西方蜜蜂规模化养殖技术规范1

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,"前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14蜂场选址与建设要求 24.1选址要求 24.2场区布局 24.3设施设备 25蜂种与饲料要求 25.1蜂种选择 25.2饲料要求 36蜂群周年管理技术 36.1春季管理 36.2夏季管理 36.3秋季管理 46.4越冬管理 47蜂产品生产技术 47.1一般要求 47.2蜂蜜生产 47.3蜂王浆生产 47.4蜂花粉生产 57.5雄蜂蛹生产 58病虫害防治要求 58.1防治原则 58.2主要病害防治 58.3防治管理 59蜂场信息化管理 59.1数字化管理要求 59.2简约化饲养技术 510记录与追溯 510.1记录要求 510.2追溯要求 610.3记录保存期限 6前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由青海湟蜂农牧科技有限公司提出。本文件由内蒙古品牌战略促进会归口。本文件起草单位：青海湟蜂农牧科技有限公司、蚌埠鸿烁慧科技术服务有限公司、广西兴标科技有限公司。本文件主要起草人：马永娟、马虎祥、郑永全。西方蜜蜂规模化养殖技术规范范围本文件规定了西方蜜蜂规模化养殖的术语和定义、蜂场选址与建设要求、蜂种与饲料要求、蜂群周年管理技术、蜂产品生产技术、病虫害防治要求、蜂场信息化管理及记录与追溯。本文件适用于西方蜜蜂（Apismellifera）的规模化养殖管理，基础蜂群规模宜在100群以上。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB13078饲料卫生标准GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规范GB/T21528蜜蜂产品生产管理规范GB/T30764雄蜂蛹GB/T35908蜜蜂白垩病诊断技术GB47738畜禽饮用和产品加工用水NY/T472绿色食品兽药使用准则NY/T637蜂花粉生产技术规范NY/T638蜂王浆生产技术规范NY/T639蜂蜜生产技术规范NY/T1951蜜蜂幼虫腐臭病诊断技术规范术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

蜂群honeybeecolony蜜蜂的社会性群体，是蜜蜂自然生存和蜂场饲养管理的基本单位。一个自然蜂群常由1只蜂王、数千至数万只工蜂和数百至上千只雄蜂（季节性出现）组成。

规模化养殖large-scalebeekeeping在提高养蜂经济效益前提下，提高人均蜂群饲养量的集成技术。西方蜜蜂定地规模化要求基础群达到100群以上。

蜂螨beemite危害蜜蜂的寄生螨，包括大蜂螨和小蜂螨等。

奖励饲喂stimulativefeeding蜂群不缺少饲料，但为刺激蜂王产卵、提高工蜂哺育幼虫和采集蜜粉的积极性，一定时期内对蜂群少量多次饲喂糖饲料。蜂场选址与建设要求选址要求蜂场应选择地势高燥、背风向阳、排水良好、环境幽静、小气候适宜、交通便利、水电供应稳定的场所。蜂场周围空气质量应符合GB3095中环境空气质量功能区二类区要求。蜂场周围3km范围内应具备丰富的蜜粉源植物，一年内至少有两种主要蜜粉源植物和多种辅助蜜粉源植物，5km内无有毒蜜粉源植物。蜂场周围5km范围内无大型蜂场，无以蜜、糖为生产原料的食品厂、化工厂、农药厂及经常喷洒农药的果园。蜂场附近有便于蜜蜂采水的良好水源，水质应符合GB47738的规定。蜂场应距离城镇居民区及主要交通干线1km以上。不应在环境污染严重、畜禽疫病常发区建场，避免在山谷洼地等易受洪涝威胁的地段建场。场区布局蜂场应按功能要求布置界限明显的生产区、生活区、仓库区和蜂产品加工区，各区之间应有效隔离。蜂箱摆放场地应平整、干净，应建设遮雨防暑棚，棚顶采用不透光建筑材料，高度、宽度和长度根据地形确定，能避暑、防雨。蜂箱应平衡稳固摆放，后部稍高于前部。蜂箱可用支架承托，离地面20cm以上。蜂群应有编号。西方蜜蜂蜂箱的排列可采用单箱排列、双箱排列、多箱排列、圆形、矩形、U字形排列。具体排列方法根据场地面积和地形而定。蜂群附近应设有饲喂水槽，便于蜜蜂采水。设施设备饲养西方蜜蜂宜选用朗氏十框标准蜂箱，蜂箱应有编号。蜂箱、隔王板、饲喂器、脱粉器、集胶器、王台条、移虫针等蜂机具应选用无毒、无味材料制成。巢础宜使用纯蜂蜡制作，也可采用食品级塑料材料，规格整齐一致。分蜜机应选用不锈钢或全塑无毒材料制成；割蜜刀应选用不锈钢材质；蜂产品贮存器应无毒、无异味，符合GB/T21528要求。规模化蜂场宜配备以下设施设备：蜂群自动饲喂系统；自动喷水雾降温装置；动力脱蜂机（吹蜂机）；蜂王浆机械化生产设备（免移虫蜂王浆生产技术设备及机械化取浆设备）；巢脾冷藏库或冷藏设备。蜂机具的消毒应按照GB/T19168的规定执行。蜂种与饲料要求蜂种选择应选择适应本地气候条件、生产性能优良、抗病力强的西方蜜蜂品种或品系。宜利用杂交优势提高生产力，如意大利蜜蜂与卡尼鄂拉蜜蜂的杂交组合。蜂王应体格健壮、产卵积极，群势强盛、健康无病。种用蜂王应来源清晰，具有完整的系谱档案，包括母本、父本信息、移虫时间、出房时间、产卵时间等。饲料要求蜂群应保持饲料充裕，蜂蜜、蜂花粉是蜜蜂主要营养源。在外界缺乏蜜粉源、蜂巢内饲料不足时，应及时进行补饲或奖励饲喂。饲喂蜂群的蜂蜜、糖浆、花粉或花粉代用品应安全卫生，不应使用被蜜蜂病原体污染的饲料喂蜜蜂。越冬饲料中不应含有甘露蜜，宜采用封盖蜜脾作为越冬饲料。奖励饲喂宜采用蜂蜜调和制作花粉饼，有助于防止花粉饼霉变。配合饲料的质量应符合GB13078的规定。蜂群周年管理技术春季管理整脾开繁根据当地气温条件，在第一个主要蜜源花期前50d～70d，选择晴朗天气，对蜂群群势进行调整，将蜂王放出产卵。早春整脾时，可根据蜂群群势及时合并弱群。组织双王群繁殖越冬后蜂群群势相对较弱时，可组织双王群进行开繁。在蜂箱中间加闸板，两边各加1张蜜粉充足的巢脾进行开繁，确保蜂多于脾。加强保温早春外界低温，适当保温有利于蜂群复壮。除箱内保温外，应重视箱体干燥，减少蜂病发生。奖励饲喂奖励饲喂必须在蜜粉源开花时进行，不宜过早。喂饲蜜汁、糖浆宜浓不宜稀，缺粉时及时补饲蜂花粉。巢门喂水早春外界低温，在巢门口用湿棉纱进行巢门喂水，同时提供0.05％淡盐水，可减少蜜蜂外出采水造成的损失。加脾扩巢当子脾大部分封盖、蜂多于脾时，在蜂巢外围加入有蜜粉的空脾供蜂王产卵，做到蜂脾相称。加继箱双王群8框、单王群9框，蜂多于脾且外界有蜜粉源开花流蜜时，开始加继箱。夏季管理一般要求采用遮阴、洒水等措施为蜂群生产和繁殖创造适宜温湿度条件。在高温地区，蜂群应摆在树荫下或人工遮阳。在北方干热天气应及时喂水、喷水，保持蜂巢内湿度为75％左右。定期全面检查，毁净自然王台，加强通风，防止自然分蜂。防止蜜蜂农药中毒和农药污染蜂产品。转地饲养转地蜂场要快速包装，采用塑料软条卡住巢脾，弹性锁扣连接巢箱继箱，汽车高速公路运蜂，高温时开巢门运蜂，确保强群安全。主副群管理流蜜初期，两继箱并列。大流蜜开始，主群在原继箱下面加装满巢础框的继箱，移走副群让外勤蜂飞入主群。强群采蜜造脾、贮蜜、酿蜜；副群以繁殖和产浆为主。培育适龄采蜜蜂在主要蜜源不能连续时，应在主要蜜源开花35d前开始培育采蜜适龄蜂，并在流蜜初期控制蜂王产卵；当主要蜜源可以连续时，不必限制蜂王产卵。秋季管理一般要求适时断子，防治蜂螨。秋季蜂群断子后，蜂螨失去繁殖场所，是治螨的最佳时机，应治螨1次～2次。适时停止蜂产品生产，采取适当措施促进蜂群繁殖。留足越冬饲料。越冬饲料中不应含有甘露蜜，宜采用封盖蜜脾作为越冬饲料。培育越冬适龄蜂在最后一个流蜜期抽出部分蜜粉脾，留下1张～3张空脾供蜂王扩大产卵圈，培育越冬适龄蜂。当出现粉压子圈时，要及时脱除蜂花粉以便蜂王扩大产卵。秋季换王秋繁期间应进行一年中的第二次换王，分批育王，更换生产群内的老劣蜂王。越冬管理室外越冬场所应清洁卫生、干燥、安静，越冬保温材料应无毒、无污染。越冬后期注意补充饲料和预防蜂群下痢。在蜂群越冬前应关王断子，等封盖子全部出房后治螨1次～2次，蜂群即可顺利越冬，直至第二年开繁。应采取有效措施防范虫鼠害。蜂产品生产技术一般要求蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等各种蜂产品生产应按照GB/T21528的规定执行。蜂产品生产过程中应保持蜂机具清洁卫生，避免污染。蜂产品生产记录应完整、准确，实现可追溯。蜂蜜生产蜂蜜生产应按NY/T639的规定执行。宜采用多箱体强群生产成熟蜜技术。在外界流蜜期较长时，继箱贮蜜达80％时添加巢础框继箱继续贮蜜、酿蜜。取蜜时应使用吹蜂机脱蜂，采用不锈钢分蜜机分离蜂蜜。成熟蜜的水分含量应符合GB14963的规定。蜂王浆生产蜂王浆生产应按NY/T638的规定执行。有条件的蜂场，可采用免移虫蜂王浆生产技术和机械化取浆技术，提高生产效率。蜂王浆采收后应立即冷冻保存，贮存温度不应高于-18℃。蜂花粉生产蜂花粉生产应按NY/T637的规定执行。脱粉器应选用无毒材料制成，脱粉过程中应避免花粉污染。雄蜂蛹生产雄蜂蛹的生产应符合GB/T30764的规定。雄蜂蛹生产可同时起到诱杀蜂螨的作用。雄蜂蛹蜂螨寄生率是工蜂蛹的3倍，生产雄蜂蛹具有一举两得的效果。病虫害防治要求防治原则病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治方法。蜜蜂病虫害防治应符合GB/T19168的规定。主要病害防治蜂螨防治应在春繁前7d、没有大幼虫前进行治螨，此时蜂螨寄生成蜂体上，治螨可起事半功倍效果。秋季断子后进行治螨1次～2次，可有效减轻蜂螨危害。治螨药物应适量使用，防止蜜蜂中毒。疾病防治白垩病、美洲幼虫腐臭病等疾病的诊断与防治应按GB/T19168、GB/T35908、NY/T1951的规定执行。防治管理蜂场应保持清洁卫生，及时清理蜂尸、杂物，将清扫物深埋或焚烧。及时淘汰霉变、被巢虫蛀咬和传染病发生后的巢脾。蜂箱、蜂具、蜂场应定期消毒。兽药使用应符合NY/T472的规定，严格执行休药期制度。蜂场信息化管理数字化管理要求规模化蜂场宜建立数字化管理系统，实现蜂群信息、生产记录、防疫记录等数据的电子化管理。宜采用蜂群自动饲喂系统，实现糖水、花粉的自动投喂，提高饲养效率。有条件的蜂场，可安装蜂群自动喷水雾装置，在高温时段定时喷水雾给蜂群降温。简约化饲养技术规模化蜂场应推行简约化饲养技术，减少全面检查蜂群的次数，以局部检查和箱外观察为主。应使用动力脱蜂技术（吹蜂机），提高取蜜效率。多余的巢脾应放入冷藏库中保存，防止巢虫危害。记录与追溯