置根倒、倾斜小于60度不强行扶正;拔节期夏玉米可自愈;严重匍匐倒地垫扶培土;茎折较轻及时清出增施肥料高地隙机械每亩追施尿素15至20公斤,或无人机喷施1%至2%尿素、0.2%至0.3%磷酸二氢钾溶液防控病虫重点防南方锈病、大斑病、茎基腐病及玉米螟、草地贪夜蛾,选用吡唑醚菌酯、氯虫苯甲酰胺等统防统治玉米防灾要诀:水排干、秆莫乱、肥跟上、病防住蔬菜防灾抢收与灾后管理6小时受淹超过

6小时,根系即开始不可逆损伤灾前抢收1抢收成熟及即将成熟蔬菜,优先易受淹田块和不耐涝品种2豇豆、丝瓜等搭架蔬菜加固支架、培土护根防倒伏3大棚蔬菜加固棚体,风力超

10级

及时卸膜保棚4可转移秧苗及时移至安全场所灾后排水与清园1第一时间开沟排水,必要时水泵强排,力争受淹不超

6小时2清理病株、死株和落叶烂果,带出田外集中处理3撒施熟石灰

15至25公斤/亩

进行土壤消毒灾后复产1地表稍干发白时(2至3天后)中耕松土,深度

5至8厘米2追施复合肥

8至10公斤/亩,叶面喷施

0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾3雨后骤晴短期覆盖遮阳网防植株萎蔫4绝收菜地清园消毒,补种小白菜、空心菜等速生叶菜蔬菜防灾分秒必争,抢收、排水、补种三步曲水果防灾减灾技术精要水果作物经济价值高,一旦受灾损失惨重。不同品种防灾重点各有侧重,需因树施策。柑橘类台风前:干旱园地浅耕松土、覆草保墒,减轻旱后暴雨裂果暴雨后:及时开沟排水,维持土壤水分稳定摘除已裂果,减少养分消耗和病菌侵入重点防控炭疽病和溃疡病,沃柑、茂谷柑尤需注意龙眼/荔枝及时采收成熟果品,减少落果损失植株较小者用三袋砂包堆放主干三边加固挂果多的枝条捆绑支撑台风后:清理断枝落叶,加强肥水管理和病虫害防治香蕉1.5米以上植株均需立桩防风,单竹竿直插效果最佳台风前割除蕉叶面积三分之一至二分之一,降低风阻保护假茎台风后疏通排水沟,降低地下水位防沤根裸露蕉头培土覆盖,喷施铜制剂形成保护膜葡萄/桃/李抓紧抢收成熟果实,减少经济损失未成熟但挂果量大枝条,提前支撑绑扎台风后扶正倒伏树体,根部培土压实,修剪断裂枝条水果防灾要因树种施策,抢收、支撑、排水三管齐下设施农业防台风操作规范设施类型抗风能力特别要求简易竹棚最差加密支撑、强台风可撤膜保骨架钢架大棚中等加固山墙棚门、检查钢架焊缝连栋温室较强收回外遮阳、紧固窗扇锁扣、疏通天沟育苗棚重要种苗优先内移、外围压实防护设施农业投入大、抗风能力参差不齐。一套标准化的防台操作规范,是保护农业设施的必修课台风来临前加固棚体:紧固配件、拉紧压膜线,拆除遮阳网防虫网管护作物:抢收成熟作物,幼树立支柱,疏剪过重枝条疏通排水:清理沟渠、深挖排水沟,备好排涝设备隐患排查:用电防水、断电避险,备齐抢修物资台风过境期间严禁人员进入大棚,防范坍塌伤人专人值守排水:及时排干积水,防止泡软棚基远离危险区域:钢架、电线、老旧棚体,安全第一台风过后灾后恢复:快速排涝,扶正加固棚架,修补破损棚膜作物处理:扶正倒伏作物,清理枯枝烂果,拔除枯死植株病虫害防治:通风降湿,喷施药剂防控疫病和细菌病害土壤管理:松土透气,轻施生根肥和磷钾肥,慎用氮肥设施农业防台三条红线:风大不进棚、雨大先排水、天晴快修棚甘蔗与特色作物防灾要点除了水稻、玉米等大宗作物,甘蔗、食用菌、中药材、茶叶、花卉等特色作物同样需要针对性防灾技术甘蔗7月拔节伸长期茎秆脆嫩、抗倒伏能力弱,重点防范倒伏灾后顺序:排水→扶正→防治→清园→追肥→灭鼠倒伏较轻及时管理仍可恢复;严重倒伏增加砍收成本食用菌疏浚排水沟、加固棚体,菌棒转移室内垫高堆放台风期间撤离菇棚居住人员,确保人身安全灾后剔除腐烂菌棒,健康菌棒通风阴干后喷施杀菌剂中药材杭白菊、白术等易烂根药材深挖排水沟,降低地下水位铁皮石斛、灵芝等加固大棚,必要时揭膜保棚及时采收成熟灵芝减少损失茶叶加固茶园棚架和防灾设施,低洼茶厂提前转移物资开沟排水确保通畅,水淹园地迅速排除积水花卉清沟理渠、检修加固栽培设施百合一年苗必要时揭膜保棚,大棚加盖遮阳网避雨特色作物价值高、抗灾弱,防灾措施要更精细、更提前作物改种补种应急方案当灾情严重、作物绝收时,果断改种补种是挽回损失的最后手段。决策要快、选种要准。绝收面积超50%建议整体改种部分可抢救优先保留抢救,其余补种土壤盐渍化严重先改土再补种改种作物推荐作物类型推荐品种生育期适宜季节速生叶菜小白菜、空心菜、生菜20-40天夏秋季根茎类萝卜、胡萝卜60-80天秋季豆类四季豆、豇豆50-70天夏秋季瓜类黄瓜、西葫芦40-60天夏秋季绝收不可怕,怕的是犹豫不决错失农时制度保障防灾减灾,不只是技术问题政策兜底、保险护航、资金保障、组织协同——构建农业防灾长效机制05农业保险是防灾的定心丸千亿元2025年保费规模所有产粮大县覆盖理赔案例佛山市政策性农险赔付

2.67亿元,同比增长

33.62%人保财险南海区累计赔付

1.79亿元,惠及

891户次嵊州"巴威"台风桃形李2.5万亩触发理赔,赔付

1172.8万元浙江早稻预赔款查勘到到账仅用

两小时一份保单不会让台风绕道,但能让灾后复产的路走得稳一些国家救灾资金与政策支撑资金保障国家级救灾资金已下拨2026年农业生产救灾资金2.19亿元已到位"奋战100天"专项行动覆盖1000个单产提升整建制推进县贵州防灾减灾资金落地覆盖85个县区,水稻玉米病虫防控99万亩次以上政策体系汛期预案与预警发布提前印发防灾减灾预案,发布预警信息24期福建点对点直达机制预警信息直达农户,推进农业保险理赔绿色通道浙江应急物资前置灾后立即盘点应急物资,前置农机应急作业服务队机械化与高标准农田全国耕种收综合机械化率达76.7%,建成10亿亩以上高标准农田技术支撑夏粮总产历史性突破2026年首次突破3000亿斤,达3014.9亿斤,"困难模式"下实现增产山东连续四年"三增"全国唯一连续4年夏粮面积、单产、总产"三增"省份国家政策兜底、保险体系护航、科技力量支撑——农业防灾减灾的铁三角

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