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文档简介
1、厨房垃圾的资源化,厨房垃圾的组成,1,01,厨房垃圾的现状和危害,5,02,厨房垃圾的资源化技术,8,03,海外的发展,11,04,目录,/,contents,2020/7/4,Part 01,厨房垃圾的组成,厨房垃圾的组成,定义:家庭的日常生活中废弃通称:沵水、厨垃圾的组成,主要成分:1.剩饭(饭、馒头)是有机物(淀粉)2.菜叶,果皮属于有机物(维生素、纤维素)3.水属于无机物(氧化物),特征:高含水率(80%-90% )容易腐烂,容易变质,臭味钾、钙和各种微量元素盐分含量高,部分地区有辣椒、乙酸高的病原菌、病原微生物、厨垃圾组成、Part 02、厨垃圾的现状和危害,生活垃圾一般分为4种:厨
2、垃圾、可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。 厨房垃圾在城市生活垃圾中的比例达到了50%左右。 厨房垃圾的现状和危害,厨房垃圾的现状和危害,现状: 1、目前世界上每年产生的城市生活垃圾在500亿吨左右。 厨房垃圾所占比例为10%-20% 2,据2013年的统计,福州每天发生580吨以上的厨房垃圾。 厨房垃圾的现状和危害: 1、占有土地,污染土壤,污染环境,污染市容,污染空气,污染地表水和地下水,传播疾病,危害人的健康,Part 03,厨房垃圾的资源化技术,厨房垃圾的资源化技术,将粉碎厨房垃圾直接送到市下水管路填埋:厨房垃圾中含有大量的可分解成分,稳定时间短,有利于填埋地的恢复,操作简单,肥料化:主要
3、包括好氧堆肥和厌氧发酵。 饲料化:利用厨房垃圾中含有的大量有机物,将其粉碎、脱水、发酵、软硬分离,将垃圾变成高热的动物饲料。 能源化:厨垃圾的能源化处理近年来迅速兴起,主要有焚烧法、热分解法、发酵制氢等。 其他:利用食用废油的真空油炸物,生物分解塑料的提取技术等,厨垃圾的资源化技术,厨垃圾的资源化技术,厌氧发酵:所谓厨垃圾的厌氧消化处理,是指微生物在特定的厌氧条件下分解有机垃圾,碳、氢、氧在甲烷和二氧化碳上残留有氮、磷、钾等元素厨房垃圾资源化技术、厌氧发酵过程原理:厨房垃圾资源化技术、厌氧发酵过程:收集、贮水池、调节池、入水、厌氧发酵、脱水、净化、甲烷、回流、产物、燃料、沼气发电、土壤改良、肥
4、料作为粮食、沼液、肥料作为浸种、农药、厨房垃圾资源厌氧发酵中,常温20-25、中温30-40、高温50-60 2.PH :厌氧发酵菌可以在PH值为5-10的范围内发酵,甲烷产生菌对PH值敏感,低于6.5时不活动。3 .通过调节3.c/n:c/n来提供营养,厌氧所需的c比好氧多,厨垃圾资源化技术,厌氧发酵的优势,01节约动力消耗,产生生物能量的02污泥产量少,03处理负荷高, 设备容积和系统面积小04对氮和磷的需求低05对某些难分解有机物有很好的分解能力,厨房垃圾的资源化技术、厌氧发酵的资源化方向、生物气体的综合利用1 .作为生活燃料使用4 .蔬菜栽培使用2 .作为汽车燃料使用5 .作为生物气体
5、储藏粮食防虫使用3 .用于发电, 沼地资源化利用1 .作为农作物肥料2 .作为花卉栽培肥料3 .用于土壤改良、沼地液资源化利用1 .作为农作物肥料2 .用于浸种3 .农药、Part 04、海外发展国外,一、美国、美国处理烹饪垃圾的方法也以粉碎直接为主,用于处理在厨房垃圾产量多的单位上设置厨房垃圾粉碎机和油脂分离装置,分离的垃圾被排出到下水道,油脂被送到相关加工工厂(例如肥皂工厂)利用的厨房垃圾产量少的单位,例如居民的厨房,通过混入有机垃圾进行一并处理,或者设置厨房垃圾处理机来粉碎垃圾海外发展,二、欧洲,相对来说,欧洲国家,特别是德国、法国、英国、北欧地区的发达国家等,厨房垃圾的管理和处理有着比
6、较完善的系统和体制。 例如,德国、德国是一个非常重视生态平衡的国家,现在几乎所有的垃圾填埋厂都关闭了,很多大企业都达到了把料理垃圾当作宝贝的目标。 现在德国经济增长最快的部分是500亿欧元的垃圾处理业。 国外的发展,三、日本,为了减少费用和厨房垃圾对环境的污染,为了充分利用其资源,日本在2000年公布了厨房垃圾再生法。 过去,日本厨房垃圾的处理方式主要是堆肥处理,近年来出现了许多新的研究方向。 主要是利用厨垃圾的动物饲料生产,以及利用厨垃圾的沼气发电热量供给等。 同时,在日本厨房垃圾处理技术的发展非常迅速,有名的电器公司,如松下、三洋、日立、东芝等,把厨房垃圾处理机作为有潜力的产品投入到一定的人才和资金中进行开发和推进,据统计,现在日本制造家庭厨房垃圾处理机的企业已经达到250家。 厨房垃圾资源化技术,四、韩国、韩国从1995年开始实施垃圾专用袋制度,一般家庭将其他垃圾和厨房垃圾分别包装到户外,垃圾车和厨房垃圾车分别领取。 由于韩国特殊的饮食文化,其厨房垃圾的盐分很高,这些盐主要来自泡菜和味增等盐分食品,所以用韩国的堆肥方式处理厨房垃圾并不盛行,在过去很长一段时间里,韩国的主要处理方法是填埋的。
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