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文档简介
B432007-11-28发布2007-12-13实施I本标准主要起草人:刘文科、刘艺、白玉坤、王谦、李英超、王银钱、韦玮、刘双、李广东、候英会、李宗波。1蜗牛养殖技术规程1范围本标准规定了蜗牛的养殖环境与方式、引种、饲料、饲养管理、病虫害防治、病死蜗牛处理和生产记录。2规范性引用文件下列文中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引3环境与养殖方式3.1.1背风、避光、湿润、安静、卫生的场地。3.2.1沟式养殖法选背风处向下挖一条深0.5m、宽2m、长10m左右的沟,沟底铺10cm厚的饲养土,用塑料膜3.2.2棚式养殖法在场地上搭建长20m、宽3m、高2m的饲养棚,棚顶用塑料膜并盖遮阳网,棚的一头开门,棚4引种人工养殖蜗牛的主要品种类有:白玉蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙螺。4.2选种标准外壳色泽光洁,健壮肥满,条纹清晰,无病态,4月龄以上,体重一般在40g左右。5.1.1青绿饲料:白菜、油菜、苦荚菜、莴笋叶、生菜、包菜及各种瓜叶。5.1.3精饲料:玉米粉、麦麸、米糠、豆饼、鱼粉、酵母粉、黄豆粉。25.2配比蜗牛饲料配比可参照表1执行。表1蜗牛饲料参考配方66一一-324222-2贝壳粉2多种维生素按产品说明添加5.3投喂时间和数量5.3.2投喂数量掌握在体重的6%~8%,青绿饲料占日粮的90%~95%,精料占5%~10%,矿物质少6.1饲养土制备6.1.1选择富含腐殖质,酸碱度在pH6.5~pH7.5之间腐殖土作为饲养土,要经过暴晒,进行杀虫灭菌处理。或选炉灰、菜园土、纯沙按1:1:1的比配合后,过筛、消毒调整湿度后使用。6.4.2饲养池(棚)应无有毒、有害、有刺激性气味。6.4.3检查温湿度,清除粪便、残食,喷水、投料,注意蜗牛采食、活动情况,发现病态或破壳蜗牛及时清除。6.4.4观察种蜗牛的产卵情况,有卵粒及时收取。6.5幼蜗牛管理(30日龄以内)6.5.1将卵收集放入孵化箱(孵化箱的规格为5cm×25cm×10cm以陈旧杉木为佳,箱底层先放1cm的饲养土,然后放上蜗牛卵,再覆盖1cm左右的饲养土即可),然后每天喷水(雾状)两次,325℃~30℃经8d~12d完成孵化,3d后钻出孵化土。饲养土表面摆放菜叶,幼蜗牛爬上时提出菜叶,放入饲养场地饲养。6.5.2温度、湿度、饲养土厚度、放养密度见表2。表2蜗牛饲养温度、湿度、饲养土厚度、放养密度温度土壤湿度空气相对湿度26℃~32℃2000~3000只/m²6.5.310d内投喂鲜嫩、多汁、易消化的饲料;10d后少量投喂精饲料;30d后投喂矿物质饲料。6.5.4防止螨虫、线虫、跳蚤对幼牛的伤害,一经发现马上更换饲养土,清洗容器,在饲料中加适量6.6生长蜗牛管理(1~4个月龄)6.6.2饲养土的厚度为3cm~5cm,蜗牛放养密度在每平方米600~800只。及时调整饲养密度,实6.6.3饲料中适量增加蛋白质、能量及微量元素的供给。6.7种蜗牛管理(4个月龄以上)6.7.1种蜗牛的饲养土厚度要达到5cm,掺砂1/3,放养密度为每平方米350~400只。6.7.2避免蚤蝇、蚂蚁、螨类侵人。6.7.3保持每天10h的光照,光照强度相当于日出或黄昏时的强度。7病虫害防治7.1.2合理调节干湿度。7.1.4空池(棚)保持卫生,用0.2%的高锰酸钾喷洒饲养池和饲养设施;10%~20%的石灰乳溶液喷7.2疾病防治7.2.1溃疡7.2.2破壳7.2.3缩壳病用0.04%的食盐和苏打合剂清洗病蜗牛全身,在每250g的精饲料中添加50g葡萄糖和0.5g土霉素,连喂3d~5d。7.3虫害防治7.3.1.1保持环境清洁,发现死蜗牛及烂菜叶要清除。7.3.1.2适当提高饲料和饲养池的湿度,提高蜗牛活动能力。7.3.1.3发现蚤蝇,立即更换饲养土,室内喷洒无毒级杀灭剂。7.3.1.4用半干的鸡粪、猪粪、熟豆饼混匀装袋或将炒香的小鱼、小虾、肉骨头装袋诱杀。7.3.2壁虱7.3.2.2用0.3%的过氧乙酸消毒饲养池(棚);用30%的三氯杀螨矾、20%虫卵脂以1:400的比例掺入4饲养土,药效达40d。7.3.3.1消毒土壤,杀灭蚂蚁及蚁卵。7.3.3.2用肉骨头或糖诱出,沸水浇死。7.3.3.3用石灰或氯丹粉50g、
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