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文档简介

1、酒店营销计划根据目前酒店的情况,首先确立了“以市场为导向,以销售为先导”的思想。为了更好的销售活动,开发营销方案、营销方案,在工作中逐步实施。第一章目标任务一、房间目标任务:1万元/年。第二,食物目标任务:1万元/年。三、开始与结束时间:特定年度的月份-特定年度的月份。第二章情况分析一、市场情况预计1,2009年整个酒店客房10000多个,今年也将追加开设1,2家酒店。2.竞争情况预计相当激烈,“和尚少粥”的现象没有明显改善,降价竞争将继续。3、今年我们店和竞争队市场的酒店如下:与我们店竞争的个别市场如下:5、预测:新酒店连续开放团队竞争更加激烈;旅客市场仍然保持平衡。会议市场潜力很大。二、竞

2、争优势、缺点一、三星级酒店的地理位置很好。2、老三星酒店知名度高,房间品种齐全。3、食物、会议设施全部。4,4周高星酒店包围,设施设备改造,但与周围酒店有差异。第三章市场定位市内中文旅游商务型酒店充分发挥酒店的地理位置优势,将食物、生鱼片说的优势瞄准中级消费群体。(1)国内标准组。(2)海外观光团队。(3)中级商务乘客。哟4)每种类型的会议。首先,源市场分为:(1)团队-地方旅行社和外部旅行社(北京、上海、广东等)(2)杂客-首先是海口及周边地区,北京、上海、广州等大城市的商业公司。(3)会议-政府职能部门、琼企业、机构以及内部和外部业务公司二、销售季节部门1,旺季:1,2,3,4,5,10,

3、11,12月(其中黄金周是10,2,5,3个月)2,平季:7,8月3,非季节:6,9月三、旅行社分类1、根据组大小分为三类:a、b、ca类:地方重游、海王、风之旅、海上商务等。b类:地方旅、市旅、中国航空、春秋、等。c类:其他。*根据不同分类制定不同旅行社团队的价格(1)稳定a类客户,逐步提高a类价格。(2)积极开发b类、c类客户,扩展b类、c类比例。2、海外旅行社:姜辉休假。3、决定主要合作的旅行社:第四章其他季节营销策略本章根据旺季,在不同的月份、黄金周,设定不同的价格、月日团队、个别客户比例、每日营业收入、每月完成工作和每月工作重点。1,民数记:1,2,3,4,5,10,11,12月20

4、10年1月(31日)3月(31日)、4月(30日)、2009年11月(30日)、12月(31日):a,每日团队和来宾预订率:6:4,b,房价:团队价格:110元/之间,分散平均价格:180元/之间c,每月平均运行率:90%为161之间/天d,每日收入:团队:9666元,数码:10948元e,5个月总(153天)收入:315万3942元,月平均:63万0788元f、每月工作重点:2010年1月:1、加强春节市场调查,制定春节促销方案、春节集团、批量预约。2、加强会议促销。3、加强业务促销和合同签名。4、加强婚宴促销。2010年3月:1、加强会务,促销商务客人。2、加强婚宴促销。3、“5月1日”黄

5、金周-客房销售3月中后期完成促销和接待计划。2010年4月:1、加强会务,促销商务客人。2、加强婚宴促销。3、5月1日加强市场调查,制定5月1日促销方案和5月1日集团、批量预订。4、制定和宣传“母亲节”活动方案。母亲节以“献给妈妈的爱”为主题进行了餐、房组合销售。(5月第二个星期日)2009年11月,12月:1、加强春节市场调查。2、加强会议促销。3、加强业务促销和合同签名。4、加强婚宴促销。黄金周月:10,2,5,3个月黄金周和月收入:2010年10月(31日):a“11”黄金周:一共7天(1)2,3,4,5天,团队: sanke=6: 4,房价:年代:160元/之间,分散:280元/之间开

6、场率:95%是170之间/天每日收入:烟台:16320元,分散:19040元(2)1,6日,但:山=7333693,房价:但:120元/之间,分散:220元/之间开场率:90%是161之间/天每日收入:团结:13524元,分散:10626元3)7天小组: sanke=7333693房价:但:100元/之间(包括双重提前),分散:160元/之间开场率:80%是143之间/天每日收入:烟台:10010元,分散:6864元4)黄金周收入:20万6700韩元b月其余24日收入:49万4736元,计划费率:组:分布=6:4房价:团队价格:100元/之间,分散平均价格:170元/之间开场率:90%是161

7、之间/天每日收入:烟台:9666元,分散:10948元c,本月总收入:70万1436元d,本月的优先事项:1、加强会议宣传。2、加强婚宴促销。3、加强业务促销和合同签名。4、与餐饮部门一起制定圣诞节促销方案。圣诞节-圣诞节大餐。10月上旬食品部,销售部完成了圣诞节菜单的制作,广告宣传及抽奖游戏设计及环境部署方案,各项工作正在逐步进行。5、春节-房间、家庭宴会或除夕-正月十五-情人节(1)食阴在10月底完成了生产方案。(2)营业部,餐饮部将于10月下旬完成广告宣传促销计划和环境部署计划。春节,元宵节,情人节时间近了,可以穿透。*2011年2月(仅本月28日):春节黄金周:一共7天1)2,3,4,

8、5天,团结:山=5:5房价:但:180元/之间,分散:280元/之间开场率:98%是175之间/天每日收入:集团:15750元,分散:24500元2)1,6天,年代:山=6333694,房价:但:150元/之间,分散:220元/之间开场率:92%,即165个/天每日收入:但:14850元,分散:14520元3) 7天,年代:山=7333693(4)房价:但:100元/之间(包括双重提前),分散:160元/之间开场率:80%是143之间/天每日收入:烟台:10010元,分散:6864元4)黄金周收入:23万6614韩元b月剩余日收入:43万2894元(21天),计划费率:组:分布=6:4,房价:

9、团队价格:100元/之间,分散平均价格:170元/之间开场率:90%是161之间/天每日收入:烟台:9666元,分散:10948元c,本月总收入:66.95万元d,本月的优先事项:1、加强会议宣传。2、加强婚宴促销。3、加强“第三节”活动促销。*2010年5月(31日)5月1日黄金周,一共7天I2,3,4,5天,年代:山=6: 4,房价:但:150元/之间,分散:260元/之间开场率:90%是161之间/天每日收入:团结:1440元,分散:16444元1,6日,但:山=7333693,房价:但:120元/之间,分散:220元/之间开场率:90%是161之间/天每日收入:团结:13524元,分散

10、:10626元7天,年代:山=7333693房价:但:110元/之间(包括双重提前),分散:160元/之间开场率:80%是143之间/天每日收入:但:11011元,分散:6864元四黄金周收入:19万1111元b月其余24日收入:49万4736元,预定比率:但:方差=6:4,房价:团队价格:100元/之间,方差平均价格:170元/之间开场率:90%是161之间/天每日收入:烟台:9666元,分散:10948元c,本月总收入:68万5847元d,本月的优先事项:1、6月加强市场调查,6月1日儿童节以“享受爱情和喜悦”为主题开始孩子们的欢乐节吃饭,娱乐组合销售。制定父亲节-以“爸爸也要照顾”为主题

11、进行了餐、房组合销售。6月我3周星期天)2、“6月1日”儿童节,加强父亲节活动宣传。3、加强企业促销。2,平季:7,8月*A,2010年7月(31日),2009年8月(31日):预定百分比:组:方差=7333693房价:团队价格:90元/之间,分散平均价格:160元/之间开场率:85%是152之间/天每日收入:烟台:9576元,分散:7296元2个月总(62天)收入:104万6064韩元,月平均:52万3032韩元a、每月工作优先顺序:7月:1、加强部门师生活动宣传,加强商务乘客宣传。2,- 7月中旬餐饮部门完成食谱计划,营业部完成广告促销项目,各项事业逐步展开。3、中秋节-月饼促销,7月中下

12、旬餐饮部门生产计划完成,销售部,广告宣传计划完成,多种工人逐步展开。8月:4、加强部门师生活动宣传。2、加强“学生谢世彦”促销活动。5、加强商务回购促销,开发9月段、放散室、月饼奖励促销项目。6、国庆节客房,节日后的婚礼-8月下旬餐厅,食物,销售部接待及促销节目的制作完成。3,非季节:6,9月*A,2010年6月(30日),2009年9月(30日):预定比率:但:方差=7333693,房价:团队价格:80元/之间,方差平均价格:150元/之间总开场率:70%为125之间/天每日收入:烟台:7000元,分散:5625元2个月总(60天)收入:75.75万元,月平均:37.875万元b、每月工作优

13、先顺序:*6月:1、加强“考试室”市场调查。2、加强部门师生活动宣传。3、加强企业促销。*9月:1、加强会务促销。2、加强企业促销。3.加强国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节年表,批量预约。4、制定“圣诞节”活动方案。4、预算年度客房营业收入:万元年均开通率:86.065%每日可租:179每日租赁计划:154个(其中96个小组/天,58个人员/天)平均房价:团队:100元/之间,乘客:165.8元/之间。每日收入:团队:0.96万元;迪克:0.9617万元5、会议设施和其他机构收入:18.57万元总计:万韩元第五章营销方法开拓市场没有太多捷径。受苦是最根本的出路。正确的定位、合理的房价

14、、良好的合作信用都具备,同时信息输出(促销)是最重要的,这是为什么酒店销售广告不能像日用品一样,不能大量投放媒体广告。即使有,即使是小规模开业初期,人力促销也是最重要的手段。因此定期再次访问是最重要的。一、销售部:1,旅行社(1)杠杆价格,旺季利润最大化,淡季追求高租赁率,吸引各公司团队。(2)稳定总部的主要报社,走出去,广东、上海、北京各地旅行社和国内主要旅游景点的旅行社合作,努力寻找指定酒店。主要是内部旅行社。他们的客人是酒店的生存基本客人源、旅行社旅游市场的开发,主要是价格杠杆,接待各好公司的老板,保证节日房间,壁垒基本上不是问题,价格也是竞争对手最容易做到的。如何以相同的价格或稍微高的

15、价格如果要保证较高的开办率,就要宣传会计部职员。(3)积极寻找香港和澳门各旅行社合作及其他地区旅行社团体游客。(4)“年度价格团队房间”(1年1价)。(5)为了扩大餐饮消费,团队要求吃早饭,吃晚饭。(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。2、会议源促销(1)促销时间:上半年1月至4月下半年10-12月(2)促销对象:(a)政府职能部门(b)当地商业公司(c)外部商业公司(3)本企业单位及委外酒店联合建立对接会议,散客。(4)建立整个机关系统,组织地方内外会议源。计划企业经济、学术研究、课程会议和事业单位会议。3、散客开发三科市场来源,是我们酒店客房追求的最主要的来源市场,为了提高房间数量有限的总

16、量,改变分散的群体比例是根本的方法。在开拓山客市场方面,重点是海口市场,其次是内地另一个县市,在战备方向,最后一个重点是外东、上海、北京等。1.参加行业连锁服务网络,加强与各企业及机构的联系,稳定现有客户,积极开发新客户,当地市场客户要逐个访问。2、客房、餐厅捆绑销售、酒店住宅客户可以同时享受不同水平的用餐和娱乐。3、根据客人的需要设计客房、食物、等多种套餐(套餐价格)。4、积极发展长期客户;制定内部员工合理的客房补偿制度。减少司机,宣传出租车司机。健全中介差额规定及预约差额计算方法。6、开放在线预约,加强网络促销,扩大网络预约中心预约,二、餐饮部(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。(

17、2)“美食节”,举行中国西方教育课程。(3)根据庆典,推出相应的同学会、长寿宴、婚庆等。(4)举行复仇宴、好姻缘宴、客房赠送、或免费接送和小礼物、赠送鲜花和祝贺报纸的广告、电视台、广播送送活动等有偿销售活动。(5)增加旅行社指定的餐饮,给导游打折,增加团队餐饮和餐饮消费。(每天前台会提供餐饮服务信息的名称和房间号码,以便联系销售部或餐饮服务部门。),以获取详细信息三、建立内部消费者链a,通过内部和外部促销链完成内部消费者链1、外部宣传和促销(1)内外新闻媒体的全面合作,除了正常广告广播和项目的合作外,捕捉时间,策划和投机部分临时新闻报道宣传,提高酒店的知名度和好感度。(2)促进生计工具:例如:飞机上的介绍和代理预订事业,海口,三亚高级公共汽车宣传和代理预订事业。(3)员工促销、博览

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