秭归县柑橘产品调查报告

1、 秭归县柑橘产品调查报告 目录一 柑橘介绍二 秭归县地理环境介绍三 秭归县柑橘发展历史及成果四 秭归县柑橘发展模式及经验五 秭归县柑橘销售渠道分析六 柑橘市场分析及发展前景七 秭归县柑橘发展存在的问题八 秭归县柑橘发展面临的挑战九 秭归县柑橘产业发展方针策略十 前景展望 摘要鉴于本人家乡在秭归县，而秭归县自古是脐橙之乡，盛产柑橘，暑假有产品市场调查报告的实践作业，为弄清家乡县的柑橘发展情况，于是本人暑假期间实地走访了本人家乡及周边的乡镇，实地调查了家乡的柑橘种植情况，并走访了秭归县农业局，采取了问卷调查等调查方法，搜集了一些本人家乡所在县的柑橘种植情况的资料，弄清了家乡县的柑橘种植规模，销售渠

2、道，取得的成果，具有的优势，存在的问题等情况，希望对家乡的柑橘发展情况有一个初步了解。详细调查报告见下文。 柑橘介绍柑橘，常绿小乔木或灌木，高约2m。小枝较细弱，无毛，通常有刺。叶长卵状披针形，长48cm。花黄白色，单生或簇生叶腋。果扁球形，径57cm，橙黄色或橙红色，果皮薄易剥离。春季开花，1012月果熟。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。柑橘【拼音】gnj 【释义】指柑橘属的任何一种植物或果实，俗称芦柑或橘子。 【拉丁语学名】Citru

3、s reticulata Banco 【英语名】 品种繁多，每个品种有它自己的英文名字 【营养含量】柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含钾、镁、硫、钠、氯和硅等元素。 科属域： 真核域 Eukarya. 界： 植物界 Plantae. 门： 被子植物门 Magnoliophyta. 纲： 双子叶植物纲 Magnolio

4、psida. 目： 无患子目 Sapindales. 科： 芸香科 Rutaceae. 属： 柑橘属 Citrus. 种： 柑橘 Citrus reticulata Blanco. 品种Alemow 阿蕾檬，产于菲律宾的宿多岛 甘夏 Amanatsu 晚白柚 Bampeiyu 香柠檬，巴甘檬 Bergamot orange 血橙 Blood orange 佛手柑 Buddhas hand = Fingered citron Calamondin 四季橘，加利蒙地亚橘(菲律宾的一种小酸橘) 枸橼 Citron Clementine 克莱门氏小柑橘 代代花 Daidai 不知火，凸椪 Dekopo

5、n Desert Lime Djeruk limau 澳洲指橘 Finger Lime Gajanimma 柑橘花卉葡萄柚(西柚) Grapefruit 八朔 Hassaku 宜昌橙 Ichang Lemon Imperial lemon 伊予柑 Iyokan Kabosu Kaffir lime Key lime Khasi pepeda Kinnow 金诺橘 金橘Kumquat 柠檬 Lemon 来檬（青柠） Lime Limequat limetta Mandarin Lime 瓯柑 Mandarin Orange Meyer Lemon 温州蜜橘 Satsuma Mandarin，Mi

6、kan Moro Orange（地中海红橙） Natsumikan 日本夏橙 脐橙 Navel orange 橙 Orange Orangelo Orangequat Oroblanco白金柚 Persian lime 柚子 Pomelo Ponderosa lemon （产于美国的一种柠檬） 椪柑 Ponkan Rangpur （产于越南的一种柑橘） Rough Lemon 粗皮柠檬 Satsuma温州蜜橘-小蜜橘系列 Shekwasha 扁平橘 酸橙 Sour orange = Bitter orange Sudachi 德岛酸橘，德岛县 （日本）地方特产酸桔 Sunki 酸橘 Sweet

7、 Lime 甜莱檬 Sweetie Tachibana Orange 日本立花（橘） Tangelo 蜜柑与柚子的杂交植物或其果实 Tangerine 蜜柑橘 Tangor橘橙，广柑 Ugli fruit牙买加丑橘(商标名称) 柚子，香橙 Yuzu 韩国与中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。早在夏朝（前21世纪-前17世纪），中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔，已列为贡税之物。经过长期栽培、选择，柑桔成了人类的珍贵果品.据考证，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的佛罗里达。

8、在中国，浙江省台州市黄岩是个蜜桔之乡。 世界柑橘主要分布在北纬35以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45。世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首，产量第一位的数巴西，2425.26万吨，第二位数美国，1633.52万吨，中国第三，1078万吨，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利，韩国（韩国济州岛拥有独特的四季不同的成熟品种，营养成分含量可谓世界之最）等国。 我国柑橘分布在北纬1637之间，海拔最高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但我国柑橘的经济栽培

9、区主要集中在北纬2033之间，海拔7001000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。栽培意义 柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。 柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高，是我国南方果树的最主要的树种，对果农脱贫致富，农村经济发展起着重大的作用功效A。抗癌功效 柑橘柑

10、橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。日本国家果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现，这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现，饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。 B。其它使用方法1.消化系统：它最主要的功能就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气；还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。 因为它很温和，婴幼儿、孕妇及老人都能使用，尤其是婴幼儿

11、消化系统成长尚未完全，容易打嗝或消化不良，用后都非常有效。 婴儿按摩：甜杏仁油10ml+橘子3滴+莳萝2滴 婴幼儿使用的稀释比例必须在1%以下，而且只需橘子精油即可。 2.皮肤：虽然它跟所有柑橘属精油一样有光敏性，但它对疤痕跟妊娠纹颇具效果，尤其在怀孕初斯就开始与同属其他精油一起用，效果更加显著。 抗妊娠纹/按摩：甜杏仁油40ml+小麦胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子6滴+薰衣草3滴+乳香3滴(或橙花) 3.情绪：提振精神、安抚焦虑、帮助睡眠 橘子4滴+马丁香2滴+花梨木2滴 注意：具光敏性不能久放，涂抹后不能晒到皮肤。 C。柑橘的价值（一）营养价值 据日本小林章等研究，柑橘的营养成分十分丰富

12、，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1.维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。 橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血；维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果；经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。 （二）药用价值 橘皮如药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：“橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和

13、。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说：“夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。 橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用；能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。 橘红：其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即可。 橘络：为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度；减少血管壁

14、脆性和渗透性，防止毛细血管渗血；预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血；凡平时有出血倾向的人，尤其是有动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。总的来说，柑橘的要用价值及食用方法如下： 治咳嗽痰多橘皮、生姜、苏叶各6克，水煎后加红糖适量饮服，每日2次。 治慢性胃炎干橘皮30克。炒后研末，每次取6克，加白糖适量，空腹温开水冲服。 治乳腺炎橘核30克、黄酒适量，入锅略炒，然后加水3碗，浓煎至1碗半，分2次饮服，每日1剂。 治肺气肿连皮鲜橘1个，红枣5枚，隔水炖1小时后连橘皮服用。 治胃痛橘络（果皮内层的筋络）3克，生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。 治呕吐橘皮9克，大米

15、50克，姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。 治支气管炎橘饼30克，大蒜15克。泡水代茶饮。 治消化不良干橘皮3克，大红枣10个。用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮。 治感冒咳嗽鲜橘皮30克，水600毫升，白糖少许。水煎成400毫升，加适量白糖趁热喝200毫升，半小时后加热再喝200毫升。 治声音嘶哑橘子皮20克，梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。 B。经济价值 柑橘树形美观，四季常绿，果实橘黄，色泽艳丽，非常适合城市绿化、美化；柑橘春季花香扑鼻，秋季金果满树，又是吉祥的象征，盆栽观赏，既添景色，又添吉祥，如金橘，四季橘已经走进千家万户。 （四）生态价值 秭归县地理环境介

16、绍秭归县位于湖北省西部，长江西陵峡畔。地处长江上游下段的三峡河谷地带，属鄂西南山区。该地属亚热带季风气候，年平均气温大于等于10的活动积温为5723.6，年最冷月平均温度为6.5，年无霜期为306天，降雨量为1000毫米左右，空气相对湿度72%，年日照时数1631.5小时，是湖北著名的冬暖区和甜橙栽培的最佳适宜区。三峡工程建成后，冬季平均增温0.31.3，夏季平均降温0.91.2，气候条件将十分有利于脐橙生产。秭归种植柑橘历史悠久，早在2000多年前，伟大爱国诗人屈原就写下了不朽名著桔颂。近年来，我县立足山区资源优势，大力发展秭归脐橙产业，谱写出了新纪元的桔颂新篇。秭归是全国首批国家特产之乡中

17、唯一的“中国脐橙之乡”， 是“全国无公害脐橙生产基地示范县”和“全国创建绿色食品生产基地示范县”，已发展成为一个名副其实的脐橙名县，秭归脐橙产业也因此成为我县第一大农业特色产业和支柱产业，发展势头方兴未艾。2010年，秭归脐橙被省农业厅授予湖北省“三大名果”称号 秭归县柑橘发展历史及成果秭归种植柑橘历史悠久，早在2000多年前，伟大爱国诗人屈原就写下了不朽名著桔颂。近年来，我县立足山区资源优势，大力发展秭归脐橙产业，谱写出了新纪元的桔颂新篇。秭归是全国首批国家特产之乡中唯一的“中国脐橙之乡”， 是“全国无公害脐橙生产基地示范县”和“全国创建绿色食品生产基地示范县”，已发展成为一个名副其实的脐橙

18、名县，秭归脐橙产业也因此成为我县第一大农业特色产业和支柱产业，发展势头方兴未艾。2010年，秭归脐橙被省农业厅授予湖北省“三大名果”称号现状（一）产业基地形成规模。家乡县现有12个乡（镇）、135个村、603个组、5万农户、约14万多农民种植脐橙。截止2009年底，秭归脐橙总面积达到23万亩，其中万亩以上面积的主产乡镇有7个；秭归脐橙社会总产量达到23.5万吨，其中归州、水田坝两个乡镇的脐橙产量均超过3万吨，郭家坝镇脐橙产量突破4万吨。千亩以上的脐橙专业村有86个，年产量千吨以上的村有57个。郭家坝镇、归州镇、水田坝乡、沙镇溪镇是我县最大的四个脐橙集中产区，全县已基本形成了区域化种植、规模化发

19、展、专业化生产的新格局。（二）种质资源贮备丰富。家乡县脐橙良种资源丰富，现已引进培育贮备脐橙良种30多个，秭归柑橘实验站是农业部授牌的国家脐橙育种中心试验站，已成为三峡库区最重要的脐橙良种繁育基地和脐橙品种博览园，年可出圃优质苗木200万株，提供良种接穗300多万支，为三峡河谷地区乃至全国脐橙产区的品种结构调整提供了丰富的种质资源保证。（三）品种结构日趋优化。近年来，我县按照不同区域、不同海拔高度不断完善脐橙产业发展规划，加大品种改良力度，优化品种结构布局。全县坚持在海拔300米以下发展伦晚、红肉等晚熟脐橙品种，在海拔300500米发展纽荷尔、佛罗斯特等中熟脐橙品种，在海拔500600米发展早

20、红、福本等早熟脐橙品种。同时从源头上严格把关，凡新发展和品改所需种苗接穗实行“三制”管理，即严格种苗繁育准允制、严格检疫出圃准运制、种苗供应严格档案管理实施追溯制，确保了脐橙品种质量。全县优良品种面积已达到17万亩，占总面积的77%。我县将在“十二五”期间将罗脐全部改换为优质脐橙品种，使早、中、晚熟脐橙品种比例达到10：50：40。 （四）品牌影响全国驰名。秭归脐橙品质独特，殊荣众多。秭归脐橙累计获市、省、全国脐橙（水果）鉴评优质产品奖达78个（次），其中获国家级以上各类奖项13次。秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香郁味甜，是形、色、香、味俱佳的鲜食脐橙王牌。秭归脐橙于2005年被评定为中国知名品

21、牌，2006年成功注册集体商标和获准使用地理标志产品保护，2007年获得“湖北省十大名牌农产品”称号，2008年获得“中国名牌农产品”称号，2009年获得“湖北省著名商标”称号，秭归脐橙已成为国内著名的农副产品之一。（五）产业效益充分显现。家乡县通过标准化建园、生态化栽培、无害化管理等措施，不断提高秭归脐橙果实品质，秭归脐橙生产的经济、社会、生态综合效益得到了充分体现。经调查，秭归脐橙投产园平均亩产达到了1.5吨以上，亩收入2000元以上，最高收入过万元。2009年全县脐橙产值达到3亿元，占农业总产值的30%。库区移民依靠脐橙生产，经济收入逐年增长，走上了富裕之路，全县农村社会稳定，人民安居乐

22、业。沿江河谷地区橙红桔黄，山青水秀，良好的生态风景令人陶醉。（六）科技水平显著提高。家乡县制定了秭归脐橙省级质量标准和生产技术规程，先后在全县实施了“脐橙丰产优质模式栽培研究”、“现代农业（柑橘）”等脐橙科技与生产项目，完成了国家、省、市科技攻关课题10多个，并多次荣获部、省科技进步和科技创新奖，我县参与实施的“脐橙优异种质资源发掘创新与新品种选育推广项目”获得国家科技进步二等奖，“配方施肥、生态栽培、果园四挂”等20多项先进技术、先进模式得到大面积推广应用，秭归脐橙的标准化生产管理技术居国内较高水平，产业科技含量进一步提升。（七）产业化经营初见成效。家乡县坚持“市场+龙头企业+合作社+农户”

23、的发展思路，把基地、农户、龙头企业、市场紧密联系起来，有力地促进了秭归脐橙产业的发展。一是有了一定的产业规模。通过三峡库区产业基金、现代农业等项目的实施，秭归脐橙的面积、产量增长迅速，规划在“十二五”期末达到25万亩、30万吨的规模。二是有了一批配套企业和专业合作组织。我县培植了以桔颂脐橙公司为龙头的一批脐橙加工营销企业，建立了童庄河脐橙生产合作社、水田坝乡宏强脐橙合作社等脐橙专业合作组织。全县现有为脐橙生产销售服务的各种经营实体（公司）40多个，年处理果品能力达20万吨以上。三是有了完善的服务体系。我县成立了由县长任组长的脐橙生产建设领导小组，下设有脐橙生产办公室，各乡（镇）、村也成立了相应

24、的领导机构，指挥协调脐橙发展工作。全县科技服务体系健全，现有脐橙技术推广机构15个，组建了国家级脐橙综合试验站，成立了脐橙专家组，华农大、中柑所、省农业厅是我县的技术依托支持单位。我县还与美国佛州大学脐橙所、日本脐橙示范场等世界一流的科研单位经常交流往来，促进了我县脐橙栽培与国际先进技术的接轨。秭归脐橙营销网络体系逐步健全，有了一支较稳定的外商客户和县内脐橙经营大户队伍，在北方及长江中下游地区有了一批稳固的销售市场。目前，秭归脐橙已销往全国30个省市、50多个大中城市，出口到俄罗斯、新加坡等国家和港澳地区。此外，秭归脐橙现代产业发展体系初步建立，全县相关部门积极主动地围绕秭归脐橙产前、产中、产

25、后工作，在项目争取、资金筹集、产品销售等方面全程提供优质服务，确保了我县脐橙的快速健康发展。秭归县柑橘发展模式目前家乡县柑橘种植模式采取的是家庭分散种植的种植方式，实行市场+龙头企业+合作社+农户的发展模式。 秭归县柑橘发展经验（一）不断更新产品品种。家乡县不断注意品种更新，现已引进培育贮备脐橙良种30多个，秭归柑橘实验站是农业部授牌的国家脐橙育种中心试验站，已成为三峡库区最重要的脐橙良种繁育基地和脐橙品种博览园，年可出圃优质苗木200万株，提供良种接穗300多万支，为三峡河谷地区乃至全国脐橙产区的品种结构调整提供了丰富的种质资源保证。（二）优化品种结构。家乡县按照不同区域、不同海拔高度不断完

26、善脐橙产业发展规划，加大品种改良力度，优化品种结构布局。全县坚持在海拔300米以下发展伦晚、红肉等晚熟脐橙品种，在海拔300500米发展纽荷尔、佛罗斯特等中熟脐橙品种，在海拔500600米发展早红、福本等早熟脐橙品种。同时从源头上严格把关，凡新发展和品改所需种苗接穗实行“三制”管理，即严格种苗繁育准允制、严格检疫出圃准运制、种苗供应严格档案管理实施追溯制，确保了脐橙品种质量。全县优良品种面积已达到17万亩，占总面积的77%。我县将在“十二五”期间将罗脐全部改换为优质脐橙品种，使早、中、晚熟脐橙品种比例达到10：50：40。 （三）积极树立品牌。家乡县加大品牌宣传力度，积极树立品牌，至今，秭归脐

27、橙累计获市、省、全国脐橙（水果）鉴评优质产品奖达78个（次），其中获国家级以上各类奖项13次。秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香郁味甜，是形、色、香、味俱佳的鲜食脐橙王牌。秭归脐橙于2005年被评定为中国知名品牌，2006年成功注册集体商标和获准使用地理标志产品保护，2007年获得“湖北省十大名牌农产品”称号，2008年获得“中国名牌农产品”称号，2009年获得“湖北省著名商标”称号，秭归脐橙已成为国内著名的农副产品之一。（四）注重产业效益。家乡县通过标准化建园、生态化栽培、无害化管理等措施，不断提高秭归脐橙果实品质，秭归脐橙生产的经济、社会、生态综合效益得到了充分体现。经调查，秭归脐橙投产园平均

28、亩产达到了1.5吨以上，亩收入2000元以上，最高收入过万元。2009年全县脐橙产值达到3亿元，占农业总产值的30%。库区移民依靠脐橙生产，经济收入逐年增长，走上了富裕之路，全县农村社会稳定，人民安居乐业。沿江河谷地区橙红桔黄，山青水秀，良好的生态风景令人陶醉。（五）不断提高科技水平。家乡县制定了秭归脐橙省级质量标准和生产技术规程，先后在全县实施了“脐橙丰产优质模式栽培研究”、“现代农业（柑橘）”等脐橙科技与生产项目，完成了国家、省、市科技攻关课题10多个，并多次荣获部、省科技进步和科技创新奖，我县参与实施的“脐橙优异种质资源发掘创新与新品种选育推广项目”获得国家科技进步二等奖，“配方施肥、生

29、态栽培、果园四挂”等20多项先进技术、先进模式得到大面积推广应用，秭归脐橙的标准化生产管理技术居国内较高水平，产业科技含量进一步提升。（六）坚持产业化经营。家乡县始终坚持“市场+龙头企业+合作社+农户”的发展思路，把基地、农户、龙头企业、市场紧密联系起来，有力地促进了秭归脐橙产业的发展。一是有了一定的产业规模。通过三峡库区产业基金、现代农业等项目的实施，秭归脐橙的面积、产量增长迅速，规划在“十二五”期末达到25万亩、30万吨的规模。二是有了一批配套企业和专业合作组织。我县培植了以桔颂脐橙公司为龙头的一批脐橙加工营销企业，建立了童庄河脐橙生产合作社、水田坝乡宏强脐橙合作社等脐橙专业合作组织。全县

30、现有为脐橙生产销售服务的各种经营实体（公司）40多个，年处理果品能力达20万吨以上。三是有了完善的服务体系。我县成立了由县长任组长的脐橙生产建设领导小组，下设有脐橙生产办公室，各乡（镇）、村也成立了相应的领导机构，指挥协调脐橙发展工作。全县科技服务体系健全，现有脐橙技术推广机构15个，组建了国家级脐橙综合试验站，成立了脐橙专家组，华农大、中柑所、省农业厅是家乡县的技术依托支持单位。家乡县还与美国佛州大学脐橙所、日本脐橙示范场等世界一流的科研单位经常交流往来，促进了家乡县脐橙栽培与国际先进技术的接轨。秭归脐橙营销网络体系逐步健全，有了一支较稳定的外商客户和县内脐橙经营大户队伍，在北方及长江中下游

31、地区有了一批稳固的销售市场。目前，秭归脐橙已销往全国30个省市、50多个大中城市，出口到俄罗斯、新加坡等国家和港澳地区。此外，秭归脐橙现代产业发展体系初步建立，家乡县相关部门积极主动地围绕秭归脐橙产前、产中、产后工作，在项目争取、资金筹集、产品销售等方面全程提供优质服务，确保了我县脐橙的快速健康发展。 秭归县柑橘销售渠道分析目前家乡县的柑橘销售渠道实行的多元化的销售模式，主要有四种：一，“果农消费者”直销模式；二，“果农中间商消费者”流通渠道；三，“橘农合作社消费者”流通渠道；四，“橘农基地龙头企业消费者”流通渠道。四种渠道有结合，互相补充。柑橘市场分析及发展前景1.概况柑橘是世界第一大水果，

32、2000年总产量约1亿吨，占世界水果总产量的22%。全世界主产柑橘的国家和地区约40个，主要有巴西、美国、中国、西班牙等国家。其中，巴西和美国的产量分别占世界总产量的24%和16%。过去20年，世界柑橘产量增长了近1倍，我国增长了8倍，巴西增长了1倍，而美国基本没有增长。我国虽然柑橘栽培面积最大，但单产低，产量只占世界总产的10%。世界柑橘生产以占总产量63%的甜橙为主，主要产地在巴西和美国，我国和西班牙以宽皮柑橘为主。过去20年，世界柑橘产量增长最快的是宽皮柑橘（主要来自中国的增长），2000年产量达到1788万吨，比1980年增长110%，甜橙增长63%，柠檬增长88%（见表2）。柑橘产品

33、除了鲜果外，比较大宗的还有橙汁、橘瓣罐头、柑橘香精油和果胶等加工附产品。柑橘产品（包括鲜果、橙汁和橘瓣罐头等）的世界年贸易额约65亿美元。2.鲜果市场目前，世界人均柑橘产量16公斤，其中鲜食人均9.7公斤。世界柑橘产量与鲜果消费量现状及预测见表2。世界柑橘年出口量约1000万吨，占总产的10%左右。南非、乌拉圭出口比例超过柑橘总产量的60%。出口量最大的西班牙年出口达280多万吨，美国年出口120万吨。柑橘出口目的地大多是其周边国家和地区，近年来出口大国都瞄准消费增长很快的亚洲市场。世界柑橘鲜果进口国主要是一些发达国家和不产柑橘的国家，如德国、法国、英国、加拿大、东南亚国家、俄罗斯和东欧国家，

34、近年亚洲国家和地区进口增长很快。2000年全世界进口甜橙347万吨（其中脐橙约占一半），宽皮柑橘214万吨。秭归县柑橘发展存在的问题 主要问题（一）脐橙品种结构不够优化。目前，家乡县秭归脐橙中的罗脐35号还有5万亩左右的面积，占脐橙总面积的23%，品种改良任务仍很艰巨。而在优良品种中，中熟品种多，早、晚熟品种少，成熟期过于集中，熟期结构也不尽合理，难以满足市场周年均衡供应和消费者口味的需求，品种结构需进一步优化。（二）产业链条连接不够紧密。秭归脐橙生产主要是千家万户分散经营，集约化程度不高，组织化程度有限，致使管理水平、果现有的脐橙打蜡加工销售企业，其规模小、营销能力弱、产业带动能力有限，秭归

35、脐橙的产后加工增值和市场流通增效潜力没有充分发挥。（三）配套基础设施不够完善。家乡县山高坡陡、地势险恶，果园立体条件普遍较差，干旱、洪涝等自然灾害频繁，精品果园和避灾农业建设难度大。大产业缺乏大投入，绝大多数果园的排灌设施、道路、电力等基础设施未有完全按标准配套，果园等级水平不高，机械化程度较低，柑农劳动强度大。同时脐橙产品加工仍属粗放加工，在打蜡、分级、包装、冷链等环节还需进一步提升。（四）病虫防治机制不够健全。三峡工程蓄水带来了气候、生态等一系列变化，一些危险性脐橙病虫害有高发趋势，脐橙病虫害防治压力加大。在脐橙病虫害预测预报预防上，还缺乏必要的思想认识和资金支持。 五种植分散，管理粗放。家乡县的橘农主