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文档简介
1、开设冷饮商店的商业计划随着夏天的到来，冷饮已经成为人们的最爱。现在创业，有时比别人快一步，想得更多，可能是成功和失败的原因。什么是特色冷饮店？冷饮商店是出售冷饮和食品的地方。冷藏酒店还有其他别称，如冰淇淋店、果汁店和水果店。虽然名称不同，但业务范围相似。新的特色冷饮商店应具备以下特征：1、必须有食物或饮料供应2.有一个放松的环境或氛围。3.有固定的场所，能够满足客户的不同需求和期望，使经营者能够实现特定的经营目标和利润。为什么要开一家特色冷饮店？今天的冷饮商店面临着越来越激烈的商业竞争。传统冷饮越来越受到季节因素的限制。传统的冷饮不能满足人们的口味和生活需要。随着消费者需求和品味的提高，商店根
2、据流行趋势发展自己的特色。开店计划是从环境优雅、装饰设计风格、质优价廉、提神醒脑、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面开一家新型冷饮店。这个开创性的项目打破了传统冷饮商店的单一模式。使冷饮的发展多样化，始终符合世界先进的冷饮管理方法。冷饮商店的分类和特点(a)低端冷饮商店1.优势：大客户群和相对较大的市场份额。利润很少。尽管近年来人民的生活水平有了很大提高，但总人口仍属于普通工人阶级。因此，人们对这种消费相对较低的冷饮商店并不吝啬。2.缺点：低档冷饮商店采购渠道不规范，设备简陋，管理缺乏，产品和服务质量低，环境极其恶劣。利润很少。面对消除的局面，没有加强和扩大的基础：(2)中档冷饮商店
3、1.优势：客户基础大、市场潜力大、市场份额大；产品和服务更好。环境更好。2.缺点：市场竞争激烈，利润微薄。对于一个商人来说，如果他想经营一家拥有大量顾客群的冷饮店，并在人群中脱颖而出，他必须与众不同。“谁能适应消费者的需求，谁就能赢得市场”，那么我们如何适应消费者的需求呢？冷饮产品质量好，价格稳定。他们能够制定正确的营销策略，以信誉为经营理念，为消费者提供优质服务，生产出营养丰富、美味可口、符合卫生要求的冷饮食品。谁能赢得市场。此外，让你的商店与众不同，有自己的特色。这是做生意的关键。因此，有许多经营者反复揣摩消费者的心理。然而，一般的运营商往往做得不是很好。不可避免地，总会有这样或那样的缺点。(3)高档冷饮商店1.优点：环境优雅，品位高。产品质量好，服务好。利润不错。2.缺点：市场空间相对较小，对适应这种消费的客户群体有一定的限制。这是最大的缺点，只适合那些收入较高的顾客。像酒吧和咖啡馆一样，它们是消费相对较高的地方。一般来说，去那里的最低费用是300多元，这是最低的。如果更高，1000元是正常的。尽管人们的生活水平提高了，他们热衷于休闲和娱乐，但一次消费将花费一个普通工人半个月的工资，这仍然使许多人回避，并阻碍了相当大的市场。市场波动性很大，缺乏一定的市场稳定性。通过以上讨论，我们知道我国冷饮行业无论是高档、中档还是低档
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