新鲜果汁店创业计划书

1、新鲜果汁店创业计划书一、创业优势1、果汁在水果中残留着相当多的营养成分，如维生素、矿物质、糖分和食物纤维的果胶等，口感也比一般的白汤好。2、近年来，果汁饮料的出现像俊秀的新军，仅几年就风靡中国市场。 作为一个投资小、门槛低、消费者广、回收成本快的行业，它已经以旺盛的生命力占据了个人创业的首位。 并且在商机无限的现代社会，果汁的时尚引力、多种多样的味道、独特的口感、健康特色继续加快销售行业的步伐，引领饮料行业消费的主流。3、果汁饮料店资金投入低，消费者广泛，回收成本快，而且是店家非常寻找的创业项目，除了一般剩下3个月左右的租金、人工费和日常费用以外，果汁饮料店的经营管理不太需要周转资金，非常适合

2、小本自主创业。4、我国各地每年四季都有水果应市，特别是南方地区，品种多廉价。 现代人对水果的依恋自不必说，营养丰富甜果汁特别受欢迎。5、“生榨汁”饮料是着名的纯天然饮料，不含色素、糖蜜和防腐剂，能增强免疫力，延缓老化。榨汁的客人没有特定的群体，不论男女老少、收入高低，都是潜在客人。7、果汁店的营业面积一般不需要太大8、没有年龄层的限制，男女老少都合适。 孩子喜欢喝那酸甜的东西，老人喜欢那温和自然的东西。9、目前，在重视效率、节约时间的时代，普通学生没有时间做自己做果汁、过滤等麻烦的工作。学生每天忙于学业，不能保证得到足够的维生素和营养。 果汁可以解决这个问题！10、位于大学城，主要服务对象为学

3、生，客户有保障。二、行业分析果汁饮料属于大众消费，消费者非常多，主要以青少年学生为中心，现在的市场需求和未来的市场需求都很大，但果汁店行业的竞争也很激烈，所以我们必须有特色地被淘汰，才能在行业上歧视。 现在果汁店的味道多是雷同的，我们要做的优秀的东西，要增加新的味道，用奇怪的有趣的杯子，让客人的耳目一新。 同时要重视果汁店的卫生，给客人一种清洁清新的感觉。 由于类似的店很多，很难进入这个行业，而且很多顾客都有惯性消费心理，很难获得业界的竞争优势。 所以，我们在开业前获得了高质量、低价格的进入市场的许可证，有促销和特别活动。三、SWOT分析优点分析(s ) :作为学生消群，她们对味道的追求越来越

4、高，对事物的新鲜度越来越敏感，对质量的要求越来越高，现在榨果汁有很好的市场前景。劣势分析(w ) :果汁营业面积有限，服务提供范围有限的店的开放部分的学生对其基本情况，比如味道等不太了解，在某种程度上影响销售额的产品革新对热衷于新鲜水果的消费者是不能接受的。机会分析(o ) :市场不饱和，存在很大的利润空间和数量多的果汁消费群，市场前景广阔，目前竞争对手的实力和数量有限，味道很好，认真的服务态度，专业操作水平在同学中确立了很好的营业面积有限，但有美丽的室内环境， 一听就给学生留下好印象(特别是和其他奶店相比)，有竞争力的品种丰富，味道独特，有一定的竞争优势。威胁分析(t ) :竞争对手有一定范

5、围的消费群，决不甘于市场份额的减少的情况下，随着必须采取相应措施的各种食品供给的种类和数量的增加，消费者可以选择的领域越来越大，选择的馀地越来越大，产品的差异变得不足四、发展战略早期计划：尽快建立客户群以获得客户好评，推广店面品牌。 中、长期计划：一年后，如果如期获利，预计在今后一年到两年内扩大营业面积，在放几张沙发创造更舒适的娱乐形式的同时，店内有音乐，条件允许的话，加入吉他的弹奏和积分模式，为顾客提供更舒适的环境。3年后，如果奶茶店的销售额稳定的话，可以考虑在其他市场重建连锁店。 如果实际情况不像现在的计划那么理想，我店会及时调整营销战略，在两年内把残留赤字的设备设施全部处理完毕后，停止营

6、业。五、营销战略1 .产品战略产品的复合经营，不仅是果汁这一单一的产品，也有消费者喜欢的休闲食品的供给，根据消费者的不同，销售不同的产品更重视服务这种看不见的产品的质量。 对有消费欲望但不想自己购买的消费者提供访问服务产品重视包装，给消费者以美好的乐趣。2、价格战略对消费者的消费能力和产品类型制定合理的价格与竞争对手相比，制定比较便宜的价格。3 .广告战略a .公司的知名度是通过传单让客人知道“果汁故事”，在店里放海报等，通知最近新产品的发售和最近的促销活动。 店的招牌使用醒目、醒目的颜色和种类，员工穿着本店的工作服。b .需要广告宣传，我认为可以采取以下宣传方式。 开业仪式上，通知学校附近的人我们的店开张了c .经常利用学校的人际关系进行宣传d .通过互联网发布信息e .在即时通讯上使用推特，宣传店铺和产品六个总结根据我们的调查分析，新鲜榨汁在大学生中有很大的消费群，同时这个消费群对人体所需的富含维生素类的果汁非常感兴趣。 但是，附近现在的榨汁店很少，而且人们对现在的榨汁蔬菜不太了解。 我们应该积极宣传，在宣传蔬菜汁的同时，介绍现在榨取蔬菜汁的营养价值。 但是我们面临的主要消费群体是学生