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文档简介

景区配套业态规划方案我是这个近郊山地生态景区的策划运营负责人,从项目立项初期我就跟着团队多次踩点调研,看着景区修好步道、开放大门试营业,也亲眼看着很多游客因为配套不全败兴而归,所以牵头做了这套配套业态规划。整个方案核心就是解决目前景区“留不住人、赚不到额外营收、游客体验差”的痛点,依托我们天然的山地溪流资源,贴合城市周边游客的实际需求,做接地气、有温度、能长久运营的配套,接下来我从各个维度详细说明方案内容。1项目概况与规划背景1.1项目基础条件我们这个景区位于三个主城区的交界位置,从市区开车过来最快四十分钟就能到,总占地面积一万两千多亩,核心资源是保存完好的天然次生林,还有一条常年清澈的溪流贯穿整个景区,山顶的观景台能俯瞰整个城市的全貌,一年四季都有不同的风景。目前景区已经修好入园大门、主步道和停车场,试营业大半年,基础流量已经跑出来了:周末和节假日日均客流量能到八千到一万,工作日也有两三百名徒步爱好者,客群主要是三类,二十到三十岁的年轻徒步爱好者、三十到四十岁带娃的家庭游客、五十到六十岁周末出来休闲的中老年游客,周边五百万常住人口的近郊休闲需求,我们完全接得住,缺的就是匹配需求的配套业态。1.2现有业态存在的核心问题试营业这大半年我蹲在景区门口统计过数据,游客平均停留时间才2.7小时,人均消费除去门票才不到15块钱,绝大多数游客都是爬上山拍个照就赶紧下山开车去找地方吃饭,根本留不住。我自己跟着游客走了一遍全程,最大的感受就是太不方便了:全程只有两个流动摊卖矿泉水,想吃一口热乎的根本没有,临时搭的卫生间味道大、蹲位少,带娃的家长找不到母婴室,想露营的游客只能自己随便找个空地扎营,既破坏植被又没有安全保障,不少游客想住一晚看日出,最近的住宿都在好几公里外的镇上,条件差不说还折腾。看游客留言的时候,十个好评里有八个说风景真的好,剩下两个全是吐槽配套跟不上,所以说做配套业态规划真的是迫在眉睫,不做的话,再好的风景也留不住回头客。2规划核心思路与总体目标摸清楚了现存的问题,我们整个团队碰了好几次,最终确定了规划的核心方向,不会为了赚快钱搞一堆破坏环境的大项目,也不搞虚头巴脑的网红噱头,一切从实际需求出发。2.1规划核心定位我们的核心定位就是“配套跟着客群走,业态贴合山水情”,针对不同客群的不同需求做分层配套,所有业态都不能破坏原生自然环境,既要满足游客吃住行游购娱的需求,还要带动本地村民就业增收,把原来单纯卖门票的“山水景区”,变成能让游客停下来、住下来、愿意反复来的“近郊休闲目的地”。2.2总体发展目标我们分短期和长期两个目标,短期是一年之内,把核心游览动线的基础配套全部补全,把游客平均停留时间提升到6小时以上,人均非门票消费翻三倍,让游客的满意度提升到90%以上;长期是三年之内,把过夜客占比提升到30%以上,业态营收占景区总营收的60%以上,彻底摆脱靠门票吃饭的单一营收结构,同时带动不少于五十户本地村民就业增收,实现景区、游客、本地居民三方共赢。3分区域业态详细规划我们顺着游客的游览动线,把景区分成四个功能区,每个区域匹配对应的业态,既不浪费空间,也不会让游客觉得杂乱。3.1入口服务区配套业态入口是游客对景区的第一印象,原来只有一个售票亭和空旷的停车场,什么服务都没有,所以我们这里首先补全基础便民配套:要建一座标准化的游客中心,除了常规的咨询、行李寄存,必须配独立的母婴室、急救站、免费开水间,还要配齐无障碍通道和免费轮椅、儿童推车租借,我上次碰到一个推轮椅的游客想来山顶看风景,结果半路上都是台阶,只能原路返回走了,那个场景我现在都记得,所以这些基础服务必须做好,不能漏掉任何一类游客。在便民配套之外,我们规划了一个小型的本地小吃档口区,不搞大饭店,都是租给本地村民做特色小吃,比如我们本地的浆水面、炸油糕、菜盒子,都是十几块钱一份,游客入园前可以垫肚子,出园后也能垫一口再开车回去。还要开一家和市区同价的自助便利店,卖零食、饮用水、应急雨具、创可贴、轻便登山杖,价格完全透明,绝不坐地起价,很多游客对景区宰客都反感,我们从一开始就立好规矩,不赚这个黑心钱。最后加一个小型文创展销区,卖的都是不贵的小纪念品,比如印着我们景区全景的明信片、冰箱贴,本地手工艺人做的草编包、桃木小挂件,几块钱到几十块钱,游客都能买一个带走留个纪念。3.2核心山地游览区配套业态核心游览区就是从入口到半山的主步道沿线,是游客徒步登山的主要区域,原来这里什么配套都没有,游客只能自己背一大堆水和吃的,累得不行,所以我们这里的原则就是“小而散,便民不破坏”,绝不修大建筑破坏原生环境。我们规划每隔一公里左右就建一个小型服务点,每个服务点首先配一个标准化的生态卫生间,安排专人随时打扫,保证干净无异味,我一直说,游客对景区的印象,一半都在卫生间上,这点钱绝对不能省。每个服务点只卖简单的东西:常温的矿泉水、运动饮料,本地应季的切好的水果,夏天供应凉绿豆汤,冬天供应热姜茶,都是几块钱一份,给游客解乏就行,不搞复杂的餐饮。除此之外,我们在沿途观景好的位置修了十几个免费休息平台,摆上石桌椅,每个平台都配了扫码租借的共享充电宝,我自己徒步就碰到过手机没电拍不了照,那种着急的感觉太难受了,所以这个小配套必须安排。我们还依托自然景观做了几个免费打卡点,比如临溪的木质观景台、悬崖边的透明拍照框,都是低成本改造,不需要大拆大建,就能满足游客拍照发朋友圈的需求,旁边还放了共享打卡架,游客不用麻烦别人就能拍全身照,细节处提升体验。3.3半山休闲度假区配套业态走到半山就是一片平缓的区域,有一大片草坪和一片天然水塘,地势开阔风景也好,是我们留客的核心区域,整个业态规划的盈利重点也在这里。首先做露营配套,我们这里离城市近、风景好,太适合周末露营了,所以分成三类营地:一类是给自驾游客的自驾露营区,每个车位配接水接电桩,旁边修公共洗漱区和公共厨房,游客可以自己做饭;一类是给徒步爱好者的自助露营区,只收少量清洁费,给想要轻装徒步的游客留空间;还有一部分是我们自营的拎包入住露营区和星空房,给那些不想自己带装备的游客,床单被罩一客一换,配套齐全,价格也比城里的酒店便宜,性价比很高。除了露营,我们针对带娃的家庭规划了一个小型自然研学基地,不搞那些高大上的项目,就是做树叶拓印、挖野菜、溯溪捉小鱼这些贴近自然的活动,找本地懂山的村民当老师,收费便宜,小孩玩得开心,家长也能在旁边歇着聊天。然后修一个半山餐厅,不搞高档包厢,就是做本地家常菜,用的都是本地村民种的菜、养的鸡,柴火鸡、炖土鸡、炒山野菜都是招牌,明码标价,人均五六十就能吃好,既有散台也有团建大包间,满足不同需求。针对想看日出日落的游客,我们改造了原来村里闲置的二十多套老房子做成山景民宿,保留原来的土木结构外观,内部做好防水保暖和独立卫浴,数量不多,就是为了保持居住的安静体验,民宿的服务员全都是本地的村民,经过简单培训就能上岗,我上次跟一个阿姨聊天,她说原来就在家里带孙子,现在每个月能赚几千块补贴家用,开心得不行,我听了也觉得这个规划做的值,不只是给景区赚钱,还能帮着本地人过上更好的日子。3.4出口农副产品体验街区游客玩完准备出园,我们在出口停车场旁边的空地上规划了一个免费的露天体验街区,不收本地村民的摊位费,让大家来卖自己家种的蔬菜、养的土鸡、做的土特产,比如蜂蜜、花椒、干山货这些,都是真材实料,比超市新鲜还便宜,游客玩完下山顺手带一点回去,村民赚了钱,游客也得了实惠,我们景区也落了好口碑。除此之外,我们做了一个小型的自营特产展销馆,把品质好的土特产筛选出来,做成平价礼盒,方便游客走亲访友带走,里面设了免费试吃区,游客尝了满意再买,绝不强买强卖,我们做的就是长久口碑。4规划落地运营保障措施业态规划得再好,没有配套的运营保障也落不了地,所以我们专门定了三条落地规则。4.1招商与品质管控我们招商优先考虑本地商户和本地村民,优先选那些做实事、卖真货的经营者,所有商户进场都必须签服务协议,明确要求明码标价、不能宰客、不能卖假货,只要接到游客投诉核实之后,第一次罚款警告,第二次直接清退,绝不含糊,我们做景区是做长久生意,绝对不能砸自己的牌子。4.2淡旺季业态调整机制我们这里秋冬季节游客相对少一些,所以我们做了动态调整机制,淡季的时候露营区关闭,民宿只开放一半,餐饮只在周末营业,但是我们也开发了淡季的特色业态,冬天下雪之后开放小型的亲子戏雪区,做热红酒、围炉煮茶套餐,吸引游客来看雾凇玩雪,把淡季做成特色,不会让景区冬天冷冷清清。4.3特殊客群关怀配套我们专门针对老人、残障游客、亲子游客做了额外的配套,七十岁以上老人坐景区观光车免费,母婴室里备了免费的尿不湿、湿巾应急,残障游客可以申请专人引导服务,所有的步道都修了方便婴儿车和轮椅通行的缓坡,我一直觉得,一个好的景区,不是看它有多少高端的业态,而是看它能不能照顾到每一个游客的需求,这才是有温度的景区。方案总结总的来说,这套配套业态规划不是我坐在办公室拍脑袋想出来的,我前后跟着团队踩了五次点,跟几十位游客、十几个本地村民聊过需求,所有的业态都是从大家的实际需求出发

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