DB51T2880-2026建设放心舒心消费城市通 用要求

DB51I 2 2 3 3 5 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定a)更改了总体要求，将原总体要求“制度建设、消费环境、产品质量、经营管理、服务提供、c)增加了“放心舒心消费基础单元和集聚区建设通用基础条件”作为附录。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由四川省市场监督管理局提出、归口、解释并组本文件主要起草人：董立欧、邓祥波、樊友红、彭婧——2022年首次发布为：DB51/T28801建设放心舒心消费城市通用要求本文件规定了建设放心舒心消费城市总体原则、总体框架、总体要求和分类要求等内GB31654食品安全国家标准餐饮服务通放心舒心消费restassuredandc通过消费环境的建设和管理，用优质的产品或服务来实现消费安全和消费满意等目的的过程。放心舒心消费基础单元primaryunitforrestassuredan放心舒心消费集聚区agglomerationareaforrestassuredandcomf在线下固定经营场所内，直接向消费者销售商品或者提供相关配套服务的经营主体。2注：包括超市、便利店、专卖店、百货店、药店、家居店等。餐饮店restaurant通过固定经营场所现场制售食品并向消费者提供餐饮服务的经营主体。商圈businessdistrict37.1.1宜建立放心舒心消费环境建设组织，负责放心舒心消费城市建设、消费维权等工作。7.1.2应建立健全放心舒心消费城市建设工作机制、对接机制、管理机制、应急处理等机制，制定常47.4产品质量7.4.2建立产品准入台账，确保来源可追溯。商品到货时检查外包装，核对生产日期、保质期，食品7.5.2签订合同时，其内容表述准确；格式合同内容不应该侵害消费者权益；确保合同履约到位。7.6.4应设置清晰的禁止吸烟和禁止使用明火等警示标志；设置紧急疏散通道，安全出口、应急照明58.1.3.4宜符合绿色消费相关要求，推行环保包装材料使用，并提供回收服务。8.1.4安全保障68.2.2.4应主动公示反浪费宣传信息，包括合理设计菜单份量、提供剩餐打包服务、张贴节约标识。8.2.3.1餐饮服务提供者应当保障消费者对食品安全的知情权和监督权，鼓励采用明厨亮灶、视频显8.2.3.3餐具、饮具应进行消8.2.4服务提供8.2.4.1应提升餐饮供给质量，丰富供餐形式，合理配置小分量、多规格的主食、菜品、饮品等，可8.3.1经营管理8.3.1.2宜使用数字化生产管理系统，实现采购、生产、包装、派单、进度跟踪等环节全流程数字化78.3.1.3宜提供必要的参观条件与保障，供消费者参观可对外公开的生产线。8.3.1.4应按照相关安全与质量标准生产经营。8.3.2.1应明确划分生产车间、原料存储区、8.3.2.2入口处张贴“放心舒心8.3.3.1应建立健全产品质量管理与控制制度，明确各环节质量责任与检验标准。8.3.3.2应制定全流程生产操作规范，确保工人严格执8.3.3.3应建立严格的原材料准入制度与供应商资质审核制度，确保原材料符合国家质量标准，并建立覆盖采购、验收、生产及交付的全过程质量追8.3.3.4生产过程应严格遵循绿色低碳原则，8.3.3.5关键生产环节应实现实时监8.3.3.6宜设置产品展示区或体验区8.3.4.1宜提供包含产品技术、行业趋势和合作模式等内容的专业咨询服务。8.3.4.3应根据产品特性（例如耐用消费品8.3.4.4保修期内非人为损坏应免费维修，保修期外应公示收费标准，明确二次保修期。8.3.4.5维修更换的配件应确保为原厂或认证配件并提供防伪验证，同时对更换的旧配件登记处理以8.3.5.1应建立健全安全生产管理制度，对危险工序、特种设备及危险化学品实施重点管控。8.3.5.2应配备劳动防护用品，定期开展员工安全培训与应急演练。8.3.5.3应设置参观安全路线与防护设施8.4.1.2应建立入场经营户资料档案，内容齐全、有效，归档规范。8.4.1.3建立场内经营者信用管理制度和信用88.4.2.1市场执行垃圾分类处理，强化业态分区管理，确保食品生熟分离、干湿分区。8.4.2.2市场应配备行业专项设施，设置行业特色公共服务区域。8.4.2.5应建立规范的卫生消毒制度，重点针对高频接触区域和特殊功能区实施定时消毒，并做好消8.4.2.6应配置无障碍通道等便民8.4.2.7公共厕所布局合理，数量能满足需要，标识醒目规范，建筑造型与景观环境相协调，厕所内8.4.3.1预包装食品的标签标识及散（裸）装食品的容器、外包装上的标识、捆扎胶带，应符合食品8.4.3.2配备质检人员，每日核对进货商品与商品检疫检验合格单（证），对各种单证进行真伪及有8.4.3.3宜在显著位置设置检测室，配备检测项目所需的快速定性检测设备。8.4.3.4记录检测情况，并公布检测结果。8.4.4.1宜设包装区，提供免费基础包装。8.4.4.2宜部署全域Wi-Fi，在显眼处张贴8.4.4.3按市场品类，宜定期开办文化展示、手工艺制作演示等活动，丰富购物体验。8.4.4.4宜推广“智慧市场”，支持8.4.5.1应加强消防安全管理，按照相关部门要求规范用电、用气、用水；酒精（乙醇）、醇基燃料8.5.1.2商圈应对经营者的创建、经营等进行8.5.2.1商圈内应环境整洁、温度适宜、光线柔和、无影响顾客的噪音。8.5.2.3结合地域与商圈文化，宜内设常驻艺术展区，打造特色消费场景。98.5.2.4宜引进国内外知名品牌首店、旗8.5.2.6公共厕所布局合理，数量能满足需要，标识醒目规范，建筑造型与景观环境相协调，厕所内户商品进行抽检，可自行实施或委托第三方机构执行。抽检项目应涵盖质量指标与标识标8.5.4.1应设立综合服务中心，提供咨询、导购、寄存、便民伞（车、药箱）等基础服务，宜提供快8.5.4.2应在商圈内设置智能导览屏或手机APP，提供店铺位置8.5.4.5宜提供无障碍设施、多语种服务、便民设备等增值服务，提升消费体验。8.5.4.6应制定从业人员礼仪准则，明确各类服务公示及透明化管理要求。8.5.5.1应配置覆盖公共空间与商户店内的消防、应急照明及监控等安全设施，并确保其配置与区域8.5.5.2宜配置人流密度监测设备，实时显示区域人数，并通过电子屏与广播发布动态数据。8.6.1.1景区所有收费项目价格均应在显著位置进行公示，公示的主要内容包括：门票价格、停车场8.6.1.2实行政府指导价管理的景区，应严格按照国省相关法律法规，全面落实对特殊群体的优惠政策，对未成年人、老年人、残疾人、军人、教师、劳动模范、消防人员等实施门票优惠8.6.1.3景区运营车辆应定期检修，驾驶员应持证上岗，内部道路应严格执行限速规定，危险路段应8.6.2.2停车场、售检票、入口区、游步道、交通通信、标识指引、游览和活动项目、餐饮、购物等的面积与旅游景区正常时段客流量相适宜，在客流量高峰8.6.2.4游客服务中心位置合理，规模适度，设施齐全，功能完善，能向游客提供景区宣传资料、旅8.6.2.5公共厕所布局合理，数量能满足需要，标识醒目规范，建筑造型与景观环境相协调，厕所内8.6.2.6景区内通讯信号全覆盖，宜部分Wi-Fi覆盖，提供的交通、游览、活动等信息全面及时。8.6.3.1在景区入口、主景点宜设行李寄存点，免费为游客寄存，可提供搬运至指定点服务；宜设置8.6.3.3宜设置非遗工坊、手作体验区，游客可参与当地传统技艺制作。8.6.3.4应为老、幼、病、残、孕等8.6.3.5住宿场所应符合卫生、消防及隐私保护标准，明示价格与退订政策。8.6.3.7宜根据景区特点，引入有文化特色、体验感、参与感强8.6.4.3景区内应配置医疗救护点或医务室，配备常用药品。8.6.4.5应有流量控制监测应急预案、突发事件处理预案、紧急救援和紧急医疗救助措施，并对突发8.7.2.1应保持整体环境整洁卫生，无乱堆乱放、乱排乱倒现象。经营区域布局应科学合理，人车流8.7.2.2水、电、气、路、讯等基础设施应完善可靠。道路应实现硬化、亮化，停车场布局合理、标8.7.2.3应保持乡村生态环境，具体措施包括但不限于：c)固体废物应全面推行生活垃圾分类处理，实现资源化利用与无害化处置；e)推广节能节水技术和清洁能源，倡导绿色建筑与低碳旅游方式。8.7.3.1宜将当地特色文化、传统工艺、非遗元素等融入农产品加工、旅游商品和文创产品的设计。8.7.3.2销售的产品（包括农产品、特色产品、普通商品）等应建立源头可追溯体系，确保供货渠道8.7.4.1宜提供以农业生产和乡村生活为核心的体验活动，如农事劳作、作物采摘、畜牧喂养等，活8.7.4.2宜结合当地自然与人文资源，开发主题鲜明的研学实践与生态探索活动，如自然观察、地质科普、乡村历史讲解等，内容应科学、系统，富有启8.7.4.3宜结合地方手工技艺、非物质文化遗产及节庆民俗，开发并提供文化体验与特色消费项目，8.7.4.4宜提供数字化服务，宜建设“智慧乡村”消费平台，支持农产品溯源、线上预订、本地导览等功能。宜通过直播、短视频等方式推广乡村特色产8.7.4.5宜在主要经营聚集区提供便民药箱、8.7.4.7应支持现金、银行卡等线下支付方式，不拒收现金或设置现金支付障碍。8.7.5.1经营场所应落实安全主体责任，保障消防、用电、用气及设施设备安全。危险区域应设置安全警示标志。民宿等住宿场所应符合治安和消防安全8.7.5.3应建立公共环境定期消毒制度，特别是针对民宿、餐饮、卫生间等人员密集区域，防治病媒放心舒心消费基础单元和集聚区建设通用基123主动对照本文件要求开展自查提升，作出放心舒心消费公开承诺45能够履行商品或者服务质量安全责任、价格和广告6建立或者接入消费投诉受理和纠纷处理机制，能够及时响应消7近1年，无行政、刑事处罚记录，无生产、产品、食品、药品等8近1年未发生重大消费纠纷、群体性投诉举报、造成较大社会影响的负面12应按规定公示营业执照、许可证、经营者真实身份信息、联