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北师大版七年级生物学下册复习资料一、人体的结构层次我们的身体是一个统一的整体,这个整体是由微小的结构逐步构建而成的。理解人体的结构层次,是认识生命活动的基础。*细胞:细胞是构成人体结构和功能的基本单位。人体由多种多样的细胞组成,如肌肉细胞、神经细胞、上皮细胞等,它们形态各异,功能不同,但都承载着生命活动的基本过程。*组织:由形态相似,结构、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫做组织。人体有四种基本组织:上皮组织(如皮肤表皮、胃肠内壁)、结缔组织(如骨组织、血液)、肌肉组织(如心肌、骨骼肌)和神经组织(如脑、脊髓中的组织)。*器官:不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。例如,心脏主要由肌肉组织构成,同时也有结缔组织和神经组织,共同完成泵血的功能;胃则由上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织构成,负责初步消化食物。*系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统。人体有八大系统,它们相互协调配合,使人体成为一个能够高效运转的有机整体。*人体:由八大系统构成的统一整体。二、人体的营养“民以食为天”,食物中的营养物质是我们生长发育、生命活动的物质基础和能量来源。(一)食物中的营养物质食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等多种营养成分。*糖类:人体主要的供能物质,为各项生命活动提供能量。我们日常食用的谷类、薯类等富含淀粉,淀粉属于糖类。*脂肪:重要的备用能源物质,当糖类供应不足时,脂肪会分解供能。同时,脂肪也具有保温、缓冲和保护内脏器官的作用。*蛋白质:是构成人体细胞的基本物质,对于人体的生长发育、组织的更新和修复具有重要作用。青少年正处于生长发育的关键时期,需要较多的蛋白质。瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等都是富含蛋白质的食物。*水:是人体细胞的主要成分之一,约占体重的60%-70%。人体的各项生命活动都离不开水,营养物质的运输、废物的排出等都需要水的参与。*无机盐:虽然在人体内含量不多,但作用非常重要。例如,钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺钙易患佝偻病;铁是合成血红蛋白的重要原料,缺铁易患贫血症;碘是合成甲状腺激素的原料,缺碘易患地方性甲状腺肿。*维生素:种类很多,它们不是构成细胞的主要原料,也不为人体提供能量,但对人体的生长发育和生命活动具有重要的调节作用。大多数维生素人体自身不能合成,必须从食物中摄取。例如,维生素A能促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时易患夜盲症;维生素C对维持正常的新陈代谢和增强抵抗力有重要作用,缺乏时易患坏血病;维生素D能促进钙、磷的吸收和骨骼发育,缺乏时儿童易患佝偻病,成人易患骨质疏松症。(二)消化和吸收食物中的大分子营养物质(如淀粉、蛋白质、脂肪)需要经过消化才能被人体吸收利用。*消化系统的组成:由消化道和消化腺组成。*消化道:包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。小肠是消化和吸收的主要场所。*消化腺:分为位于消化道外的大消化腺(如唾液腺、肝脏、胰腺)和分布在消化道壁内的小消化腺(如胃腺、肠腺)。消化腺能分泌消化液,消化液中含有消化酶,帮助分解食物。肝脏是人体最大的消化腺,它分泌的胆汁不含消化酶,但能乳化脂肪,促进脂肪的消化。*食物的消化:食物在消化道内被分解成可以吸收的小分子物质的过程。*淀粉的消化从口腔开始,在唾液淀粉酶的作用下初步分解为麦芽糖,最终在小肠内被彻底分解为葡萄糖。*蛋白质的消化从胃开始,在胃液中胃蛋白酶的作用下初步分解,最终在小肠内被彻底分解为氨基酸。*脂肪的消化主要在小肠内进行,首先在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒,然后在胰液和肠液中脂肪酶的作用下被分解为甘油和脂肪酸。*营养物质的吸收:食物消化后的小分子营养物质(如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素)通过消化道壁进入循环系统的过程。小肠是吸收的主要器官,这与小肠的结构特点密切相关:小肠很长;内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了吸收面积;小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收。(三)合理营养与食品安全*合理营养:指全面而平衡的营养。我们每天的饮食应多样化,不偏食、不挑食,保证每日三餐,按时进餐,早、中、晚餐的能量摄入应分别占30%、40%、30%左右。*食品安全:购买食品时要注意查看生产日期、保质期等;不吃过期、变质的食品;注意厨房卫生,生熟食品的制作要分开,避免交叉污染等。三、人体的呼吸氧气是生命活动所必需的,我们通过呼吸系统与外界进行气体交换,获取氧气,排出二氧化碳。(一)呼吸系统的组成呼吸系统由呼吸道和肺组成。*呼吸道:包括鼻、咽、喉、气管、支气管。呼吸道不仅是气体进出肺的通道,还能对吸入的气体进行处理,使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。例如,鼻腔内有鼻毛,可以阻挡灰尘;鼻黏膜能分泌黏液,湿润空气和粘住灰尘,并能温暖空气。*肺:是呼吸系统的主要器官,是进行气体交换的场所。肺由大量的肺泡构成,肺泡外面包绕着丰富的毛细血管,肺泡壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这些特点都有利于肺泡与血液之间进行气体交换。(二)发生在肺内的气体交换*肺与外界的气体交换:通过呼吸运动实现。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程,主要依靠肋间肌和膈肌的收缩与舒张来完成。*吸气时:肋间肌收缩,肋骨向上向外运动,胸廓的前后径和左右径增大;膈肌收缩,膈顶部下降,胸廓的上下径增大。这样,胸廓的容积增大,肺扩张,肺内气压低于外界大气压,外界空气通过呼吸道进入肺。*呼气时:肋间肌舒张,肋骨向下向内运动,胸廓的前后径和左右径缩小;膈肌舒张,膈顶部回升,胸廓的上下径缩小。胸廓的容积缩小,肺回缩,肺内气压高于外界大气压,肺内气体通过呼吸道排出体外。*肺泡与血液的气体交换:当空气进入肺泡后,由于肺泡内氧气的含量高于血液中氧气的含量,二氧化碳的含量低于血液中二氧化碳的含量,因此,氧气由肺泡扩散进入血液,二氧化碳由血液扩散进入肺泡。经过这样的气体交换,血液中的氧气含量增加,二氧化碳含量减少,血液由静脉血变为动脉血。(三)气体在血液中的运输氧气进入血液后,主要与红细胞中的血红蛋白结合,以氧合血红蛋白的形式在血液中运输。二氧化碳主要溶解在血浆中,或与血红蛋白结合,也可形成碳酸氢盐进行运输。(四)组织里的气体交换血液流经组织细胞周围的毛细血管时,由于组织细胞进行呼吸作用消耗氧气,产生二氧化碳,使得组织细胞内氧气的含量低于血液中氧气的含量,二氧化碳的含量高于血液中二氧化碳的含量。因此,氧气由血液扩散进入组织细胞,二氧化碳由组织细胞扩散进入血液。经过这样的气体交换,血液中的氧气含量减少,二氧化碳含量增加,血液由动脉血变为静脉血。细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用是所有活细胞都具有的生命活动。四、人体内物质的运输血液在心脏和血管组成的封闭管道系统中循环流动,将氧气、营养物质运送到全身各处的组织细胞,并将组织细胞产生的二氧化碳等废物运走。(一)血液的组成和功能血液由血浆和血细胞组成。*血浆:淡黄色半透明液体,主要成分是水,还含有血浆蛋白、葡萄糖、氨基酸、无机盐等。血浆的主要功能是运载血细胞,运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物。*血细胞:包括红细胞、白细胞和血小板。*红细胞:数量最多,呈两面凹的圆饼状,成熟的红细胞没有细胞核。红细胞富含血红蛋白,血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,它在氧含量高的地方容易与氧结合,在氧含量低的地方容易与氧分离。因此,红细胞的主要功能是运输氧气,也运输一部分二氧化碳。当血液中红细胞数量过少或血红蛋白含量过低时,人会患贫血。*白细胞:有细胞核,体积比红细胞大,数量较少。白细胞能吞噬病菌,对人体起着防御和保护的作用。当人体某处有炎症时,白细胞数量会增多。*血小板:最小的血细胞,没有细胞核,形状不规则。血小板有止血和加速凝血的作用。(二)血管的种类和功能血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。*动脉:将血液从心脏输送到身体各部分去的血管。动脉的管壁厚、弹性大,血流速度快。*静脉:将血液从身体各部分送回心脏的血管。静脉的管壁较薄、弹性小,管内血流速度慢。四肢静脉的内表面通常具有防止血液倒流的静脉瓣。*毛细血管:连通于最小的动脉与静脉之间的血管。毛细血管数量最多,分布最广;管壁非常薄,只由一层上皮细胞构成;管内径很小,只允许红细胞单行通过;血流速度最慢。这些特点便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。(三)心脏的结构和功能心脏是血液循环的动力器官,位于胸腔的中部偏左下方,在两肺之间。*心脏的结构:心脏主要由心肌构成,有四个腔:左心房、左心室、右心房、右心室。心房在上,心室在下。左心房连通肺静脉,右心房连通上、下腔静脉;左心室连通主动脉,右心室连通肺动脉。心房与心室之间、心室与动脉之间都有能开闭的瓣膜,分别叫做房室瓣和动脉瓣。这些瓣膜只能向一个方向开,能够防止血液倒流。*心脏的功能:心脏的肌肉有节律地收缩和舒张,推动血液在血管中循环流动。左心室的壁最厚,因为它要将血液泵向全身各处,需要更大的动力。(四)血液循环的途径血液循环包括体循环和肺循环两条途径,它们同时进行,在心脏处连通在一起。*体循环:血液由左心室进入主动脉,再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉,最后汇集到上、下腔静脉,流回到右心房。在体循环中,血液与组织细胞进行物质交换,将氧气和营养物质供给细胞利用,同时将细胞产生的二氧化碳等废物运走。血液由含氧丰富、颜色鲜红的动脉血,变成含氧较少、颜色暗红的静脉血。*肺循环:血液由右心室进入肺动脉,流经肺部的毛细血管网,再由肺静脉流回左心房。在肺循环中,血液与肺泡进行气体交换,血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧气进入血液。血液由含氧较少、颜色暗红的静脉血,变成含氧丰富、颜色鲜红的动脉血。(五)输血与血型*血型:人类最基本的血型系统是ABO血型系统,包括A型、B型、AB型和O型四种血型。*输血原则:输血时应以输同型血为原则。在没有同型血而又情况紧急时,可以少量输入异型血,但要注意血型搭配和输血量。AB型血的人被称为“万能受血者”,O型血的人被称为“万能供血者”,但这只是相对而言,实际输血仍需谨慎。*无偿献血:健康成年人一次献血____毫升,不会影响身体健康,而且还有利于提高自身造血器官的造血功能。我国实行无偿献血制度,提倡18-55周岁的健康公民自愿献血。五、人体废物的排出人体在生命活动过程中会产生许多废物,如尿素、二氧化碳、多余的水和无机盐等,这些废物必须及时排出体外,以维持体内环境的稳定。(一)泌尿系统的组成泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。*肾脏:是形成尿液的器官,是泌尿系统的主要器官。每个肾脏由大约100万个结构和功能单位——肾单位构成。*输尿管:输送尿液的管道,将肾脏形成的尿液输送到膀胱。*膀胱:暂时贮存尿液的器官。*尿道:排出尿液的通道。**(二)尿的形成和排出***肾单位的结构:肾单位包括肾小球、肾小囊和肾小管。肾小球是由入球小动脉分支形成的毛细血管球,其终端汇集成出球小动脉。肾小囊套在肾小球的外面,下接肾小管。肾小管细长而曲折,周围缠绕着大量的毛细血管。*尿的形成过程:*肾小球和肾小囊内壁的过滤作用:当血液流经肾小球时,除血细胞和大分子的蛋白质以外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质,都可以经过肾小球过滤到肾小囊中,形成原尿。*肾小管的重吸收作用:当原尿流经肾小管时,全部葡萄糖、大部分的水和部分无机盐等被肾小管重新吸收,这些被重新吸收的物质进入包绕在肾小管外面的毛细血管中,送回到血液里,而剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。*尿的排出:肾脏形成的尿液,经输尿管流入膀胱暂时储存。当膀胱内的尿液储存到一定量时,人就会产生尿意,在神经系统的支配下,尿液经尿道排出体外。*排尿的意义:排出废物;调节体内水和无机盐的平衡;维持组织细胞的正常生理功能。除了通过泌尿系统以尿液的形式排出废物外,人体还通过呼吸系统排出二氧化碳和少量的水,通过皮肤排出汗液(主要成分是水、无机盐和少量尿素)。六、人体的神经调节人体的各项生命活动主要受神经系统的调节,神经系统能够对体内外的刺激迅速作出反应,使人体更好地适应环境。(一)神经系统的组成神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。*中枢神经系统:包括脑和脊髓。脑位于颅腔内,分为大脑、小脑和脑干三部分。脊髓位于脊柱的椎管内。中枢神经系统是神经系统的核心部分,负责接收、分析、综合体内外环境传来的信息,并发出指令。*大脑:大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢,具有感觉、运动、语言等多种生命活动的神经中枢。*小脑:协调运动,维持身体平衡。*脑干:有许多能够调节人体基本生命活动的中枢,如呼吸中枢
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