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文档简介

1、张倩 副研究员 中国疾病预防控制中心 营养与食品安全所,“农村学生营养改善计划” 营养健康监测评估 2014实施要点,工作依据,2012年5月 卫生部、教育部公布 监测评估工作方案(试行) 2012年7月 中国疾病预防控制中心 监测评估技术方案 2013年6月 中国疾病预防控制中心 监测评估技术方案（修订版）,工作目标,对“计划”的营养改善效果进行评价 分析存在的营养健康问题，及时指导 为政府部门制定营养与健康相关政策提供基础信息,内 容,抽样方法 监测内容 组织管理,一、常规监测 监测县：所有试点县 监测学校：不同供餐模式下，各随机抽取20-30%的小学和初中，不足3所时，抽取该供餐模式所有

2、的学校。 监测学生： 随机整群抽样，所有年级，每个抽取1个班（约40人左右）。 每个年级学生人数不足40人时，所有学生纳入监测范围。 男女生基本各半。,一、抽样方法,二、重点监测 监测县：在实施“计划”的22个省份，分片随机选取1-3个县，共50个。 监测学校：不同供餐模式下，随机选择2-3所小学和2-3所初中。 监测学生： 随机整群抽样，所有年级，每个抽取1个班（约40人左右）。 每个年级学生人数不足40人时，所有学生纳入监测范围。 男女生基本各半。,二、监测内容,1学校的基本信息 2学生的基本信息,及时与 教育部门核实更新,常规监测指标,监测县项目实施情况； 监测学校项目执行情况； 学生食

3、物供给情况： 学生因病缺课情况； 学生的身高和体重。,重点监测指标,在上述常规监测指标基础上，还收集： 1.营养状况生化指标（血红蛋白等）； 2. 学生基本情况：小学三年级及以上和初中学生填写。 3. 学生学习成绩。,问卷调查：不宜回答删除， 添加小专题 体检：保质量 血样测定：保质量,三、组织管理,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所负责提供技术支持，制定监测评估技术方案分析全国数据完成监测评估报告,省地级工作职责,省级疾控中：组织管理，技术支持 开展省级培训 现场督导检查和考核 数据审核 提交监测评估报告 地市级疾控中心：组织管理，技术支持 提供技术指导 质量控制 督导及现场工作人员培训 数据审核,县级工作职责,县级疾病预防控制中心：实施监测 负责数据收集、录入，综合分析后及时上报监测结果， 规范管理监测资料。,县疾控中心与教育部门积极合作,监测前：“实名制学生信息管理系统”或“学籍管理系统”核实参与监测学校和学生的基本信息 监测中：县疾控中心与教育局/学生营养改善办公室或监测学校配合，收集监测报表,数据收集时间,每年9-10月 县和学校问卷、身高、体重 学生问卷、血样采集、学习成绩（重点） 每2月提交一次 学校食物购买记录， 每个月提交一次 学生因病缺课情况,保质量，提数量,严格按照工作方案和技术方案开展监测工作 监测人员要求是专业

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