（正式版）DB1309∕T 21-2000 《A级绿色食品蛋鸡笼养技术规程》

本标准首次发布时间：2000年12月1日。A级绿色食品蛋鸡笼养技术规程DB1309/T21—2000本标准规定了笼养蛋鸡场商品蛋鸡饲养地环境质量、饲料品质、卫生防疫要求和饲养管理技术。GB/T5916—1993产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料GB8978—1996污水综合排放标准GB13078—1991饲料卫生标准NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件3.2A级绿色食品：系指生产地的环境质量符合NY/T391的要求，在生产品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品4饲养场地环境质量要求4.1产地环境：要求蛋鸡饲养基地的生态环境良好，大气、土壤、水三项环境指标达到NY/T391要没有传染病威胁和“三废”污染。地势高燥、向阳，通风良好，排水畅通。鸡场四周设围墙，入口处设消毒池，生产区隔离。鸡舍应安全实用，布局合理，育雏舍、育成舍、产蛋舍配套，舍内冬暖夏凉，通风排气良好，相对湿度50%～70%,便于饲养管理和卫生防疫，保证鸡群健康。鸡场空气中4.4规定执行。沧州市质量技术监督局2000—12—01批准2000—12—18实施4.4污物处理：场舍下风头100m以外要建有固定的粪便、垃圾处理场和污水井。鸡粪采用定期人工或机械清除，运到处理场经堆积发酵或除臭膨化或沼气利用后，可作为当地果蔬的有机肥。废水排4.5病死鸡处理：在场舍下风向100m以外要建有焚尸炉，病死鸡均经焚烧处理。5.1原料来源：主要饲料原料如玉米、麸皮、豆粕、鱼粉等均来自于具备绿色食品生产条件的饲料种植加工基地或经检测符合绿色食品标准。6卫生防疫要求加强无规定动物疫病区建设。6.1.1鸡场的选址、布局及环境条件，符合卫生防疫要求，排污要符合GB8978要求。6.1.4实行标准化饲养，保持鸡只健康的体质、良好的抗病力和理想的生产性能，为预防疫病打好6.1.5加强生产区卫生消毒，严禁使用毒性杀虫剂，同时注意消毒药的选择和交替。6.1.5.1舍外消毒采用喷洒或高压喷雾化学消毒法，每周一次，常用药物为0.5%的过氧乙酸及1:3001210、霸力等。采用空舍熏蒸和带鸡喷雾消毒，后者一般每周1次～2次，常用百毒杀1:(1000～3000)、抗毒威1:(800～2000)、ABB消毒液1:(200～500),霸力1:(300～1000)。7饲养管理技术7.1选择优良品种。目前，本地饲养较好的蛋鸡品种有海兰褐、海兰白、罗曼褐和京白939等。7.2育雏、育成期的饲养7.2.1育雏0～6周、育成期7周～18周、产蛋期19周~72周温度、湿度、密度、光照应符合表1规定。表1周龄%℃℃cm²/只光照时间h光照强度""N"#3""""""19周以上W"#min直至达7.2.2雏鸡先饮水后开食，并保证饮水不断。最初3d～5d的饮水中加入电解质、维生素或5%~8%的蔗糖水。饮水器要充足每百只鸡用2个3.5kg的饮水器.饮水器每天清洗换水1次，保持清洁。育成鸡采用水槽(3cm/只)或乳头饮水器(1个/8只)饮水7.2.3开食与饲喂初饮3h～4h后，一般在雏鸡出壳后24h左右开食，当发现有1/3的雏鸡有啄食行为时即可开食。将雏鸡料稍拌湿撒于开食盘或厚纸上，直径为42cm的圆形料盘每百只鸡用3个。湿拌料要现用现拌，3d后可逐步改用食槽喂干料，育成期料位8cm/只。88g123456789周龄以后7.2.7转群7.3产蛋鸡的饲养7.3.3光照管理，育成期光控是不要让鸡过早开产；产蛋期光促，是促其多产蛋，光照时间符合表1要求。一般在18周龄开始逐渐增加光照时间，到产蛋高峰的28周龄时光照达16h/昼夜，即自然光照+补充光照=16h。而当自然光照时间大于16h,要从这一天开始以后每天的光照长度不可再减少。7.3.4防疫灭病7.3.4.2疾病防治措施表3日龄7点鼻、点眼或倍量饮水9复合新城疫肾传支二联苗大肠杆菌IV-H52或新支二联四价点鼻、点眼或倍量饮水点鼻或涂肛复合新城疫油苗点鼻或涂肛翅下刺种大肠杆菌复合新城疫、减蛋综合症多价传支按SB/T10277鲜蛋全部达一等品。鸡蛋兽药残留标准见附录D;重金属等其他有害物残留标准见附录A(标准的附录)养鸡场空气环境质量标准见表A1.表A1mg/m³缓冲区场区舍区2512214总悬浮颗粒物281附录B(标准的附录)养殖业生产禁止使用药物表B1β肾上腺素激动剂盐酸克伦特罗呋吗唑酮多巴胺雌激素样作用的物质附录C(标准的附录)养鸡生产限制使用药物表C1d1、抗球虫类0维生素B1大于10g/t明显拮抗胺苯甲酯(125:8)7产蛋期禁用，维生素B1大于10g/t明产蛋期禁用，维生素B1大于10g/t明3产蛋期禁用，维生素B1大于10g/t明氯羟吡啶16周5产蛋期禁用4产蛋期禁用，高温季节慎用尼卡巴嗪+乙氧酰胺苯甲酯(125:8)35产蛋期禁用7产蛋期禁用二硝托胺(球痢灵)产蛋期禁用16周(7500万单位)(12500万单位)马杜拉霉素铵5(500万单位)5(500万单位)抑制生长.与其它药物混用应慎重。16周(9000万单位)(11000万单位)3产蛋期禁用(5000万单位)(6000万单位)5产蛋期禁用甲基盐霉素钠(6000万单位)(7000万单位)5产蛋期禁用甲基盐霉素钠+尼卡巴嗪(1:1)5(500万单位)7产蛋期禁用(750万单位)7产蛋期禁用附录C(标准的附录)表C1(续)2、驱虫类d5(500万单位)(1000万单位)3产蛋鸡禁用8(800万单位)(1200万单位)3产蛋鸡禁用3、抑菌类16周4(16万单位)(80万单位)010周2(6000万单位)(60000万单位)7产蛋期禁用菌(5:1)10周肉鸡10周21(100万单位)5(500万单位)5(500万单位)(1000万单位)702产蛋期禁用产蛋期禁用10周1(100万单位)(1000万单位)7产蛋鸡禁用5(500万单位)(5000万单位)0产蛋鸡禁用，低钙(0.18～0.55%)4(400万单位)(5000万单位)5产蛋期禁用16周2(204万单位)5(510万单位)1产蛋期禁用产蛋期禁用附录D(标准的附录)家禽(mg/kg)家禽(mg/kg)药名家禽(mg/kg)二硝托胺维吉尼霉素乙氧酰氨苯甲脂氯羟吡啶氢溴酸常山酮恩诺沙星0.1m,0.1f马杜霉素