接待中心流程示意图

1、接待中心,指令发出者,信息接收,指令执行者,指令操作执行,接待中心流程培训,销售预订单,接待中心,市场部,餐饮部,销售预订单,信息接收,接待中心,接待中心被动接待咨询接单，包括面对面、电话、VIP约定等都得填写销售预订单。 市场部和餐饮部下单，必须通过销售预订单才能承接业务。 销售预订单必须由市场部经理或总经理签字，方能生效？ 园区客人因其他原因，比如用餐完毕后结账后去消费其它多项业务，接待部门就需补下达销售预订单,其它,1、所有电话预定、现场预定均使用此单。 2、预订人跟单服务。 3、此单用于内部业务接待记录。 4、此单联号印刷，填写同时必须输入电脑， 保证电子档和表单同步。 5、此单一式三

2、联：接单人、接待中心、财务部分别存档。,销售预订单,餐饮,客房,海上,其它,游艇租赁通知单,购航线船票,预定押金单,客船航线,自由航行,游艇租赁,分项,其它小项目分单,客人住宿,就餐,消费,消费,确认销售预订单后，按照客户类别或需求，接待中心下单（相应表单如上图），各表单后附。 各押金单通用，游艇预付押金为预计消费额50%，客房1.5倍。,接待中心下单,押金单,此表由康乐部的服务人员根据客人消费项目填制并送至接待中心 。 此单三联,用酒水单替代,此单四联。客户、海鲨，接待中心、财务各执一份。此单必须和押金单同存，不可缺一。,此表游艇服务人员使用。 此单三联 此单也可用酒水单代替。,用酒水单替代

3、,结算,结算,客户消费项目汇总表,+,各单项消费明细表,销售预订单,核对,再核对,消费完毕,接待中心收银处,接待中心吧台或计调,各消费项目单随客人转至接待中心收银处,1、接待中心据此表、销售预订单核对 各单项消费明细单后，收银方可结算。 2、其它消费项目单据附于此单后，并由接待中心收银核对使用。 3、此单必须联号。,接待中心,销售预订单,餐饮,订单确认,就餐安排,结算,销售/酒水/收银日报表,接待中心,销售预订单,客房,入住,商务中心结算单,消费单/转房单,水电统计单,退房,结算,挂账单,发票单,订单 确认,接待中心,销售预订单,海上项目,订单 确认,预定押金单,海上消费单,结算,客赔表,接待

4、中心,销售预订单,其它,小项目消费单,游泳池/棋牌/保健,泳票,结算,接待中心业务流程示意图(单项目接待),输入电脑,输入电脑,输入电脑,消费,押金单,如果不含会议，单纯接待用餐客户，可直接下达宴会通知单， 不下销售预订单,接待中心业务流程示意图(多项目接待),接待中心接单,市场部,餐饮部,其它,销售预订单,接单方,下达,接待中心,各项目通知单,葛秀英,郭强,郭平,餐饮、会议、棋牌,广场项目、木屋、泳池 等其他小项,海上航线、游艇租赁,填写并下达,与下单者核实,总体协调：党明星,接第一行,各通知单由项目负责人签字执行,各消费项目明细表单,客人消费,餐饮,对账单,客房,广场,海上,客房内其它消费

5、表,游艇上其它消费表,泳池、烧烤、场地等消费表,宾客签字,转至接待中心,消费项目汇总表,结算,核对,宴会通知单/会议通知单 游艇航线 租赁通知单 客房登记表 押金单 其它小项（酒水单代替）,接待中心客户接待应急类别及处理,未预定，现场确定消费项目，并不确定单项或者多项消费,先用餐,餐费结算完毕,其它消费,游艇租赁 客房住宿,返回接待中心,销售预订单,各项目通知单,广场项目 其它,继续消费ing,销售预订单+所在项目消费明细单,所在项目负责人,项目负责人签字，表单转至接待中心,继续消费ing,用餐完毕不结算,其它消费,销售预订单,餐饮部补下该单，并附对账单，签字转至接待中心,游艇租赁 客房住宿,

6、返回接待中心,广场项目 其它,所在项目负责人,所在项目消费明细单,继续消费ing,各项目通知单,继续消费ing,宾客签字,先不用餐其它项目消费,销售预订单,所在项目消费明细单,消费ing,游艇、客房除外,在消费其它项目消费明细单,转至接待中心,消费ing,接上,消费项目汇总表,核对,结算,所在部门补填该单签字 并和消费明细单转至接待中心,销售预订单,各项目通知单+消费明细单（已有）,项目汇总表,宾客预订单,1、全原动员，所有员工都可用 该单和外界发生业务联系。 2、重要会议等复合消费必 须有宾客预订单，即签订 该协议，并有押金预交。,销售预定表：共计三联，市场部、接待中心、财务分存一、二、三

7、销售预订单营业部门可使用，部门补下该单后，必须签字转至接待中心。 此单联号印刷，同步电子档。 销售预订单和消费汇总表必须呼应使用，缺一不可。 宾客预订单共计2连，客人、业务接待人各一联 游艇业务租赁单共计4连，客人、接待中心、收银、海鲨,宾客预订单/游艇租赁单反面客户须知,感谢阁下光临华皇浅山岛游艇度假村，我们将竭力为您提供贴心周到标准服务；私密、尊贵的休闲度假项目体验。 华皇浅山岛游艇度假村地处4A级名胜景区崂山，经营面积3万平米，依园可饱览崂山海景山色，夜静可枕波听涛。集商务会议、假日度假、餐饮、住宿、娱乐、游艇俱乐部为一体大型度假村。我们可为您提供特色餐饮、星级客房、海上航线、垂钓、潜水

8、、拓展等项目。 再次感谢您的明智选择！在浅山岛园区、海上游艇享受服务时，您需要了解并遵守以下条款： 请您在消费前到接待中心进行业务登记，由我们专属导服人员为您解说园区项目、解答相关问题，并全程为您提供贴身 服务。 请按园区导识牌选择您所喜爱的消费项目，并注意相关说明。 园区露天海水泳池（成人、儿童）周围有警示标志和说明，请您仔细观察，注意安全，并照顾好您身边的幼儿、儿童。 在您选择海上项目时，请注意： 游艇上禁止吸烟，严禁携带易燃易爆、化学物品、违禁品、有放射性等有可能危害船只或人身财产安全物品进园 区上船。 如果您饮酒过度，必须有专人看护，经园区方同意方可登船游览。 其它重病、精神疾病患者必须有专人看护，经园区方同意方可登船。 遵守游艇上相关规定，听从船员、服务员等工作人员安