说说医院患者的饮食课件

1、谈住院患者饮食，1，学习通信PPT，2，学习通信PPT，非饮食饮食的结果，3，学习通信PPT，非饮食的结果，4，学习通信PPT，饮食治疗的一般措施，制定可行的饮食计划，促进食欲，创造环境记录摄取量，营养状况和食量的变化，以及3天后胆囊切除术，手术第一天禁食，手术后第二天肛门排出，医生指示依次变更为电流、低脂反流饮食，逐渐转变为一般饮食。6，交流PPT学习，电流饮食是什么？什么是反流食谱？残渣少的食谱是什么？一般饮食是什么？全流，半流？7，学习沟通PPT，什么是油类饮食？流动食物是指食物处于流动状态，没有残渣，易于吞咽和消化。液体饮食的应用范围是高烧患者。吞咽障碍、口腔疾病和术后患者；各种大手术

2、，胃肠手术后饮食恢复；急性胃肠病；中等试验或全身麻痹及其他患者。饮食原则是食物是液态的。不平衡的食品供应较少的热量和蛋白质，只能在短期内使用。8，交换PPT学习，什么是反犹饮食？柔软的大米和液体之间的食谱。它比软饭更容易咀嚼和消化，纤维量很小，含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质包括松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蒸鸡蛋、肉末、豆腐等。学习交换PPT，什么是反犹饮食？半乳饮食的应用范围是发烧、虚弱的患者。胃病，消化不良；影响咀嚼病人的口腔疾病；术后恢复期和刚分娩的产妇。减肥原则是半流体食物，营养丰富。食物少，主食定量，膳食不平衡；不刺激、容易吞咽和消化的食物；不要使用油炸食品、粗纤维蔬菜和刺激性

3、调料。10，什么是学习交换PPT，渣减肥？残渣少的饮食意味着选择残渣少的食物。因此，高纤维蔬菜不吃，柔软，残渣少，便于咀嚼和吞咽，应避免所有辛辣刺激食品，并在肠胀时限制牛奶和豆奶的数量。腐烂的大米、面包、柔软的面条、饼干、切碎的嫩牛肉、动物内脏、鸡、鱼等制成。注意少量的多食、营养平衡，由于食物选择的限制，难以平衡饮食营养，或限制蔬菜和水果，容易引起维生素c和某些矿物质的不足，因此不宜长期使用。11，学习交换PPT，什么是一般食谱？一般饮食适用范围是病情轻微，没有特殊要求的患者的基本饮食。减肥原则均衡饮食；注意风味。少用油炸食品和辛辣刺激性食物。一般饮食包括谷类、动物类、豆类、蔬菜、水果、脂肪类

4、等。12，学习交换PPT，胆囊切除术后患者减肥原则：(1)术后1-2天内禁食，(2)肛门排气后饭后，(3)少吃，仙后延食，(4)食物清淡，营养，易于消化，(5)恢复胆囊手术属于消化道大手术，所以吃的时间和吃的种类取决于病变的性质和手术方法，麻醉、止痛药、外伤会导致术后食欲下降，食欲消失。另外，腹部手术后胃肠蠕动恢复通常需要24-48小时，因此术后1-2天应禁食。14.教科医生PPT，学习肛门排气，再吃的话，向外科表明“屁价千金”一般腹部手术后34天肛门排气、放屁或排便开始，患者的胃肠功能恢复，可以吃饭。全身麻醉进行腹腔镜胆囊切除术时，麻醉苏醒，恶心和呕吐反应消失后才能进食。否则，食物容易被错误

5、地传递到器官，恶心和呕吐症状加重。15、学交换PPT，吃得少，先流后软，第一次吃的时候少，需要高级的少量清流饮食，逐渐过渡到全流饮食。粥、软面条、莲藕粉面团等半流质饮食在手术后45天内提供，1周后如果没有特殊情况的话，可以吃一般饮食。16，学习沟通PPT，要清淡，营养，消化好，食物配置首先要考虑清淡，营养丰富，易于消化。对于躺在年老体弱的病床上的患者，家人要耐心地喂他们。为了防止咳嗽或食物流出气管外，不要吃得太快或太多。17，学习交换PPT，恢复期主要是汤食物，手术患者要增加营养，恢复体质。但是患者食欲不振，消化吸收功能也没有完全恢复，只能以鸡肉、肉、鱼等不易消化的动物性食品为中心煮炖菜，做美

6、味的汤。对消化，增进食欲，补充营养也有好处。利用砂锅、电饭锅、高压锅的炖肉也可以搭配西红柿、甜瓜、白菜等蔬菜，做成各种菜肴。营养更丰富，更全面，可以调整口味。18，学习交换PPT，低脂，高维生素，术后饮食采用低脂，低热量，适量蛋白质，高维生素的原则，不会增加体内各种营养素的需要和胆囊的消化负担。在具体制作食物的时候，不影响病情，如果可能的话，根据患者的饮食习惯和爱好，选择酒、腐蚀的种类，同时重视烹饪技术，兼顾烹饪的美、色、香、味。19，学习交换PPT，很多，更多的运动，每天运动，出汗，勇气！早饭吃得好，找石头少！20、教研室医生PPT，酸奶的作用，手术后或急性、慢性病后的患者，为了治疗疾病或防止感染，服用或注射大量抗生素，使肠道细菌发生了巨大变化，甚至一些有益的肠道细菌也全部抑制或杀死，造成了植物上的不平衡。酸奶中含有很多乳酸菌，每天喝0.25-0.5公斤可以保