第4节 能理的获得.ppt

1、,刘翔一天紧张的训练需要大量的能量，你知道这些能量的来源吗？,食物怎样为人类提供所须的能量?,在细胞体内氧化分解从而释放出能量,食物中哪些物质能提供能量？,糖类 脂肪 蛋白质,贮存能量 提供少量能量 主要供能物质,细胞呼吸作用,即呼吸作用,细胞呼吸的方式,细胞呼吸 （呼吸作用）,有氧呼吸,无氧呼吸,根据是否需要氧:,有氧呼吸总反应式：,有机物+ 氧气,酶,二氧化碳+水 + 能量,请模仿并写出糖类、脂肪、蛋白质氧化 供能的反应式,活细胞,一、有氧呼吸,细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水等，同时释放出大量能量的过程。,糖类 + 氧 二氧化碳 + 水

2、 + 能量 脂肪 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量 蛋白质 +氧 二氧化碳 +水+尿素+尿酸+能量,呼吸作用实质?,体内分解有机物，释放能量的过程。,（主要）,（少量）,（极少）,问题：有氧呼吸与燃烧有什么异同点?,共同点：,氧化反应，产生二氧化碳，释放能量。,不同点：,活细胞内,人体外,快速,缓慢,动动脑：,1、在激烈运动后小腿为什么会有酸痛的感觉？ 2、植物长时间水淹后为什么会出现烂根现象？,深入思考：,阅读书本P160页内容，从中去找找答案吧？,人体在在激烈运动时，肌肉细胞急需大量的能量供应。虽然呼吸运动和血液循环都增大自己了，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，以致肌肉处于暂时相对缺氧状

3、态，于是肌肉就会进行无氧呼吸。,二、无氧呼吸,无氧呼吸：细胞在缺氧条件下，通过酶的催化作用，将 糖类等有机物分解成尚未彻底氧化的产物， 同时释放少量能量的过程。,人体的无氧呼吸：,休息后乳酸会继续被氧化分解，酸胀感觉也就消失了。,植物小资料 高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。如在水淹情况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境。又如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。而高等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。日常生活中的酿葡萄酒，苹果放久

4、了有酒味，腌咸菜等都进行无氧呼吸.,无氧呼吸,植物的无氧呼吸,思考：能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？,不能。一是无氧呼吸释放的能量较少；二是无氧呼吸的产物（乳酸或酒精）对人体或其它生物有一定的毒害作用。有氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。通常所说的细胞呼吸就是指有氧呼吸,无氧呼吸对能量需要的一种暂时补充。,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,比较 项目,呼吸类型,有机物 氧气,有机物,需酶,需酶、缺氧,彻底氧化分解,不彻底氧化分解,CO2、H2O,CO2、酒精或乳酸,大量,少量,实质相同：分解有机物，释放能量,有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，为什么还有无氧呼吸呢？,1.原始大气中没有氧气，在

5、这样环境中 必须进行无氧呼吸来获得能量； 2.有些生物只能在无氧条件下进行； 3.有氧呼吸是在无氧呼吸的基础发展而 来的。,请动脑,1、葡萄为什么会变成酒？ 2、在酿酒的过程中为什么要将酒桶密封？,科学来源于生活,高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。 高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸 酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。,动物王国,一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。 鲫鱼说：“旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时吗？” 蝗虫满不在乎：“敢呀！但是你敢跑到陆地上呆上一个小时吗？” 青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小

6、时以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不一会便死去了。,同学们，鲫鱼失败的原因是什么？如果你是这只小鲫鱼，这时候你会怎样做？,三、多样的呼吸器官,生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应。,多样的呼吸器官,动物要依靠食物和氧气维持生命。在不同环境中生活的动物，获取氧气的方式也不同。,较高等无脊椎动物如蝗虫、蝈蝈等，出现了专门具有呼吸功能（气管）的器官。,蝗虫的呼吸器官,深入探究,鱼类在水中是用鳃进行呼吸的,动物的呼吸,说一说,你还能说出你所知道的动物的呼吸器官吗？ 看看谁知道的多,动物呼吸百科,低等无脊椎动物如草履虫、变形虫等，大多数没有专门的呼吸器官，它们只靠体表与外

7、界进行气体交换。,蚯蚓靠湿润的皮肤进行呼吸,动物呼吸百科,陆生脊椎动物有专门的呼吸器官肺,动物呼吸百科,两栖动物（如青蛙）可通过鳃、肺和皮肤进行呼吸,由于鸟类飞行时需要消耗更多氧气，因此，鸟类的肺部结构十分致密，并与特殊的气囊相通。,双重呼吸,气囊作用：储存气体和辅助呼吸,鸟的呼吸与一般的动物不同，一般的陆生脊椎动物呼吸时支空气吸进肺里，在肺内进行一次气体交换，然后呼出。而鸟的体腔内有许多由薄膜构成的气囊，与肺相通。吸气时，一部分空气在肺内进行气体交换后进入前气囊，另一部分空气经过支气管直接进入后气囊。呼气时，前气囊中的空气直接呼出，后气囊中的空气经肺呼出，又在肺内进行气体交换。这样，在一次呼

8、吸过程中，肺内进行了两次气体交换，因此叫做双重呼吸。,肺,肺和皮肤,鳃,皮肤,气管,畅谈收获,这节课你最大的收获是什么？还有哪些疑惑？,小结,随着物质生活的提高，胖墩儿越来越多，肥胖给人们的工作带来不便.,小视窗,对人体健康科学有效的减肥运动是有氧运动。它的特点是：强度较低、持续时间较长、节奏较慢。那些在高强度和短时间内完成的运动，人体吸入的氧气量远不能满足机体的消耗，体内氧气处于入不敷出的状态。而在有氧运动过程中，机体所消耗的氧气大致等于机体吸入的氧气量，这样可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，从而起到更好的增进健康和减肥的作用。常见的有氧运动有散步、慢跑、做操等。,十个糖尿病人两个是孩

9、子，糖尿病低龄化与孩子不健康的生活方式息息相关。专家认为：一克油产生的热量是大米的两倍，孩子应该少吃薯条、炸鸡、汉堡包和可乐等高热量食品，对糖果和甜食要严格控制，所以孩子合理饮食。,森林浴、有氧运动和高压氧治疗听到过吗？,氧气不充足的、污染的空气容易引起呼吸道疾病，还可能加重心脏负担。森林浴就是沐浴森林里的新鲜空气。森林中的空气清洁、湿润，氧气充裕。某些树木散发出的挥发性物质，具有刺激大脑皮层、消除神经紧张等诸多妙处。有的树木还可以分泌能杀死细菌的物质。此外，有人提出，对人体健康有益的负氧离子，在森林中的含量要比室内高得多。上午阳光充沛，森林含氧量高，尘埃少，是进行森林浴的好时机。,高压氧治疗

10、是一种新兴的、特殊的治疗手段，临床应用较广，特别是对有害气体中毒的治疗非常有效。患者在高压环境下吸入氧气，可以改变体内缺氧的状况、促进机体的自我更新、增强细胞活力。对于一氧化碳中毒、氨气中毒、脑栓塞等疾病患者来说，在采取其它治疗方式的同时，采用高压氧治疗，能够较快地恢复健康。,影响细胞呼吸的因素主要有哪些?,温度、氧气浓度等 生物的细胞呼吸与生产实践有着密切的联系，因此合理调控影响生物细胞呼吸的因素，在生产、生活上有重要的应用价值。,在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是( ) A只有无氧呼吸 B主要是无氧呼吸 C无氧呼吸和有氧呼吸并重 D主要是有氧呼吸,D,练习： 现在市场上出售的“红富士”苹果，甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格上涨时出售。请你为他们设 计一个贮存方案：,1、 在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是( ) A只有无氧呼吸 B主要是无氧呼吸 C无氧呼吸和有氧呼吸并重 D主要是有氧呼吸,D,2： 水稻种子萌发时，如果长时间缺氧，引起烂芽，其原因是（ ） A CO中毒 B CO2 中毒 C 酒精中毒