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B222009-06-01发布2009-06-16实施I本标准由张家口市质量技术监督局提出并归口。1本标准规定了燕麦片的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则和标识、包装、2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方GB/T2828.11计数抽样检验程序第11部分：小总体声称质量水平的评定程序下列术语和定义适用于本标准。4.1原料符合相应的标准和有关规定。感官指标应符合表1的规定。表1感官指标燕麦片表面呈麦粒原色(土黄色),中间为白色或乳白色。口味、气味具有燕麦片特有的香味，无刺激、焦糊、霉味2表1(续)组织形态片状、薄厚均匀，允许有少量碎末。无其他肉眼可见杂质。蛋白质(%)铅(Pb)(mg/kg)黄曲霉毒素B₁(μg/kg)4.7净含量5.1感官指标检验5.2理化指标检验36.2.3质量监督机构提出检验要求时需进行型式检验。待销产品中随机抽取。按照GB/T2828.11规定抽样，抽样件数见表3。每批生产件数(以基本包装单位计)抽样件数(以基本包装单位计)500(含500
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