创业计划书2015年快餐店创业计划书怎么写.docx

1、如何撰写2015年快餐店的商业计划在商业计划中，企业家应该尝试用简单的词来描述一切。企业家对商品及其属性的定义非常清楚，但其他人不一定知道它们的含义。制定商业计划的目的不仅仅是让投资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响，还让他们相信企业有理由证明这一点。商业计划中对产品的描述应该让投资者感觉到：“哦，这个产品是多么美妙和鼓舞人心啊！”以下是快餐店的商业计划模式。开店前，一个详细而严格的计划是不可或缺的。它不仅能让你理清开店的想法，让开店工作有计划、有步骤地进行，还能帮助你和你的潜在投资者更好地理解项目，并在开店是为了吸引其他资金时进行投资。今天我们通过一个案例学习了快餐店计划的主要内容。

2、以下是厨师的快餐店计划。俗话说，“食物对人们来说是最重要的”。为了满足居民、学生和其他类型顾客的饮食需求，这家快餐店专门在长生路开业。本着“宾客至上，服务第一”的基本要求，我店将为顾客提供最优质的服务。一、快餐店概述1.我们的餐厅属于餐饮服务行业，被命名为城市快餐店。这是一家独资企业。主要提供中式早餐，如油条、馒头等各种中式小吃和配菜。午餐和晚餐主要是油炸菜肴和无烟烧烤。2.城市快餐店位于长寿路商业步行街。它最初是一家中档快餐店，未来将逐渐发展成为像肯德基和麦当劳这样的中国快餐连锁店。3.该市快餐店的老板是餐厅经理和厨师，他们都有6年的餐饮经验。凭借我们的智慧、才华和对事业的奉献，他们一定会在

3、这个行业中处于领先地位。4.这家商店需要30万元的风险资本，其中10万元已经筹集，其余20万元已经从银行借款。二。业务目标由于其在商业街的地理位置，它有一个相对丰富的游客来源，但也有许多竞争对手。特别是，我们的商店刚刚开张。为了开拓市场，我们必须努力提高服务质量和产品质量，进一步扩大业务范围，以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，并在一年内收回成本。我店将在3年内增加3家分店，逐步发展成为一个经济实力雄厚、具有一定市场份额的快餐连锁集团，打入岛城众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。三。市场分析游客来源：本市快餐店的目标顾客是：去附近步行街购物娱乐的普通消费者，约

4、占50%；大约50%的学生在附近的学校、商店工作人员和社区居民中。游客数量充足，消费水平处于中低水平。竞争者：在这个城市的快餐店附近有四个主要的竞争者，其中一个比较大，另外三个是小型快餐店。这四家酒店已经开业两年多了。中国和西方都有快餐店，价格更高，顾客更少。另外三家小型快餐店卫生条件差，服务质量差，就餐环境拥挤混乱。本店已抓住这四家快餐店的现有劣势，推出“质优价廉”等营销策略，力争在激烈的市场中占有一席之地。四.商业计划城市快餐店主要面向大众，食品价格属于中低价。大力发展方便小吃。早餐应该种类繁多，价格低廉。中国早餐套餐应根据当地情况推出。午餐和晚餐提供经济、营养的菜肴和优雅的用餐环境。随时

5、准备开发新产品，以满足不断变化的市场需求。例如，今年设定的目标是提供开店前，我们初步计划招聘8-10名全职员工(包括2名厨师)和5名临时员工(包括2名厨师)，具体如下：)通过劳动力市场在本市寻找户口的人，有一定的工作经验，良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有兴趣加入餐饮业。申请人填写招用职工登记表，并附上个人资料到我们的商店面试。通过面试、笔试和体检的，应当与其签订劳动合同(含试用期)。为了提高服务人员的整体素质，所有受聘上岗的人员都需要接受两个月的培训。具体内容如下：)制定培训计划，确定培训目标，并开发评估方法。)实施培训计划，实施并学习劳动纪律及各项规章制度。)考核岗位，对那些没有通

6、过停职学习的，扣除20%的工资，直至合格。如果有三次考试，没有通过的，当月的工资和福利将被扣除。六.销售计划开店前，将开展一系列宣传工作，向消费者介绍店内“质优价廉”的销售策略，并根据消费者的需求发放调查问卷，完善店内产品和服务内容。我们将推出会员卡、季卡和月卡来吸引更多顾客。每月花费1000元的人可以在月底参加抽奖，获胜者(1)可以获得价值888元的礼券。4.每月累计消费100元的人将获得价值10元的礼券，200元的人将获得20元的礼券，依此类推。七.财务计划我们商店的所有账目必须及时记录，花费和收到的钱必须记录或通过会计记录。复式记账法用于科学管理账目，以避免混淆。每日收入应及时计算。所有的菜单项目和收据必须一式两份，以便检查和记录在账目中。店内所有物品均为店内固定资产，不得随意销毁或带走。每月总收入，不包括所有费用，应存入银行。如果每月结算后，收入高于计划，工资将适当调整，以激发每个人的工作热情。如果发现酒店的财产在工作期间无故损坏，将从负责人的工资或奖金中扣除。)我们的固定资产是1