餐饮内部合伙合同范本

餐饮内部合伙合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称为“盛世餐饮管理有限公司”，注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号现代城SOHOA座15层，法定代表人为张伟，联系方式甲方是一家经国家工商行政管理机关核准登记注册的餐饮企业，主要从事餐饮项目投资、经营与管理，拥有丰富的餐饮行业运营经验和雄厚的资金实力。甲方为拓展其餐饮业务，拟与乙方合作经营位于上海市静安区南京西路1266号恒隆广场地下一层的餐饮项目，并依据本合同约定享有相关权利、履行相应义务。

甲方在餐饮行业拥有超过十年的运营历史，旗下管理多家高端餐饮品牌，年营业额超过亿元。为提升市场竞争力，甲方计划引入新的合伙伙伴共同开发高潜力餐饮项目，以实现资源共享、优势互补的商业目标。基于此，甲方与乙方经过友好协商，达成合伙合作意向，双方同意以平等互利、诚实信用的原则共同推进本合同项下的餐饮项目合作。甲方在本合同中作为主要出资方和项目决策参与人，负责提供项目所需资金、品牌资源及整体运营策略，并监督合作项目的日常经营管理。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称为“雅致餐饮集团”，注册地址位于中国上海市静安区南京西路1288号嘉里中心北楼25层，法定代表人为王芳，联系方式乙方是一家专注于中高端餐饮服务的连锁企业，拥有多元化的餐饮产品线和完善的供应链体系，在华东地区市场享有较高知名度和良好的商业口碑。乙方为拓展其经营规模和提升品牌影响力，拟与甲方合作经营本合同项下的餐饮项目，并依据本合同约定享有相关权利、履行相应义务。

乙方在餐饮行业具备专业的运营能力和市场洞察力，旗下品牌“雅致西餐厅”和“王氏私房菜”分别以精致服务和独特菜品赢得了消费者青睐，年营业额约5000万元。为把握上海餐饮市场的发展机遇，乙方主动寻求与甲方合作，双方经充分沟通后同意以合伙形式共同推进本项目的开发与运营。乙方在本合同中作为核心运营方，负责餐饮项目的日常管理、菜品研发、客户服务及市场推广工作，并配合甲方实现项目的盈利目标。

**合作背景与前提条件**

本合同项下的餐饮项目位于上海市核心商业区，周边聚集大量高端写字楼和酒店，客流量大，消费能力强，具备良好的市场潜力。甲方基于对项目地理位置和商业前景的评估，决定投入资金进行项目改造和设备购置；乙方则凭借其在餐饮运营方面的专业经验和管理能力，为项目的成功运营提供核心支持。双方的合作基于以下前提条件：

（1）甲方同意按照本合同约定向乙方提供项目运营所需的资金支持，并保证资金及时到位；

（2）乙方承诺按照本合同约定的经营范围和标准开展餐饮服务，并确保服务质量和食品安全；

（3）双方共同遵守国家及地方关于餐饮行业的法律法规，依法合规经营；

（4）本合同项下的合作期限为五年，自双方签字盖章之日起生效。

基于上述背景和前提条件，甲乙双方本着长期合作、互利共赢的原则，经友好协商一致，特订立本合同，以资共同遵守。本合同旨在明确双方在餐饮项目合作中的权利义务，保障合作项目的顺利推进，并为可能出现的争议提供解决依据。双方均确认已充分了解本合同的条款内容，并自愿受其约束。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲乙双方在共同经营位于上海市静安区南京西路1266号恒隆广场地下一层的餐饮项目（以下简称“合作项目”）中的权利义务关系，确保合作项目的顺利开展与有效管理，实现双方的商业目标。合作范围具体包括：

1.合作项目的投资与资金投入：甲方负责提供合作项目所需的初始投资及后续运营资金，包括但不限于店铺租赁、装修改造、设备购置、首批原材料采购、人员工资、市场推广费用等。

2.合作项目的日常运营管理：乙方负责合作项目的具体运营管理，包括菜单设计、菜品研发、人员招聘与培训、客户服务、营销活动策划与执行、卫生安全管理等。

3.合作项目的财务管理：双方共同建立合作项目的财务管理制度，定期进行财务核算与审计，确保财务数据的真实、准确、透明。

4.合作项目的品牌管理：双方共同维护合作项目的品牌形象，乙方负责具体执行品牌推广策略，甲方提供品牌资源支持。

5.合作项目的风险控制：双方共同制定风险控制措施，包括食品安全、消防安全、法律合规等方面的管理，确保合作项目的稳健运营。

第二条定义

1.“合作项目”指甲乙双方共同投资经营的位于上海市静安区南京西路1266号恒隆广场地下一层的餐饮项目。

2.“运营管理”指乙方负责的合作项目的日常运营工作，包括但不限于人员管理、服务提供、菜品研发、市场推广等。

3.“财务管理”指合作项目的资金管理、成本控制、收入核算、财务报告等工作。

4.“品牌管理”指双方共同维护和推广合作项目的品牌形象，包括品牌定位、视觉设计、市场宣传等。

5.“风险控制”指双方共同制定并执行的合作项目风险防范措施，包括食品安全、消防安全、法律合规等方面的管理。

6.“合伙协议”指本合同，甲乙双方均应遵守本协议的约定，履行相应义务。

7.“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府行为等。

8.“争议解决”指双方在履行本合同过程中发生争议时的解决方式，包括协商、调解、仲裁或诉讼等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务

甲方作为合作项目的主要出资方，享有以下权力：

（1）对合作项目的重大决策事项具有决定权，包括但不限于投资预算、经营方向、品牌策略、利润分配方案等。

（2）有权监督合作项目的财务状况，要求乙方定期提供财务报告，并有权对财务数据进行审核。

（3）有权对乙方的运营管理工作进行监督，确保合作项目符合甲方设定的经营标准和服务要求。

（4）在合作项目盈利后，有权按照本合同约定获取相应比例的利润分红。

甲方应履行以下义务：

（1）按照本合同约定，及时足额地向乙方提供合作项目所需的资金支持，确保合作项目的顺利运营。

（2）为合作项目提供必要的品牌资源支持，包括但不限于品牌授权、市场推广资源等。

（3）协助乙方处理合作项目在运营过程中遇到的重大法律事务，提供法律咨询和支持。

（4）尊重乙方的专业意见，在重大决策事项上与乙方进行充分沟通，共同制定合理的经营策略。

（5）保证提供的资金和资源符合合作项目的实际需求，避免因资金或资源问题影响合作项目的正常运营。

2.乙方的权力和义务

乙方作为合作项目的核心运营方，享有以下权力：

（1）对合作项目的日常运营管理具有主导权，负责制定并执行具体的运营计划和方案。

（2）有权根据市场需求和经营情况，自主决定菜单设计、菜品研发、服务标准等运营细节。

（3）有权组建和管理合作项目的运营团队，包括招聘、培训、考核和激励运营人员。

（4）在合作项目盈利后，有权按照本合同约定获取相应比例的利润分红。

乙方应履行以下义务：

（1）按照本合同约定，负责合作项目的具体运营管理工作，确保服务质量和食品安全。

（2）制定详细的运营计划，包括菜单设计、服务流程、营销策略等，并报甲方备案。

（3）建立完善的财务管理制度，定期编制财务报告，并接受甲方的财务审核。

（4）负责合作项目的市场推广工作，包括品牌宣传、客户关系维护、营销活动策划等。

（5）确保合作项目的运营符合国家及地方的法律法规，包括食品安全、消防安全、劳动法等。

（6）建立并维护良好的客户关系，及时处理客户投诉，提升客户满意度。

（7）负责合作项目的成本控制工作，包括原材料采购、人员成本、营销费用等，确保运营效率。

（8）在合作项目遇到重大风险或危机时，有权启动应急预案，并及时向甲方汇报情况。

（9）尊重甲方的决策意见，在重大经营事项上与甲方保持一致，共同推动合作项目的持续发展。

（10）定期向甲方汇报合作项目的运营情况，包括财务数据、市场反馈、管理问题等，并根据甲方意见进行调整和改进。

（11）在合作项目运营过程中，积极收集市场信息，及时调整经营策略，提升合作项目的竞争力。

（12）在合作项目结束后，负责办理相关手续的交接工作，包括人员安置、设备处理、客户关系转移等。

（13）乙方应确保合作项目的运营符合环保要求，包括垃圾分类、节能减排等，积极履行社会责任。

（14）乙方应建立完善的客户服务体系，包括客户投诉处理机制、客户满意度等，不断提升服务品质。

（15）乙方应定期对合作项目的运营数据进行分析，包括销售额、成本率、利润率等，并根据分析结果进行经营优化。

（16）乙方应积极与供应商建立良好的合作关系，确保原材料的质量和供应稳定性，降低采购成本。

（17）乙方应定期员工进行培训，提升员工的服务技能和职业素养，打造高素质的运营团队。

（18）乙方应建立完善的运营管理制度，包括员工手册、操作规范、应急预案等，确保运营管理的规范化和标准化。

（19）乙方应积极申请相关的行业资质和认证，提升合作项目的行业地位和品牌形象。

（20）乙方应定期与合作项目所在地的政府部门保持沟通，及时了解政策变化，确保合规经营。

第四条价格与支付条件

1.投资总额与分摊：甲方同意向合作项目投入人民币捌佰万元整（¥8,000,000.00），占合作项目总注册资本或投资总额的百分之五十（50%）；乙方以提供专业的餐饮运营管理服务作为对价，其服务价值相应折算为人民币捌佰万元整（¥8,000,000.00），双方共同构成合作项目的合伙投资，各占百分之五十（50%）的合伙份额。

2.支付方式：甲方的投资款项将通过银行转账方式支付至乙方指定的以下银行账户：

开户名称：雅致餐饮集团

开户银行：中国工商银行上海市静安区支行

银行账号：622202********1234567

乙方应在收到甲方款项后三日内向甲方出具等额合法有效的发票。

3.首期款项支付：本合同生效后十日内，甲乙双方完成合作项目的工商登记或租赁协议签署等前置手续后，甲方应将首期投资款项人民币肆佰万元整（¥4,000,000.00）支付至乙方指定账户。剩余人民币肆佰万元整（¥4,000,000.00）作为合作项目的运营启动资金，于合作项目正式开业前七日内支付。

4.后续资金支付：合作项目运营期间，如因装修、设备购置、原材料采购等产生超出预算的必要支出，经甲乙双方共同确认后，甲方应在费用发生后的五日内追加支付相应款项。每年年终，根据合作项目的盈利情况，甲乙双方按照约定比例进行利润分配，乙方应在分配方案确认后三十日内收到其应得的利润分红。

5.支付保障：甲方应确保支付款项的合法性和及时性，如因甲方支付延迟或款项错误导致乙方损失，甲方应承担全部赔偿责任。乙方应妥善管理甲方支付的资金，不得挪作他用，并定期向甲方提供财务报表供其查阅。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同有效期为伍年，自双方签字盖章之日起生效，至伍年届满之日自动终止。如双方均无意终止合作，经协商一致可签署续约协议，续约期限不超过贰年。

2.关键时间节点：

（1）项目筹备期：自本合同生效之日起至合作项目正式开业之日止，预计为陆个月。甲方应在筹备期开始前完成对合作项目的租赁谈判及首期投资款项的支付。

（2）项目开业时间：双方应共同努力，确保合作项目在合同生效后第九个月正式开业。如因不可抗力或双方未履行前序义务导致开业延期，开业时间可相应顺延，但最长不超过叁个月。

（3）年度审计：每年结束后叁个月内，双方应共同聘请第三方会计师事务所对合作项目的财务状况进行审计，并出具审计报告。审计报告应作为利润分配和后续决策的重要依据。

（4）合同终止清算：合同期满前壹年内，如双方未达成续约协议，应启动清算程序。乙方应在收到甲方终止通知后陆个月内完成合作项目的资产处置和债务清偿，并退还甲方投资款项及合理利润。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）资金支付延迟：如甲方未按本合同第四条约定按时足额支付投资款项或后续追加资金，每逾期一日，应向乙方支付逾期金额千分之壹（0.1%）的违约金。逾期超过拾日，乙方有权解除合同，甲方除支付全部款项及违约金外，还应赔偿因此给乙方造成的全部损失，包括但不限于合作项目筹备期的已发生成本、乙方寻找替代投资方的损失等。

（2）资金支付错误：如因甲方提供错误的银行账户信息导致款项无法支付或错付给第三方，甲方应承担全部责任，包括但不限于向实际收款方承担连带清偿责任、支付乙方贰拾万元整（¥200,000.00）的违约金，并赔偿乙方因此遭受的一切损失。

（3）违反决策权约定：如甲方在非本合同约定应由其单独决策的重大事项上强行干预乙方运营管理，经乙方书面提出后仍不纠正，乙方有权暂停合作项目的运营，并要求甲方赔偿因此造成的经济损失。情节严重者，乙方有权解除合同，甲方应支付乙方相当于总投资额百分之伍（5%）的违约金。

2.乙方违约责任：

（1）运营管理失职：如乙方因疏忽或故意导致合作项目出现重大经营失误，如食品安全事故、重大客户投诉、成本严重失控等，导致甲方利益受损，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于罚款、赔偿金、诉讼费等。每次违约事件，乙方应向甲方支付人民币拾万元整（¥100,000.00）的违约金。

（2）资金挪用：如乙方将甲方支付的运营资金挪作他用或用于与合作项目无关的用途，一经查实，乙方应立即全额退还挪用资金，并支付挪用金额百分之伍（5%）的违约金。若挪用资金无法追回，乙方还应向甲方赔偿相当于挪用金额两倍的损失。

（3）违反保密义务：如乙方在合作期间或合作结束后，泄露与合作项目相关的商业秘密（包括但不限于财务数据、客户名单、经营策略等），给甲方造成直接经济损失的，乙方应赔偿甲方全部损失，包括但不限于直接经济损失、费、律师费等。无论损失大小，违约金标准不低于人民币伍拾万元整（¥500,000.00）。

（4）擅自变更经营模式：如乙方未经甲方书面同意，擅自大幅度变更合作项目的经营模式、品牌定位或核心服务内容，导致合作项目价值贬损的，乙方应承担相应责任，并支付甲方相当于变更损失百分之叁（3%）的违约金。

（5）合同提前终止：如乙方单方面无故提前终止合作，应向甲方支付相当于总投资额百分之贰（2%）的违约金，并赔偿甲方因此遭受的间接损失。甲方也有权要求乙方继续履行合同至期满，并要求乙方支付额外的每日千分之贰（0.2%）的滞纳金。

3.双方共同责任：

（1）不可抗力解除：如因不可抗力导致合同无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。不可抗力影响消除后，双方应协商决定是否继续履行合同或解除合同。

（2）不可抗力补偿：如因不可抗力导致一方遭受重大损失，双方应根据实际情况协商补偿方案，不得随意扩大违约责任范围。

4.违约金上限：本合同约定的各项违约金总额不超过总投资额的百分之拾（10%），超出部分双方可另行协商解决。任何一方违约导致合同解除的，违约方还应承担相应的清算责任和财产返还义务。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于以下情形：

（1）自然灾害，如地震、台风、洪水、海啸、火山爆发、雷击等；

（2）战争、军事行动、恐怖袭击、暴乱、骚乱等；

（3）政府行为，如法律法规的变更、政策调整、征收、征用等；

（4）社会事件，如传染病疫情、大规模停工、交通中断等；

（5）其他不能归责于任何一方当事人的不可预见、不能避免并不能克服的事件。

2.通知义务：任何一方在发生或预见到可能发生不可抗力事件时，应立即通知对方，并在合理期限内提供不可抗力事件的相关证明材料。通知应以书面形式（包括但不限于信函、电子邮件、传真等）送达对方，并保留有效送达证据。

3.责任免除：因不可抗力导致本合同部分或全部不能履行、延迟履行或不能实现合同目的的，根据不可抗力的影响，部分或全部免除违约责任。不可抗力影响持续超过三十日的，双方应协商是否解除合同或变更合同条款。协商不成的，任何一方均有权解除合同，但应提前三十日书面通知对方，并就合同解除前的损失进行合理分摊。

4.不可抗力证明：发生不可抗力事件的一方应负责收集和保存相关证据，包括但不限于政府部门发布的灾害公告、新闻报道、损失清单、保险理赔文件等，并在合同解除或终止后十日内提交给对方。对方有权对证据的真实性、完整性进行核实。

5.持续影响处理：如不可抗力事件对合作项目的影响持续超过六十日，双方应重新评估合作项目的可行性。如继续合作存在重大障碍，双方可协商调整合作模式或解除合同。解除合同的，双方应按照合同约定进行财产清算和损失分配。

第八条争议解决

1.争议类型：本合同项下的任何争议，包括但不限于合同解释、权利义务履行、违约责任等，均应首先通过友好协商解决。双方应指定专门联系人负责争议协商，并争取在合理期限内达成书面和解协议。

2.协商程序：协商应本着公平、合理、互谅互让的原则进行，任何一方不得采取威胁、强迫或其他不当手段。协商地点可约定在合作项目所在地或双方约定的其他地点。协商过程中，任何一方均可邀请第三方进行调解，以促成和解。

3.仲裁：如协商不成，任何一方均有权将争议提交至中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC），按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁地点为北京市。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁费用由败诉方承担，双方均应承担各自仲裁律师费。

4.诉讼：如选择仲裁后双方仍对仲裁裁决不服，或双方在合同中明确约定选择诉讼方式解决争议，任何一方均可向合作项目所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼应适用中华人民共和国法律。如一方提起诉讼，另一方应在收到起诉状副本后三十日内向该法院提交管辖权异议，否则视为放弃异议。

5.争议解决前的合作继续：在争议解决期间，除争议直接相关的核心问题外，双方应继续履行本合同的其他条款，确保合作项目的正常运营不受影响。任何一方不得以争议未解决为由擅自停止履行合同义务。

6.证据规则：双方在争议解决过程中应对争议事项提供真实、完整的证据材料，包括但不限于合同文件、往来函件、财务报表、会议纪要、证人证言等。仲裁或法院应依据证据认定事实，作出裁决或判决。

7.专属管辖：本合同双方同意，凡因履行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，均应适用本条款约定解决，任何一方不得就同一争议向其他仲裁机构申请仲裁或向其他法院提起诉讼。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括信函、传真、电子邮件、挂号信等）发送至本合同首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前十日书面通知对方。通过电子邮件发送的通知，发出时视为送达；通过挂号信发送的通知，寄出后五日视为送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充