药用植物学——茎课件

1、茎 （stem）,1,学习交流PPT,1.认识外部形态,第一小节 正常茎形态 第二小节 茎的类型 *第三小节 变态茎的形态与类型,2,学习交流PPT,木通,大血藤,鸡血藤,通草,2.认识内部构造*,3,学习交流PPT,1. 通常呈圆柱形。,2. 中心一般实心.,第一小节正常茎的形态,一. 茎的外形,4,学习交流PPT,5,学习交流PPT,4.叶腋(axil):茎与叶形成的夹角。在茎的顶端和节处叶腋有*芽（bud),6,学习交流PPT,5.枝：带着叶的茎。有时有长枝和短枝之分，一般短枝着生在长枝上，能生花结果。,长枝：节间长,短枝：节间短,7,学习交流PPT,6.叶痕和叶迹(leaf scar,

2、leaf trace): 叶痕-叶脱落后留下的痕迹. 叶迹-叶痕中由茎通向叶柄的维管束留下的 痕迹。 木本植物的茎枝上常见有叶痕,托叶痕(stipule scar), 芽鳞痕（bud scale scar)和皮孔(lentical)等。,8,学习交流PPT,二. 芽及其类型,*芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序， 也就是枝、花或花序尚未发育的原始体。,9,学习交流PPT,顶端优势及其解除,10,学习交流PPT,?,11,学习交流PPT,第二小节 茎的类型,12,学习交流PPT,紫藤,贴梗海棠,13,学习交流PPT,鸡血藤： 祛风活血、舒筋活络,密花豆,14,学习交流PPT,芦头,马齿苋,崧蓝,

3、15,学习交流PPT,薯蓣 Dioscorea opposita Thunb,16,学习交流PPT,葛Pueraria lobata （Willd.) Ohwi.,17,学习交流PPT,（一）直立茎(erect stem)：,二、依茎的生长习性分,（二）缠绕茎(twining stem)：,何首乌,马兜铃,牵牛花,18,学习交流PPT,（三）攀援茎(climbing stem)：,19,学习交流PPT,（四）匍匐茎(creeping etem),连钱草：唇形科活血丹,节上不定根。,20,学习交流PPT,（五）平卧茎(horizontal stem):节上无不定根。,21,学习交流PPT,*第三

4、小节 变态茎的形态与类型,22,学习交流PPT,*一、地下变态茎,23,学习交流PPT,玉竹 Polygonatumodoratum,1.根茎(rhizome):也称根状茎。一般平卧地下，呈根状。节和节间明显,具有顶芽和腋芽.,24,学习交流PPT,25,学习交流PPT,2.块茎(tuber): 短而肉质膨大呈不规则块状，节间缩短， 有退化的鳞叶或鳞叶痕。,“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”,26,学习交流PPT,半夏,燥湿化痰，降逆止呕,27,学习交流PPT,3.球茎(corm): 根茎肉质肥大呈球形或扁球形，节明显，节间极度缩短，节间有膜质或肉质鳞片，顶芽和腋芽均发达，基部

5、生不定根。,慈姑,荸荠,28,学习交流PPT,4.鳞茎(bulb): 呈球形或扁球形，茎极度缩短呈盘状， 称鳞茎盘，其上生有多数肉质肥厚的鳞叶，有顶芽和腋芽。如百合、 贝母、洋葱、大蒜等。,百合,29,学习交流PPT,1.叶状茎 (phylloclade):,二、地上变态茎：,30,学习交流PPT,2.枝刺(shoot thorn)：生于叶腋，可与叶刺相区别。,小檗的叶刺,皂荚：祛痰通窍、镇咳利尿、消肿排脓、杀虫治癣,31,学习交流PPT,3.钩状茎(hoot-like stem):由腋芽发育而来，弯曲成钩状，粗短坚硬而不分枝。,钩藤：清热平肝，息风定惊,32,学习交流PPT,4.茎卷须(st

6、em tendril):,栝楼：清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。,33,学习交流PPT,5.小块茎(tubercle)和小鳞茎(bulblet): 有些植物在地 上茎的叶腋上常形成小块茎,如山药的零余子（俗称山药豆），半夏 叶柄上常由不定芽形成小块茎（珠芽）。有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎.,半夏,山药,小鳞茎(洋葱花序),34,学习交流PPT,第二小节 茎的内部构造,（一）茎尖的构造,（二）双子叶植物茎的初生构造,*（三）双子叶植物茎的次生构造,（五）双子叶植物根状茎的构造,*（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造,*（四）单子叶植物茎的构造,35,学习交流PPT,36,学习交流P

7、PT,1.表皮：茎的表皮细胞形状与根的表皮细胞基本相似。主要区别: 细胞外壁有角质层或蜡被，并分化出毛茸、气孔等表皮衍生物。,37,学习交流PPT,2.皮层： (1)茎的皮层与根相比，所占比例较小。 (2)外皮层和皮层基本组织靠近表皮的几层细胞，常含有叶绿体，因此，嫩茎显绿色。 (3) 一般无内皮层。,（向日葵嫩茎横切面详图）,皮层,皮层厚角组织,38,学习交流PPT,39,学习交流PPT,髓射线(medullary ray):,髓(pith),40,学习交流PPT,通草,通脱木 Tetrapanaxpapyrifer,通草,41,学习交流PPT,（三）双子叶植物茎的次生构造,*1.双子叶植物

8、木质茎的次生构造,2.双子叶植物草质茎的构造,42,学习交流PPT,*1.双子叶植物木质茎的次生构造,43,学习交流PPT,（1）维管形成层的产生及其活动结果,44,学习交流PPT,*次生木质部（secondary xylem),椴木（三年生）,45,学习交流PPT,*早材（春材）,*晚材（秋材）,周皮,韧皮 射线,形成层,3年生木质部,46,学习交流PPT,*心材(heartwood) 边材(sapwood),47,学习交流PPT,(2) 木栓形成层的产生与活动：,薄壁组织细胞恢复分裂,木栓层(cork),木栓形成层(cork cambium),皮层(cortex),48,学习交流PPT,树

9、皮(bark),落皮层（rhytidome),49,学习交流PPT,木通,大血藤,通草,50,学习交流PPT,厚朴：化湿导滞、行气平喘、化食消痰,杜仲：强壮剂、降血压,51,学习交流PPT,*（四）单子叶植物茎的构造特征,52,学习交流PPT,石斛：益胃生津，滋阴清热,53,学习交流PPT,*单子叶植物实心茎结构特点:,维管束散生在基本组织当中,有限外韧型维管束,54,学习交流PPT,（五）双子叶植物根状茎的构造,55,学习交流PPT,56,学习交流PPT,双子叶植物的茎和根茎在次生生长过程中或在其之后，皮层或髓部的一些薄壁组织细胞恢复分生能力，形成一些连续或不连续的形成层，产生新的维管束，形

10、成新的结构。这些结构相对于次生结构来讲， 就称为三生结构（或称异常结构）。,*（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造,57,学习交流PPT,1.髓维管束,海风藤：这种药用植物茎的三生结构发生于髓部。在髓部产生 断续的形成层片段，每一段形成层形成一个维管束。,58,学习交流PPT,大黄根茎横切面简图,*根茎 髓部 星点,大黄的根茎：其三生结构也产生于髓部。是在髓部形成 若干个小的形成层环，此环向内产生韧皮部，向外产生木质部，与正 常维管束相反。这种维管束在生药性状鉴别术语中特称为“星点”。,59,学习交流PPT,鸡血藤： 祛风活血、舒筋活络,密花豆,60,学习交流PPT,2.同心环状排列的异常维管组织