猪场的规划设计.ppt

1、猪场的规划设计,A,2,猪场设计重要吗？举几个小例子,猪恨自己个子太低呀,A,3,喝水都很惊险,A,4,太挤了,养猪场种类及规模划分,A,6,你想建什么样的猪场？,A,7,A,8,A,9,A,10,A,11,A,12,A,13,A,14,A,15,A,16,A,17,目前存在的问题,1、规模化猪场建设中缺乏科学规划 选址不当、没有综合考虑水、电、交通、防疫、粪污处理等条件，盲目兴建，造成投产后不能正常高效生产 2、猪舍设计不能做到整栋或整个单元全进全出 只能带猪消毒和转出后部分圈栏消毒、粪污沟整栋相通，不能做到猪舍的彻底消毒，限制了严格消毒制度的实施，从而不可避免地造成交叉感染，这是现有规模化

2、猪场疫病难以控制的问题所在。,A,18,3、舍内粪污处理工艺不合理，造成环境污染严重 现行的水冲粪、水泡粪式工艺，是沿用国外处理方式，造成大量水资源浪费，同时给粪污处理带来难度，造成大量到处排放，给环境污染带来严重后果，对社会造成公害，给自身带来污染 4、不重视环境控制，造成生产效益低下 一般采取自然通风, 往往不能满足夏季通风于降温的要求, 另外采用纵向机械通风时, 在冬季造成进风端温度过低, 造成舍内空气质量恶化, 形成通风/保温/排湿之间的矛盾.,A,19,5、未关注猪场及猪舍设计细节，设备及圈舍设计参数不标准 墙壁与地面的角度、粪尿沟的坡度、漏缝地板的宽度及光洁度等等。,一、猪场规划的

3、目的和意义,充分发挥养猪生产技术潜力 合理利用工程设施与设备 体现现代经营理念 实施饲养管理措施 实现各项生产指标,二、猪场规划的内容,规划是对未来事物的计划与谋划 包括： 发展规划 总体规划 （区域、类型与层次的总体布局） 建设规划 （单个猪舍的规划 ） 猪场址选择、猪场工艺设计、猪场总平面布置、猪场基础设施工程规划四方面。,第一节 猪场场址选择,两个难题 1、安全的防疫卫生条件 2、减少对外部环境的污染（粪污的出路） 三项基本要求 1、满足基本的生产需要 2、足够大的面积 3、适宜的周边环境,土地征用,猪场建设占地面积 单位为平方米（亩）,繁殖场一头母猪75-100平米；商品场5-6平米一

4、头肥育猪； 这是场地建设的最低土地面积需要量；一般而言年出栏10000头 的猪场占地80-100亩。,一、自然条件因素,地势地形 水源水质 土壤 气候因素,1、地势 地形,地势：是指场地的高低起伏状况； 地形：是指场地的形状、范围以及地物山岭、河流、道路、草地、树林、居民点等的相对平面位置状况。 要求： A、平原：平坦、开阔、比周围地区高、地下水位低。 B、山区：向阳的坡面，面向夏季主风向，整场总坡度小于25%、避开谷地、山口。 C、地形最好是正方形或长方形。,A,26,因此地形地势的总体要求是： 地势高燥、平坦开阔（减少土方施工）、地下水位低（2m以下，低于地基的0.5m以下、至少应高出当地

5、历史洪水线以上）、背风向阳（背寒风）、排水良好的地方。,A,27,地势平坦、开阔,A,28,A,29,A,30,阳光充足,A,31,地势有坡度，利于排水,A,32,阳光充足,A,33,地势较周围高,A,34,高燥地势,2、水源、水质,水源（满足人、猪生活生产用水，考虑消防灌溉和未来发展的需要） 地面水（河流、湖泊）的流量，汛期水位； 地下水的初见水位和最高水位，含水层的层次、厚度和流向。 水质情况需了解酸碱度、硬度、透明度，有无污染源和有害化学物质等。,A,36,猪群饮水量,A,37,规模化猪场需水量（吨/日）,表中数字是采用干清粪生产工艺的规模猪场， 供水总量不低于表中数值。,A,38,消防

6、用水按我国防火规范规定，场区设地下消火栓，每处保护半径应不大于50m，消防水量按每秒10L计算。 灌溉用可以水根据场区绿化、饲料种植情况确定。 水质标准参见教材：p73页,A,39,3、地质、土壤,地层的构造（断层、陷落、塌方及地下泥沼地层） 土层土壤的承载力 膨胀土遇水后膨胀，导致基础破坏，不能直接作为建筑物基础的受力层； 回填土土质松紧不均，会造成建筑物基础不均匀沉降，使建筑物倾斜或遭破坏。 沙土、粘土、沙壤土,A,41,适合于建猪场的土壤，应该是透气透水性强、毛细管作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤。 砂壤土由于砂粒和粘粒的比例比较适宜，兼具砂土和粘土的优点。既克服了砂土

7、导热性强、热容量小的缺点，又弥补了粘土透气透水性差、吸湿性强的不足。砂壤土抗压性较好，膨胀性小，适于做猪舍地基。 最理想的土壤是不容易的。这就需要在畜舍的设计、施工、使用和其他日常管理上，设法弥补当地土壤缺陷。,A,42,4、气候因素,猪场所在地的常年气温、风力、风向和日照情况；年平均气温、最高温、最低温、土壤冻结深度、降雨量、积雪厚度、最大风力、常年主导风向、风向频率等,A,43,2. 社会因素,地理位置 水电供应 土地征用 景观协调 周边关系,地理位置,运输半径 干道的距离300m 国道、省际500m， 一般道路100m 围墙的畜牧场，距离可适当缩短50m。 距其他养殖场应在5001500

8、米以上，距屠宰场和兽医院宜在10002000米以上。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。,水电供应,尽量引用自来水，了解水量能 打井修建水塔，深层水为水源、补充水源。 畜牧场生产、生活用电（距离，量，常电否） 建设畜牧场要求有II级供电电源。 在III级以下供电电源时，则需自备发电机，以保证场内供电的稳定可靠 水塔 自设水塔是清洁饮水正常供应的保证，位置选择要与水源条件相适应，且应安排在猪场最高处。,景观畜牧业,畜舍建筑和蓄粪池的外观。例如，选择一种长型建筑，可利用树林或山丘作背景，加之修整良好的草坪和车道，给人一种你在美化环境的感觉。 在畜舍建筑周围嵌上一些碎石，既能接住屋顶流下的水（比建

9、屋顶水槽更为经济和简便），又能防止啮齿类动物的侵入。,周边关系,畜牧场和蓄粪池应尽可能远离周围住宅区，以最大限度地驱散臭味、减轻噪音和减低蚊蝇的干扰，建立良好的邻里关系。 核算粪便和污水的排放量，粪便的贮存、流失和扩散。 粪便贮存、运输和施肥设备 我国北方地区，粪便贮存能力至少为6个月的粪便量。,第二节 猪场工艺设计,生产工艺设计 工程工艺设计,生产工艺设计,根据场区的自然和社会经济条件，对猪场的性质和规模、畜群组成、生产工艺流程、饲养管理方式、水电和饲料等消耗定额、劳动定额、生产设备的选型配套、猪场所在区域的气候和社会经济条件等加以确定，进而提出恰当的生产指标、耗料标准等工艺参数。 生产阶段

10、划分、清粪工艺、排污方法等,一、生产工艺设计的基本原则,现代化、科学性 环境调控策略（季节气候、均衡；安全生产） 专业化生产 高效率 卫生防疫 以人定责，以舍定岗。,二、生产工艺设计的内容方法,猪场的性质与任务 原种场（曾祖代场）、祖代场、父母代场和商品场 猪场的规模 猪生产工艺流程 主要工艺参数（生产性能） 各种环境参数（环境指标） 饲养方式 猪群结构和猪群周转,养猪场种类及规模划分,A,53,饲养工艺,一般认为，工厂化养猪生产工艺流程划分的越是详细，猪舍的利用率越高，要求的管理水平越高，养猪的效益也就越高。大型的工厂化养猪场一般采取六阶段饲养五次转群生产工艺流程，中小型工厂化养猪场采取五阶

11、段饲养四次转群生产工艺或四阶段饲养三次转群生产工艺较为适宜。 是猪舍建筑设计的依据，是投产后的生产指南。必须因地制宜地制定饲养工艺，不能生搬硬套、盲目追求先进,A,54,饲养工艺（肥育猪）,三次转群、四段饲养工艺（转群）,分娩舍,保育舍,育成舍,肥育舍,第一阶段,第二阶段,第三阶段,第四阶段,1,2,3,种猪舍,分娩舍,保育舍,生长舍,育肥舍,繁殖公母猪,哺乳母仔猪,幼猪,中猪,育肥猪,断奶母猪,4周,5周,5周,11周,A,55,按功能区的位置划分：养猪工艺有3种：一点式，二点、三点式,（1）一点式,A,56,（2）二点式饲养工艺（SEW）,配种妊娠分娩,保育生长育肥,A,57,2020年6

12、月28日,河南省正阳种猪场 河南省正阳诸美种猪育种有限公司,（3）三点式饲养工艺（SEW）,三、工程工艺设计（猪场布规划）,根据猪生产所要求的环境条件和生产工艺设计所提出的方案，利用工程技术手段，按照安全和经济的原则，提出猪舍的基本尺寸、环境控制措施、场区布局方案、工程防疫措施等，为猪场工程设计提供必要的依据。,工程工艺设计的几个观点,国土面积 耕地人均不到0.1公顷，多利用沙荒地、故河道、山坡地等。 节能意识 自然通风、自然采光，其用电量可相差10-20倍。 动物需求 动物福利 机械设备 中国人的人体特征及国情，中国化 清洁生产 工程防疫 利用场地的地形地势，进行绿化，保证环境自净。,工程工

13、艺设计的主要内容,畜禽舍的种类和数量的确定 畜禽舍建筑平面、剖面尺寸的确定 畜禽舍建筑形式 设备选型 畜禽环境控制技术 工程防疫 粪污处理与利用技术,第三节 猪场场地规划和建筑物布局,猪场厂址确定后，进行平面规划和建筑物布局。 1、气候、风向、地形、猪舍建筑尺寸和功能 2、建筑物的朝向、位置、间距 3、规划道路、排水、绿化、粪污处理等 总体原则：高效、安全、环保,A,62,具体原则 1、布局紧凑，节约用地。 2、有利于生产和防疫 3、有利于改善场区小气候环境 4、有利于施工 5、有利于环保 6、有利于发展,一、功能分区,生活管理区,辅助生产区,生产区,隔离区,地势,主风方向,生活管理区-生活行

14、政区：办公室、会议室、化验室、资料室、食堂、宿舍、人员消毒隔离等。 辅助生产区：供水、供电、供热、维修车间、料房等。 生产区：猪舍 隔离区：兽医诊断室、病猪隔离、尸体坑、粪污处理,绿 化 带,绿 化 带,绿 化 带,A,64,各功能区间的关系,1、风向 2、地势 3、围栏及绿化 4、生产辅助区与生产区的衔接 5、猪场围墙及防疫沟 （围墙距一般建筑物不小于3.5m，距猪舍不小于6m，最好在围墙外建防疫沟）,A,65,生活管理区、辅助生产区,1、管理区也称场前区，是牧场从事经营管理活动的功能区，与社会环境具有极为密切的联系。 2、此区位置的确定，除考虑风向、地势外，还应考虑将其设在与外界联系方便的

15、位置。 3、为了防疫安全，又便于外面车辆将饲料运入和饲料成品送往生产区，应将饲料加工车间和料库设在该区与生产区隔墙处；但对于兼营饲料加工销售的综合型大场，则应在保证防疫安全和与生产区保持方便联系的前提下，独立组成饲料生产小区。 4、此外，由于负责场外运输的车辆严禁进入生产区，其车棚、车库应设在管理区。,A,66,生产区（核心区域）,1、自繁自养畜牧场：应将种畜（包括繁殖群）、幼畜与生产群（商品群）家畜分开，设在不同地段，分区饲养管理。 2、通常将种畜群、幼畜群设在防疫比较安全的上风处和地势较高处，然后依次为青年畜群、生产（商品）畜群。 3、以一个自繁自养的猪场为例，猪舍的布局根据主风方向和地势

16、由高到低的顺序，依次设置种猪舍、产房、保育猪舍、生长猪舍、育肥猪舍。 4、生产区内与饲料有关的建筑物，如饲料调制、贮存间和青贮塔（壕），原则上应设在生产区上风处和地势较高处，同时要与各畜舍保持方便的联系。 5、干草和垫草的堆放场所必须设在生产区的下风向，并与其它建筑物保持60m的防火间距。 6、干草和垫草的堆放场所应与堆粪场、病畜隔离舍保持一定的卫生间距。而且要考虑避免场外运送干草、垫草的车辆进入生产区。,A,67,隔离区,1、隔离区包括兽医诊疗室、病畜隔离舍、尸坑或焚尸炉、粪便污水处理设施等，应设在场区的最下风向和地势较低处，并与畜舍保持300m以上的卫生间距。 2、该区应尽可能与外界隔绝，

17、四周应有隔离屏障，如防疫沟、围墙、栅栏或浓密的乔灌木混合林带，并设单独的通道和出入口。 3、处理病死家畜的尸坑或焚尸炉更应严密隔离。 4、此外，在规划时还应考虑严格控制该区的污水和废弃物，防止疫病蔓延和污染环境。,A,68,行政管理,生活区,技术管理区,饲料加工区,车库,装猪台,出场,种,幼,育成,生产,病猪,剖检,粪污,出,A,69,猪场整体布局,北,西,A,70,二、猪舍布置形式,1、东西成排、南北成列、整齐美观。 2、因地制宜、合理利用场区面积。 3、根据规模设置单双排列。,A,71,单列式,净污道路分工明确，但线路过长。,A,72,双列式（常用方式，净污分流明确，缩短道路和管线）,A,

18、73,多列式,重点解决场区道路的净污分流，避免因线路交叉而引起互相污染。,A,74,四、猪舍的朝向 总体要求： 1、关系到猪舍的通风、采光和排污效果，根据当地主导风向和日照情况确定。 2、夏季：少接受太阳辐射，舍内通风量大而匀 3、冬季：多接受太阳辐射，冷风渗透少 4、炎热地区：以当地夏季主风向安排猪舍朝向 -加强通风效果，减少太阳辐射 5、寒冷地区：以当地冬季主风向安排猪舍朝向 6、-增加太阳辐射，减少冷风渗透量,A,75,河南地区猪舍的朝向,使猪舍方向与夏季主导风向成3060度角，使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。应避免主风方向与猪舍长轴垂直或者平行，便于防暑和防寒，猪舍朝向一般以东西走

19、向，或南偏东、南偏西15度为宜。 座北朝南、稍偏东（小学校教室标准 是座北朝南、偏东8度）,A,76,全国部分地区建筑朝向表,A,77,A,78,五、畜舍间距,日照间距要求 保证冬季上午9时至下午3时猪舍南墙满日照。 即要求间距不能小于前排猪舍的阴影长度。 一般满足间距为3-4倍的猪舍屋檐高度即可。,A,80,通风间距,通风与防疫间距要求 下风向的猪舍不能处于上风向猪舍的涡流之中。这样可以避免上风向猪舍排出污浊气体的污染，也不影响下面的猪舍通风。 （猪舍与风向垂直时涡流面积最大） 距离为屋檐高的3-5倍。,A,81,防火间距,现代畜禽舍的建造大多采用砖混结构、钢筋混凝土结构和新型建材围护结构，

20、其耐火等级在二级至三级，所以可以参照民用建筑的标准设置。耐火等级为三级和四级的民用建筑间最小防火间距是8m和12m.,A,82,六、猪舍的运动场建设,由于生产上的需要，现代化的猪场一般空怀母猪及公猪舍外建有运动场。（因地制宜建设）,A,83,A,84,七 猪场的道路建设,1、污道和净道分开，污道连接排污系统。 2、转猪的道路一般为80厘米宽，80厘米高的通道，铺有漏缝地板。 3、舍内人行走及饲料推车的路为1.2-1.5m宽。 4、舍外车辆运输道路3.5-7m，转弯半径8m，道路上空4m没有障碍物， 5、各猪舍间、功能区间的道路不能小于3.5m。 6、舍外道路向两侧有1-3%的坡度，利于排水。

21、7、道路与猪舍间有1.5-3m的缓冲绿化带。,A,85,舍外道路,A,86,舍内走道,A,87,A,88,八 猪场的排污建设,1、雨水和污水独立排放，雨水明排，污水暗排。污水排放末端为蓄粪池。 2、污水暗排距离超过200m时，中间设沉淀井（盖板式设计），有利于清淤。远离水源200m以上。 3、暗沟排放一般用圆柱形陶瓷管。 4、明沟一般设计成U型，最深一般为30cm，上口宽30-60cm，,A,89,九 防护设施 1、四周应建较高的围墙或较深的防疫沟，以防止场外人员其他动物进入场区。为了更有效地切断外界的污染因素，必要时可往沟内防水。 2、在场内各区域间，结合绿化培植隔离林带。 3、大门、畜舍的

22、入口处，设小杜设施，如车辆消毒池、人的脚踏消毒槽或喷雾消毒室、更衣换鞋间等。,A,90,十、给水工程 给水系统由取水、净水、输配水三部分组成，包括水源、水处理设施与设备、输水管道、配水管道。,A,91,十一、采暖工程 采暖系统分为几种供暖系统、分散供暖系统和局部供暖系统。,A,92,十二、供电系统,畜牧场的供电系统由电源、输电线路、配电线路、有电设备构成。规划内容包括有电符合估算、电源电压选择、变配电所的容量与设备、输配线路布置。,A,93,十三 绿化工程,场区绿化率不低于20%，生活管理区应具有观赏和美化效果；场内卫生防疫隔离用地及粪便污水处理设施周围应布置绿化隔离带；场内全年主风向的上风围

23、墙一侧或两侧应种植防风林带。围墙的其他部分种植绿化隔离带。,A,94,猪舍的建造成本： 实例1、南方某万头猪场投资概算,合计：720万元,A,95,说明：,种母猪50公斤养到110公斤配种需75天），怀孕114天，仔猪生后到出栏160天上市100公斤），全场需要消耗饲料800吨。每吨最便宜按2000元/吨计算，需要160万元。,A,96,注意：,这个猪场引进650头母猪，不能一次引进，否则650头母猪发情会乱套，因此，每两个月一批，一批220头左右，同时，每批有5-7个不同的日龄组。日龄相差1周左右。,A,97,三种档次猪场设计配套设备,1、基本型：猪场基本设备，保证基本的饲养条件，是中小型猪

24、场的首选。 A、成套的高床分娩栏、高床保育栏和母猪限位栏；分娩栏和保育栏配置电热板、保温灯和保温箱。 B、生长、育成喂料器。 C、自动饮水器 D、喷雾消毒机械、火焰消毒机械、冲洗机等。 基本型设备投资70万元。,A,98,2、普及型,除基本型的以外还有： A、金属公猪栏、生长栏和育成栏。 B、通风降温轴流风机、湿帘机组、卷帘机组。 C、热风机和热风炉。 投资：110万元,A,99,3、高档先进性,A、干湿料自动运输系统 B、自动化思维种猪设备等 投资160-300万元。,A,100,补充： 猪群结构,A,101,一、生产工艺及生参数的确定,（一）生产工艺： 1、采用目前我国最常见的中小型及部分

25、大型猪场常用工艺即：空怀配种-妊娠-分娩（哺乳）-保育-育肥。 2、生产节律7天，即7天配一批母猪。,A,102,（二）生产性能参数,年产窝数2.24窝 窝产活仔9头 断奶成活率0.9 保育成活率0.95 肥育成活率0.98 哺乳母猪断奶7天后发情；配种后观察21天 妊娠114天，提前7天上产床，28天断奶，保育35天，育肥110天。 本交，公母比例为1：30 公母猪利用年限为3年，即年淘汰率30%,A,103,(三)各类猪的存栏数量计算,A,104,这是生产计划,A,105,1、母猪及公猪头数,年需母猪总头数,年出栏商品猪头数,年产胎次窝产活仔数各阶段的成活率,5000（2.2490.90.

26、950.98） 296头,公猪数母猪数公母比例2961/3010头,A,106,2、空怀待配母猪数,总母猪头数饲养日,繁殖周期,296（721）,711428（149）,56头,A,107,3、妊娠母猪数计算,总母猪头数饲养日,繁殖周期,296（114217）,149,171头,A,108,4、分娩哺乳母猪计算,总母猪头数饲养日,繁殖周期,296（728）,149,70头,空怀56妊娠171分娩哺乳70297头总母猪,A,109,5、哺乳仔猪数计算,总母猪头数年产胎次每胎产活仔猪数饲养日,365天,2962.24928,365天,458头,A,110,6、保育仔猪数计算,总母猪数年胎次胎产活仔

27、猪数断奶成活率饲养日,365天,2962.2490.935,365天,515头,A,111,7、肥育猪头数计算,总母猪数年产胎次胎产活仔猪断奶成活率 保育成活率饲养日,365天,2962.2490.90.95110,365天,1507头,A,112,（四）各类猪舍栋数和尺寸规划,A,113,猪舍栋数计算(5000头出栏为例),哺乳仔猪和哺乳母猪在一起，因此不用计算其批次,A,114,各类猪的转群批次数（单元数）为： 空怀母猪：4批； 每批14头 妊娠母猪：13批； 每批14头 哺乳母猪：5批； 每批14头 保育猪：5批； 每批103头 肥育猪：16批； 每批95头,各类猪舍栋数： 如果空怀母猪

28、一栋2个单元（2批） 则栋数4213栋 妊娠母猪一栋5单元，则 栋数13514栋 哺乳母猪一栋2批，则 哺乳母猪栋数5214栋 保育仔猪舍一栋2批，则 保育猪舍栋数5214栋 肥育舍一栋2批，则 肥育猪舍栋数16219栋,A,115,各类猪群饲养密度,A,116,1、公猪、空怀、后备舍（3栋）,1、一般公猪单圈饲养、空怀后备母猪群养，4-5头为一圈。 2、猪舍跨度计算：设计成双列式，栏的宽度为2米，长3.1米，过道1米，则猪舍跨度为7.2米。 3、每栋猪的数量：两批母猪28头，公猪7头，后备母猪（29630%）25头，每头猪占的面积分别为：空怀母猪1.6平米。公猪6.2平米，后备母猪1平米，则总面积为： 281.676.225144.843.225113平米，栏宽2米，双列，则猪舍总长度为