北林毕业生设计之金盏乡农业观光园设计

1、北林毕业生设计之金盏乡农业观光园设计 摘要:在北京市朝阳区金盏乡设计一个农业观光园, 通过项目分析定位、案例研究、方案修改,最终形成一套完整的规划设计方案。在设计之中，主要通过果树风光、农业作物、大地花圃展示、观赏花园、风情采摘等设计元素来表现农业的独特风光，同时其他设计元素，山水、建筑等在整体上共同营造出一个完整、舒适、和谐的环境，满足人们休闲娱乐、游览观光、果蔬采摘、餐饮住宿、会议接待等功能需求。巩固并加深大学期间所学到的各类知识和设计方法，并通过设计，学习和接触农业观光园设计。关键词:农业观光园 果树 花圃 采摘Abstract:The project is to design an a

2、gricultural tourism park in Jinzhan, Chaoyang district, Beijing. By analysing the project, doing researches of similar cases, modifying the plan again and adain, the final plan came out. It is mainly the views of fruit trees,agricutural plants, gardens and fruit picking that makes the park special a

3、nd full of agricultural scenery. Also together with the elements of mountains, rivers and buildings ,the park turns out to be a harmonious and comfortable one, which can make it possible for tourists to have sightseeing, odging,meeting and fruit picking. By doing this, I can review what I learned in

4、 the past four years and get to know about the design of agricultural tourism parks.Key words: Agricultural Tourism Park Fruit trees Garden Fruit picking1绪论11农业观光园相关目前随着经济的不断发展，越来越多人开始回归到原始的大自然之中，生态旅游、农家乐成为人们的新宠。当前随着城市化的不断进展，农业风光成为了人们追求的新的风尚，当前有一些集蔬菜、花卉种植参观、瓜果蔬菜采摘以及休闲餐饮娱乐为一体的农业观光园慢慢兴旺起来，为人们带来了新的乐趣，成

5、为城乡居民回归自然、返璞归真的休闲场所。针对目前的农业观光园的开发项目以及内容设计，我的毕业设计选题为北京市朝阳区金盏乡农业观光园设计，在约30公顷的地块上，意在设计一个高品味的具有足够接待能力的，可满足游览、住宿、会议接待、采摘等功能具有农业风光的农业观光园。12规划依据（1）城市规划标准GB50188-93（2）北京市规划条例（3）北京市土地利用总体规划（4）北京规划技术规定（5）城市绿化工程施工及验收规范（6）公园设计规范 CJJ 48- 922项目分析21项目背景与要求本项目为北京市朝阳区金盏乡农业观光园设计,将于2008年北京奥运会之前竣工,为奥运绿化项目之一,具有十分重要的意义.项

6、目位于北京市朝阳区金盏乡内，紧邻即将通车的首都机场二号线,用地面积29.89公顷.甲方希望建成一个静谧幽雅,没有喧闹和扰攘，提供给人一处绝佳的休憩场所,让人们可以尽情享受到大自然的风光,同时领略到农业景观的独特魅力之所在.规划用地内现状为农田,甲方的任务要求就是建立一个具有农业风光的环境,为城市中的人们提供一处远离喧嚣与嘈杂的绿色空间.甲方要求项目要体现出较高的品味,体现出安详,宁静和一定的私密性;营造地形的变化,设计建筑与景观相互和谐一致;规划风格统一协调;考虑主要交通的走向,设计合理的交通游览路线;建筑风格以欧式英法德等为参照对象;体现环保与生态;设计要有特点，营造营销卖点.22自然条件分

7、析221地理位置分析金盏乡位于北京市朝阳区东部，位于北京城市东部温榆河畔，东部、北部与顺义区、通州区接壤，西部与五环路相邻，距首都机场仅6公里。历史上一直 以传统农业为主要产业，区域内划定了大面积的基本农田。近年来，金盏乡按照北京市和朝阳区关于发展都市型现代农业的文件精神，大力整合资源，积极调整种养 结构，重点发展了以观光休闲、设施、加工和精品农业为主要内容的都市型现代农业，先后建设了郁金香花园、蟹岛度绿色生态度假村、玉雪阿魏菇、水产科技园、金盏湿地农业观光园、天安生态园等一批都市型现代农业园区，逐步实现了一产向三产的延伸。222气候分析北京市地处华北大平原北端, 燕山山脉南麓, 东南部为北京

8、小平原, 以永定河和潮白河的冲积平原为主; 西部和北部群山环抱, 山地约占全市总面积的2/ 3 。北京属暖温带半湿润半干旱季风性大陆气候, 四季分明, 降水集中。市区年均气温1118 , 平常年份极端高温40 , 极端低温- 20 ; 年均降水量626 毫米, 西北部山区小于500 毫米, 68 月的降水量占全年的70 %以上; 年均无霜期180 天, 平原地区在190195 天之间, 山区在170 天以下; 年均日照2 700 小时。223绿化情况分析朝阳区内的绿化环境质量不断提高，建立了以大环境绿化为中心，城乡结合、点线面结合的园林绿化网 络和体系。已建成和正在建设中的万亩以上的林地有16

9、处，不同特色的公园13个，住宅小区内的小公园27个。还重点建设了环形、放射形绿化带、防护林带， 形成了全区的绿化骨架和网络。全区城区绿化覆盖率达30.6%，全长82公里，宽50至100米的京都绿色屏障有55公里在朝阳。金盏乡位于朝阳区良好的大形势之下，绿化种种情况良好，植物生长茂盛，在规划设计用地范围之内，土壤肥沃，适合植物生长，目前以大面积的基础农田为主。23周边环境分析设计地块主要为现状农田,周边环境情况相对简单.地块为 L型，西北侧的方形用地为大面积的闲置空地，目前没有规划其用地性质。在西北侧，有首都机场二号线通过，设计时会考虑作一定的隔离；西北侧、北面和东南角是现状的居住用地，分别为一

10、类居住用地和二类居住用地，在设计之中会考虑出入口的设置以及周边居民对地块的使用。 规划用地内部比较平坦，植物生长良好，主要为果树和块状田地；有一条现状的小路贯穿南北，设计中考虑对其进行局部的利用和改造。24 S.W.O.T.分析24. 1优势:规划用地现状内部植物生长良好，土质肥沃， 为农业观光园的设计提供了便利的条件，可以保证植物的良好生长；同时也证实了项目定位的准确性。24. 2劣势规划用地现状内部缺少地形变化，主要以平地为主，会为设计施工带来较大的工程量；周边有很大的一部分空地区域，周边环境与地块之间的交流互动不足。24. 3机遇项目面临2008北京奥运会的宝贵机遇，是北京对外展示形象的

11、一个很好的招牌；同时现在北京以及朝阳区经济的蓬勃发展和良好的前景，也对项目今后蓬勃发展的一个很好的保证。24. 4挑战短时间内使得工程得以保质保量的实现是以较大的挑战；同时项目的对外宣传和在行业内竞争力的产生是一个巨大的挑战。现状绿地分析分析SWOT设计过程图设计总平面图功能分区图道路交通分析图竖向设计图景观视线分析图景观视线分析图照明设计图种植设计分区图种植设计分区图果树风光区果树风光区大地花园区观赏花园区水生植物区 宫苑式休息区自然风景园区采摘园3设计说明31总体设计说明31. 1项目定位：项目位于北京市的东北角，是外埠人员从首都机场进京途经的一个重要的区域，起着展示北京形象的重要意义；同

12、时目前北京市绿地分布的东北侧绿量不 足，这也是对整体绿地系统的一个增加。因而在设计之中，将项目定位为高品味的具有足够接待能力的高档次的，可满足游览、住宿、会议接待、采摘等功能的农业 观光园。31. 2设计理念整体规划设计和谐一致：整体风格上很好的体现出园林特色，和谐一致，各个景观元素和谐统一的布局，形成丰富的空间，塑造宜人的环境。体现人性关怀与情趣：在设计之中以人为本，最大限度地满足来此观光的各类人权的各类需求，在设计之中尽可能的考虑完善，同时充分体现和展示出大地和自然的无限魅力，体现出无限的人与自然的情趣。生态与环保：不破坏生态系统，不让人的活动影响到环境的质量和风光，减少过多的人为的硬质景

13、观。31. 3设计过程与方法经过四年的大学本科课程的学习，慢慢掌握了一定的设计方法，在毕业设计的过程之中，采用项目定位-案例分析与研究-方案雏形-反复修改-最终成果的设计过程完成设计。在项目定位的过程之中，结合甲方的要求以及指导老师的建议，很快的建立了一个初步的认识，最终确定了项目的定位和自己的深入重点。随后，经过对 大量资料的收集以及案例的分析与研究，形成了一定的感性认识，在这个过程之中也学到了很多相关的知识。在不断的方案设计之中，得到了老师和同学的支持与帮 助，使设计逐渐的深化和完善，最终定稿，形成最终的成果。这个过程既是对本科四年所学知识的一个总结与归纳，同时在过程本身也学到了很多知识，

14、收获很多。31. 4功能分析整个农业观光园分为入口区、果树风光区、大地花圃区、观赏花园区、自然风景园区、水生植物区、采摘区、宫苑式休息区、隔离区。各个功能分区彼此相互连通，形成一个完整连贯的整体。相近的功能分区彼此相连，可以满足人们最便捷的完成游览和休息，充分体现出以人为本的设计 理念。各个分区虽然各尽其职，但是依然是完整系统之中的一部分，和谐一致。不同的景观元素在整体之中又有变化，具有很好的展示和不同的体现，使景观丰富。入口区：简洁的入口广场连接主要的环路，将人的视线和游览的重心引导园内。果树风光区：曲线形种植的果树风光区，是农业观光园的特色之一。游园的步道贯穿于果树林中，时而在林下，时而在

15、林间，让人们视线满布园区，完全投身于自然之中；不同类型的农业作物的种植作为地被，以及点状分布的花卉种植更增加了情趣。宫苑式休憩区：按照甲方的要求，设计法国庄园性质的住宿休憩区域，轴线式的布局方式，种植、水体、建筑都整体划一的将重心引到末端的大体量的建筑之中，满足人们食宿、休闲、放松的需求。采摘区：亲近自然、体会亲自劳作的乐趣，满足很多光顾农业观光园的人们的需要。观赏花园区：两块观赏花园区为于采摘区和休憩区的附近，使人们可以安静的停、坐、品赏花卉给人们带来的安静与怡然，给人们一片静谧的氛围。大地花圃区：大面积的疏林草地，坐落在周围的小地形和树群之中，结合水面、大地花田和局部的休憩场地和服务建筑，

16、为人们提供一块独立的享受自然的空间。水生植物区：水生植物种植以及小地形的结合，形成了乐趣无穷繁荣空间。自然风景园区：大面积的草地、供人休憩的建筑以及山顶的观光平台与建筑形成了一个相对独立的功能区域，供人们放松和体验自然。隔离区：密林的种植很好的隔离了外界环境的干扰，使园内安静独立。具体的各个功能的详细介绍将在后面的分区介绍之中详细表述。31. 5交通道路分析整个农业观光园的道路系统分为两级。一级为主要游园道路，5m宽，形成环路，串通了园内的各个主要的景观节点，可供车行，使人们可以驾车直接到达所需的区域；同时也满足服务性车辆的功能需求；二级园路2.5m宽，为游人散步路。贯穿于一级的主要园路之间，

17、很好的连接了各个具体的景观节点之中，人们可以步行亲近各个景观节点，比如到达亲水平台，山顶建筑等。这级道路系统自行连贯体系，使人们可以徒步游满全园。沿路具有变化丰富的景观。沿着道路会有人流的聚集点以及景观节点分布在园内各处，满足人们休憩、观赏的需求。公共停车场分别布置在进园的附近以及主要建筑的附近，满足人们进园停车或者长时间停靠的时候的停车需求。31. 6竖向分析整个农业观光园的竖向设计主要为：周边以不同高度的地形的围合，中部为相对比较平坦的空间布局形式，水体分布于中部。等高线在北侧和东部分布较为集中，主要是为了起到隔离的作用，形成静谧优雅的小环境，同时在距离机场二号线比较近的位置也设计了等高线

18、来起到隔离的作用。在观光园的内部，有微小的地形起伏，满足人们视线的变化；水体内部有小岛，具有一定的地形变化，丰富水景。同时水体周边也有一定的山体，即使未了形成一个个独立的小环境，也是为了形成舒适的山水关系，更好的满足人们的观赏需求。31. 7景观结构分析在整个农业观光园中，有两条主要的景观轴线，一条斜向贯穿全园，在末端形成视线的聚焦的终点；一条横向贯穿于宫苑式休憩区的轴线。斜线的主轴线为主要的轴线，在主入口入园之后，沿主路就可远远的沿着轴线的方向遥望，分别经过开阔的草坪、实现开阔的水体、水中小岛及建筑、以及最终远处高处的场地和建筑，达到了周线的高潮。横向的轴线也就是宫苑式休憩区之中的建筑、植物

19、、水体的轴线，整个分区采用轴线式的布局方式，这条轴线与主要的景观轴线相互呼应，在末端汇集于主入口进门之后的一个环岛道路之中，环岛之中有局部的水景和点景种植，沿路将人引向两个分开的部分之中。31. 8照明设计分析园内晚上也会有留宿的客人，同时郊区的夜景是很美很纯净的，因而照明的设计也十分重要，主要分为建筑照明、水体照明、广场照明和其他照明，形成丰富多采的夜间景色。建筑照明主要围绕观景节点，采用间接照明。水体照明主要延主要河岸,采用射灯,形成丰富的夜景水体效果。广场照明针对于硬质铺装广场，包括林下铺装和入口平台。以地灯的形式，照亮地面的铺装大样。其他照明结合大地花圃等景观节点.31. 9种植设计分

20、析31. 9. 1种植设计原则坚持可持续发展,合理布局植物空间以及景观营造的原则,创造出宜人的园林意境,体现出大地上丰富的农业风光.31. 9. 2植物配置形式采用农田式特色种植的方法,体现出独特的农业风光,同时结合疏林草地,规则式种植以及周边密林式的种植方式。根据不同的造景需要，采用不同的设计手法，体现出不同的景观，但是在整体上依然保持和谐一致，体现出和谐的景观。31. 9. 3植物材料选用植物材料的选用多以具有乡土气息的本地树种为主，按照不同的景观需求，选用不同类型的植物。常绿乔木如常绿的油松，白皮松，桧柏，龙柏等；落叶乔木有槐树，泡桐，榆树等；观花植物如梅花，腊梅，玉兰，樱花，榆叶梅，连

21、翘，丁香，紫薇，迎春等；观叶植物如银杏，栾树，青桐，火炬树，紫叶李，紫叶碧桃等；水生植物，如荷花、睡莲、千屈菜、水葱等。具有特色农田风光的植物种植主要体现在果树风光区、大地花圃区、风情采摘区等，这些区域内的种植要体现出区别于不同的公园或者观光园的特色。果树类有梨树，柿树，枣树，核桃，桃树，樱桃等；地被观草植物如白三叶、黑麦草、高羊茅、观赏蓖麻、观赏谷子等；花圃的花卉植物材料主要采用郁金香、向日葵、矮牵牛、景天等。31. 9. 4分区种植设计根据不同的植物种植分区，采取不同的主要植物材料。自然种植区：主要分布在农业观光园的周边，重点是为了通过植物起到隔离的作用，为观光园营造静谧的氛围。主要乔木：

22、圆柏、侧柏、毛白杨、国槐等主要灌木：榆叶梅、连翘、丁香、紫薇、迎春等果树风光区：曲线形种植的果树风光区，是农业观光园的特色之一。以北京地区常见的梨树、柿树为主要材料，既有农业风光的特色，观赏的同时还可以品味美妙新鲜的水果。同时这些树木本身就具有很好的观赏价值。主要乔木：梨树、柿树、白皮松；主要灌木及地被：白三叶、黑麦草、高羊茅、观赏蓖麻、观赏谷子等人工花灌区：这个区域是为了服务主要得宫苑式建筑，因而在植物种植方面也是采用对称式布局形式。主要乔木：法桐、银杏、圆柏等主要灌木：小叶黄杨、紫叶小檗、金叶女贞等。风情采摘区：主要采用满足人们各个季节采摘需求的植物材料，在平时的时候可以观赏植物的枝叶及姿

23、态，在水果成熟的时候位人们提供采摘的机会。主要乔木：梨树、柿树、枣树、核桃等；主要灌木草本及爬藤：榆叶梅、桃树、樱桃、草莓、葡萄等。大地花圃区：结合地形进行大面积的的色块种植，形成壮丽的的大地景观，使人无论远观还是近赏，都有很好的景色。主要乔木：油松、白皮松、龙柏、泡桐、紫穗槐、火炬树等主要草本花卉：郁金香、矮牵牛、蔷薇、月季、向日葵等。小花园带：点状的布置在宫苑式休息区周边，为人们休闲之余提供一处安静的小场地，形成形成怡人的小尺度景观。主要乔木：白皮松、泡桐、紫穗槐、火炬树等主要草本花卉：郁金香、矮牵牛、蔷薇、月季、向日葵等。水生植物主要乔木区：结合水体营造出一块独立安静的水生植物区，形成人

24、、植物、水相依相伴的宜人的环境。主要乔木：柳树。主要观花植物：荷花、睡莲、水葱、菖蒲、香蒲等。疏林草地区： 以北京地区常见植物为主，形成自然的植物景观，以营造舒适合理的空间布局位主要目的。主要乔木：油松、白皮松、泡桐、紫穗槐、榆树、玉兰等；主要灌木：樱花、榆叶梅、连翘、丁香、紫薇、迎春、紫叶李等。32分区设计说明32. 1入口区：入口区位于整个农业观光园的南部，连接着主要的道路，入口区主要由服务建筑、铺装广场、休憩座椅以及绿化种植组成，将人引入到农业观光园参观。32. 2果树风光区这个分区是主入口进入之后的第一个主要的分区, 以农业风光的果树带为主要景观. 整体形式上采用流线的弧形为主要元素,

25、 衬在方格网布置的农业作物地被之上。这些形式的来源于农田景观的鸟瞰意向，抽象组合之后形成了现在的形式，形成一个和谐整体的大地艺术风光. 结合分区内的水面, 二级道路沿水面设计, 可欣赏水面的景色,同时沿水面局部放大, 设计亲水平台, 与对面形成对景,可供人们停靠休息,的同时欣赏对面的景色. 二级道路的设计与果树林带形成和谐的关系, 人们走在路上,时而穿梭于林下, 体会独特的风光, 时而步入林间的空地, 放眼于广阔的农业风光之中. 收放自如, 给人们广阔的空间.32. 3宫苑式休憩区这个分区位于整个农业观光园的西侧的中心地带,为一个矩形,严格的对称式布局,与周边的采摘区和果树风光区相互联系,既形

26、成景观的完整联系,也是观光园西侧甚至整个园内的住宿 餐饮 休闲的中心. 采用轴线式的对称布局,结合周边的采摘区形成具有法国园林特色的三轴式布局. 景观元素采用率绿篱 浅水池 雕塑 法式建筑等, 既满足功能上的需求,在形式上也追求简洁和谐明快.32. 4采摘区这个分区位于整个农业观光园的西北角,周围以地形和植物隔离开来,是区域成为一个独立 安静的环境. 结合采摘, 设计有休憩管理用房, 满足日常管理以及采摘后人们休息品尝. 可供采摘的植物种类:苹果 桃子 梨 李子 枣 柿子 樱桃 葡萄 草莓等.32. 5观赏花园区这个分区位于整个农业观光园的北侧，是北侧次入口附近的第一个分区，一个主要的服务型建

27、筑位于小地形的顶部，结合场地可以俯瞰小面的小花园带， 公共停车场的设计满足来此建筑的人们的停车需求。 在一级道路的一侧，设计有大型置石的景观节点，采用天然的表面平坦的大石块组成石阵， 上面刻有农业观光园的名字以及文化理念，让进入园内的行人车辆可以沿路看到，同时也是一处休憩的地方，供人停坐、留念。 在北侧树丛掩映之中的是小花园带，分布于二级道路的两侧，一直延伸到山顶，由几个大小不同的椭圆形组成，在每个椭圆周边可走可坐，并有小路连接各个小花 园。由于小花园带位于地势比较低的地方，因而山顶的人们可以俯瞰，形成很好的观景点。 这个区域与周边的区域以树木相互隔离，安静独立。32. 6大地花圃区这个分区位

28、于整个农业观光园比较中心的位置, 面积比较大, 整个区域内以开阔的草坪为 主,大草坪正对着最大面积的水面,形成整个农业观光园视线最为开阔的区域. 同时这也是景观主轴景观的主要区域之一. 周边以植物隔离, 形成内部开阔 独立的空间,西侧结合地形的大面积的大地花圃是农业观光园的一大特色,形成独具韵味的风光. 色彩夺目的色块在浓绿的树丛的映衬下更加艳丽, 可供人们放松休闲时欣赏,同时也是一处极好的室外婚庆拍摄场地 ,同时, 从水对面远望,也有很好的视觉景观. 结合水面,周边有道路供人们沿路观赏,同时局部放大形成亲水广场; 在水边的小地形之上有供人休息的场地; 在湖面上有一个小岛, 岛上的观景建筑以及

29、休息场地为人们提供了一个很好的观赏水景的场地.32. 7水生植物区这个分区位于整个农业观光园的东南，临近东侧的次入口，沿二级道路可直接进入到这个区之中,并且与果树观光区相互联系，既保证了农业观光园内的 整体游线完整顺畅，同时也方便了东侧的居民进入园内散步 亲水 休闲 娱乐。 分区内小地形及树丛起到了很好的隔离作用，使区域之内围合成了y一个相对私密 独立的地方，不受外界的干扰。 区域内的水面内有三个小岛，由道路连通为一体，同时在最大的岛上有亲水的平台， 可以 让人们近距离的亲近水面。 在区域的东侧也有一部分的大地花圃背倚着小地形，形成一个鸟语花香的静谧环境。32. 8自然风景园区这个分区位于整个

30、农业观光园的东北角, 是东侧次入口进入之后沿主路的的第一个景区,按照甲方的要求设计具有英国庄园性质的区域. 整个区域采用英国自然风景园的设计手法, 大面积的草坪掩映在周边的地形与树丛之中,小路绕过水面到达具有特色的英式建筑前庭, 对称式布局的种植的末端是模拟英式的建筑作为i接待和住宿. 沿小路到达山顶的观景建筑,可以俯瞰整个区域. 同时这个位于制高点的建筑也是整个农业观光园的轴线终端和高潮.32. 9隔离区分布在整个农业观光园的周边，主要是以植物和地形来对周边进行隔离，为整个农业观光园提供一份安静。4结论通过这次北京市朝阳区金盏乡农业观光园设计，我查阅了一些国内外的案例和资料，广泛了解了当前度

31、假村、观光园以及农业主题公园的一些情况，对这个方面的知识有了更进一步的了解和认识。在毕业设计过程中，我综合运用了大学本科四年所学习到的园林设计、园林工程、园林建筑、园林树木学、花卉学和城市园林绿地规划等课程的知识，我的文献检索能力、绘图软件的应用，对环境设计的整体把握能力在这次设计过程中均有提高。尤其是做为一个实际的项目，从前期的分析调查、甲方意见到最后的成果不断完成，让我更加真实的感受到了一个设计的整个过程，这也是平时作业之中无法收获到的。经过这次农业观光园的设计，本设计方案大胆的综合了相关的设计内容，尽可能完整舒适的满足人们的使用需求，使这个项目不同于目前的纯粹的采摘 园、农家乐以及度假村，使其被赋予了更多的内容和文化因素。农业本身也是一种文化，一种博大精深的文化，在设计的过程之中，让中国最传统的农业风光农业景 色发挥到极致，改变人们对于农业的传统认识，营造出一片舒适典雅静谧舒