物质的分散系

第一单元丰富多彩的化学物质四、物质的分散系12一、分散系及其分类1、分散系：把一种或多种物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。1）分散质：被分散的物质。2）分散剂：起容纳分散质作用的物质。32、常见的三种分散系：

胶体（牛奶）

浊液(泥水)

溶液(NaCl溶液)分散剂分散质分散系Na+和Cl-水水水小土粒蛋白质43、胶体按分散质粒子的大小来分类，可以把分散系分为：溶液:溶质粒子直径通常——————————浊液:溶质粒子直径通常——————————胶体:溶质粒子直径————————————从稳定性角度:溶液——————————_

浊液——————-————————,

胶体————————溶液、胶体、浊液小于1nm(1n=10-9米）大于100nm介于1—100nm之间最稳定、均一的最不稳定、不均一的介于二者之间.5胶体的性质丁达尔现象①胶体的制备应注意的问题：Ⅰ不能过度加热，以免出现Fe(OH)3沉淀。Ⅱ不能用玻璃搅拌，防止生成Fe(OH)3沉淀。FeCl3+3H2O

煮沸

Fe(OH)3（胶体）+3HCl红褐色6

CuSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔现象作用：利用丁达尔现象是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法。活动与探究7大家有疑问的，可以询问和交流可以互相讨论下，但要小声点8胶体的应用1、做净水剂：自来水厂用含铝或含铁的化合物做净水剂，其实是利用胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降，从而到达净水的目的。日常生活中我们常用来净水的是KAl(SO4)2·12H2O(十二水硫酸铝钾)，俗称明矾，溶于水可形成Al(OH)3胶体，Al(OH)3具有很好的凝聚作用，是一种良好的净水剂。所有可溶性铝盐都可以作净水剂。9讨论：日常生活中的丁达尔效应

树林中的丁达尔效应房屋重的丁达尔效应10豆浆常见胶体有尘埃的空气有尘埃的水血液墨水蛋清淀粉溶液肥皂水114、溶液12①根据初中所学的知识，哪些物质在什么情况下可以电离出自由移动的离子？思考：②可通过什么方法检验这些物质是否电离？③物质溶解于水的电离过程可用什么方程式来表示？13小结：1、酸、碱、盐的水溶液可以电离出自由移动的离子。2、可通过其水溶液是否导电来检验物质是否电离出自由移动的离子。3、电离可用电离方程式来表示。14电解质：在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物非电解质：在水溶液里或熔融状态下不能够导电的化合物1、电解质与非电解质我们讨论的电解质和非电解质都是化合物，不是单质或混合物注意：15

电解质能够导电是因为当电解质在溶于水或熔融状态下自身能够电离出自由移动的离子，而这些自由移动的离子在电场作用下定向移动形成了电流。非电解质不能够导电是因为他们在溶于水或熔融状态下自身不能够电离出自由移动的离子，不能够在电场作用下定向移动形成电流。电解质与非电解质的奥秘162电离方程式的书写电离方程式：用化学式或离子符号表示电解质电离过程的式子。如NaClNaCl=Na++Cl-如H2SO4H2SO4=2H++SO42-

如NaOHNaOH=Na++OH-阅读课本P14的信息提示17电离方程式书写的方法：4、检验“＝”两边是否守恒（质量、电荷）1、写出化学式2、阳离子，阴离子——离子所带的电荷与相应的化合价相同3、阴、阳离子前面配上系数——阴、阳离子所带的电荷总数相等NaCl=Na++Cl-H2SO4=2H++SO42-NaOH=Na++OH-18例题1:下列叙说正确的是（）A、NaCl溶液能导电，所以NaCl溶液是电解质B、固体NaCl不导电，但NaCl是电解质C、HCl水溶液能导电，所以HCl是电解质D、SO3水溶液能导电，所以SO3是电解质E、Cu能导电，所以是电解质F、BaSO4水溶液不能导电，所以BaSO4是非电解质B、C19例题２:

下列物质中，属于电解质的是

；属于非电解质的是

。

A、SO3B、液氨C、Al

D、BaSO4E、稀硫酸F、液态氯化氢

G、饱和食盐水H、蔗糖I、酒精水溶液D、FA、B、H20判断下列物质是否属于电解质？练习：HCl气体、KNO3固体、CaCO3

固体、CO2

、NH3

、KOH溶液、金刚石、石墨、蔗糖、酒精、铝、浓硫酸、H2SO4电解质：非电解质：HCl气体、KNO3固体、CaCO3

固体、H2SO4

CO2

、NH3

、蔗糖、酒精、既不是电解质也不是非电解质：金刚石、石墨、铝2122【复习巩固】＜10-9mm10-9~10-7m＞10-71、试比较下列三种分散系均一、稳定均一、稳定不均一不稳定能能不能能不能不能肥皂水、淀粉溶液、血液、豆浆食盐水、碘酒泥水是胶体与溶液、浊液的本质区别.23２：如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？光照下无丁达尔效应，空间变得一团漆黑，人类难生存习题１：怎样鉴别胶体？243、据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（）A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体D254、FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体共同具备的性质是（）A.分散质粒子都能透过滤纸B.都有丁达尔现象C.都比较稳定D.分散质粒子直径均在10-9~10-7m之间E.分散质粒子都能透过半透膜AC265、下列事实与胶体性质无关的