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文档简介
一种负载Nisin的螺旋藻凝胶珠的制备方法Nisin的螺旋藻海藻酸钠凝胶珠的制备及应用。了负载Nisin的螺旋藻载体体系,将所述负载体系与海藻酸钠混合后通过与钙离子交联制备得反应形成稳定涂层。本发明制备的Nisin螺旋藻22.根据权利要求1所述的一种负载Nisin的螺4.根据权利要求5所述的一种负载Nis3一种负载Nisin的螺旋藻凝胶珠的制备方[0001]本发明涉及生物技术领域,具体涉及负载Nisin的螺旋藻凝胶珠的制备方法及其通常用于食品防腐,但它在治疗细菌性结肠炎中的潜在作用正在被越来越多的研究关注。4Nisin具有一定的缓释作用。5从培养基中取OD680为0.2的新鲜螺旋藻于50ml离心管中,以4000rpm/min的转螺旋藻备用。的一系列标准梯度溶液,使用酶标仪在207nm条件下测得标准曲线为:y=0.6624x+[0031]使用酶标仪在207nm条件下测定负载Nisin螺旋藻载体上清液中Nisin含量。计算取适量负载Nisin螺旋藻载体均匀分散在去离子水中,取1ml混悬剂采用纳米粒[0037]从培养基中取OD680为0.2的新鲜螺旋藻于50ml离心管螺旋藻备用。对数期的李斯特菌用LB培养基梯度稀释至106CFU/ml,分别取100ul菌液和梯度稀释Nisin以100ulLB培养基和100ul梯度稀释Nisin螺旋藻载体液混合溶液6[0044]综上所述,本发明通过上述实施案例详细说明了负载Nisin的螺旋藻凝胶珠的制789
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