某超市仓管进出货操作流程及规范.ppt

1、苏果超市购物广场（仓管）收货区进出货操作流程及规范,流程图示如下投单（订单与送货）,送货方,打单室（文件审核）,收货区（商品验收）,仓管复查,防损抽查,打单室（电脑录入）,财务室（文件复查）,苏果超市购物广场（仓管）收货区进出货操作流程及规范,一、目的：明确进出货区商品进出规定，减少进出货误差，维护门店及公司的利益。二、收退货商品、进出物品（1）自营商品、专柜商品、赠品（2）报废品、货架配件,1.文件审核（第一关）2.商品验收（第二关）3.商品复查（第三关）4.防损抽查（第四关）5.电脑录入（第五关）6.文件复查（第六关）,收货六关,三、自营商品的收货分为六关,苏果超市购物广场（仓管）收货原则

2、与标准,一、商品收货原则1、诚实原则2、正确收货3、优先原则4、区域原则5、安全原则6、当日原则7、拒收原则,苏果超市购物广场（仓管）收货原则与标准,二、送货验收日期规定（畅销商品例外）（一）有效期为一天的，必须在当天早上送货验收，当天未卖完须停止销售并予以清退；（二）有效期为三天以下（含三天）、一天以上的，须在第一天送货验收，截止保质期停止销售并予以清退；（三）有效期为七天以下（含七天）、三天以上的，须在第一天起前三天内送货验收，截止保质期停止销售并予以清退；（四）有效期为十天以下（含十天）、七天以上的须在前五天内送货验收，截止保质期前一天停止销售并予以清退；（五）有效期为半个月以下（含半个

3、月）、十天以上的，须在前七天内送货验收，截止保质期前两天停止销售并予以清退；,（六）有效期为一个月以下（含一个月）、半个月以上的，须在前二十天内送货验收，截止保质期前五天停止销售并予以清退；（七）有效期为三个月以下（含三个月）、一个月以上的，须在一个月内送货验收，截止保质期前一个月停止销售并予以清退；（八）有效期为半年以下（含半年）、三个月以上的，须在前1/2保质期内送货验收，截止保质期前一个月停止销售并予以清退；（九）有效期为一年以下（含一年）、半年以上的，须在前1/2保质期内送货验收，截止保质期前一个月停止销售并予以清退；（十）有效期为一年以上的，须在前2/5保质期内送货验收，截止保质期前

4、三个月内停止销售并予以清退。,苏果超市购物广场（仓管）收货原则与标准,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,一、目的:规范门店商品的收退货操作,提高收退货工作效率,减少由此引起的库存差异二、流程结构:(1)库配商品收货(2)直商品收货(3)生鲜原料收货(4)鸡蛋收货(5)库配商品退货(6)直配商品退货,三、流程涉及部门的主要职能(1)仓管部:商品到店、退货出店的验收核对,库配商品来货差异的记录、报备、跟踪;直配商品单据的录入、整理、传递.(2)商品部门:商品的二次验收及差异反馈,生鲜部负责人每日审核生鲜直配单(3)综合业务部:订货(4)防损部:对直配商品100%核查.(5)财务部:审核商品收

5、货单据,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,(1)库配商品收货流程,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,四、流程描述：,综合业务,物流送货,仓管收货,商品部门二次验收,财务室留存,调拨单,订货,调拨单/商品,差异追踪,调拨单/商品,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,(2)直配商品收货流程,综合业务,供应商送货,仓管员收货,直配单录入,商品部门二次验收,订货,商品/送货单/订单,送货单,直配单/商品,直配单,部门员工,仓管员,财务,物流中心,整理装箱单/退货商品,整理装箱单录入,仓管员/员工退货,核对退货单据,退货差异处理表,（3）库配商品退货流程,苏果超市购物广场（仓管）收退货管

6、理规范,（4）、直配商品退货流程,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,供应商/部门员工,打单室,仓管员,防损员,退货单/退货商品,直配退货单/退货商品,直配退货单/退货商品,直配退货单,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,（5）生鲜原料验收标准：1、仓管与生鲜部共同负责验收（6）鸡蛋收货标准：1、仓管与生鲜部共同负责验收2、生鲜部电话或传真向供应商订货,一、目的：为卖场提供安全销售商品，承担着商品的货源支持保障工作，提高商品周转率。二、仓库区域划分：门店所有仓库由仓管部按管理规范的要求统一管理,苏果超市购物广场（仓管）收退货管理规范,苏果超市购物广场（仓管）仓库商品存放及图示,1、统一

7、贴在包装箱的左上角,三、商品陈列与条码粘贴规范,条码贴在箱子的左上角,苏果超市购物广场（仓管）仓库商品存放及图示,2、仓库货架商品按面位陈列，同一面位陈列同种商品，堆放整齐，商品遵循先纵向后横向的陈列原则。,苏果超市购物广场（仓管）仓库商品存放与管理规范,3、整箱商品堆放在下层，散箱在上层，整箱商品全部封箱，散箱商品不需封箱。控制仓库散箱比例不超过10%，每箱内不多于2个品种。,4、商品外包装上的条码如果是可销售的，只须将有条码的一面朝外，不须另外打印条码，例如：小家电、被子、整箱销售的牛奶等。,苏果超市购物广场（仓管）仓库商品存放与管理规范,、,5、卡板如摆放不同单品，应沿卡板四周边摆放，做

8、到每种商品上下堆放一致，且有明显间隙，条码朝外清晰可见。,苏果超市购物广场（仓管）仓库商品存放与管理规范,苏果超市购物广场（仓管）仓库商品存放与管理规范,五、取货要求：3、补货时应遵循商品先进先出的原则，特别是食品尤为重要六、清洁与整理：4、在保证仓库商品安全的前提下，每日定时安排人员清扫七、仓库管理的整体要求：5、干净：货架、商品、地面清洁干净，明确责任人，严格考核,苏果购物广场（南京区域）赠品管理规范,一、目的：明确赠品范畴、规范赠品管理流程二、赠品范畴：（1）供应商无偿提供的可销售赠品（2）供应商无偿提供的捆绑赠品（3）供应商无偿提供的不可销售赠品和用于促销活动的可销售赠品（4）本门店自

9、有商品作促销（5）门店客服部确认逾期无人认领的顾客遗留商品,苏果购物广场（南京区域）赠品管理规范,三、流程涉及部门的主要职能1、仓管部2、客服部3、商品部门4、财务部5、防损部6、综合业务部,苏果购物广场（南京区域）赠品管理规范,四、管理流程：1、供应商自愿、无偿提供给门店的货物短少补损2、管理原则：必须全部人帐3、收货流程：赠品验收通知单,苏果购物广场（南京区域）赠品管理规范,送货单赠品直配赠品单/赠品直配赠品单直配赠品单/附件,供应商,仓管部,柜组理货员,财务室,五、可销售赠品收货流程：,六、不可销售赠品和用于促销活动的可销售赠品收货流程,供应商送货,商品部门确认,仓管部收货,客服部收货,企划课,苏果购物广场（南京区域）赠品管理规范,入前台赠品仓库,写爆炸牌,苏果购物广场（南京区域）赠品管理规范,七、客服确认逾期无人认领的客遗商品流程：,顾客遗留商品,客服确认无人认领,生鲜遗留商品,非生鲜遗留商品,防损部,生鲜部,同时到场,部仓管部收货录入赠品单,财务部,一、整理要求：1、不能办理的范围2、返配商品整理要求3、返配录单及货品装运,返配操作手册,二、样例及说明：1、装箱单格式填写2、易碎商品的装箱3、不规则商品的包装4、无标签商品的整理5、散称商品的整理6、返