DB2201T43-2023肉犊牛饲养技术规范

ICS65.020.30

CCSB43

2201

长春市地方标准

DB2201/T43—2023

肉犊牛饲养技术规范

Technicalspecificationforbreedingofbeefcalves

2023-04-27发布2023-05-01实施

长春市市场监督管理局发布

DB2201/T43—2023

肉犊牛饲养技术规范

1范围

本文件规定了肉犊牛的饲喂、管理、防疫、废弃物处理和档案等内容。

本文件适用于肉犊牛的饲养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T2798.7无公害农产品生产质量安全控制技术规范第7部分：家畜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

肉犊牛beefcalf

采用人工饲喂方式，用于直线育肥的幼龄牛。

4饲喂

初生犊牛出生后2小时内吃到初乳，4天内保证吃到且吃足初乳。

出生15天内饲喂人工初乳每日3次～4次。人工初乳配方见表1。

表1人工初乳配方

组分用量调制

鲜鸡蛋2个～3个

食盐10克

充分搅拌加热到38℃后饲喂

鲜鱼肝油15克

鲜乳500毫升

出生10天～15天后训练采食，适量补饲犊牛全价颗粒饲料（以下称“颗粒料”）和优质易消化的

干草。

出生16天～29天，每天喂常乳4公斤～5公斤，补颗粒料0.5公斤，优质粗饲料自由采食。

出生30天～50天，每10天调整一次常乳量和颗粒料量，优质粗饲料自由采食。第50天后,连续

三天颗粒料采食量达到1公斤时，可断奶。

颗粒饲料应保持稳定，断奶和换料不应同时进行，粗饲料自由采食。

1

DB2201/T43—2023

5管理

称重与编号

第一次吃初乳前应进行称重与编号，并建立档案。

分群

按照出生时间、体质强弱分群，公母分开饲养。

饮水

每日给犊牛提供清洁饮水，出生后饮用35℃～38℃温水，冬季不应饮用冰碴水。水质应符合GB

5749的规定。

运动

犊牛在哺乳期内到舍外活动，每天活动0.5小时到1小时。30日龄时活动时间可增加至3小时。

刷拭

每天至少刷拭牛体1次。

日常观察

每日观察采食、精神状态、粪便和行为，出现异常及时诊断。

防寒保暖

铺设垫草垫料。冬季圈舍内温度不应低于5℃。

卫生消毒

地面、墙壁用2%火碱溶液喷洒，器具用1%新洁尔灭溶液或0.1%高锰酸钾溶液消毒。

6防疫

应符合NY/T2798.7的规定。

7废弃物处理

粪污处理应符合GB/T36195的规定。

病、死犊牛按照《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》的要求进行无害化处理。

8档案管理

按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》的要求建立档案。

2

DB2201/T43—2023

参考文献

[1]《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》（中华人民共和国农业农村部令2022年第

3号）

[2]《畜禽标识和养殖档案管理办法》(中华人民共和国农业部令2006年第67号)

3

DB2201/T43—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由长春市畜牧业管理局提出并归口。

本文件起草单位：长春市畜牧总站、长春市农业科学院、长春城开农投畜牧发展有限公司。

本文件主要起草人：李晓瑞、田来明、王健、权心娇、赵艳玲、杨舒贻、杜佳励、于耀波、刘明明、

刘畅、许晨光、徐微、姜中国、徐源浩、张微微、金海峰、刘守伟、徐景龙。

I

DB2201/T43—2023

肉犊牛饲养技术规范

1范围

本文件规定了肉犊牛的饲喂、管理、防疫、废弃物处理和档案等内容。

本文件适用于肉犊牛的饲养。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T2798.7无公害农产品生产质量安全控制技术规范第7部分：家畜

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

肉犊牛beefcalf

采用人工饲喂方式，用于直线育肥的幼龄牛。

4饲喂

初生犊牛出生后2小时内吃到初乳，4天内保证吃到且吃足初乳。

出生15天内饲喂人工初乳每日3次～4次。人工初乳配方见表1。

表1人工初乳配方

组分用量调制

鲜鸡蛋2个～3个

食盐10克

充分搅拌加热到38℃后饲喂

鲜鱼肝油15克

鲜乳500毫升

出生10天～15天后训练采食，适量补饲犊牛全价颗粒饲料（以下称“颗粒料”）和优质易消化的

干草。

出生16天～29天，每天喂常乳4公斤～5公斤，补颗粒料0.5公斤，优质粗饲料自由采食。

出生30天～50天，每10天调整一次常乳量和颗粒料量，优质粗饲料自由采食。第50天后,连续

三天颗粒料采食量达到1公斤时，可断奶。

颗粒饲料应保持稳定，断奶和换料不应同时进行，粗饲料自由采食。

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5管理

称重与编号

第一次吃初乳前应进行称重与编号，并建立档案。

分群

按照出生时间、体质强弱分群，公母分开饲养。

饮水

每日给犊牛提供清洁饮水，出生后饮用35℃～38℃温水，冬季不应饮用冰碴水。水质应符合GB

5749的规定。

运动

犊牛在哺乳期内到舍外活动，每天活动0.5小时到1小时。30日龄时活动时间可增加至3小时。

刷拭

每天至少刷拭牛体1次。

日常观察

每日观察采食、精神状态、粪便和行为，出现异常及时诊断。

防寒保暖

铺设垫草垫料。冬季圈舍内温度不应低于5℃。

卫生消毒

地面、墙壁用2%火碱溶液