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文档简介
13.1.1肉鸡入场前,驻场检疫员首先向货主索取检疫证明,核对数量,并询问有关产地、运输途中的疫情、消毒情况。3.3.1准宰24.2.3腺胃乳头有无出血、溃疡;腺胃、肌胃交界处有无出血点、斑或溃疡,肌胃角质层下有无出血。4.2.5心包内有无积液、化脓、粘连,心冠脂肪和心外膜有无出血点、心肌表面有无出血和坏死结节。4.3.5肾脏形态、颜色、有无尿酸盐沉淀等。4.4.2检疫不合格的,既不符合本标准4.1、4.2、4.3为不和格产品,由动物检疫员按GB16548规定的方法进行处理。《肉鸡屠宰检疫技术规程》编制说明23时间:2005年10月28日序号审定会职务姓名工作单位现从事专业职称签字1主任委员秦皇岛市畜牧工作站畜牧畜牧研究员健2副主任委员丛思荭秦皇岛市质量技术监督局标准化标准化高工装3委员闫胜秦皇岛市质量技术监督局标准化标准化高工4委员郭永生秦皇岛市畜牧局畜牧畜牧5委员李贺飞秦皇岛市畜牧兽医站兽医兽医研究员6委员张志金秦皇岛市动物检疫站兽医兽医高级兽医师7委员郑庆丰秦皇岛市畜牧工作站畜牧畜牧畜牧师8委员李光宇秦皇岛市质量技术监督
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