顶鲜平价疏菜超市项目初步实施方案

1、顶级生鲜廉价蔬菜超市项目初步实施方案前言为有效落实四川省人民政府办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的实施意见号文件精神(川办发20125号)和省供销社鲜活农产品产销现场会议要求，根据区供销社领导的指示，我公司将加快鲜活农产品流通体系建设，建立和完善农产品市场供应和价格基本稳定的长效机制，保障人民群众基本生活，服务社区居民和广大群众。现在，结合我们公司的实际情况，我们提出如何推广。全面概述和重大意义温江区位于成都平原中心，属于成都主城区。它横跨东经10341 10355和北纬3036 3052。东邻成都青羊区，南接双流县，西接崇州市，北接郫县和都江堰市。区政府所在地柳城街道办事处仁和路距离成都

2、市中心(二环路)15公里，距离双流国际机场18公里。全区面积277平方公里，辖6个镇(有街道办事处标志)和4个街道办事处。全区常住人口超过52万，登记人口365，362人。温江位于成都平原腹地，是岷江冲积平原，无山无丘，平均坡度3，最高海拔647.4米，最低海拔511.3米。肥沃的土地适合各种植物生长，为农业生产创造了良好的地质条件。现有耕地21.83万亩，蔬菜基地6.5万亩，7个专业蔬菜合作社，即天兴葱花合作社、工农合作社、万春高山有机蔬菜合作社、成都四春蔬菜合作社等。蔬菜主要生产时令蔬菜，包括大蒜、蒜薹、绿竹笋、萝卜、洋葱等几十个品种，其中大蒜占地3万多亩，年产量1万吨，蒜薹产量9000多

3、公斤。主要分布在永宁、万春、和盛、柳城、金马和寿安。蔬菜主要采用自然种植，少量采用温室种植。目前，共有天星丛专业合作社、工农专业合作社、万春高山、成都四春等7个蔬菜专业合作社。但他们在组织生产、销售和流通方面还不完善，又缺乏资金和科学种植技术的支持，这就使得整个结构松散，缺乏有效的组织和完善的鲜活农产品体系建设，因此自然不可能在我们地区建立起特色农产品品牌。此外，没有一个完善的具有市场功能的生产、营销和流通的直接网络，这也导致产销差、产出难。品牌没有主要的客观因素。因此，构建现代农副产品物流产业链体系，建立一个一端与种植场相连、另一端与各终端市场相连的直销网络，确实是一件亟待实施的事情。同时，

4、我们供销合作社有责任构建一个完整的农副产品种植、销售、储运产业链，搭建一个直接服务营销平台，特别是在新形势和新的市场经济机制下。充分发挥供销合作社在农副产品生产和流通中的重要作用，对于改善民生、引导生产、增加农民收入、完善市场调控，特别是对于惠民、稳定市场、支撑区域市场经济增长，具有重大而深远的意义。大意我们将遵循“因地制宜，点带面，抓产品落实货源，不断发展多元化合作”的原则以社区廉价超市建设为突破口，以选址、采购配送、质量控制等环节为重点，运用信息技术构建可控、协调、有效的社区廉价超市运营管理体系，探索符合本地区实际、具有供销合作社特色的“农业超对接”廉价超市建设模式，打造廉价蔬菜直营品牌，

5、全面推进“农业超对接”廉价超市建设，逐步实现规模化经营和连锁发展。以供销合作社的品牌形象为己任，按照市场经济规律运作，促进平价商店连锁化、规范化、标准化经营，提高管理水平和经营质量。树立“产品新鲜、质量可靠、质量好、信誉好”的品牌形象，以赢得消费者的信任，扩大社会影响，充分发挥供销合作社在“农超对接”平价商店建设中的主力军地位，实现社会效益和经济效益双赢的目标。目标任务计划在6月底之前，在该地区的大型社区以店面的形式建立5个以上的廉价蔬菜直销点。在做好试点工作的基础上，力争到2012年底建成10个以上的廉价蔬菜直供网点，基本覆盖整个温江市，建立相对完整的廉价店和直供网点的启动、运营和管理体系，

6、充分发挥廉价店和直供网点在惠民惠农、稳定副食品价格中的积极作用。运营结构(绘制建筑图)具体实施产品、市场、销售。缺一个。与供应商签订合同，以确保充足的供应和质量。在运营初期，从本地区及周边乡镇的大型农业专业合作社中选择2-3家能够满足我公司质量要求和市场需求的供应商，并与他们签订长期供货合同，以确保我公司的廉价直营店有多种新鲜蔬菜和充足的货源。在此基础上，我们采取股份制、租赁、加盟等多种合作形式，构建产销产业链，逐步建立和扩大稳定的鲜菜种植基地，一劳永逸地解决货源问题，为网点的可持续发展和扩大奠定坚实基础。1.选址的三大原则保证了网点的经营火爆，保证了市场运作的可持续发展。直销店的选择是非常特

7、殊的，即商店的位置是最重要的。我们初步制定了以下三个原则：第一，社区居民应在300-500户以上，入住率应达到70%以上；二是选择人口较少的几个社区的配送点；第三，社区网点最好沿着街道向周围社区辐射。为了最大限度地减少初期投资，除了遵循上述选址原则外，营业面积将控制在25-30平方米以内。未来，随着业务品种和商品种类的不断增加，营业面积将逐步扩大，成熟的店铺将达到150-200平方米的理想营业面积。2、5统一管理，树立企业形象，打造廉价蔬菜连锁超市品牌。公司将对所有门店实行“五统一”管理，即统一装修设计、统一商品采购、统一配送服务、统一销售价格、统一财务核算。廉价蔬菜超市商店统一使用公司设计的

8、装修标准；商业商品由公司统一采购并配送到商店；经营的商品执行公司总部制定的批发零售价格和平价品种；所有便宜的蔬菜超市商店统一使用公司的资金重视营销培训的重要性，营销失败往往是由于缺乏必要的岗位培训和完善的绩效考核体系监督造成的。要打造一支优秀的营销团队，必须实施岗前培训和绩效考核制度，以确保营销目标的实现，为人民提供最好的服务，实现网络运营的社会效益和经济效益的双赢。每个廉价蔬菜超市应根据社区的实际情况配备人员。原则上，每个商店应配备3-5名员工，包括一名经理、一名收银员和2-3名销售人员。通过招聘面试者需参加公司组织的为期一周的岗前培训，通过培训考试者将被正式录用。培训内容主要分为三类：企业

9、文化和职业道德、各种蔬菜的基础知识、营销人员的礼仪知识等。通过岗前培训和定期培训(如每月一次)，真正培养出一支知识、素质、道德的营销队伍。不仅如此，还将实施基本工资加绩效工资的薪酬结构，并将每个商店的销售和销售业绩与员工联系起来，以确保他们能够负责任、负责任并能够在未来工作。4.专攻专业，用专业的人做专业的事，达到事半功倍的效果。招聘专业人才，完善公司经营组织结构，确保市场良性运行和企业健康发展。针对我公司缺乏市场运作经验、人才不足、结构不完善等实际情况，除了整合供销社系统和我公司的人力资源外，计划公开从社会上招聘专业人才，组建市场运作管理团队，完善公司的组织结构，确保企业的网络建设、市场运作

10、和可持续发展。公司拟设立市场开发部，具体负责网点的拓展和建设、商品供应渠道的建设以及品牌产品的挖掘和开发；市场部具体负责门店的日常经营管理、业务计划和目标绩效考核的制定、员工的定期岗前和专业培训、市场推广和各项活动的组织；今后将设立农业技术服务部、网络管理部、产品研发部等专业职能部门，以保证和满足企业在市场运作中不断发展的实际需要。5.营销强调战略，结合多种经营模式，确保惠民工程服务到位，营销顺畅。(1)廉价蔬菜超市将使用仓库展示式明确标示销售价格，销售人员将根据顾客的购买需求进行包装和称重。原则上，顾客不会自行分拣，以保证商品陈列美观整洁，同时最大限度地减少人为损失。廉价蔬菜超市也将实现“预

11、约订购、定量包装、清洁蔬菜配送、到户配送”的服务形式。社区居民每天根据直销店廉价蔬菜超市公布的供应品种，在规定时间内直接进行购买和付款预订，工作人员根据居民订单发放送货单据；居民第二天在指定时间内到直销店取货，可以预定第二天所需的蔬菜和副食品(指定时间一般为早上6点到9点)；廉价蔬菜超市根据居民订购的品种数量收集数据，及时向公司配送中心报告，第二天一早由配送中心分发给所有门店，然后进行加工、定量包装并分发给住户。这样，它将在更大程度上满足双职工家庭、老年人和行动不便的病人的购买需求。适当延长营业时间，打折销售。廉价蔬菜超市将在上午两班倒公司还将利用商品代工、产品寄售等多种合作模式，拓展纵向和横

12、向的行业供应商，不断拓展业务类型，丰富商品供应，逐步发展成为豆制品、鲜肉冷冻食品、菌类、土特产、调味品、大米、面粉、油脂等品种的供应，真正实现社区一站式购物，充分满足社区居民日常生活中对副食品的购买需求。实行会员预付费订购模式，即客户可以根据自己的家庭消费需求和消费水平提前申请会员卡，并按月和按周订购不同档次的蔬菜配送套餐。6.完善配套设施，销售终端网络化，真正实现现代营销管理模式。每家廉价蔬菜超市除了商品陈列货架、电子表和商品冰箱外，还应配备网络化销售和收银终端，使营销管理中心和配送中心不仅能很好地了解每家廉价蔬菜超市的销售情况和库存数量，还能从根本上防止商店的欺骗、贪婪和浪费。同时，商店也

13、可以使用销售终端向配送中心报告，这大大方便了货物的及时补充和配送。营销计划、推广、实施、连锁。我们的理念：将蔬菜作为一种文化来管理。我们的使命：一次性为人们提供新鲜的、真正实惠的福利1.商店名称。所有便宜的蔬菜超市商店都有统一的店面装饰、统一的视觉标识和统一的品牌形象。初步拟将廉价蔬菜超市命名为定县廉价蔬菜超市(这也是一个通过头脑风暴进行营销炒作招揽店铺名称的绝佳机会)。向工商行政管理部门申请名称和商标注册，为连锁品牌的建立打下良好基础。顶级生鲜廉价蔬菜超市(立面设计及实际应用案例图)2.门点布局(设计三个普通店面的总体布局，如一条竖线、两个合并的广场、街角扇形店面的布局)3.推广主题语言的建

14、议。顶级物美价廉的蔬菜超市四川人自己的菜园。顶级新鲜廉价蔬菜超市我们家门前的菜园。4、服务承诺口号。每一种蔬菜都来自采摘基地，会尽快送到你家！让你吃安全、安全、新鲜的蔬菜是我们的责任！满足你是我们的愿望和最大的幸福！5.特殊服务。我们将以展板的形式在店内宣传各种主要蔬菜品种的介绍和食谱，或将其印制成传单或小册子，免费发放给顾客，这样不仅可以让顾客学习和掌握蔬菜知识，还可以帮助顾客提高烹饪技能。更重要的是，它凸显了我们独特的文化管理理念和服务特色，也是品牌建设和营销的有效途径之一。(设计几个流行的样品展板，6.舆论宣传。我们将积极与报纸、电视、广播等媒体沟通合作，建立良好的关系，成为媒体关注的焦

15、点，从而达到营销和宣传的目的，扩大社会影响，为门店经营创造更好的业绩和发展，从而获得良好的社会效益。伙伴1.成都市温江区苏家桥农产品销售合作社温江区苏家桥农产品销售合作社位于温江区永宁镇八角社区五组，是温江区重要的蔬菜基地之一。合作社组织成员，建立连续生产基地，统一生产标准和技术指导。合作社与涉农企业签订供销合同，统一组织产品销售，形成了“合作社与农户”的合作模式。该合作社有3000多亩耕地，从事无农药残留的蔬菜生产，主要生产新鲜蔬菜。主要产品有蒜薹、大蒜、萝卜、竹笋、白菜、花椰菜、玉米、西红柿等。2.尤鲁生态蔬菜专业C2009年至2011年，尤鲁生态蔬菜专业合作社在四友村第三组种植了80多亩蔬菜，种植者是菜农姜晓军等人。经过两年多的种植经验，探索出了一系列的种植技巧。随着工业的不断发展。2011年9月23日，在姜晓军等六人的倡议下，成立了蔬菜专业合作社。尤鲁生态蔬菜专业合作社现有无公害蔬菜种植面积150多亩，核心区一号基地无公害蔬菜种植面积80多亩，其中钢管大棚40多亩，简易大棚20多亩，各种基础设施不断完善和建