旅游产品设计说课稿

旅游产品设计教学过程4教材1教法2学法3

教学效果5说课内容1、教材授课教材《旅行社经营管理》课程地位设计理念教材的优缺点分析

优点①章节安排合理②图片、案例相结合③体系健全，条理清晰④趣味性、实用性相结合

缺点①内容需要更加丰富和创新②案例的深度有待提高解决办法：补充课外读物，推荐报刊杂志和网站，列出资料清单定期召开读书会，展开讨论等。《经典中国》《旅游365》旅游卫视《好山好水好心情》本节是普通高等教育十一五国家级教材规划

《旅行社经营管理》第三章第二节第一课时旅游产品设计知识目标①了解旅游产品设计概念②熟悉产品设计的决定因素及原则；③掌握旅行社的产品设计的程序。能力目标

①产品设计能力②团队合作能力③行业认知能力④良好的创新能力读万卷书，行万里路教学目标重点难点

2、教法依据教学方法授课对象特点本节内容特点分组讨论直接讲授案例分析高职教育特点具体教学方法分组讨论法案例讲解法分组讨论法案例讲解法直接讲授法举例说明法产品设计的含义、产品设计的决定因素旅行社产品设计的原则（冰雪旅游路线设计A线B线的选择）旅行社设计的程序（冰雪旅游路线设计、我校参加“好之旅”杯导游大赛之线路策划）辅助方法市内见习多媒体教学举例说明直接讲授分组讨论合作参赛

案例分析教师（主导）学生（主体）学法设计

知识掌握分析学生特点分析学情分析

3、学法学生特点分析大众特点高考之后，陷入迷茫高职特点喜欢游戏和趣味知识大一特点活泼好动，好奇心强时代特点“90后”特征，依赖网络知识掌握及学情分析学生在本学期还开设了《导游业务》《旅行社法规》等并行科目，逐渐形成一定行业认知和意识，有主动获取学习资源的意识，但在学习中探索、思考及研究的能力不够，训练不足。教师因材施教学生兴趣+信心环境知行合一向三个“好老师”学习树立学习目标感

第一，激发好奇心。第二，树立专业信心。第三，开发自身潜能。第四，争当产品经理。

第五，做优秀旅游人。开拓学习自学教材学习图书馆博览群书拜“网络”为师协作学习集体完成调研、举行校园咨询会、校园导游大赛终身学习学无止境，不耻下问网络是最博学的老师！通过QQ群聊天、QQ空间、E-mail等进行及时互动延伸拓展

（图片演示、小组讨论15分钟）复习—导入（案例、提问启发5分钟）新课讲授（多媒体、案例讨论20分钟）1234、教学过程4归纳总结

（板书、识记5分钟）一、导入

简单回顾上节知识点，通过近期合肥新闻标题《旅游产品设计别出心裁、合肥市推出以“穿越”为主题的旅游线路》及图片引出3D科技让你“梦回秦汉”中国好莱坞之称“横店”——秦王宫景区——实景主题公园

让学生评价一下《穿越游线路》开发成功的契机和理由？

二、新课讲授旅游产品设计含义

指旅行社为了满足旅游者旅游过程中的需要，而借助一定的旅游吸引物和旅游设施向旅游者提供的各种有偿服务。提问：具体而言，旅游产品设计有哪些表现？

答：线路设计、产品组合、品牌设计、产品更新、线路创造等旅行社在进行这些活动之前，都要借助旅游吸引物及旅游设施，那么决定旅行社进行产品设计的这些吸引物及设施有哪些呢？逻辑演绎设问：设施配置1资源禀赋2旅游需求3产品构思方案形成与产品试销新构思筛选进一步引出知识点------旅行社产品设计的程序过渡案例：冰雪旅游线路设计？两个项目：1、举例说明冰雪风光这一独立的资源禀赋，属于自然资源及自然资源对旅行社产品设计的作用。2、讨论冰雪旅游线路的设计思路（主题、旅游等级、活动日程安排等）。

由于旅游产品设计是一项复杂的工程，工作难度较大所以为了避免失败和降低风险，应遵循以下原则：

旅行社产品设计的原则

独特性原则

经济性原则市场性原则丰富性原则合理性原则

三、延伸：两种线路的选择组织学生的课堂讨论活动，运用刚才所讲的经济性、合理性、市场性原则加以解释说明。鼓励学生自己总结，强调前面讲授的知识点，在案例讨论中让学生

领会运用的方法。

讨论案例：选A线还是B线？为什么？四、拓展与训练：介绍我校参加“好之旅”杯导游大赛之线路策划事宜

小组合作讨论课堂模拟导游大赛：结合导入环节中我们提到的新闻材料，联系冰雪旅游线路及新产品开发的思路，将班级分为6个小组，策划设计一条有创意及可行的旅游线路？

小结本节主要内容，突出重点和难点内容

布置任务：

请同学们根据本节课学习内容，结合合肥市区内景点景区的实际，以小组为单位，完成一个简单的旅行社产品设计策划方案，在下次课用PPT演示出来五、小结与布置任务5、教学效果

本次授课充分利用教材，但又不拘泥于教材，在强化理论知识掌握的同时，注重学生产品设计开发的的思维能力，培养创新意识

在案例分析和讨论中尽可能的给学生自由发表