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文档简介
PAGE1/SECTIONPAGES12026秋苏教版八年级上册生物学第五单元核心知识点清单本清单依据苏教版(2024)新教材八年级上册第五单元“人体生理与健康”编排,按第12章至第16章顺序梳理核心概念与必背要点。加粗并加下划线的部分为高频考点,复习时应能脱离课本复述。第12章消化系统第1节食物中的营养物质食物中的营养物质分为有机物和无机物两类。有机物包括糖类、脂质、蛋白质和维生素,无机物包括水和无机盐。其中糖类、脂肪和蛋白质是三大供能物质,人体消耗它们的顺序是先糖类、再脂肪、最后蛋白质。营养物质主要作用缺乏或异常表现糖类人体最主要的能源物质供能不足,乏力消瘦脂肪备用能源物质,还能保持体温、保护内脏长期不足则消瘦蛋白质构成细胞的基本物质,参与组织修复生长迟缓、抵抗力下降维生素A维持正常视觉夜盲症维生素C维持毛细血管正常通透性坏血病、牙龈出血维生素D促进钙、磷吸收儿童佝偻病、成人骨质疏松水与无机盐构成细胞、参与代谢、维持渗透压缺铁贫血、缺碘甲状腺肿大第2节消化和吸收消化系统由消化道和消化腺组成。消化道依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门;消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺,其中肝脏是人体最大的消化腺。淀粉的消化始于口腔,蛋白质的消化始于胃,脂肪的消化主要在小肠。三大有机物最终都被分解为可吸收的小分子:淀粉→葡萄糖,蛋白质→氨基酸,脂肪→甘油和脂肪酸。小肠是消化和吸收的主要器官,与其功能相适应:长约5~6米,内有皱襞和小肠绒毛,大大增加了消化和吸收的面积;绒毛壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞,便于物质进入血液。消化液中的消化酶具有专一性,探究唾液对淀粉的消化作用时,变量是唾液的有无,需在37℃左右温水中保温。第3节合理膳食与食品安全合理膳食要求食物多样、谷类为主,多吃蔬菜水果和薯类,适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐少油、控糖限酒。青少年正处于生长发育期,应保证蛋白质、钙、铁和维生素的充足供给,一日三餐定时定量,早餐不可省略。食品安全方面,应购买有生产许可标识、在保质期内的食品,不食用发霉变质、来源不明的食物,生熟食品分开存放与加工,蔬菜水果充分清洗,预防食物中毒与肠道传染病。第13章循环系统第1节血液、血管和心脏血液由血浆和血细胞组成,血浆约占55%,血细胞约占45%。血浆的主要成分是水,功能是运载血细胞、运输养料和废物。血细胞形态特点主要功能红细胞呈两面凹的圆盘状,成熟后无细胞核,含血红蛋白运输氧和部分二氧化碳白细胞体积最大,有细胞核吞噬病菌,起防御保护作用血小板形状不规则,无细胞核止血和凝血血管分为动脉、静脉和毛细血管。动脉管壁厚、弹性大,把血液从心脏输送到全身;静脉管壁较薄、弹性小,四肢静脉内表面有静脉瓣,防止血液倒流;毛细血管管壁只由一层上皮细胞构成,管径极小,只允许红细胞单行通过,血流速度最慢,是物质交换的场所。心脏位于胸腔中部偏左,主要由肌肉组织构成,是血液循环的动力器官。心脏有四个腔,左心室壁最厚,与体循环输送血液距离最远相适应;同侧心房与心室相通,房室瓣和动脉瓣保证血液只能沿心房→心室→动脉的方向流动。第2节血液循环体循环的路径是:左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房,血液由动脉血变为静脉血。肺循环的路径是:右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房,血液由静脉血变为动脉血。一次完整的血液循环,血液流经心脏两次、流经肺一次。动脉血含氧丰富、颜色鲜红,静脉血含氧较少、颜色暗红。判断血管中血液性质时,可依据“肺动脉流静脉血、肺静脉流动脉血”的规律。血液流经小肠时营养物质增多、氧气减少;流经肾脏时尿素等废物减少;流经肺时氧气增多、二氧化碳减少。ABO血型包括A型、B型、AB型和O型,输血以输同型血为原则。我国实行无偿献血制度,健康成年人每次献血200~300毫升不会影响健康,成年人的血量约占体重的7%~8%。第14章呼吸系统第1节肺与外界的气体交换呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管,能使吸入的空气变得温暖、湿润、清洁;肺是呼吸系统的主要器官,肺泡是气体交换的主要场所,肺泡数量多、壁薄、外面缠绕丰富的毛细血管。呼吸运动是呼吸肌收缩和舒张引起胸廓有节律地扩大和缩小的过程。吸气时,肋间肌和膈肌收缩,膈顶部下降,胸廓容积增大,肺随之扩张,肺内气压低于外界大气压,外界气体进入肺;呼气时,肋间肌和膈肌舒张,膈顶部回升,胸廓容积缩小,肺回缩,肺内气压高于外界大气压,肺内气体排出。第2节人体内的气体交换人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换,其原理都是气体的扩散作用,即气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方运动。肺泡内的气体交换:肺泡中氧的浓度高于血液,二氧化碳浓度低于血液,氧从肺泡扩散进入血液,二氧化碳从血液扩散进入肺泡,血液由静脉血变为动脉血。组织里的气体交换:组织细胞处氧浓度低、二氧化碳浓度高,氧从血液扩散进入组织细胞,二氧化碳从组织细胞扩散进入血液,血液由动脉血变为静脉血。呼吸的最终意义是为组织细胞分解有机物提供氧,并排出产生的二氧化碳。第15章泌尿系统第1节肾脏与尿液形成泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成,其中肾脏是形成尿液的器官。肾脏结构和功能的基本单位是肾单位,每个肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管组成。尿液的形成包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两个过程。血液流经肾小球时,除血细胞和大分子蛋白质外,血浆中的水、无机盐、葡萄糖、尿素等物质滤过进入肾小囊腔,形成原尿;原尿流经肾小管时,全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐被重吸收回血液,剩下的物质形成尿液。因此正常人的尿液中不含葡萄糖和蛋白质,若尿中出现葡萄糖,可能与胰岛素分泌不足有关。第2节人体排泄的途径人体将代谢废物排出体外的过程叫排泄。排泄的主要途径有三条:以尿液形式排出大部分代谢废物,以汗液形式排出水、无机盐和少量尿素,以气体形式由肺排出二氧化碳和少量水。粪便的排出属于排遗,不属于排泄。排尿不仅能排出废物,还能调节体内水和无机盐的平衡,维持组织细胞的正常生理功能。因此应养成及时排尿、适量饮水的习惯,保护泌尿系统健康。第16章人体生命活动的调节第1节神经系统的调节神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成。脑和脊髓是中枢神经系统,脑神经和脊神经是周围神经系统。大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢,小脑使运动协调准确、维持身体平衡,脑干中有调节心跳、呼吸、血压的基本生命活动中枢。神经元是神经系统结构和功能的基本单位,由细胞体和突起构成,能够接受刺激、产生并传导兴奋。神经调节的基本方式是反射,反射的结构基础是反射弧,包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分,任一环节受损,反射都不能完成。反射分为非条件反射和条件反射,条件反射是在非条件反射基础上,经过后天学习建立的。第2节人体的感觉和感觉器官眼是视觉器官。眼球壁的外层是角膜和巩膜,中层是虹膜、睫状体和脉络膜,内层是视网膜;内容物包括晶状体和玻璃体。视网膜上的感光细胞能感受光的刺激,产生神经冲动,沿视神经传到大脑皮层的视觉中枢,形成视觉。晶状体曲度过大或眼球前后径过长,物像落在视网膜前方,形成近视,可佩戴凹透镜矫正;预防近视要做到读写姿势端正、光线适宜、用眼时间合理。耳是听觉器官。耳分为外耳、中耳和内耳,外耳包括耳郭和外耳道,中耳包括鼓膜和听小骨,内耳包括耳蜗和前庭、半规管。耳蜗内有听觉感受器,能接受声波刺激产生神经冲动,经听神经传到大脑皮层的听觉中枢形成听觉。遇到巨大声响时应张口或闭嘴堵耳,避免鼓膜受损。第3节内分泌系统的调节内分泌腺没有导管,分泌的激素直接进入腺体内的毛细血管,随血液运输到全身。垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛和性腺等都属于内分泌腺,其中垂体分泌的生长激素能促进生长发育,甲状腺激素能促进新陈代谢和神经系统发育,胰岛素能调节糖的代谢。激素在血液中含量极少,但对人体的生长发育、新陈代谢和生殖等生命活动起重要的调节作用。人体生命活动主要受神经系统的调节,同时也受激素调节的影响,二者相互配合、共同协调。若胰岛素分泌不足,血糖浓度升高,可能引发糖尿病,可通过注射胰岛素治疗。第4节青春期发育青春期是人体生长发育的第二个高峰期,身高和体重迅速增长,神经系统和心肺功能明显增强,是身体发育和智力发展的黄金时期。进入青春期后,性器官迅速发育,男孩出现遗精、女孩出现月经,这是正常的生理现象。同时出现第二性征,如男孩声音变粗、喉结突出,女孩声音变细、乳房发育。青春期心理上也发生明显变化,情绪波动较大
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