超市消防知识试题及答案2026年新版本

超市消防知识试题及答案2026年新版本一、单项选择题（共20题，每题2分，每题的备选项中只有1个最符合题意）1.根据2024年正式施行的《人员密集场所消防安全管理》（GB6544-2023）要求，单层建筑面积大于（）平方米的连锁超市、仓储式会员店，应当设置专职消防安全管理人，配备不少于2名持消防设施操作员证（中级及以上）的人员24小时值班。A.1000B.3000C.5000D.100002.超市营业期间，安全出口、疏散走道的有效净宽度严禁被占用，其中作为主要疏散路线的购物通道预留有效净宽度不得小于（）米，且不得遮挡疏散指示标志、应急照明设施。A.1.4B.2.0C.2.5D.3.03.超市内冷链冷藏设备的供电线路应当单独设置过载、漏电保护装置，冷柜压缩机散热口周边（）米范围内严禁堆放纸质包装、塑料购物袋、泡沫保温箱等可燃物品。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.04.超市内附设的熟食加工、现制现售餐饮点位，在营业区域内临时存放的液化石油气钢瓶总储量不得超过（）公斤，且应当放置在具备防火隔热功能的专用存放柜内，安装独立的可燃气体探测报警装置。A.15B.30C.50D.1005.建筑面积2000㎡及以上的超市营业区域属于A类火灾严重危险级场所，配置的手提式磷酸铵盐干粉灭火器（MFZ/ABC5型）最大保护距离为（）米。A.15B.20C.25D.306.超市仓储区设置的电动叉车、场内搬运车集中充电区，应当采用耐火极限不低于（）h的防火隔墙与仓储作业区、货架存放区分隔，严禁在营业区域、疏散通道旁为装卸货电动车、员工电动自行车充电。A.1.0B.1.5C.2.0D.3.07.超市举办店庆、节日促销等大型群众性活动时，当营业区域内瞬时人均占用建筑面积小于（）平方米时，应当立即启动限流措施，暂停人员进入，安排专人在入口、楼梯口疏导客流，防止拥堵踩踏。A.0.5B.0.8C.1.0D.1.28.超市内设置的自动喷水灭火系统喷淋头下方，商品堆垛与喷淋头溅水盘的垂直距离不得小于（）米，避免影响洒水覆盖效果。A.0.3B.0.6C.0.9D.1.29.超市仓储区采用白炽灯、荧光灯等照明灯具时，灯具与商品堆垛的水平安全距离不得小于（）米，严禁使用碘钨灯、高温卤素灯等高温照明灯具。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.010.超市消防控制室接到火灾自动报警系统的探测器报警信号后，值班人员应当在（）秒内通过视频监控、无线对讲系统通知就近区域的巡逻人员到现场确认火情，不得直接将报警信号屏蔽。A.30B.60C.120D.18011.超市内设置的常闭式防火门应当保持自动关闭状态，防火门下方（）范围内严禁堆放商品、促销展架，严禁在防火门门扇上张贴广告宣传物料遮挡闭门器、顺序器功能。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.012.地下超市营业区域内严禁储存、售卖闪点低于（）℃的易燃易爆危险品，包括高浓度酒精、丁烷气罐、大容量非合规锂电池充电宝等物品。A.28B.60C.90D.12013.超市生鲜区、熟食加工区域的油烟管道应当至少每（）清洗一次，清洗记录留存备查，防止油垢积聚引发火灾。A.月B.季度C.半年D.年14.超市发生初期火灾时，现场员工应当第一时间（），按照就近处置原则开展灭火，同步通知周边人员疏散。A.抢救贵重商品B.按下就近手动报警按钮C.关闭门店总电源D.寻找灭火器15.超市室内消火栓箱周边（）米范围内严禁堆放商品、货架，确保消火栓门可以正常开启，水带、水枪配件齐全完好。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.016.面向老年人、儿童开设的超市内部体验区、游乐区等场所，应当设置在建筑的（）楼层，配备独立的疏散引导员和应急逃生装备。A.地下一层至地上三层B.首层至地上三层C.首层至地上五层D.地上二层至地上四层17.超市内的应急照明灯具在断电后，连续照明时间不得少于（）分钟，总建筑面积大于100000㎡的大型超市应急照明持续时间不得少于60分钟。A.10B.20C.30D.6018.超市组织全员消防安全培训和应急疏散演练的频次应当不低于（），新入职员工必须经过岗前消防安全培训合格后方可上岗。A.每月一次B.每季度一次C.每半年一次D.每年一次19.超市内设置的疏散指示标志应当安装在疏散走道墙面距地面（）米以下位置，或者安装在走道顶部，指向最近的安全出口，间距不大于20米。A.0.5B.1.0C.1.5D.2.020.当超市火灾烟气蔓延到疏散走道时，引导顾客疏散的员工应当提醒顾客采取（）姿势，用湿毛巾捂住口鼻低姿撤离，避免吸入有毒烟气。A.直立快跑B.弯腰低姿C.匍匐爬行D.原地等待救援二、多项选择题（共15题，每题3分，每题的备选项中有2个或2个以上符合题意，错选、漏选均不得分）1.根据重大火灾隐患判定相关标准，超市存在以下（）情形时，应当直接判定为重大火灾隐患，必须立即停业整改。A.营业区域内安全出口总数量不足，无法满足疏散宽度要求B.自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统整体瘫痪，无法正常运行C.地下超市违规储存、售卖闪点低于28℃的易燃易爆危险品，总储量超过5公斤D.主疏散通道堆放少量促销礼盒，剩余净宽度1.8米E.常闭式防火门闭门器损坏，无法自动关闭2.超市全体从业人员应当熟练掌握“一懂三会”消防安全技能，具体内容包括（）。A.懂本岗位、本场所的火灾危险性B.会准确拨打119火警电话报警C.会使用就近的灭火器、室内消火栓扑救初期火灾D.会引导现场顾客疏散逃生E.会排查整改所有消防设施故障3.超市营业期间应当安排专人开展不间断防火巡查，重点巡查的内容包括（）。A.安全出口、疏散通道是否被堆头、货架、促销物料堵塞B.冷柜、加工设备的电气线路是否存在过热、打火、私拉乱接情况C.熟食区燃气阀门是否关闭到位，有无燃气泄漏异味D.消防设施、器材是否被商品遮挡，是否完好有效E.顾客是否存在在非吸烟区吸烟、违规使用明火的行为4.超市仓储区域常见的火灾风险包括（）。A.商品堆垛超高、超量堆放，距离照明灯具、喷淋头安全距离不足B.电动叉车、搬运车违规在货架旁充电，充电线路过载发热C.纸质包装、塑料泡沫等可燃包装物随意堆放，未及时清理D.仓储区违规使用大功率电器、明火取暖或吸烟E.温湿度超标导致商品霉变5.超市消防控制室值班人员接到确认后的火情信号后，应当规范开展的处置流程包括（）。A.立即将火灾自动报警系统联动控制装置调整为自动状态，启动消防水泵、防排烟风机、应急广播等设施B.准确拨打119火警电话，清晰说明超市地址、起火部位、燃烧物质、有无人员被困、联系电话C.第一时间向单位消防安全责任人、消防安全管理人报告火情，启动单位灭火和应急疏散预案D.安排专人到单位入口处引导消防车进场，预留消防通道E.留守消防控制室，实时监控消防设施运行状态，配合消防救援人员开展调度6.以下属于超市内严禁开展的违规行为有（）。A.未办理动火审批手续，在营业期间开展电气焊、金属切割等明火作业B.在安全出口处设置需要扫码、刷卡才能开启的门禁锁，影响紧急情况下疏散C.为了防止商品丢失，将常闭式防火门用挂锁、插销从内部锁死D.在消防通道上方设置限高架、隔离桩，阻碍消防车通行E.在冷柜专用供电线路上搭接临时插座，为促销宣传设备供电7.超市熟食加工、面点制作区域应当配置的消防器材和设施包括（）。A.ABC类干粉灭火器B.灭火毯C.厨房专用自动灭火装置D.可燃气体探测报警器E.消防水鹤8.大型促销活动期间，超市应当落实的消防安全管控措施有（）。A.提前开展全面防火检查，重点测试应急照明、疏散指示、广播系统功能B.在疏散通道、安全出口、楼梯转角处安排专人值守引导，防止人流对冲C.实时监控营业区人流密度，达到预警值立即启动限流措施D.临时增加促销展台，尽可能扩大促销区域面积，挤占部分通道位置E.安排微型消防站人员在岗待命，做好初期火灾处置准备9.超市配置的灭火器应当符合场所火灾类型要求，以下配置方式正确的有（）。A.营业区配置MFZ/ABC5型手提式磷酸铵盐干粉灭火器B.后厨熟食加工区配置F类厨房专用灭火器、灭火毯C.配电间、冷链机房配置二氧化碳气体灭火器D.仓储区配置清水灭火器E.收银台配置小型金属灭火器用于扑救电器火灾10.发生火灾时，超市疏散引导员应当重点关注的特殊群体包括（），采取一对一帮扶方式协助撤离。A.老年顾客B.未成年儿童C.行动不便的残障人士D.孕妇E.携带大量商品的顾客11.超市内设置的消防设施应当定期维护保养，以下关于维护周期的说法正确的有（）。A.灭火器每月至少开展一次外观检查，每年进行一次功能性检测B.自动喷水灭火系统末端试水装置每季度至少开展一次放水测试C.火灾自动报警系统探测器每年至少开展一次报警功能测试D.室内消火栓每半年至少开展一次出水测试，检查水压是否达标E.防火门闭门器、顺序器每两年检查一次12.超市内的以下区域应当设置明显的消防安全警示标识（）。A.疏散通道、安全出口位置B.燃气存放区、冷链机房、配电间C.电动车辆充电区D.灭火器、消火栓存放点E.商品促销展台13.超市微型消防站队员应当熟练掌握的技能包括（），确保3分钟内到达起火点处置初期火灾。A.穿脱个人防护装备B.连接水带水枪出水灭火C.操作灭火器扑救不同类型火灾D.引导人员疏散E.开展建筑消防设施维修14.当超市发生火灾，烟气已经封锁部分疏散通道时，以下逃生引导方法正确的有（）。A.引导顾客向远离烟气、靠近室外出口的方向有序撤离，不要拥挤推搡B.提醒顾客不要贪恋财物，不要返回营业区拿取个人物品或商品C.如果疏散通道被高温烟气封堵，引导人员到未起火的靠窗房间、避难区域等待救援，用湿布条封堵门缝发出求救信号D.引导顾客乘坐直达电梯快速撤离，提高疏散效率E.提醒顾客低姿行进，避免吸入上层高温有毒烟气15.超市员工发现以下（）隐患时，应当立即上报消防安全管理人，及时采取管控措施。A.电气线路接线处过热、出现焦糊味B.燃气管道接口处有泄漏声响C.顾客在非吸烟区吸烟、丢弃未熄灭的烟头D.消防设施被商品遮挡无法取用E.货架上的商品摆放不整齐三、判断题（共20题，每题1分，正确选√，错误选×）1.超市为了防范商品失窃，可以在疏散门上设置磁力锁，只要紧急情况时总控制室可以一键解锁就符合消防安全要求。（）2.超市仓储区的商品堆垛高度不得超过3.5米，堆垛之间应当留出宽度不小于1米的消防检查通道。（）3.营业期间可以暂时将闲置的购物车、周转箱堆放在安全出口旁，只要不影响人员通行即可，闭店后再清理。（）4.超市内设置的常开式防火门应当具备火灾时自动关闭功能，关闭后应当具备信号反馈功能。（）5.地下超市可以根据销售需求，存放总重量不超过50公斤的一次性打火机、卡式炉气罐等易燃易爆商品。（）6.超市微型消防站应当设置在便于快速出动的位置，配备必要的灭火、防护、破拆器材，实行24小时值班备勤。（）7.超市的消防安全责任人是门店店长，对本单位的消防安全工作全面负责。（）8.在超市内张贴消防宣传海报、播放消防安全提示音频，是开展消防宣传教育的法定职责。（）9.熟食加工区操作人员下班时，应当检查关闭燃气阀门、切断非必要电源，确认无火灾隐患后方可离开。（）10.超市内的应急广播在火灾确认后，应当直接播报全楼起火的消息，催促所有顾客立即跑出建筑。（）11.疏散指示标志如果被促销海报遮挡，只要员工熟悉出口位置就不会影响疏散安全。（）12.灭火器应当放置在明显、便于取用的位置，不得上锁或者被商品遮挡。（）13.超市进行局部装修施工时，施工区域应当与营业区域采用不燃材料进行防火分隔，施工部位配备足够的灭火器材，安排专人现场监护。（）14.当火灾发生时，收银台员工应当第一时间锁好收银款箱，抢救现金后再参与疏散。（）15.超市室外消防车通道宽度不得小于4米，净空高度不得小于4米，严禁停放私家车、设置固定隔离桩占用通道。（）16.冷链机房内的制冷剂如果是氨类易燃易爆介质，应当设置独立的防爆通风系统和可燃气体探测装置，不得与营业区域直接连通。（）17.超市可以在疏散通道旁设置临时充电插座，为员工手机、促销宣传设备供电，只要下班时拔掉插头即可。（）18.顾客在超市内吸烟时，员工应当主动上前劝阻，引导其到室外指定吸烟点，避免烟头引燃可燃物。（）19.发生火灾时，如果疏散通道上有掉落的商品，应当第一时间将商品移走，确保通道畅通。（）20.超市每年应当至少委托具备资质的消防技术服务机构对本单位消防设施开展一次全面检测，检测报告存档备查。（）四、简答题（共4题，每题5分）1.简述超市营业期间每日防火巡查的频次要求和核心巡查内容。2.简述超市初期火灾处置的“3分钟响应”机制具体要求。3.超市仓储区消防安全管理的核心要求有哪些？4.简述超市组织应急疏散演练时，应当重点设置哪些岗位，各岗位的核心职责是什么？五、案例分析题（1题，15分）2025年10月，某城区社区超市开展周年庆促销活动，该超市为地上2层建筑，耐火等级二级，总建筑面积3800㎡，一层为生鲜、食品售卖区，二层为日用百货、服装区，设计疏散出口共6个。消防救援机构在促销当天开展突击检查时发现以下问题：一是一层主疏散通道被临时搭建的月饼、粮油促销堆头占用，预留通道有效净宽度仅1.1米，部分堆头遮挡了疏散指示标志；二是熟食加工区存放了3个50公斤装液化石油气钢瓶，总储量150公斤，未设置独立气瓶间，仅用木质围挡与营业区隔开，未安装可燃气体探测装置；三是二层2个直通室外的安全出口被临时存放的换季服装货架封堵，无法正常开启；四是消防控制室仅安排1名持初级消防设施操作员证的员工值班，值班期间系统存在12条屏蔽的故障报警信号未处置；五是冷柜散热口周边堆放了大量纸质购物袋、包装纸箱，冷柜供电线路私拉乱接，未穿阻燃管保护，线路接头处存在绝缘层老化破损情况；六是当天活动期间瞬时入店顾客达2400人，人均占用建筑面积仅0.63㎡，未启动限流措施，各疏散出口未安排专人引导。当天15时12分，一层冷柜线路因过载发热引燃周边纸质包装引发火灾，现场员工初期处置不当导致烟气快速蔓延，最终造成2人轻伤，直接财产损失87万元。根据上述场景，回答以下问题：1.请列出该超市存在的违反消防法律法规的消防安全隐患。2.针对发现的隐患，该超市应当采取哪些针对性整改措施？3.当冷柜线路故障引燃周边可燃物发生初期火灾时，现场当班员工应当按什么流程开展处置？参考答案一、单项选择题答案1.C2.A3.A4.C5.A6.C7.B8.B9.A10.A11.A12.B13.B14.B15.C16.B17.C18.C19.B20.B二、多项选择题答案1.ABC2.ABCD3.ABCDE4.ABCD5.ABCDE6.ABCDE7.ABCD8.ABCE9.ABC10.ABCD11.ABCD12.ABCD13.ABCD14.ABCE15.ABCD三、判断题答案1.×（人员密集场所疏散门严禁设置需额外操作解锁的锁具，必须保证推压即可直接开启）2.√3.×（安全出口周边1.5米范围内严禁堆放任何物品，保障疏散畅通）4.√5.×（地下超市属于人员密集地下场所，严禁储存、售卖甲乙类易燃易爆危险品，无存量豁免额度）6.√7.√8.√9.√10.×（应急广播应当按照着火层、相邻上下层的顺序分层分区播报，明确疏散方向，避免全楼播报引发恐慌）11.×（疏散指示标志必须保持完整清晰，任何情况下严禁遮挡）12.√13.√14.×（火灾发生时员工第一职责是引导人员疏散，严禁因抢救财物延误疏散时机）15.√16.√17.×（疏散通道旁严禁私拉临时供电线路，避免线路过载引发火灾）18.√19.√20.√四、简答题答案1.（1）巡查频次：营业期间防火巡查应当至少每2小时开展1次，促销活动、节假日等人流高峰时段安排专人不间断巡查；闭店后开展1次全面闭店检查，切断非必要电源、清除遗留火种。（2）核心巡查内容：①疏散通道、安全出口畅通情况，是否有堆物堵塞、指示标志遮挡；②用火用电用气安全，重点检查冷柜、加工设备线路有无过热破损，燃气有无泄漏，有无私拉乱接线路、违规使用大功率电器行为；③消防设施完好情况，灭火器、消火栓是否被遮挡、配件齐全，自动消防设施运行正常；④重点区域管控，仓储区、充电区、配电间有无违规动火、违规充电，施工区域有无违规明火作业；⑤人员行为管控，及时劝阻非吸烟区吸烟行为，实时监控人流密度，达到限流阈值立即启动管控；⑥闭店后检查遗留火种、非必要电源切断情况，确认无隐患后方可离岗。2.超市初期火灾“3分钟响应”机制具体要求：①火情发现后1分钟内，起火点周边员工要第一时间按下就近手动报警按钮，利用就近灭火器、灭火毯开展初期扑救，呼叫周边人员支援，不得擅自逃离；②火情确认后2分钟内，微型消防站队员穿戴防护装备、携带灭火器材到达现场，按分工开展灭火、断电、警戒工作，消防控制室值班人员同步启动消防联动设施、拨打119报警、上报单位负责人；③火情发生后3分钟内，各区域疏散引导员全部到位，引导顾客沿最近安全出口疏散，安排人员到单位入口引导消防车，打通救援通道。3.超市仓储区消防安全管理核心要求：①严格落实商品堆垛管理，堆垛高度不超过3.5米，与照明灯具水平距离不小于0.5米，与喷淋头垂直距离不小于0.6米，堆垛间留出不小于1米的检查通道；②严格电动车辆充电管理，充电区采用2.0h耐火极限防火隔墙与仓储区分隔，严禁在货架旁、疏散通道边充电；③及时清理可燃杂物，纸质包装、塑料泡沫等易燃包装物随产随清，不得在仓储区内大量堆积；④严格火源管控，仓储区严禁吸烟、违规使用明火，严禁使用碘钨灯等高温照明灯具；⑤落实日常巡查，每日检查线路、堆垛、消防设施情况，闭店后切断仓储区非必要电源。4.应急疏散演练需设置5类核心岗位：①灭火行动组，由微型消防站队员组成，负责初期火灾扑救、阻断火势蔓延；②疏散引导组，由各区域当班员工组成，负责引导顾客按路线疏散、帮扶特殊群体、提醒疏散注意事项；③通讯联络组，由消防控制室值班人员组成，负责启动消防设施、拨打119报警、传递现场信息、引导救援力量；④安全警戒组，由安保人员组成，负责维护现场秩序、防止人员返流、管控出入口；⑤后勤保障组，负责提供应急物资、清点疏散人员、对接医疗救助。五、案例分析题答案1.该超市存在的核心消防安全隐患包括：①疏散体系不符合要求，主疏散通道净宽度仅1.1米，低于规范要求的1.4米，2个安全出口被货架封堵，疏散指示标志被遮挡，安全出口数量不足，属于重大火灾隐患；②燃气使用违规，营业区内存放150公斤液化石油气钢瓶，远超50公斤的存量上限，未设置独立气瓶间，未安装可燃气体探测装置，采用木质可燃围挡不符合防火分隔要求；③消防控制室管理违规，仅安排1人值班，不符合24小时双人值班要求，系统故障报警信号被长期屏蔽，自动消防设施未保持完好有效；④电气安全隐患突出，冷柜散热口0.5米范围内堆放可燃物品，线路私拉乱