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文档简介
1、.第9章9.1有机物的常识,现代生活和化学,如氯化钠NaCl、硫酸H2SO4、氢氧化钠NaOH、一氧化碳CO、二氧化碳CO2、碳酸钙CaCO3等含碳化合物,包含碳的元素是结构和性质和无机含有碳的化合物称为有机化合物,简称为有机物。 不含碳的化合物称为无机化合物,简称为无机物。 一、有机物的定义和特征、丙烯酸、聚酯化衣服、糖类、维生素、蛋白质、木纤维床、橡胶轮胎、鞋底的橡胶、酒精、汽油、塑料窗框、生活中的有机物、液体、固体、固体、不溶、不溶、易溶、易溶、易溶有机物的特征,从这些现象推测有机物的特征.我们虽然不容易溶于水,但也容易溶于酒精汽油等有机溶剂。 我们因为热容易分解,容易燃烧。 我们不能通
2、电,熔点、沸点低。 我的全名是有机化合物,我们有碳元素,通常有氢、氧、氮、氯、硫等元素,有机物、有机物自述:二、甲烷、物理性质:甲烷是无色无味的气体,密度比空气小,很难溶解在水中。 化学性质:甲烷可燃性,点火前事先单纯,燃烧时生成二氧化碳和水,同时放出大量的热,可以作为燃料。 化学式: (C H4 ),探索活动,甲烷的组成,点燃导管放出的甲烷(点燃前事先使之单纯),在火焰上复盖冷的干燥烧杯,一会儿观察烧杯的现象。 马上注入烧杯,向烧杯中注入少量澄清的石灰水,使其振动,观察现象。CH4 2O2=CO2 2H2O,现象:安静燃烧,产生蓝色火焰,释放大量热量,烧杯内壁有水珠,使石灰水明显生成混浊的气
3、体。 点火、甲烷燃烧的产物就是化学方程式。 基于该实验,推测了甲烷中CO2、H2O、c、h、甲烷的组成,原理:、形成甲烷的甲烷是甲烷的主要成分,使用稻草、麦草、杂草、人畜粪等投入密闭沼气池中,发酵生成甲烷,生成甲烷甲烷也存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿矿井气体中。三,乙醇,醇是乙醇的通称,化学式为C2H5OH无色,有特殊的香气和易燃液体,在空气中燃烧时会释放大量的热。 C2H5OH 3O2=2CO2 3H2O,点燃后,啤酒、葡萄酒、白酒等各种酒中含有乙醇,含量一般不到50%。 啤酒含有3%5%乙醇,葡萄酒含有6%20%乙醇,白酒含有30%50%乙醇,消毒酒精含有70%乙醇。 工业酒精含有95
4、%的乙醇,通常含有少量的甲醇。 甲醇(CH3OH )。 无色容易燃烧的液体,有酒精一样的香味,但甲醇有毒,喝后会失明或死亡。 因此,工业酒精禁止调制饮用酒。 我国部分地区发生这种违法犯罪事件,导致人员死亡。 乙醇可以作为燃料、溶剂、消毒剂使用,是重要的化工原料,用于香料等的制造。 我国已经开发和试用车用乙醇汽油,其中含有10%的乙醇,该汽油燃烧废气对环境的污染很小。 过度饮酒有危害,也有酒精中毒的可能性,轻的话会脸红,头晕,语言异常,重的话会嘴唇发黑,呼吸变快,要紧急送到医院。 因此,必须反对喝酒,根除酒后开车的违法行为。 乙醇的用途,乙酸通称乙酸化学式是CH3COOH,食醋的主要成分纯乙酸是
5、无色且具有强烈刺激性气味的液体,而且具有强腐蚀性,不能直接饮用。 市售的食醋约含有3% - 5%的醋酸,是家庭常用的调味料。 醋酸是生产醋酸纤维、涂装、香料、燃料、医药等的重要原料。四、醋酸、醋酸、醋酸的杀菌作用,米醋、食醋、1 .高氯酸消毒液、高氯酸(CH3CO3H )是无色、具有强烈刺激性气味的酸性液体,对皮肤有强烈的刺激作用,温度稍高可以分解释放氧,漂白、氧化、杀菌、消毒性能。练习、1、以下物质是有机物()酒精食盐石墨甲烷水蔗糖石灰石味的素食用油蛋白. a、 B、c、 D,全部c、2,长期使用的水壶的内壁总是附着有水垢(主要成分: ca 以下家庭用品能去除水垢的是() a、醇b、食盐c、
6、醋酸d、纯碱(Na2CO3)、c、3.不是有机物特征的是() a .很多有机物难溶于水,有机溶剂b .有机反应复杂,一般反应慢c .大部分有机物难热分解, 而且d .大部分有机物为非电解质,难以通电,熔点低,4 .识别氢、一氧化碳、甲烷的方法,检查() a .颜色b .溶解性c .气味d .燃烧生成物,点燃c,d,5 .以下的混合气体不爆炸是() a .一氧化碳、空气b .二氧化碳、空气c .甲烷和空气d .氢和空气、b、6 .国家决定推进乙醇汽油的应用,乙醇汽油是指在汽油中加入适量的乙醇混合而成的燃料。 以下记述错误的是() a .乙醇汽油是新型化合物b .汽车使用乙醇汽油的话有害气体的排放量减少c .石油是汽油d .玉米、高
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