第二章 畜舍空气环境控制概述

1、第二章 畜舍空气环境控制,畜舍是家畜的重要环境条件和从事畜牧生产的场所。为了保证家畜的良好健康状况和高度的生产力，畜舍的建筑及其结构、设施都应符合卫生上的要求。这样有利于人为控制畜舍环境，为改进家畜的饲养管理创造条件，为提高劳动生产率提供方便。,不符合基本卫生要求的畜舍环境，冬季不能防寒保暖，夏季不能防暑降温，空气污浊而潮湿，降低家畜的生产力，损害家畜健康，促使各种疾病的发生。 随着畜牧业的发展，畜禽对养殖环境的要求也越来越高。,一、畜舍基本结构 畜舍环境控制很大程度上取决于畜舍结构,尤其是畜舍的外围护结构（屋顶和外墙组成畜舍的外围护结构）。 （一） 基础 畜舍的地下部分，是墙的延伸与支撑。

2、对基础的要求 坚固、不透水、不吸湿、抗冻和抗震、 尽量避免埋入地下水中。 材料： 石块、水泥、砖等。,第一节 畜舍基本结构与类型,基础下面承受荷载的那部分土层称地基。 对地基的要求 足够的强度、稳定性和厚度。 适宜的地基 砂砾(li)、碎石、岩性土壤等,且不受 地下水冲刷的砂质土层都是良好的天然地基。 富含有机物质的土壤，不宜作为天然地基。,(二) 墙 畜舍总重量的 4065，总造价的3040，总散热量的3540。 据功能分 承重墙、 隔墙。 据与外界是否接触分 外墙、内墙。 据外墙长度、走向分 纵墙、端墙（山墙）。,墙的厚度据所在地区的纬度不同而有所差异。 北纬40以南地区：二五墙（一块砖）

3、； 北纬4045地区：三七墙（一块半砖）； 北纬45以北地区：五零墙（二块砖）。 标准砖： 24cm11.5cm5.3cm （二五墙：24cm1cm砂浆）,对墙的具体要求： 选保温隔热性能好的材料，以保证最高绝热。 在舍外部分，墙身与地面接触处要加勒脚；外面还 要做排水沟，以减少墙身与基础受浸泡的可能； 舍内的墙身与地面交界处要设墙围（高达畜体高）， 对加强墙的坚固性，防止水汽渗入墙体，提高墙的 保温性均具有重要意义。 隔栏（墙）应具有足够的高度。,(三) 屋顶和天棚 1. 屋顶： 对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定作用。 通过屋顶散热占3644。 屋顶材料： 要保温性能良好,质量要轻，坚

4、固,不透水，价格低。,屋顶的基本形式有坡屋顶、平屋顶和拱形屋顶三种。 坡屋顶又可分为单坡式、联合式、双坡式、半钟楼式、钟楼式,单坡式屋顶跨度小，结构简单,利于采光,适用于单列畜舍。 双坡式屋顶跨度大，易于修建，保温隔热性能好，适宜于 各种规模的各种畜群的饲养。 联合式屋顶跨度小，采光较单坡式屋顶差，但保温性能比 单坡式屋顶好。 钟楼式和半钟楼式屋顶是在双坡式屋顶单侧或双侧增设天 窗以加强通风和采光。这种屋顶造价高，适用于温暖地区 大跨度畜舍使用。,拱式、平拱式 弯度小，造价低，屋顶的保温性能差，适宜小规模饲养。,2. 天棚（天花板、顶棚）： 主要功能： 加强畜舍冬季保温和夏季防热，且有利于通风

5、换气。 对天棚的要求： 不透水、不透气、隔热性能良好、结构简单、重量轻。 在寒冷地区: 可适当减少净高（屋高不变）,可起好的保温作用； 在炎热地区: 可适当增加净高（屋高不变）,可加强舍内通风作用。 天棚上放一些质轻的保温隔热的材料（如锯末等）可以增强天棚的作用。,(四) 地面 畜禽的采食、饮水、休息、排泄等生命活动和一切生产活动，均在地面上进行；畜舍必须经常冲洗、消毒；除家禽外，猪、牛、马等有蹄类家畜对地面有破坏作用，而坚硬的地面易造成蹄部伤病和滑跌。 畜舍地面应具备下列基本要求： 坚固、保温、不滑，无造成外伤的隐患 有一定的抗机械能力，抗各种消毒液的能力。 防水，易于清扫和消毒。 有一定的

6、坡度：马、牛：13，猪：35。,(五) 门和窗 1.门：包括畜舍的门和运动场的门。 对门的要求：一律向外开。 门口不设门槛与台阶 ，而是设斜坡， 舍内与舍外的高度差2025cm。,2.窗： 与通风、采光有关。 通过窗的散热占2535。 在保证采光前提下，尽量少设窗户。既要有利于冬季的保温，有要有利于夏季通风。,按畜舍与外界隔绝程度分 封闭舍、 开放舍和半开放舍、 棚舍。 畜舍小气候是指由于畜舍外围护结构及人畜的活动而形成的畜舍内空气的物理状况，主要指畜舍空气的温度、湿度、光照、气流、空气质量等状况。 （一)封闭舍 1. 结构特点 封闭舍是由屋顶、围墙以及地面构成的全封闭状态的畜舍，通风换气仅依

7、赖于门、窗或通风设备，该种畜舍具有良好的隔热能力，便于人工控制舍内环境。,二、畜舍类型,2. 小气候特点 （1）封闭舍内的温度来源及分布 舍内温度来源： 畜体的产热：最主要，畜体产热的多少与饲养密度、 个体大小、家畜种类等有关。 太阳辐射热：阳光照射到物体，使物体温度升高。 舍外的热空气带入舍内（尤其是夏天）。 人工采暖：包括暖气、红外灯等。 人的活动和机械的运转 也可产生少量热量。,舍内温度分布： 垂直分布 一般舍内上部温度高，下部低，因为热空气是往上升的。良好的畜舍上下部温差不大，若舍顶的结构、保温性能不好，大量热从屋顶散热，引起上低下高。冬天，要求舍内的高度每升高1米，垂直温差改变不超过

8、0.51。 水平分布 一般中央高，四周温度低，舍的跨度越大，则中央与四周的温差更明显。在冬季，要求墙壁内表面附近的温度与舍中央的温差不超过3。,（2）封闭舍内的湿度来源及分布,舍内湿度来源： 畜体的蒸发 占舍内湿度总量的7075。包括皮肤 和呼吸道蒸发出来的水。蒸发的水份多少与家畜数量的 多少、畜体的大小、品种有关。 大气环境带入 占总水汽量的1015。 墙壁、地面等处水分蒸发 占总水汽量的1025。,舍内湿度分布： 垂直分布 因为水汽的比重比空气小，水汽往上升，故屋顶或 天棚下湿度大，靠近地面处湿度也大。 水平分布 在墙角处因温度低,易达到露点，所以此处湿度也大。,（3）封闭舍内的气流来源及

9、分布,舍内气流的来源: 由于风压所致 外界气体通过门、窗、孔隙而入舍内。 温差所致。 畜、人、机械运动产生。 舍内气流分布和变化: 靠门、窗、通风管处气流较强；其它地方较弱。 白天气流大，晚上气流弱。,（二）开放舍和半开放舍 开放舍：上有屋顶，三面有墙的畜舍。 半开放舍：上有屋顶,三面有墙,且另一面（南面） 有半堵墙的舍。 1. 温热特点 挡风效果好，但舍内风的流动性很大，所以往往冬季的西北风、北风在舍内容易形成风的涡流。 舍内外温差不大，舍内的小气侯随天气昼夜、季节的变化而变化。总之，保温能力差，但通风防暑能力强。,2. 适用范围： 南方多用 它们能经改装,变为季节性组装舍,在北墙上多开窗，

10、夏天可加强舍内空气的对流，起防暑作用，冬天封窗，以加强保温。 在南面无墙部分挂起草帘，组成不严密的封闭舍，使防寒能力大大加强，且不影响夏天的通风。,（三）棚舍 棚舍只有屋顶，能防止强烈的太阳辐射，通风很好，防暑能力也很强，但防寒能力很差。 此类畜舍适用于冬天寒流很弱，冬季时间很短，夏天很热的地区，多用于肉牛舍。,第二节 畜舍采光的控制,一、畜舍朝向 畜舍的方位直接影响畜舍的自然采光及防寒防暑， 为增加舍内自然光照强度,畜舍的长轴方向应尽量与纬 度平行。,二、畜舍采光,（一）自然采光,1、采光系数 是指窗户的有效采光面积与畜舍地面面积之比（以窗户的有效采光面积为1）。采光系数愈大，则舍内光照度愈

11、大。畜舍的采光系数，因家畜种类不同而要求不同,不同种类畜舍的采光系数,2、入射角 畜舍地面中央一点到窗户上缘（或屋檐）所引直线与 地面水平线之间的夹角。入射角愈大，愈有利于采光。为 了保证舍内得到适宜的光照，入射角应不小于25。从防 寒防暑的角度考虑，我国大多数地区夏季都不应有直射的 阳光进入舍内，冬季则希望阳光能照射到畜床上。这些要 求，可以通过合理设计窗户上、下缘和屋檐的高度而达到。 当窗户上缘外侧（或屋檐）与窗台内侧所引的直线同 地面水平线之间的夹角小于当地夏至的太阳高度角时，就 可防止太阳光线进入畜舍内；当畜床后缘与窗户上缘（或 屋檐）所引的直线同地面水平线之间的夹角大于当地冬至 的太

12、阳高度角时，就可使太阳光在冬至前后直射在畜床上。,太阳的高度角，可用下式求得： h = 90- + 式中：h： 太阳高度角 ； ： 当地纬度 ；：赤纬，在夏至时为2327, 冬至时为-2327，春分和秋分时为0。,3、透光角 畜舍地面中央一点向窗户上缘（或屋檐）和下缘引出两条直线所形成的夹角。如果窗外有树或其他建筑物等遮挡时，引向窗户下缘的直线应改向遮挡物的最高点，透光角大，透光性好。只有透光角不小于5，才能保证畜舍内有适宜的光照强度。,入射角（）和透光角（）示意图,（二）人工光照,利用人工光源发出的可见光进行的采光称为人工照明。 除无窗封闭畜舍必须采用人工照明外，人工照明一般作为 畜舍自然采

13、光的补充。在通常情况下，对于封闭式畜舍， 当自然光线不足时，需补充人工光照，夜间的饲养管理操 作须靠人工照明。 1光源 白炽灯或荧光灯皆可作为畜舍照明的光源。 白炽灯发热量大而发光效率较低，安装方便，价格低廉， 灯泡寿命短（约7501000h）。荧光灯则发热量低而发光 效率较高，灯光柔和，不刺眼睛，省电，但一次性设备投 资较高,值得注意的是荧光灯启动时需要适宜的温度,环境 温度过低，影响荧光灯启动。,2、光照强度 各种家畜需要的光照强度，因其种类、 品种、地理与畜舍条件不同而有所差异。一般认为，如 雏禽光照偏弱，易引起生长不良，死亡率增高；生长阶段 光照较弱，可使性成熟推迟，并使禽类保持安静，

14、能防止 或减少啄羽、啄肛等恶癖。肉用畜禽育肥阶段光照弱，可 使其活动减少，有利于提高增重和饲料转化率。,1w光源为每平方米地面提供的照度,3、照明设备的安装,确定灯的高度： 灯的高度直接影响地面的光照度。光源一定时，灯 愈高，地面的照度就愈小，为在地面获得10lx照度，需 要的白炽灯瓦数和安装高度为：15W灯泡时为1.1m，25W 时1.4m，40W时2.0m，60W时3.1m，75W时3.2m，100W时 4.1m。 (2) 确定灯的数量： 灯数量=畜舍地面面积abc,其中a为畜舍所需 的照度，b为1 W光源为每平方米地面积所提供的照度，c 为每只灯的功率，一般取40 W或60 W。,(3)

15、 灯的分布： 为使舍内的光照比较均匀,应适当降低每个灯的瓦数, 增加舍内的总装灯数。鸡舍内装设白炽灯时，以4060W 为宜，不可过大。灯泡与灯泡之间的距离，应以灯泡距地 面高度的1.5倍为宜。舍内如果装设两排以上灯泡，应交 错排列，靠墙的灯泡，与墙的距离应为灯泡间距的一半。 灯泡不可使用软线吊挂，以防被风吹动而使畜群受惊。,4、人工控制光照制度,一般来说，动物在产仔期、哺乳期、生长发育期及 繁殖期需要较长时间光照，在肥育期需要较短时间光照， 例如，肥育舍（牛、羊、猪）光照时间一般要求为8h/d， 非肥育舍光照时间则为1618h/d。常采用的人工控制光 照制度有：,恒定光照制度 恒定光照制度是培

16、育小母鸡的一种光照制度，即自出雏后第2天起直到开产时为止，每日用恒定的8h光照；从开产之日起光照骤增到13h/d，以后每周延长1h，达到1517h/d后，保持恒定。,（1）种鸡和蛋鸡的光照制度,2渐减渐增光照制度 递减光照制度是利用有窗鸡舍培育小母鸡的一种光照 制度。雏鸡出壳后，每天给予23小时光照，从第4日起改 为19小时，以后每周光照时间递减20min，到开产时恰为 当时的自然光照时数，此后每周增加1h，直到光照时数达 到1517h/d后，保持恒定。,（2）肉用仔鸡的光照制度,持续光照制度 持续光照制度是在肉用仔鸡生产中采用 的一种光照制度，在雏鸡出壳后数天（25天）光照时间 为24h /

17、d，此后每日黑暗1h，光照23h，直至肥育结束。 间歇光照制度 是用人工光照来改变自然光照的节律，使光照与黑暗 交替,其时数之比常用的为12,光照期供鸡采食和饮水, 黑暗期供鸡休息。这种光照制度有利于提高肉鸡采食量、 日增重、饲料利用率和节约电力，但饲槽饮水器的数量需 要增加50%。,蛋鸡舍光照管理方案,第三节 畜舍温度控制,一、畜舍防暑降温措施 （一）加强畜舍外围护结构的隔热设计,1、屋顶隔热的设计 （1）材料 选择导热系数较小的、热阻较大的建筑材料设计屋顶以加强隔热。 （2）结构 多层屋顶材料，隔热效果好；确定屋顶隔热的原则是： 屋面的最下层铺设导热系数较小的材料，中间层为蓄热系数较大材料

18、，最上层是导热系数大的建筑材料。 （3）增强屋顶反射 如白色或浅色的屋顶材料能增加反射。,(4)通风屋顶 将屋顶修成双层及夹层屋顶，空气可从 中间流通。,2、墙壁隔热的设计 A. 材料 总传热系数小。 B. 结构 热阻值要大，且具有一定的厚度，尤其在 太阳辐射强烈的西墙。西墙应少设或不设窗。,(二）实行绿化与遮阳,1、绿化防暑 绿化除具有净化空气、防风、改善小气候状况、美化 环境等作用外，还具有吸收太阳辐射、降低环境温度的重 要作用。绿化降温的作用表现为： （1）通过植物的蒸腾作用和光合作用，吸收太阳辐射热 以降低气温。 （2）通过遮阳以降低辐射。 （3）通过植物根部所保持的水分,可从地面吸收

19、大量热能 而降低空气温度。,2、遮阳防暑,遮阳是指一切可以遮断太阳辐射的设施与措施。 （1）挡板遮阳：挡板遮阳能够遮挡正面射到窗口的阳光 适用于对东、西向或接近东、西向的窗口遮阳。 （2）水平遮阳：水平遮阳是用以阻挡来自窗口上方来的 阳光，适用于南向及接近南向的窗口。 （3）综合式遮阳：综合式遮阳能同时遮挡窗口上方（水 平挡板）和左右两侧（垂直挡板）射来的阳光，这种方式 既可适用于南向、东南向、西南向以及接近此朝向的窗口。,（三）采取降温措施,1、喷雾降温 喷雾降温的原理是在当喷雾设备喷出的 雾状细小水滴蒸发，大量吸收空气中的热量，使空气温度 得到降低，但降温的同时会增加舍内的湿度。喷雾降温的

20、 效果与空气湿度有关。 2、蒸发垫降温 当畜舍采用负压式通风系统时，将蒸发 垫安装在通风系统的进气口，空气通过不断淋水的蒸发垫 降低温度。 3、喷淋降温 采用喷淋或滴水装置使牛、猪等家畜体表 打湿，结合通风（风速宜1.0m/s左右），水分蒸发可吸收 大量畜体的热量，起到显著的防暑作用。,二、畜舍防寒采暖措施,（一）加强外围护结构的保温设计 1、加强屋顶和天棚的保温隔热设计 天棚的在屋顶与畜舍空间之间形成一个不流动的封闭 空气间层，减少了热量从屋顶的散失，对畜舍保温起到重 要作用。如在天棚设置保温层（炉灰、锯末等）是加大屋 顶热阻值的有效措施。 屋顶和天棚的结构必须严密，不透气。透气不仅会破 坏

21、空气缓冲层的稳定，降低天棚的保温性能，而且水汽侵 入会使保温层变潮或在屋顶下挂霜、结冰，不但增强了导 热性，而且对建筑物有破坏作用。,2、墙壁的隔热设计 通过选择导热系数最小的材料，确定合理的隔热结构 和精心施工，就有可能提高畜舍墙壁的保温能力。 如选空心砖代替普通红砖，墙的热阻值可提高41%。 而用加气混凝土块，则热阻可提高6倍。采用空心墙体或 在空心中充填隔热材料，也会大大提高墙的热阻值。 3、门、窗的设计 寒冷地区，在受寒风侵袭的北侧、西侧墙应少设窗、 门，并注意对北墙和西墙加强保温，以及在外门加门斗、 设双层窗或临时加塑料薄膜、窗帘等，对加强畜舍冬季保 温均有重要作用。,4、地面的保温

22、隔热设计 由于家畜直接在地面上活动,所以畜舍地面的保温状况 直接影响畜体。水泥地面具有坚固、耐久和不透水等优良 特点，但水泥地面又硬又冷，在寒冷地区对家畜不利直接 用作畜床最好加铺木板、垫草或厩垫。,(二）加强防寒管理 1增加饲养密度 在不影响饲养管理及舍内卫生状况的前提下，适当增加舍内畜禽的饲养密度，等于增加热源，这是一项行之有效的辅助性防寒保温措施。,3.利用垫草垫料 利用垫草改善畜体周围小气候，是在寒冷地区常用的 一种简便易行的防寒措施。铺垫草不但可以改善冷硬地面 的温热状况，而且可在畜体周围形成温暖的小气候。铺垫 草也是一项防潮措施。,2除湿防潮 采取一切措施防止舍内潮湿是间接保温的有

23、效方法。在寒冷地区设计、修建畜舍不仅要采取严格的防潮措施而且要尽量减少饲养管理用水，同时也要加强畜舍内的清扫与粪尿的排出，以减少水汽产生，防止空气污浊。,（三）畜舍的采暖 集中采暖 通过管道供热气、热水以加温；通过 空调加温等。此法效果好，但投资大。 b局部采暖 对某几个畜栏或畜栏局部地方供暖。 如局部用保温伞、红外线灯、电热器等加热方式。,一、畜舍的排水除粪设施 （一）传统式排水除粪设施 主要依靠手工及粪水的自然流动来清除粪便和污水。它由下列几部分组成： 1、畜床 为了使粪尿流通无阻，畜床必须有坡度。畜床趋向排尿沟的一侧，可使粪尿的液体部分很快地流入排尿沟内，固体部分则可人工清理。 2、排尿

24、沟 排尿沟是用于排出从畜床流出来的粪尿和污水。尿沟设在畜床地面的一侧。,第四节 畜舍湿度控制,3、降口 降口又被称为水漏，是排尿沟与地下排出管的衔接 部分,为方形的地下坑。降口的作用是使从畜床流入降口 的粪尿临时沉淀，以防止固体堵塞地下排出管,粪污中的 液体部分再通过地下排水管流走。 4、水封 水封设在降口内，是用水的自然压力,防止地下排水 管内发酵的有害气体逆流到舍内而设置的封闭装置。,5、地下排出管 用于将降口流入的尿液及污水导入畜舍外的粪水池中。为了便于尿液流动,通向粪水池的地下排水管应有35%的坡度。 6.粪水池 粪水池是指蓄积畜舍粪尿(液)的场所。粪水池应设在远离畜舍的粪污处理区。粪

25、水池应远离饮水井500米以上。粪水池要求不渗、不漏，以免污染地下水源。粪水池容积一般应按贮积20-30天粪水的能力设计。,各种不同形式的尿沟示意图,（二）漏缝地板式排水设施 优点：省人力，省时间，家畜比较干净。 缺点：用水量大，冬天管理不好，会有贼风，且舍内 湿度和害气的含量都较高。 组成： 1、漏缝地板： 据漏缝占的面积比例不同分为 全漏缝 和 部分漏缝。 选用的材料 木头 金属 混凝土 塑料。 2、粪尿沟： 它直接设在漏缝地板下面。粪水沟只暂时贮存粪水，故必须要及时清粪。 清粪方式有：机械刮粪清粪；水力冲粪。,猪舍用漏缝地板,二、畜舍的防潮措施 1. 畜舍应建在地势高燥、地下水位较低、周围

26、排水畅 通的地方。 2. 畜舍的墙基和地面应设防潮层。 3. 加强管理，保证舍内排水畅通，及时排除粪尿污水。 4. 减少舍内的用水量，防止饮水的漏水。 5. 加强舍内的保温，防止天棚、墙壁水汽凝结。 6. 进行适宜通风换气，及时排出过多的水汽。 7. 铺设垫料，并及时更换或翻晒。 8. 训练家畜定时定点排泄。,第五节 畜舍通风换气控制,一、通风换气的意义 畜舍通风换气是畜舍环境控制的一个重要手段。所谓 通风是指在气温高的情况下，通过加大气流使动物感到舒 适，以缓解高温对家畜的不良影响；所谓换气是指在畜舍 密闭的情况下，引进舍外的新鲜空气，排除舍内的污浊空 气，以改善畜舍空气环境状况。 畜舍通风

27、换气的作用有： （1）排除畜舍内多余的水汽，使空气中的相对湿度保持在适宜状态，防止水汽在物体表面凝结； （2）维持适宜气温，不使其发生剧烈变化； （3）减少畜舍空气中的微生物、灰尘以及畜舍内产生的氨、硫化氢和二氧化碳等有害气体。,二、通风换气量的计算,(一）根据二氧化碳计算通风量 二氧化碳作为家畜营养物质代谢的终产物，与空气有 害气体含量密切相关。因此，二氧化碳可以间接反映空气 的污浊程度。 用二氧化碳计算通风量的原理在于：根据舍内家畜产 生的二氧化碳总量，求出每小时由舍外导入多少新鲜空气 可将聚集在畜舍内二氧化碳稀释到家畜环境卫生学规定范 围。,1.2 mk L= C1C2,（二）根据水汽计

28、算通风换气量,家畜在舍内不断产生大量水汽，畜舍潮湿物体表面也 有水分蒸发，这些水汽如不排除就会聚集下来，就会导致 舍内潮湿，故需借通风换气系统不断将水汽排除。用水汽 计算通风换气量的依据，就是通过由舍外导入比较干燥的 新鲜空气，将舍内空气水分稀释到卫生学允许范围内，根 据舍内外空气中所含水分之差异而求得排除舍内所产的水 汽所需要的通风换气量。,Q1Q2 L= q1q2,（三）根据热量计算通风换气量,家畜在呼出二氧化碳，排除水汽的同时，还在不断地 向外散发热量。因此，在夏季为了防止舍温过高，必须通 过通风将过多的热量排出畜舍；在冬季为了防止寒冷，应 有效的利用这些热量温热空气，以保证不断地将舍内

29、产生 的水汽、有害气体、灰尘等排除。根据热量计算通风量的 原理就是单位时间内家畜产生的余热等于温暖畜舍空气所 需的热量、通过外围护结构散失的热量以及畜舍水分蒸发 消耗热量之总和。根据热量计算畜舍通风换气量的方法也 叫热平衡法，即畜舍通风换气必须保持畜舍空气温度稳定。 其公式是： Q=t(L0.24+KF)+W,(四)根据通风换气参数计算通风换气量,近年来,一些技术发达国家根据实验结果,计算制定了 各种家畜通风换气参数，这就为畜舍通风换气系统的设计 尤其是对大型畜舍机械通风系统的设计提供了依据。,牛舍、羊舍、马舍换气参数（m3/min）,鸡舍的通风量参数（m3/min只）,L=1.1km,三、自

30、然通风,(一）自然通风原理 1、风压通风 风压是指气流作用于建筑物表面而形成的压力。当气 流经过建筑物时，迎风面形成正压，背风面则形成负压， 气流由正压区开口流入，由负压区开口排出。只要有气流 存在，建筑物的开口（或窗孔）两侧就有压差，就必然有 自然通风。,风压通风,2、热压通风 热压换气的原理是，由于舍内空气受热而比重变小， 从而使畜舍上部气压大于舍外，下部气压则小于舍外，当 舍外气温低于舍内且畜舍围护结构上、下有开口时，则舍 内气流由上开口流出，舍外空气由下开口流入，空气压力 产生变化而形成气流运动。,热压通风,(二）自然通风设计,1、自然通风管道总断面积的确定： 在自然通风系统设计中，一

31、般是考虑无风时的通风量。 这样，夏季有风时，畜舍通风量大于计算值，对家畜更为 有利，在冬季有风时，可通过关闭门窗，减少外部气流对 畜禽的不利影响。在确定畜舍通风换气量之后，可求出通 风换气面积，即风管面积，其公式为：,F,=,L,3600V,V=0.5 2gh（tn-tw）/（273+tw）1/2,在求得通风管总面积后，根据所确定的每个排气管的 断面积，可求得该畜舍需安装的排气管数。从理论上讲， 排气管面积应与进气管面积相等。但事实上，通过门窗缝 隙或建筑物结构不严密之处以及启闭门窗时，会有一部分 空气进入舍内，故进气管的断面积应小于排气管的面积。 一般进气管按排气管总断面积的70%计算。 在

32、我国，每个排气管的断面积一般采用5050 7070cm；进气管的断面积多采用20202525cm。 排气管的断面多采用正方形的，进气管多采用方形或矩形。,2、通风管的构造及安装 进气管： 用木板制成，断面呈正方形或矩形，通常均匀的镶嵌 在纵墙上，进气管彼此之间的距离应为24m，其与天棚 的距离为4050cm,在纵墙两窗之间的上方。墙外受气口 向下弯，以防冷空气或降水直接侵入。墙内侧的受气口上 应装调节板，用以将气流挡向上方，避免冷空气直接吹到 畜体，并可以调节进气口大小，以控制换气量，在畜舍不 需要气流时可以将进气口关闭。,排气管： 用木板制成，断面呈正方形，要求管壁光滑、严密、 保温（要有套

33、管，内充保温材料）。排气管沿畜舍屋脊两 侧交错垂直安装在屋顶上。下端从天棚开始，上端伸出屋 脊0.50.7m。两个排气管的间距为812m 。,四、机械通风,（一）风机类型 1、轴流式风机 这种风机所吸入和送出的空气流向与风机叶片轴的 方向平行。叶片旋转方向可以逆转，则气流方向也随之 改变，而通风量不减少，通风时所形成的压力，一般比 离心式风机低，但输送的空气量却比离心式风机大得多。,2、离心式风机 风机运转时，气流靠带叶片的工作轮转动时形成的离 心力驱动。因而空气进入风机时和叶片轴平行，离开风机 时变成垂直方向 ，离心式风机不具逆转性，压力较强。,（二）通风形式,1、负压通风 也称排风式通风或

34、排风，是指利用风机将封闭舍内污 浊空气抽出，使舍内压力相对小于舍外。而新鲜空气通过 进气口或进气管流入舍内而形成舍内外气体交换。畜舍通 风多采用负压通风。采用负压通风，具有设备简单、投资 少、管理费用低的优点。 根据风机安装的位置，负压通风可分为： 屋顶排风式 侧壁排风形式 穿堂风式排风,2、正压通风 也称进气式通风或送风，是指利用风机向封闭畜舍 送风，从而使舍内空气压力大于舍外，舍内污浊气体经排 气管（口）排出舍外。正压通风的优点在于可对进入的空 气进行预处理，从而可有效的保证畜舍内的适宜温湿状况 和清洁的空气环境，在严寒、炎热地区均可适用。但其系 统比较复杂、投资和管理费用大。,正压通风示

35、意图,3、联合通风 联合通风是一种同时采用机械送风和机械排风的通风方式。在大型封闭畜舍，尤其是在无窗封闭畜舍，单靠机 械排风或机械送风往往达不到通风换气的目的，故需采用 联合式机械通风。,进气口设在墙壁较低处，在进气口装设送风风机，排气口设在畜舍上部，由排风机将聚集在畜舍上部的污浊空气抽走。,进气口设在畜舍上部，在进气口设置送风风机，排气口设在较低处，在排气口设置排风机，风机由下部抽走污浊空气。,根据气流在畜舍流动的方向，将畜舍机械通风分为两种形式，一种是横向通风，另一种是纵向通风。,横向通风示意图,纵向通风示意图,第六节 垫料及饲养密度对畜舍空气环境控制的作用,一、垫料 （一）垫料应满足的条

36、件及其种类 1、条件 用作畜舍的垫料，应具备导热性低、吸水 力强、柔软、无毒，对皮肤无刺激性。同时还要求垫料有 肥料价值，来源充足、成本低、使用方便等优点。,2、种类 （1）秸杆类 最常用的是稻草与麦秸等。稻草的吸水能力为324%，麦秸为230%，二者都很柔软，而且价廉易得。为了提高其吸水能力最好经铡短再用。 （2）野草、树叶 这二者的吸水能力大体在200300%之间，质地较柔软，家畜也常常采饲入食，但野草有时夹杂有毒植物，应予以注意。,（3）锯末 锯末的吸水性很强，大约为420%，而且导热性小、 松软。但它的肥料价值较低，而且有时含油脂，充塞于毛 层中能污染被毛，刺激皮肤。 （4）干土 干土

37、的导热性低，吸收水分、湿气和有害气体的能力 很强，而且遍地皆是，取之不尽，所以北方农村的役畜饲 养舍广泛采用它。缺点是容易污染家畜的被毛和皮肤，使 舍内尘土飞扬，而且重量大，运送费力。 （5）泥炭 导热性低，吸水能力达600%，吸氨能力达1.5 2.5%，远超过其他材料，而且本身呈酸性，有杀菌作用， 但它具有与干土相同的缺点。,（二）垫料的作用,1、保暖 垫料的导热性通常都比较低。冬季在导热性较高的地面 上铺以垫料，能够减少畜体传导散热。垫草垫料铺垫越厚 保暖效果越好。 2、吸湿 垫草和垫料的吸水能力一般为200%，高者可达400%， 如稻草吸水能力为324%,麦秸为230%，野草和树叶为20

38、0% 300%，锯末为420%，泥炭为600%。干燥的垫料不但可以大 量吸收地面水分和尿液，而且可以大量吸收空气中水分。,3、吸收有害气体 垫料可以直接吸收空气中有害气体，使有害气体浓度 下降。据实验，给乳牛垫草的用量由每天2kg提高到4kg， 舍内的相对湿度和氨的含量均有下降，产奶量则有所上升。,铺设垫草对畜舍内空气卫生状况及牛产奶量的影响,4. 弹性大 畜舍的地面一般硬度较大,容易引起孕畜、幼畜和病弱 家畜碰伤和褥疮。在地面铺设垫草，可以增强家畜柔软舒 适感，避免冷、硬地面对家畜造成的伤害。 5保持畜体清洁 铺用垫料可使畜体免受粪尿污染，有利于畜体、水槽、 饲槽的保洁和卫生。,（三）铺垫方

39、法,1常换法 常换法是指每天或几天，几周捡出湿污垫草，并不断 更换新垫草的方法，采用这种方法，舍内比较干净，但用 草量较大而且费工。 2厚垫法 厚垫法是指每天增铺新草而不清除湿污部分，越垫越 厚，直到春末天暖后一次清除出去。其优点是：垫草内有 微生物长期进行着生物发热过程，所以温度较高，据测定 可达30以上。厚垫法的缺点是，草内有害气体含量高时 如处理不妥易造成不良影响。此外，草内环境有利于寄生 虫和微生物繁殖。,二、饲养密度,饲养密度是指畜舍内家畜密集的程度，一般用每头家 畜占用的面积来表示，对家禽有时也用每平方米面积内饲 养的只数来表示。 1、家畜饲养密度的卫生学意义 （1）饲养密度直接影

40、响畜舍内的卫生状况 在同一栋畜舍内，饲养密度大，家畜总散热量就多， 故舍内气温较高；饲养密度小则相反。所以，为了防寒和 防暑，在必要和可能的情况下，冬季可适当提高饲养密度 夏季则应适当降低。饲养密度大时，从畜体及呼吸道排除 水汽多,因而使舍内湿度提高；密度小则相反。此外,饲养 密度越大，灰尘、微生物、有害气体的数量就越多，噪声 也频繁而强烈，密度小则相反。,（2）饲养密度影响家畜的行为 由于饲养密度决定了每头家畜活动面积的大小，从而 决定了家畜相互发生接触和争斗的机会的多少。饲养密度 过大，家畜生存压力增加，争斗机会增多。 （3）饲养密度影响家畜的生产性能 在同一畜舍内，饲养密度过大，或者在饲

41、养密度相同 条件下群体过大，都会产生应激，降低弱小个体的采食量 影响群体的生产力。,2、适宜的饲养密度,每头猪需占猪栏地面面积的推荐值,三、饲养方式,（一）禽类饲养方式 1平养 平养是在禽舍地面上铺垫草或在距地面一定高度利用 平网饲养家禽。 地上平养 在地面上铺垫草，将禽类饲养在垫草上。需 经常更换垫草或在旧垫草上铺新垫草。这种方法的优点是 投资少、费用低，符合鸡的行为习性，减少恶癖的发生； 缺点是易于通过粪便传播疾病。,网上平养 用木条、竹条或铁丝做成网，网距地面40 70cm,网格尺寸为2.55.0 cm。网上平养的优点是不需垫 草、不需经常清扫，可减少粪便污染及疾病传播。缺点是 饲养密度

42、低，每鸡位的建筑投资大，劳动生产率相对低。 2、笼养 是将一定数量的鸡关在笼内饲养。笼养饲养 密度高，每平方米可饲养肉鸡2030只或蛋鸡1525只， 比平养密度高23倍。笼养鸡运动量少，饲料报酬高，生 长比较均匀；笼养便于转群和机械操作。缺点是设备投资 大，制造安装的技术要求严，对饲料和舍内环境等要求高。,（二）猪的饲养方式 1单栏单养 即一个猪栏饲养一头猪。单栏单养对猪的 活动有较大的限制，猪只能在较小的活动范围内站立躺卧 或采食饮水，其优点是便于根据猪个体状况进行管理，同 时还起到保护免受同类攻击的作用。需要进行单栏饲养的 猪有：种公猪、配种母猪和产仔母猪，有时妊娠母猪也可 采用单栏饲养。

43、 2单栏群养 单栏群养是在一个猪栏内饲养2头或2头以 上的猪，一般断乳仔猪、肥育猪、后备猪都采用单栏群养。,第七节 畜舍空气污染及其控制,一、畜舍空气中微粒和微生物污染及其控制 （一）微粒 1、来源 畜舍中的微粒，一部分由畜牧生产过程产生，另一 部分由外界气流带入。畜禽的走动、管理人员清扫畜床和 地面、翻动或更换垫草垫料、分发干草和粉料、刷拭畜体 等，都可使舍内微粒大量增加。在封闭式畜舍内，病菌可 通过微粒传播，使疾病迅速蔓延。,2、种类 畜舍内的空气微粒的种类和数量因动物的种类、饲养 密度、饲料类型、饲养管理方式、畜舍内湿度不同而存在 差异。 畜舍和畜牧场空气中的微粒分为无机微粒和有机微粒

44、两大类。 无机微粒主要是扬起的干燥粉尘。 有机微粒很复杂,有外界产生的孢子、花粉、植物碎片 腐殖质，有粪粒、饲料粉尘、被毛的细屑、皮屑、喷嚏飞 沫等。,3、危害 微粒对畜禽健康的直接危害 微粒降落在家畜体表上，可与皮脂腺和汗腺分泌物、 细毛、皮屑、微生物混合在一起,粘结在皮肤上，引起皮肤 骚痒和发炎。同时堵塞皮脂腺和汗腺出口,使汗腺分泌受阻 不但影响了畜体蒸发散热和体热调节，而且导致皮肤干燥 易于损伤和破裂。 尘埃微粒长期作用于眼睛，可使眼睛干燥发涩，引起 角膜炎、结膜炎。尘埃微粒吸入呼吸道，还可引起尘肺病。,微粒可作为有害气体的载体侵入动物体内 微粒在潮湿环境下可吸附水汽，也可吸附NH3、SO2、 H2S等有害气体，这些吸附了有害气体的微粒进入呼吸道后 给呼吸道粘膜以更大的刺激，引起粘膜损伤。微粒体积越 小，吸收有害气体后对呼吸系统的危害越大。 微粒可作为病原微生物的载体 微生物多附着在空气微粒上运动与传播，畜舍中的微 生物随尘埃等微粒的增多而增多。,4、消除或减少畜舍空气微粒的措施 在畜牧场四周种植防护林带，减小风力，阻滞外界尘埃 的产生；对畜牧场场内进行绿化，尽量减少裸地面积，以 减少尘粒的