采购管理课件

採購管理第一節概述

一、採購概念（一）企業採購的概念所謂採購，是指從通過商品交換和物流手段從資源市場取得資源的過程。從學術上看，它一般包含以下一些基本的含義：1)所有採購，都是從資源市場取得資源的過程。2)採購，既是一個商流過程，也是一個物流過程。3)採購，是一種經濟活動。它是企業經濟活動的主要組成部分。生產採購銷售研發核算（二）企業採購與消費市場採購

（三）工業、製造企業採購特點

招標採購 詢價現購比價採購議價採購定價收購公開市場採購

按照價格分類

（四）採購分類按採購主體分類軍隊採購事業單位採購政府採購生產企業採購流通企業採購企業採購家庭採購集團採購個人採購

電子商務採購供應鏈採購準時化採購採購訂貨點採購科學採購傳統採購按採購方法MRP

（五）採購的原則RightPriceRightQuantityRightPlaceRightQualityRightTime二、採購管理

採購管理的總目標可用一句話表述為：以最低的總成本為企業提供滿足其需要的物料和服務。

（一）採購管理的目標總目標

（1）為企業提供所需的物料和服務（2）力爭最低的成本（3）使存貨和損失降到最低限度（4）保持並提高自己的產品或服務子目標（二）採購管理的內容與過程

（一）庫存的分類（二）庫存控制的內容（三）採購管理與庫存控制的關係

三、採購管理與庫存控制四、企業採購計畫1、採購計畫的概念所謂採購計畫，就是對於採購全過程的活動計畫。因為採購全過程，包括了商流過程和物流過程，所以採購計畫也就包含了對於採購過程中的商流和物流活動進行的計畫。所謂計畫，都是要解決一個“幹什麼？”和“怎麼幹？”的問題，因此它是一個對於未來的採購活動的方案、戰略、策略的規劃和策劃，也是對於方案、戰略、策略的實施措施和政策等進行佈置和規定。計畫的完整實施，將保證採購任務的有效順利進行和圓滿完成。2、採購計畫的內容1)選擇採購戰略一個完整的採購戰略，應當包括採購品種、供應商、採購方式、訂貨談判、進貨方式等的幾個方面戰略。(1)採購品種戰略(2)供應商戰略(3)採購方式方案戰略(4)訂貨談判戰略(5)採購進貨戰略2)制定採購實施計畫採購實施計畫應當包括以下幾個方面：(1)選擇和組建採購組織(2)選擇和聘用採購人員(3)制訂採購目標和要求(4)確定採購作業流程(5)制訂採購進度計畫(6)保證措施第二節

採購管理組織

一、採購管理組織設置的原則

採購管理部門應該依據以下原則進行設置：（一）部門設置應同企業的性質和規模相適應（二）部門設置應同企業採購目標、方針相適應（三）部門設置應同企業的管理水準相適應如果企業規模較小，產品結構較單一，設置單一的採購部門並直接向總經理彙報工作較好

二、採購管理機制一些企業的規模較大，如大型的跨國公司或國內的大型國有企業，還有一些企業業務較多、管理繁雜。這樣的企業可以設置獨立的採購部門體系，並向分管採購的副總經理彙報工作。對於一些規模大、產品種類多、原材料需求差異性大、各子公司的地理位置距離遠的企業，可採用集中分散的採購設置模式（四）採購管理部門人員設置採購物料配備採購的不同環節綜合採購物料和採購流程採購人員採購人員採購人員供應商選擇與評價保證公司在採購價格上的優勢制定採購制度和設計合理的採購流程提高採購效率控制採購風險三、採購管理部門的職責第三節

供應商選擇與管理

一、概述

所謂供應商管理，就是對供應商的瞭解、選擇、開發、使用和控制等綜合性的管理工作的總稱。其中，瞭解是基礎，選擇、開發、控制是手段，使用是目的。供應商管理的目的，就是要建立起一個穩定可靠的供應商隊伍，為企業生產提供可靠的物資供應。

1.供應商調查2.資源市場調查3.供應商開發4.供應商考核5.供應商選擇6.供應商使用7.供應商激勵與控制供應商管理應當抓好以下幾個基本環節二、供應商調查與開發供應商調查初步供應商調查資源市場調查深入供應商調查供應商的開發明確需求編制供應商開發進度表尋找新供應商資料初步聯繫初步訪廠報價正式工廠審核樣品認證批量試產正式接納為合格供應商訂單轉移開發成功供應商資訊的來源

（1）國內外採購指南。

（2）國內外產品發佈會。

（3）國內外新聞傳播媒體(報紙、刊物、廣播電臺、電視、網路)。（4）國內外產品展銷會。

（5）政府組織的各類商品訂貨會。

（6）國內外行業協會——會員名錄、產業公報。

（7）國內外企業協會。

(8)國內外各種廠商聯誼會或同業工會。

(9)國內外政府相關統計調查報告或刊物

(10)其他各類出版物的廠商名錄。

三、供應商績效考核信用度配合度進貨費用水準價格工作品質交貨量交貨期產品品質考核指標（一）選擇供應商的原則

1.目標定位原則

2.優勢互補原則

3.擇優錄用原則

4.共同發展原則四、供應商的選擇（二）供應商選擇方法

1.考核選擇

2.招標選擇

（一）供應商使用

五、供應商的使用、激勵與控制（二）供應商激勵與控制供應商的激勵機制1)價格激勵2)訂單激勵3)商譽激勵4)資訊激勵5)淘汰激勵6)新產品/新技術的共同開發。7)組織激勵第四節

招標採購

一、招標檔

（一）招標通告

（二）投標須知（三）合同條款（四）技術規格

（五）投標書的編制要求

（六）投標保證金（七）供貨一覽表、報價表和工程量清單

二、投標、開標程式與方法投標開標評標、決標（一）初步評標（二）詳細評標（三）編寫並上報評標報告

（四）資格後審（五）授標與合同簽訂

三、評標程式第五節

現代採購管理

一、JIT採購管理

（一）JIT採購的原理

1.它的採購送貨是直接送到需求點上；

2.用戶需要什麼，就送什麼，品種規格符合客戶需要；

3.用戶需要什麼品質，就送什麼品質，品種品質符合客戶需要，杜絕次品和廢品；

4.用戶需要多少，就送多少，不少送，也不多送；

5.用戶什麼時候需要，就什麼時候送貨，不晚送，也不早送，常準時。

6.用戶在什麼地點需要，就送到什麼地點。

（二）JIT採購的優點

JIT採購是一種理想的物資採購方式。它設置了一個最高標準，一種極限目標，即原材料和外購件的庫存為零，缺陷為零。同時，為了盡可能地實現這樣的目標，JIT採購提供了一個不斷改進的有效途徑，即：降低原材料和外購件庫存—暴露物資採購問題—採取措施解決問題—降低原材料和外購件庫存。大幅度減少原材料和外購件的庫存提高採購物資的品質

降低原材料和外購件的採購價格

（三）JIT採購的作用1.距離越近越好

2.製造商和供應商建立互利合作的戰略夥伴關係

3.注重基礎設施的建設

4.強調供應商的參與

5.建立實施JIT採購策略的組織

6.製造商向供應商提供綜合的、穩定的生產計畫和作業數據

7.著重教育與培訓

8.加強資訊技術的應用

（四）JIT採購的實施條件

（1）創建JIT採購班組

（2）制定計畫，確保JIT採購策略有計畫有步驟地實施

（3）精選少數幾家供應商建立夥伴關係

（4）進行試點工作

（5）搞好供應商的培訓，確定共同目標

（6）給供應商頒發產品免檢證書

（7）實現配合節拍進度的交貨方式

（8）繼續改進，擴大成果

（五）JIT採購的實施步驟（一）MRP採購原理

二、MRP採購管理主產品BOMMPS產品庫存檔製造任務單和採購訂貨單（二）MRP採購的實施1採購計畫的確定2.MRP採購的步驟資源調查、供應商認證詢價及洽商生成請購單下達採購單採購單跟蹤驗收入庫結算

（三）MRP採購的特點需求的相關性需求的確定性計畫的精細性計算的複雜性（一）供應鏈採購管理的原理和特點

三、供應鏈採購管理1.轉變觀念

（1）從為庫存而採購到為需要而採購

（2）從採購管理向外部資源管理轉變

（3）從一般買賣關係向戰略夥伴關係轉變

（4）從買方主動型向賣方主動型轉變

2.基礎建設

（1）資訊基礎建設

（2）供應鏈系統基礎建設

（3）物流基礎建設

（4）採購基礎建設

（二）供應鏈採購實施（一）電子商務採購概述

四、電子商務採購管理

招標範圍廣透明度高節約資金提高效率溝通資訊程式標準化

1．網上採購策劃；

2．建立網站；

3．發佈招標書或招標公告；

4．收集投標書；

5．評標；

6．中標公告；

7．採購實施。（三）電子商務採購的步驟

所謂政府採購，也稱公共採購。是指各級政府為了開展日常政府活動或建設公共工程、為公眾提供公共服務的需要，在財政的監督下，以法定的方式、方法和程式，利用國家財政性資金或政府借款，從市場購買商品、工程及服務的行為。

五、政府採購（一）政府採購與一般企業採購不同的特殊性行為公共性監督的必要性決策的隨意性利益模糊性採購數量巨大1.實行政府採購是擴大內需、發展經濟的重要途徑

2.政府採購制度是財政制度改革的重要組成部分，加強財政支出管理的中心環節

3.通過建立政府採購制度，政府得到了價廉物美的商品和服務，大幅度節約支出

4.可以抑制腐敗、促進廉政建設

（二）政府採購的意義1.政府採購的目標

（1）通過政府採購可以圓滿地滿足各級政府行政辦公、公共服務，以及公共工程建設等的物資或服務的需要，保障各級政府工作和公共工程的正常進行；

（2）通過政府採購節約財政資金，提高資金使用效率；

（3）通過政府採購，實現公正、公平採購，抑制腐敗行為；

（4）通過政府採購，實現財政制度改革，使財政管理實現由單純價值管理向價值管理與實物管理相結合的模式轉變

（5）通過政府採購，擴大內需，刺激經濟發展；

（6）通過政府採購，宏觀調控經濟。（三）政府採購的目標和原則2.政府採購遵循的主要原則（1）採購過程公開、公平、公正的原則（2）有效監督的原則（3）調控經濟的原則

1．貨物是指各種物品，包括原料、產品、設備、器具等。

2．工程是指在地面上下新建、擴建、改建、修建、拆建、修繕或翻新構造物與其所屬設備及發行自然環境的行為，包括建造房屋、興修水利、