标准解读

《T/ZNZ 302-2024 绿色食品结球甘蓝生产技术规范》是一项针对绿色食品中结球甘蓝生产的标准，旨在通过规定一系列具体的技术要求来确保结球甘蓝的质量安全与环境友好。该标准涵盖了从种植地选择、品种选用到田间管理、病虫害防治直至收获和贮藏的全过程。

在种植地的选择上，强调了土壤质量的重要性，包括但不限于pH值、有机质含量等指标，同时要求远离污染源，以减少外部因素对作物的影响。对于种子或种苗的选择，则提倡使用经过认证的优质品种，这些品种不仅具有良好的抗逆性，还能保证较高的产量和品质。

关于田间管理方面，标准提出了合理的灌溉制度、施肥方法以及杂草控制策略，鼓励采用节水灌溉技术和有机肥料，限制化学农药的使用，并推荐物理或生物手段作为首选的病虫害防控措施。此外，还特别指出了采收前后的处理步骤，比如清洗、分级包装等，确保产品符合绿色食品的要求。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
©正版授权
T/ZNZ 302-2024绿色食品结球甘蓝生产技术规范_第1页
全文预览已结束

下载本文档

文档简介

一、生产环境：

*种植区域应远离污染源，土壤、水源应符合相关环保要求。

*空气质量应符合相关标准，避免有害物质对甘蓝的污染。

二、种子选择：

*应选择优质、抗病性强、适应本地环境的品种。

*种子应经过筛选，去除病残种子。

三、栽培管理：

*土壤应深耕细作，施用有机肥，确保土壤肥沃。

*合理浇水，避免过度浇水导致根系缺氧腐烂。

*适时除草、施肥，保证植株营养。

四、病虫害防治：

*应采取综合防治措施，包括选用抗病品种、合理施肥、控制湿度等。

*严禁使用高毒高残留农药，应使用低毒低残留或无残留的生物农药。

五、采收与贮藏：

*甘蓝达到商品成熟度时应及时采收。

*贮藏环境应保持干燥、通风、无异味，避免高温高湿环境。

六、包装标识：

*包装材料应符合食品安全标准。

*包装上应注明产品名称、产地、生产者、生产日期、绿色食品标志等信息。

七、监督检查：

*生产过程中应定期进行监督检查，确保规范执行到位。

*监督检查结果应记录在案，作为产品质量的追溯依据。

以上是T/ZNZ302-2024绿色食品结球甘蓝生产技术规范的详细解释，生产企

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论