卧龙牧原新人培训考试试卷及答案

卧龙牧原新人培训考试试卷及答案一、单选题（共30题，每题1分，总计30分，每题仅1个正确答案，选错、不选均不得分）1.牧原食品股份有限公司核心总部位于南阳市卧龙区，卧龙牧原作为集团核心育种示范基地，现行“六化”养殖管理体系的核心内核是以下哪一项？A.规模化、标准化、智能化、法治化、市场化、生态化B.规模化、散户化、松散化、盈利化、扩张化、市场化C.小型化、分散化、人工化、成本化、速度化、收益化D.集中化、垄断化、高耗化、粗放化、规模化、效益化2.新人入职场区必须经过三级安全培训考核合格后方可上岗，三级培训体系不包含以下哪一模块？A.集团总部级通用培训B.卧龙牧原子公司级专项培训C.场区级实操落地培训D.外部第三方代工厂定制培训3.卧龙牧原现行非瘟高风险时段生物安全管控标准中，外来返乡员工需提前报备个人行程，确认72小时内无任何涉猪场景接触史后，在场区专用隔离点闭环隔离满多少小时，经两次环境采样、体表采样核酸检测阴性后方可进入生产区？A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时4.标准化育肥舍日常巡栏作业要求，白班时段每间隔多少小时完成全舍全覆盖巡栏1次，夜班时段每间隔多少小时完成全舍巡栏1次，禁止出现巡栏盲区、漏区？A.1小时、2小时B.2小时、3小时C.4小时、6小时D.6小时、8小时5.卧龙牧原强制免疫体系标准中，商品仔猪口蹄疫首免日龄、二免日龄分别为多少天？A.21日龄、45日龄B.35日龄、70日龄C.60日龄、120日龄D.7日龄、21日龄6.生猪日常饮水消毒环节，场区集中供水系统的末梢水余氯含量需要稳定控制在哪一区间，才能既达到杀灭水体病原效果，又不会导致猪群拒饮、损伤消化道黏膜？A.0.05-0.1mg/LB.0.3-0.5mg/LC.1.2-1.5mg/LD.2mg/L以上7.配怀舍后备母猪驯化合格转入配种环节的判定标准，要求连续2次间隔7天采样检测哪四类病原的抗原、抗体均为阴性？A.非洲猪瘟、猪瘟、蓝耳病、伪狂犬病B.大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、副猪嗜血杆菌C.蛔虫、绦虫、蛲虫、球虫D.流感、水痘、麻疹、风疹8.场区入口车辆消毒池的消毒液采用2%烧碱溶液，消毒池深度不得低于多少厘米，保证车辆轮胎、底盘全部浸入消毒液面，且消毒液每隔多少小时更换1次，不得出现失效、沉淀情况？A.10厘米、24小时B.20厘米、48小时C.30厘米、72小时D.50厘米、120小时9.以下哪类人员可以无审批直接进入卧龙牧原核心生产区？A.外卖配送人员B.设备供应商售后人员C.已完成闭环隔离、核酸检测合格的本场区在职养殖员工D.周边村民观光人员10.育肥猪日常饲喂阶段，全群日均采食量偏差超过多少比例时，第一时间排查是否存在病原入侵、饲料霉变、环境温湿度超标问题？A.3%B.5%C.10%D.20%11.卧龙牧原配套粪污资源化中心运行标准中，厌氧发酵罐内部正常运行温度需要稳定控制在多少摄氏度区间，保证沼气产气效率、粪污腐熟效果达标？A.10-20℃B.25-30℃C.35-38℃D.55-60℃12.有限空间作业（进入化粪池、沼气池、密闭料仓）前，必须提前做气体检测，以下哪类气体不属于必须检测的核心指标？A.可燃气体（甲烷）浓度B.硫化氢浓度C.氧气浓度D.二氧化碳食品级浓度13.场区日常消杀使用的过氧乙酸常规消毒配比为，1升清水中加入多少毫升20%浓度的过氧乙酸原液，即可达到有效消杀非瘟病毒的浓度标准？A.1mlB.3.5-5mlC.20mlD.50ml14.牧原企业文化核心价值观中的“创造价值，服务社会”，要求一线养殖员工日常作业的第一优先级是保障哪一核心目标落地？A.个人收益最大化B.猪群生物安全、生产稳定达标C.上班时间自由安排D.随意调整饲喂流程15.种公猪日常采精作业的采频标准为，成年健康种公猪每周采精次数不得超过多少次，避免出现种质下降、使用年限缩短问题？A.1次B.2次C.5次D.7次16.分娩舍仔猪出生后多少小时内必须完成全部仔猪的断牙、断尾、补铁作业，同时做好出生登记、寄养标识管理？A.6小时B.24小时C.72小时D.7天17.场区发生生猪异常死亡情况时，第一时间的规范处置流程是以下哪一项？A.直接扔到场区外荒地里B.上报驻场兽医、采样检测、经消毒后转运到场区专用无害化处理湿化机处置，全程做好记录C.直接低价售卖到周边屠宰点D.扔到场区旁边河道里18.夏季高温天气下，育肥舍环境温度超过多少摄氏度时，必须第一时间开启水帘降温系统，避免猪群出现热应激、大面积中暑死亡问题？A.26℃B.30℃C.35℃D.40℃19.卧龙牧原落实河南省农业农村厅畜禽养殖污染防治要求，沼肥还田的核心配套对接区域是以下哪一项？A.卧龙区2.3万亩高标准粮食种植示范基地B.城市居民住宅区C.自然保护区核心区D.饮用水源一级保护区20.新人入职后前3天实操培训必须在指定老员工全程陪同下作业，不得独自进入生产区，培训考核合格的标准是实操得分不低于多少分、理论得分不低于多少分，方可正式独立上岗？A.60分、60分B.70分、70分C.85分、80分D.95分、95分21.场区物资入场消毒流程中，所有外包装为塑料材质的物资需要经过多少分钟的熏蒸消毒、臭氧浓度达到100ppm以上，方可拆包传入生产区？A.15分钟B.30分钟C.120分钟D.240分钟22.配种环节人工授精作业完成后，需要对配种母猪做好返情排查，排查周期为配种后多少天开始第一次返情检测？A.7天B.18-24天C.60天D.114天23.以下哪类防疫物资属于场区危化品，必须存放在双人双锁管理的专用防爆柜中，不得随意摆放？A.食品级碳酸氢钠B.食用盐C.98%浓硫酸、高纯过氧乙酸、甲醛溶液D.饮用水24.牧原集团推行的“五定责任管理法”不包含以下哪项内容？A.定人定岗定责B.定时定量定标C.定考核定追溯D.定随意调整定放任不管25.场区发生疑似非洲猪瘟异常病例时，第一时间的处置动作是以下哪一项？A.随意移动病猪到其他栋舍B.原地隔离管控病猪、限制涉猪区域人员流动、第一时间采样送检，启动区域消杀流程C.隐瞒情况不报告D.通知所有员工到场区外聚餐26.商品育肥猪达到出栏标准后，出栏生猪中转环节要求装猪台经过全面消毒、空置静置多少小时以上，方可安排下一批次生猪装车转运，避免交叉污染？A.1小时B.6小时C.24小时D.72小时27.冬季密闭舍供暖作业时，需要实时监测舍内氨气浓度，氨气浓度不得超过多少ppm，避免出现猪群呼吸道损伤、员工职业健康受损问题？A.10ppmB.20ppmC.50ppmD.100ppm28.卧龙牧原场区员工薪酬核算规则中，一线养殖员工绩效得分的核心权重占比最高的指标是以下哪一项？A.猪群存活率、生产指标达标率B.迟到早退次数C.无关请假时长D.场外社交时长29.场区消防设施点检要求，消防栓、干粉灭火器每隔多少天点检1次，保证压力达标、无过期、无遮挡？A.7天B.30天C.180天D.365天30.猪舍空舍消毒完成后，必须经过多少小时的空栏静置干燥，经采样检测环境病原全阴性后方可转入下一批次猪群，避免批次间交叉感染？A.24小时B.72小时C.120小时D.168小时（7天）二、多选题（共20题，每题2分，总计40分，多选、少选、错选均不得分）1.卧龙牧原生物安全核心三道防线体系包含以下哪些核心模块？A.外围管控防线：切断场区级外部病原输入路径B.场区内部管控防线：切断栋舍间交叉传播路径C.猪群个体管控防线：切断猪只间点对点传播路径D.无限制开放防线：允许所有外部人员随意进出场区2.“拔牙式清除”处置疑似非瘟病例的规范操作步骤包含以下哪些内容？A.第一时间隔离疑似阳性猪只，划定污染区域硬隔离B.全群采样排查，12小时内完成所有关联猪只的检测C.彻底消杀污染区域所有接触面，无害化处理阳性猪只D.全群猪只随意流动，不做任何后续跟踪检测3.场区员工个人日常生物安全行为规范要求包含以下哪些内容？A.入场必须更换全套场内衣物、经过风淋消毒、鞋底消毒B.不得携带任何生鲜猪肉制品进入场区C.不同栋舍作业完成后必须严格手部消毒，不得跨栋舍随意串岗D.可以私下购买场外猪肉带入员工宿舍食用4.以下哪些操作属于育肥舍日常巡栏必须排查的核心异常项？A.猪群体温、采食、饮水、排便状态B.舍内温湿度、通风系统运行状态C.猪只挂栏、打架、受伤状态D.配电线路、饲喂设备运行状态5.卧龙牧原粪污资源化合规处置流程包含以下哪些环节？A.猪舍粪污通过管道输送至固液分离车间B.液体粪污进入厌氧发酵罐产沼气，沼渣制作有机肥C.沼液经过无害化处理后全部转运至配套农田做沼肥还田D.粪污不经任何处理直接排放到周边河流6.有限空间作业必须落实的安全管控要求包含以下哪些内容？A.作业前必须报备场长开具有限空间作业审批单B.作业过程必须安排2名以上专职外部监护人员全程值守C.作业人员全程佩戴防毒面罩、安全绳，定时轮换作业D.无任何防护措施、无审批独自进入有限空间作业7.场区消防作业管控要求包含以下哪些内容？A.生产区内禁止使用明火，禁止私拉乱接电线B.员工宿舍禁止使用大功率电器，禁止抽烟C.定期组织全员消防应急演练，确保所有员工掌握消防器材使用方法D.消防通道可以随意堆放杂物、完全堵塞8.后备母猪高效驯化的核心操作要求包含以下哪些内容？A.严格按照驯化流程完成梯度免疫、病原驯化B.驯化期全封闭隔离，不得和老群猪只接触C.驯化完成后经检测合格方可转入配舍使用D.后备母猪不需要任何驯化直接参与配种9.生猪腹泻类疫病应急处置流程包含以下哪些内容？A.第一时间隔离腹泻猪只，采样排查病原类型B.做好全场面粪污消毒，避免病原扩散C.针对性调整猪群饲喂方案、补充电解质D.放任病猪在全舍流动，不做任何干预10.场区环保合规管控要求禁止以下哪些违规操作？A.私自在场区外围堆放生活垃圾、养殖废弃物B.超标排放养殖污水到外部环境C.台账虚假记录粪污处置量、沼肥还田量D.严格按照环保部门要求落实全流程台账登记11.牧原企业文化要求一线员工必须遵守的作业准则包含以下哪些内容？A.诚信务实，不造假记录、不瞒报异常情况B.责任到人，所有作业环节可追溯、可核查C.精益求精，持续优化生产指标、降低养殖成本D.弄虚作假，随意篡改生产数据、虚报绩效12.饲料存储环节的管控要求包含以下哪些内容？A.饲料仓库做好通风、控湿，避免饲料霉变B.饲料堆置距离墙面间隙不得低于20厘米，避免返潮C.严格执行先进先出原则，禁止饲料长时间积压过期D.饲料随意堆置在地面上，不做任何防潮处理13.分娩舍仔猪护理的核心管控环节包含以下哪些内容？A.仔猪出生后第一时间擦干黏液、放置在保温区，避免踩压、冻僵B.确保所有仔猪在出生后2小时内吃上初乳C.按照体重科学安排寄养，保证仔猪均匀度达标D.仔猪出生后随意放置，不做任何看护14.场区特种设备（叉车、铲车、有机肥生产设备）作业要求包含以下哪些内容？A.作业人员必须持有对应特种作业操作证方可上岗B.定期对特种设备做维保、检定，禁止设备带病运行C.作业过程严格遵守操作规范，避免出现安全事故D.无特种设备操作证人员可以随意驾驶场内叉车15.卧龙牧原员工职业健康保护落地措施包含以下哪些内容？A.定期为一线接触消杀药剂的员工做职业健康体检B.为员工配备全套防护面罩、防护服、手套等防护用品C.高温、高噪作业环境下落实轮岗作业，避免职业损伤D.不给员工配备任何防护用品，放任员工直接接触危化品16.场区药品管理规范要求，所有兽药必须落实的管控措施包含以下哪些内容？A.全程建立出入库台账，做到一物一码、全流程可追溯B.严格执行兽药停药期规定，禁止出栏前违规使用禁用药C.过期兽药统一做无害化销毁处置，不得随意丢弃D.兽药随意摆放，不做任何登记管理17.场内跨栋舍作业的生物安全要求包含以下哪些内容？A.每进入一个新栋舍前必须经过手部消毒、换穿对应栋舍专用鞋服B.作业工具经过全面消毒后方可带入其他栋舍C.优先进入干净的幼畜栋舍作业，最后进入高污染的后期育肥舍作业D.不做任何消毒直接跨栋舍随意走动18.场区应急物资储备要求，必须足额储备以下哪些应急物资，应对突发疫情、自然灾害场景？A.应急消杀药剂、防护物资、采样检测设备B.应急消防设备、防汛沙袋、停电备用发电设备C.突发事故应急处置预案、应急联络通讯录D.零储备，突发情况再临时采购物资19.配种舍公猪管理的核心管控要点包含以下哪些内容？A.定期检测公猪精液品质，淘汰不合格种公猪B.做好公猪舍环境卫生，避免公猪出现肢蹄损伤C.严格执行公猪采精作业标准，避免公猪过度使用D.种公猪长期不做检测，无限度频繁采精20.卧龙牧原新人入职可享受的合法合规权益包含以下哪些内容？A.按照国家规定缴纳五险一金，提供免费员工宿舍、员工餐B.按要求享受法定节假日、带薪年假等休假权益C.免费提供系统性的养殖技能培训、职业晋升通道D.无任何薪资保障、强制要求员工免费加班三、判断题（共15题，每题1分，总计15分，正确打√，错误打×）1.新入职员工可以跳过入场消毒流程，从场区侧门直接翻入生产区，节省通勤时间。2.出现生猪异常死亡情况时，必须第一时间上报驻场兽医及场长，不得私自处置、隐瞒不报。3.场区员工可以把自己场外养殖的鸡鸭鹅带入场内宿舍饲养，丰富业余生活。4.夏季水帘降温开启前，必须提前做好水帘系统的全面消杀，避免水帘内部积存的病原扩散到猪舍。5.所有无害化处理的病死猪只必须全程建立处置台账，做到头头可追溯，符合农业农村部监管要求。6.危化品消杀药剂配比过程中，可以不佩戴防护面罩，直接用手直接接触高浓度过氧乙酸原液。7.猪舍通风系统运行过程中，不得随意关闭进风口、排风口，避免舍内有害气体超标、猪群出现缺氧应激。8.新人可以独自进入沼气池内部清理沼渣，不需要做任何气体检测、不需要人员监护。9.卧龙牧原沼肥还田全流程落实台账登记，对接周边种植基地的沼肥使用量全部记录在册，符合环保监管要求。10.员工发现场区内存在生物安全漏洞、安全隐患时，可以第一时间通过内部反馈通道上报，场区落实闭环整改。11.为了降低养殖成本，可以采购来源不明、无检疫合格证明的低价饲料原料，直接投入生产使用。12.非洲猪瘟病毒在常温环境下存活时间超过30天，通过人员鞋底、衣物、车辆携带都可以实现快速传播，日常消杀不得遗漏任何接触面。13.出栏生猪装车环节，场内养殖员工可以直接登上场外装猪车辆，不需要提前做任何隔离消毒。14.卧龙牧原落实食品安全管控要求，所有出栏生猪全部经过药残检测、非洲猪瘟检测合格后方可送往屠宰环节。15.新人培训过程中考核不合格可以直接上岗操作，不需要重新参加补考、二次培训。四、简答题（共3题，每题3分，总计9分）1.简述卧龙牧原生物安全三道防线的核心落地管控要求。2.简述育肥猪群日常饲喂阶段的“四不一及时”管理管控要求。3.简述场区危化品消杀物资的存储、使用全流程规范。五、案例分析题（共1题，总计6分）卧龙牧原某育肥场新入职员工王某，入职第3天为了赶早班不迟到，未走员工专用消毒通道，翻越场区外围围墙进入场区，全程未更换场内专用鞋服，未做体表、手部消毒，直接进入育肥舍作业，3天后该栋舍出现3头高热、皮肤发绀的异常猪只，经采样确诊为非洲猪瘟阳性，最终导致该栋舍1260头育肥猪全部无害化处理，直接经济损失372万元，还触发了区域周边养殖链条的非瘟传播风险。请结合本次事件指出当事人王某的全部违规点，同时说明后续需要落实的全流程整改防控措施。卧龙牧原新人培训考试参考答案一、单选题答案1.A依据集团“六化”养殖体系文件要求，卧龙牧原全基地严格落实六个维度的标准化管理，其余选项不符合集团管控要求。2.D新人三级培训体系仅覆盖集团、子公司、场区三个层级，无第三方代工厂培训要求。3.C按照高风险时段生物安全管控标准，返场员工闭环隔离48小时、两次采样阴性方可进入生产区，防控非瘟输入风险。4.B巡栏作业标准要求白班2小时1次、夜班3小时1次，实现猪群异常情况早发现、早处置。5.B口蹄疫免疫标准首免35日龄、二免70日龄，保证猪群免疫抗体合格率达到100%。6.B末梢水余氯控制在0.3-0.5mg/L区间，兼顾消杀效果和猪群饮水安全性。7.A后备母猪驯化核心针对四大类重大传染病做定向检测，确保引种、转群安全。8.C入口车辆消毒池深度不低于30厘米，2%烧碱溶液每72小时更换一次，保证消杀效力。9.C只有符合闭环管控要求的本场区员工可进入生产区，其余人员必须提前报备审批、完成消杀隔离流程方可进入。10.B育肥猪群日均采食量偏差超过5%必须第一时间排查异常，避免疫病大面积扩散。11.C厌氧发酵罐中温发酵标准温度为35-38℃，保障沼气产气效率和粪污腐熟效果。12.D有限空间作业核心检测指标包含可燃气体、硫化氢、氧气浓度三类，无二氧化碳食品级检测要求。13.B过氧乙酸常规消杀配比为1升清水加3.5-5ml20%原液，有效杀灭环境中非瘟病毒。14.B一线员工作业核心优先级为保障猪群生物安全、生产稳定，实现价值创造。15.B成年种公猪每周采精不超过2次，延长种公猪使用年限、保障精液品质。16.B分娩舍仔猪出生后24小时内完成断牙、断尾、补铁作业，降低仔猪应激反应。17.B异常死亡猪只必须经采样检测、消毒后进入专用湿化机无害化处置，全程台账可追溯。18.B舍内温度超过30℃立即开启水帘降温，避免猪群热应激大面积死亡。19.A卧龙牧原沼肥全量还田对接卧龙区2.3万亩高标准农田，完全符合属地环保管控要求。20.C新人上岗考核要求实操≥85分、理论≥80分，确认掌握所有实操技能后方可独立作业。21.B物资熏蒸消毒标准为100ppm臭氧浓度下熏蒸30分钟，彻底杀灭物资表面携带的病原。22.B配种后18-24天启动第一次返情排查，及时检出返情母猪、重新安排配种。23.C三类高风险危化品全部存入双人双锁防爆柜，落实专项管控。24.D五定管理法无随意放任管理内容，所有岗位责任全部明确到人。25.B疑似非瘟病例第一时间落实隔离管控、限制流动、采样检测、消杀处置，将传播风险降到最低。26.C装猪台使用后消毒静置24小时，彻底切断跨批次、跨场际猪只的交叉污染路径。27.B舍内氨气浓度控制在20ppm以下，保障猪群和员工职业健康。28.A一线员工绩效核心权重为猪群存活率、生产指标达标率，绑定生产效益。29.A消防设施每7天点检一次，确保随时可用。30.D空舍消毒后空栏静置7天，环境病原全部灭活，避免批次间交叉感染。二、多选题答案1.ABC三道防线体系严格限制外部无关人员随意进出场区，D选项不符合管控要求。2.ABC拔牙式清除要求第一时间管控所有污染区域，D选项放任猪只流动属于严重违规操作。3.ABC禁止携带任何生鲜猪肉制品进入场区，从源头切断非瘟输入风险。4.ABCD巡栏作业覆盖猪群状态、设备运行、环境参数等所有异常排查项。5.ABC所有粪污全部经过资源化处置后还田，禁止直排外部环境。6.ABC有限空间作业必须落实审批、监护、防护三项要求，无防护作业属于严重违规。7.ABC消防通道禁止堵塞，保障应急通行。8.ABC后备母猪必须完成完整驯化流程后方可参与配种，避免疫病传入核心群。9.ABC腹泻类疫病第一时间干预处置，避免病原扩散。10.ABC所有违规操作全部禁止，严格落实环保台账登记要求。11.ABC牧原文化要求员工诚信务实，禁止任何数据造假行为。12.ABC饲料严格落实存储管控要求，避免霉变导致猪群中毒。13.ABC仔猪出生后落实全流程护理，降低仔猪死亡率。14.ABC特种设备操作人员必须持证上岗，禁止无证操作。15.ABC落实员工职业健康保护要求，配备足够防护物资。16.ABC兽药全流程台账追溯，严格落实停药期要求，保障食品安全。17.ABC跨栋舍作业严格落实生物安全要求，避免交叉传播。18.ABC应急物资足额储备，保障突发情况快速处置。19.ABC种公猪落实精细化管控，保障精液品质。20.ABC员工所有合法权益全部落实到位，保障合规用工。三、判断题答案1.×任何员工必须走专用消毒通道入场，禁止翻墙违规进入场区。2.√异常情况第一时间上报，禁止隐瞒私自处置。3.×禁止任何场外活畜禽带入场区，避免携带外来病原。4.√水帘系统定期消杀，避免病原通过送风环节扩散。5.√病死猪处置全台账可追溯，符合农业农村部监管要求。6.×接触高浓度危化品必须佩戴全套防护装备，避免化学灼伤。7.√通风系统稳定运行，保障舍内空气质量达标。8.×进入有限空间必须落实全流程管控要求，禁止独自作业。9.√沼肥还田全流程台账可查，符合属地环保要求。10.√鼓励员工主动上报隐患，场区落实闭环整改。11.×所有饲料原料必须经过检测合格方可入场使用，禁止采购来源不明原料。12.√非瘟病毒环境存活能力极强，所有接触面消杀必须到位。13.×场外装猪车辆人员禁止进入场区内