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文档简介

河北省邯郸市地方标准2001—04—18发布2001—05—01实施邯郸市质量技术监督局发布本标准自2001年5月1日起实施。河北省邯郸市地方标准无公害农产品生产技术规程食用菌类1范围本标准规定了无公害食用菌类生产的产地环境、产量指标、栽培技术措施、病虫害防治、收获及后续管理。2引用标准订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能无公害农产品产地环境质量标准无公害农产品农药使用准则无公害农产品肥料施用准则3生产基地环境条件3.1.1景观环境景观环境要求见表1。邯郸市质量技术监督局2001—04—18批准2001—05—01实施指标(m)高速公路、国道≥地方主干道≥医院、生活污染源本条款没有说明的栽培措施，仍按常规农艺措施实施。4.1.3菌种特殊要求拒绝使用转基因食用菌品种。原种和栽培种要存放于阴凉干净的保藏室或消毒的冰箱内，4.3培养无病虫栽培种4.3.1培养场地在经消毒的专用棚室内进行，菌种场与生产4.3.2培养料配制和消毒依据不同食用菌品种选择相应的配4.4.1培养料堆制将料基切碎、堆沤，堆温升温至75℃左右，48h后翻堆，翻堆时加入辅料，移入菇房发酵至腐熟培养4.4.2播前菇房消毒每平方米用甲醛10ml加高锰酸钾5g密闭24h,然后开窗放气至无味时，即可移入培养料，或用20%过氧乙酸10ml加水1000ml喷洒菇房。4.4.3接种培养料温度升至28℃时即可接种，可采用袋栽、4.4.4播后管理创造适合食用菌生长的4.4.6.1褐斑病、胡桃肉状菌培养料要充分腐熟发酵；覆土材料用甲醛喷洒，塑料薄膜闷杀24h;推迟播种期，控制菇房温度16℃以下；有点片发生时，把受害部分小心移出。可喷2%次氯酸钙或2%～5%甲醛或1:500倍多菌灵溶液。4.4.6.2白色石膏状霉加强菇房通风换气，降低菇房和培养料湿度，拌料时适当增加过磷酸钙、石膏的用量；局部发生时喷1:7的醋酸溶液。4.4.6.3木霉、青霉、曲霉用1%石灰加0.1%多菌灵拌料；点片发生时，将霉点去掉，用石灰或浓石灰水覆盖发病部位；菌床上喷洒0.2%多菌灵、苯菌灵或代森锌。4.4.6.4鬼伞菌培养料要充分腐熟发酵。4.4.6.5细菌性斑点病、菌褶滴水病避免菌盖表面积水或培养料过湿，降低菇房空气相对湿度至85%以下，喷1:600次氯4.4.6.7菇螨培养料用敌敌畏熏蒸闷杀，喷药后密闭菇房4.4.6.8菌蝇、菌蚊如出菇前发生，用1:1000倍的敌敌畏喷雾；如出菇

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