弥勒县2012年葡萄产业发展情况

1、弥勒县葡萄产业发展弥勒葡萄栽培历史悠久，至今有50多年的栽培史。葡萄是继弥勒香烟、糖之后新兴的经济支柱产业，也是弥勒生物产业中最具活力、领先和战略意义的产业。弥勒葡萄产业历经风雨，经过市场洗礼，茁壮成长。近年来，弥勒县委员会、政府高度重视，提高了产业栽培力。弥勒葡萄产业在新鲜葡萄市场的刺激下，在政府的推动下，在相关部门和企业的杠杆下，农户的联系下，产业迅速发展，种植面积和产量大幅度增加。2012年全县葡萄种植面积5.8万亩，产值3.5亿元。在产业结构调整中，葡萄产业有效地带动农民收入，成为农民增收的新重点。葡萄产业呈现出稳定健康的发展趋势。一、自然概述弥勒县位于云南省东南部，南盘江北岸。总面积

2、4004km2。弥勒是红海省的北大门，北伊昆明，鲁南。南边很远，很远，很梦。东文山，太尉北；徐延玉溪华宁位于昆明、开埠、开园三个城市、云南中南两个经济区的结合部，全县有10个乡镇、129个村民委员会、7个社区居住委员会。全县公路拥有量为1749公里，县乡公路通车率和农村公路通达率为100%，村与村之间通达率为94.8%。弥勒的昆明143公里，蒙140公里，昆河路纵贯弥勒佛地，云溪铁路贯通弥勒，弥勒池位于北回归线附近，董卿10304 10349 ，北纬2350-2440 之间，弥勒池是亚热带季风气候地区，国内最高海拔2315米(金结算)，至少812米(东山所南板河)无霜期是349天。二、葡萄产业

3、发展的优势和条件1、气候资源优势。亚热带干热河谷气候类型，独特的自然条件，葡萄种植区年均温度17.3 20，日照充足，年日照时间(2376小时)，无霜期短，早春气温迅速上升，年有效积温(5357以上)高；2、位置优势。弥勒位于云南省东南部，红海州北部，距红海省北大门129公里，距朱家山126公里，自古以来，跨越了红海省北上昆明、南海阳光的重要关口、石门快速公路、云溪铁路杨大动脉县，弥勒是云南3、熟能生巧的好处。弥勒属于亚热带干旱炎热的山谷。早春气温上升快，葡萄发芽早，葡萄成熟早，早熟葡萄同品种比北方主产区早40-50天进入市场，抢占市场机会，市场空间大，效率高。4、广阔的土地和丰富的水资源。弥

4、勒县地区的国土面积为4004平方公里，大树、花区、两大地下河龙潭、太平、雨两大水库，以及几个中、小水库、大坝丰富，可以满足葡萄栽培灌溉。5、有一定的栽培基础。弥勒葡萄栽培历史悠久，至今有50多年的栽培史，栽培技术进一步提高，可以实现一年定植，两年丰收。有优化的地方养种(水晶、玫瑰蜜、云舞)和成功的明特优种(下黑无核、红地球、无核白鸡心、经苏比螺丝、强能源无核玫瑰香、卡柏诺州、法国野生等品种)资源，为葡萄产业的健康发展奠定了基础。6、加工企业持续增加。弥勒除了“云南红”、“新川”两个大型葡萄酒加工厂外，随之而来的东风庄园、米轨时间、宝云酒吧、龙延酒吧、云南红等小酒桩外，年加工能力达33600吨，

5、酒吧的崛起将为葡萄产业提供坚实的后盾。三、产业发展的历史和现状弥勒葡萄栽培历史悠久，规模栽培始于60年代初。1999 2001年大规模种植的葡萄种植面积为4万1000亩，其中生殖葡萄(包括兼用型)2万4000亩，酿酒葡萄1万7000亩，2003 2004年受葡萄酒市场和气候条件(雨水多)的影响，生殖葡萄市场呈现弱势2010 2012年，弥勒葡萄在新鲜葡萄市场的主导下，在政府的推动下，相关部门和企业的杠杆和农户的联系下，产业迅速发展，种植面积逐年增加。2012年全县葡萄种植面积5.8万亩，产量6.6万吨，产值3.5亿韩元，其中纯生葡萄种植面积为15169.5亩。产量12977.86吨，产值104

6、89.9万韩元兼用葡萄种植面积41402.9亩，产量51766.7吨，产值24050.9万韩元；纯葡萄酒葡萄种植面积为1505亩，产量为1150.7吨，产值为631万8200元。栽培品种包括：纯新鲜食物品种：夏季无黑籽、红地球、无籽白鸡心、蓝海、暹罗钓鱼、无connent种子、比纳萨、克雷森无籽品种；兼用葡萄品种：水晶和玫瑰蜂蜜；纯葡萄酒葡萄品种：云舞、法国野生、卡柏尼苏维翁。主要分布在密阳、新哨所、东风、洪溪、竹园、鹏程、巡逻等乡镇。顺产葡萄和大部分兼用葡萄产品远销贵州茅台酒、湖南、湖北、河南、河北、广东、广西、昆明、文山、马关、舍宗、罗平、露西等地。全县有7家大大小小的葡萄加工厂，年加工能

7、力36000吨，其中云南红葡萄酒厂年加工能力25000吨。神泉酒厂年加工能力4800吨；东风庄园葡萄酒厂年加工能力1300吨；米轨时间葡萄酒厂年加工能力1000吨；宝云酒厂年加工能力1600吨；龙源酒厂年加工能力1000吨；长石酒馆年度加工能力1000吨。弥勒葡萄，弥勒独特的地理环境，使品种更加优化，色泽亮丽，果香浓郁，多汁，甜美，果粉多，质量高，无论是新鲜水果还是酿造的葡萄酒，果香柔和，商品性好。即使是新鲜食品质量，酿造的葡萄酒的质量也达不到国内外葡萄适用带产品的质量。1999年7月，在第六届全国和第一届海峡两岸葡萄学术研讨会上，云南红葡萄酒集团评价的“玫瑰蜜、藤、京树、庆树、无核白鸡心等弥

8、勒生殖葡萄被评为全国葡萄品质产品，并走在全国前列。云南红葡萄酒2006年获得了中国著名商标。四、葡萄产业发展的主要实践1、科学定位，抓住机会，加快开发。处理好生殖和葡萄酒葡萄的均衡发展问题，处理好市场和计划的问题，处理好当前的利益和长期的利益问题，处理好增产和食品安全问题，处理好标准化栽培和传统栽培的矛盾问题，是巩固和发展弥勒葡萄产业的中长期任务。同时，弥勒葡萄面临着周边发展的压力和市场主导的巨大机遇，面对新形势，必须科学定位，抓住机遇，加快发展。确定12月5日晚10万亩的发展目标，巩固旧区科技含量，加快新区发展速度，处理好酿酒与生殖发展的平衡关系，制定了弥勒县无公害葡萄标准化栽培操作规程，创

9、造了更大、更强的弥勒葡萄产业。2.通过种植业和加工工业与旅游业的有机结合，市场化、精细化、标准化产业发展路径。云南旅游第二次创业和省委员会、省政府抓紧将弥勒建设成为云南省重要旅游城市的重大机会，以湖南路建设为契机，加快葡萄产业观光队建设，坚持葡萄产业、工业和旅游业的有机结合，走市场化、精细化、标准化发展道路，构建以餐饮、旅游、旅游为一体的特色服务产业，构建当前农业生态旅游开展葡萄加工园区建设计划，使葡萄产业、工业和旅游业徐璐带动，徐璐促进。3.加强葡萄产业的宏观服务和管理，发挥政府职能的作用。加强葡萄产业的宏观服务和管理，积极发挥政府职能的作用，对产业的发展至关重要。第一，针对当前产业发展现状

10、，对未来产业发展进行科学合理的规划和部署。第二，将出台科学可行的支持政策和激励措施，促进葡萄产业的发展。第三，充分发挥政府的曹征作用，做好群众土地流通曹征工作，给投资者创造宽松的投资环境，促进产业的快速发展。四是加快葡萄产业工业园项目建设计划。4.提高投资吸引力，加强对葡萄产品的综合开发，延长产业链。吸引投资，除葡萄酒加工外，还开发葡萄浓缩汁加工，吸引“葡萄庄园”投资，葡萄产业向高层方向发展，逐步形成“葡萄庄园”，发展旅游事业，最终扩大小农生态旅游旅游方向。5、支持龙头企业是支持农民。小酒吧日益兴旺，健康发展，加强小酒吧的规范管理，加强资金支持，引导小酒吧走向规范，确保产品质量，为弥勒葡萄产业

11、和葡萄酒产业营造良好氛围。6、创新机制，培育龙头企业，创造品牌，促进产业升级。弥勒葡萄酒企业以其储存能力和生产力远不如古长城等国内大型葡萄酒企业，培养具有竞争优势的葡萄酒龙头企业，有助于企业间的竞争和增长，有助于提高弥勒的知名度，有助于带动和促进弥勒葡萄产业的整体发展。主要方法是：第一，创建良好的产业部门，充分利用生活品牌资源的优势，积极引进国内外著名酿酒企业和营销公司，进行弥勒投资，建设生产基地，建立加工企业，走开放的发展道路，扩大种植规模，建立弥勒葡萄加工和生殖营销联合舰队。享受对被介绍的企业、公司或个人的基地建设和加工、地方产业发展支持政策。第二，积极推进企业和基地之间的对接，积极探索建

12、立风险基金和葡萄产业保险体制，形成企业10合作组织农户的稳定利益共同体，建立稳定合理的利用连接机制，粗扩大葡萄产业链。第三，积极支持以企业为主体的新品种、新工艺、新产品的科研开发体系建设，通过特色产品特色工艺的研发，提高领先企业的产品质量和企业知名度，培养红酒白酒加工业，打造弥勒葡萄酒品牌，增强竞争力，扩大市场分液，提高生产效率，带动产业扩张和升级。7.发挥气候资源优势，扩大适宜种植区，加快葡萄产业发展速度。竹、友、巡、江、园低热河谷具有较好的气候资源优势，光照充足，年际积温高，土地肥沃，葡萄熟期较新的哨所、米洋、红系早熟，10-15日早上市，早熟新鲜葡萄市场空空。人没有我，人是我优越，同时开

13、启了雨季和成熟期，以避免2003-2004年气候灾害重演，避免产业风险。同时，使弥勒充分反映了早熟鲜食葡萄市场的价格和效果。8.增加新技术的开发和应用，调整品种栽培结构，促进产业升级。科学技术是第一生产力，配合弥勒葡萄熟期的集中和熟期，迎来熟期，葡萄通过剥松花剌子密皮新技术的应用，促进葡萄的早期萌发和成熟，错开熟期和发病的旺季，提高葡萄产量、质量、效率。在新的发展计划中，政府对品种结构调整，以早熟品种为主，适当配合。9、提高葡萄产业宣传力。鼓励葡萄种植者和企业参加在国家、省、州、市举行的博览会、展览会、展览，展示该地区的名字、特殊、优葡萄、葡萄产品。对参加展览会的机关或个人给予一定金额的地摊费

14、用补贴。开发县乡村葡萄信息平台网络建设。10.为了实施品牌战略，加快弥勒葡萄的品牌化战略，加强市场竞争力，县葡萄协会负责对“弥勒葡萄”注册商标的申报，对城通级以上农博会优质名牌葡萄农产品实施单位或个人提供一定金额资金的奖励。引领和推进产业升级。五、葡萄产业发展的主要效果1、种植面积急剧增加，产量、产值迅速增加2012年全县葡萄种植面积5.8亩，新建种植面积5000亩，产量6.6万吨，农业总产值3.5亿韩元，2009年2.4万亩，5.8万亩，追加种植面积3.4万亩，增加幅度141.7%，农业总产值2009年其中：净。产量12977.86吨，产值10489.9万韩元兼用葡萄种植面积41402.9亩

15、，产量51766.7吨，产值24050.9万韩元；纯葡萄酒葡萄种植面积为1505亩，产量为1150.7吨，产值为631.8200万韩元，创下历史新高2、科技推广应用加快，栽培水平不断提高，产品质量不断升级。葡萄栽培，改变过去传统栽培管理方式，实现栽培技术，提高葡萄品种，葡萄郑智薰提取价值效率栽培，葡萄大棚栽培，葡萄宿花素科，葡萄套袋，葡萄松花剌子密，葡萄环剥，葡萄滴灌，葡萄膜下节水灌溉，葡萄无公害标准化栽培，葡萄雹网应用，葡萄二次科技4.行业标准体系初步形成，营销水平大大提高。2003 2006年，弥勒葡萄栽培被国家标准化管理委员会列为国家农业标准化示范建设，在全县各有关机关、部门、科学技术院

16、及公众的共同努力下，弥勒县葡萄标准化示范项目完成了3年的示范工作，2007年通过了国家标准化管理委员会的验收。通过农业标准化示范建设工作的实施，农户标准化意识、技术和管理水平进一步提高，经济效果明显提高，现葡萄农业总产值从2006年的6900万韩元增加到2012年的3.5亿韩元。红地球、金坤、绿洲葡萄栽培有限公司取得无公害农产品认证证书和封面使用证书，2012年通过了各种营销战略。5、促进旅游餐饮第三产业的快速发展。弥勒葡萄，色泽亮丽，果香浓郁，果汁多，果粉多，质量好，深受消费者喜爱。随着弥勒葡萄产业的增长，酒吧不断涌现，在西部高原神秘的光环下，汇集着传统和时尚为一体的“云南红”、“龙燕”、“龙燕”。葡萄产业正在成为弥勒旅游产业的新资源。善用这一资源不仅给投资者带来了相当大的经济利益，而且成为弥勒旅游业的新依托，带动区域旅游经济的全面发展。旅游业的发展速度不断加快。2011年前，县接待了国内外209.5万名游客，同比增长13.8%，实现了旅游业总收入9.6亿韩元，同比增长29.0%。1-5月，全县接待国内外游客97.6万人，同比增长1