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文档简介

会计实操文库1/4文书模板-餐厨废弃物清理告知书关于规范餐厨废弃物清理工作的告知书各餐饮经营户、食堂管理方：为加强辖区餐厨废弃物（含餐厨垃圾、废弃食用油脂等）管理，保障食品安全和环境卫生，防范环境污染与公共卫生风险，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《XX市餐厨废弃物管理办法》等相关规定，现就餐厨废弃物清理有关要求告知如下：（一）资质要求请务必选择经政府部门备案的具备合法资质的餐厨废弃物收运处置单位（名单附后）进行合作，签订正式收运协议，明确双方权利义务及环保责任，严禁将餐厨废弃物交由无资质的个人或单位收运、处置。（二）收集存储规范1.需配备专用、密闭、防渗漏、易清洗的餐厨废弃物收集容器，容器应张贴“餐厨废弃物专用”标识，与其他生活垃圾收集容器严格区分，放置于指定区域并保持周边环境整洁。2.餐厨废弃物应及时清运，不得在经营场所内长期存放，防止异味扩散、滋生蚊虫及引发污染。每日收运后需对收集容器及周边区域进行彻底清洗消毒。3.严禁将一次性餐具、塑料袋、废纸等非餐厨废弃物混入餐厨废弃物收集容器，严禁随意倾倒、丢弃餐厨废弃物。（三）台账管理要求请建立餐厨废弃物管理台账，详细记录每日餐厨废弃物的产生量、收运时间、收运单位、收运人及处置去向等信息，台账需至少保存[1]年，以备监管部门检查。（四）禁止性规定严禁任何单位和个人有下列行为：1.未经许可收运、处置餐厨废弃物；2.将餐厨废弃物用于喂养畜禽、加工食品或提炼油脂；3.擅自倾倒、堆放餐厨废弃物；4.伪造、涂改收运处置相关记录。（五）监督检查与责任相关监管部门将定期对辖区内餐厨废弃物清理情况进行巡查，对违反本告知书及相关法规规定的，将依法予以警告、罚款等行政处罚；情节严重的，将联合市场监管部门责令停业整顿，直至吊销相关证照。如发现无资质收运餐厨废弃物等违规行为，可拨打举报电话[XXXX-XXXXXXX]。附件：XX区域合法餐厨废弃物收运处置单位名单及

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