苯酚.ppt

1、苯 酚,长沙县第七中学 黄监,沪科课标版高中化学拓展型课程8.2醇和酚苯酚,长沙县七中高二化学备课组,你是否知道：虎门销烟是使用何种药品销毁鸦片的？,猜一猜游戏：根据提示回答一物质名称,提 示 二,提 示 一,为什么？,为什么鸦片可用生石灰销毁？,【学一学】,分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳结合的羟基的化合物,羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物,羟基化合物,醇,酚,CH3CH2OH,乙醇,苯酚,感知生活中的酚,【练一练】下列物质中，酚类是（ ），醇类 是（ ） 。,C D E G,A B F H I,OH,CH2OH,活动与探究（一）,1、观察苯酚的颜色、状态，闻一闻苯酚的气味。,现象：

2、1.纯净的苯酚是无色晶体，在空气中部分被氧化呈粉红色。,2.有特殊气味.,密封保存！,2、向试管加入量苯酚晶体，再加入15-20mL水不断振荡试管，静置片刻，有什么现象呢？,3、把得到的苯酚浑浊液用酒精灯加热，观察试管中的现象，冷却静置。,活动与探究（二）,无色晶体,部分溶解,全部溶解,出现浑浊,实验现象,一、苯酚的物理性质,请将我保留好，并分为4份于4个小试管中，待会儿我还会派上用场哦！,从生活中来,下面是苯酚软膏的部分说明书：,【药物相互作用】不能与碱性药物并用 【注意事项】1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医

3、师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。,到化学中去,推测苯酚可能具有哪些性质？,苯酚溶于酒精,苯酚能被空气中氧气氧化,苯酚有酸性,提出猜想,探究原因,结构决定性质,生活中的化学,阅读材料,苯酚对皮肤有腐蚀性,二、苯酚的分子结构,比例模型,球棍模型,2、结构式:,3、结构简式:,C6H6O,4、官能团：,羟基 OH,1、分子式：,苯环对羟基的影响,O,H,苯环,羟基,结构决定性质,电离,苯环使直接相连的羟基上H原子变得活泼，能够发生微弱的电离,活动与探究（三）,1、苯酚最早是从煤焦油中得到的一种酸性物质。故又称石炭酸，请你设计一个简单的方案，探究苯酚的酸性,甲在苯

4、酚浊液（编号）中，加入数滴紫色石蕊试液，观察现象。,乙在苯酚浊液（编号）中，逐滴加入NaOH溶液,观察现象。,温馨提醒：为节约药品，苯酚浊液用前面实验所预留。,三、苯酚的酸性,活动与探究（三）,不变色,溶液由浑浊变澄清,苯酚不能使指示剂变色,C6H5OH + NaOH C6H5ONa + H2O,结论：苯酚有弱酸性，因此又被称为石炭酸。,想一想：如何设计实验比较苯酚和碳酸酸性的强弱？,说明苯酚有酸性,动 手 时 间 ！,轻轻吹入CO2,苯酚钠溶液,操作：向苯酚钠溶液（编号 ）中用一根长细玻璃管小心轻轻吹入二氧化碳,现象：澄清的溶液变浑浊,结论：苯酚的酸性比碳酸弱,方程式：,？,上一步实验中的苯

5、酚钠溶液,弱酸,“强酸”,动 手 时 间 ！,操作：向小试管的苯酚浊液中（编号）滴入Na2CO3溶液，观察现象。,产物到底是Na2CO3还是NaHCO3？思考,现象：试管中的溶液由浑浊变澄清。,结论：苯酚能与Na2CO3反应，所以产物不是Na2CO3而是NaHCO3。,【设计实验】,问题一,我知道啦！,方程式：,结论：酸性 H2CO3 C6H5OH HCO3,“强酸”,弱酸,“强酸”,弱酸,羟基对苯环的影响,O,H,苯环,羟基,结构决定性质,羟基使苯环的邻位和对位变得活泼！,四、苯酚与浓溴水的反应,该反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验和定量测定。,温馨提示：由于浓溴水气味比较重，这个实验我们就

6、不在这里做 了哦！下次有机会我们去实验室试一试！,苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？,浓溴水与苯酚,液溴与苯,不用催化剂,Fe或FeBr3催化剂,一次取代苯环上三个氢原子,一次取代苯环上一个氢原子,酚羟基对苯环的影响:使苯环OH邻、对位上的 氢原子变得活泼,易被取代.,五、苯酚的显色反应,苯酚遇FeCl3溶液变紫色，可用于酚类物质或Fe3+的互检。,操作：在苯酚浊液中（编号）滴加几滴FeCl3溶液,观察现象。,苯酚的用途,你知道吗？,医药,化学性质：,1. 酸性,酚羟基的性质,与 NaOH , Na2 CO3反应，但不放出CO2，也不能使紫色石蕊变色。,4.应用和毒性,物理性质：,这节课我们学到了,酚的定义：,2.取代反应,3.显色反应,（与浓溴水）酚中苯环的性质,（与FeCl3显紫色）酚的特性,常用于检验 苯酚存在,小结,小组互动及