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文档简介
1、汽化和液化,固,液,熔化,(吸热),凝固,(放热),复习,思考,夏天在地上洒水降温,水的状态发生了怎样的变化?,水由液态变成了气态。,一.汽化:物质由液态变成气态的过程。上述例子的汽化的方式是蒸发。,1.蒸发:发生在液体表面的汽化现象。 在任何温度下都能进行的汽化现象。,思考:用酒精棉花擦皮肤,皮肤为什么有凉的感觉?,思考,根据你的经验,怎样晾衣服容易干?,()温度越高 蒸发可能越快,()表面积越大 蒸发可能越快,( 3 )表面空气流动越快 蒸发可能越快,猜想和假设,放在太阳下晒,把衣服摊开来晒,把衣服晒在通风的地方,探索实验,实验目的:,实验器材:,研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 研究蒸
2、发快慢与液体的表面积的关系 研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。,实验记录:,液体温度越高,液体的表面积越大,液体的表面空气流动越快,蒸发越快。,影响蒸发快慢的因素,液体的表面积,液体表面空气流动速度,同种液体:,蒸发吸热致冷(降低温度)的应用:,在炎热的夏天狗为什么老伸舌头?, 晒盐,晒谷,思考:我们在锅里烧开水,也是由液态变为气态,这也是蒸发现象吗?,不是,烧开水这是汽化的另一种方式,叫沸腾。,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,设计实验和进行实验:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,
3、按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.,实验器材:,实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,观察现象:,1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化? 2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高?,实验数据处理,2.水在沸腾时 ,这个温度叫做 。,实验结论:,1.沸腾是在液体 同时进行 的 的 现象。,表面和内部,剧烈,汽化,温度不变,沸点,比较蒸发与沸腾的异同:,蒸 发,沸 腾,不 同 点,相同点,温度条件,发生部位,剧烈程度,
4、蒸 发,沸 腾,不 同 点,相同点,温度条件,发生部位,剧烈程度,液体温度 的变化,方 式,内 容,任何温度,一定温度(沸点),液体表面和内部,液体表面,缓慢,剧烈,温度降低,温度不变,都是吸热的汽化现象,讨论:沸腾有没有条件?蒸发有没有条件?,沸腾的条件有两条:1、温度达到沸点; 2、继续吸收热量。,(这两个条件缺一不可),蒸发没有条件,可以在任何温度下进行。,烧杯里的水烧开时,水蒸气遇冷玻璃片会出现什么变化?又是怎么形成这种现象呢?,思考,出现白雾(小水珠),你能举出一些生活中的例子来说明液化现象吗?,水蒸气遇冷液化成小水珠,液化:,物质从气态变成液态,冬天玻璃窗户上为什么会有小水滴呢?它
5、是如何形成的?,如何液化?,降低温度液化,探究实验2:乙醚液化实验,把少量乙醚吸进注射器后堵住小孔,向内推动活塞仔细观察有什么变化?,二、液化:,请做笔记,气态,液态,1、液化放出热量,2、液化的方法,降低温度,压缩体积,(增大压强),三、汽化和液化的关系,液态,气态,汽化,(吸热),液化,(放热),为什么被100水蒸气 烫伤,比被100的水烫 伤要严重得多?,在于水蒸气液化为 水时,要放出大量热,你知道在壶嘴的上端 看到“白气”是什么吗?,水蒸气遇冷液化成小水珠,你能解释以下种种现象吗?,(2)夏天的早晨,花草上常常有一些小水珠。,(1)天冷时,窗玻璃上结有小水珠。,练习:,1、一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数( ),A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高,D,2、被100摄氏度的水蒸汽烫
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