糖,脂肪,挨饿不减肥.ppt

1、WHY糖被供给，脂肪被储存。 人体需要的能量主要来源于糖类的氧化分解，糖类在能量不足时能够迅速分解供给能量，血糖过高时能够迅速合成糖元。 此外，糖类可直接从食物中大量获得，也可及时补充能量。 使用糖类作为功能物质是方便、快捷的。 只有糖类代谢出现障碍时，人体才会被脂肪和蛋白质氧化分解，提供能量。 所以，糖类为主要的能量物质，脂肪为主要的储藏物质，人体首先利用葡萄糖，一旦糖的供给不足，脂肪才会氧化，脂肪首先分解为脂肪酸和甘油，然后转化为CoA，然后进入三羧酸的循环，释放出ATP。 脂肪通过氧化分解释放出能量，有人体消耗能量供给物质的顺序，首先糖类供给能量，而且糖类的热值较高。 糖类主要是能量供给

2、物质，其脂肪转化为糖类，能量供给和脂肪代谢过程过于复杂，生产能力也不高的糖类分解后，脂肪转化为糖类，继续氧化能量供给人体的主要能量供给物质转化为糖类，脂肪供给能量先转化为糖类， 这种速度慢，不利于生物生长，糖供给能量，一、糖类转化关系(如图)糖类转化为脂肪和某种氨基酸。 因此，从这方面来说，为了减少脂肪的储藏量，尽量不要给身体补充糖类。 二、脂肪转化关系(图)的脂肪可转化为糖，但不能转化为蛋白质。 也就是说，为了减少脂肪，需要将脂肪尽量转化为糖类，然后将糖类作为运动供给。 也就是说，我们平时所说的减肥，为什么要进行长时间的氧气运动呢？ 就是把脂肪氧化分解，供给能量，使之变成糖元。 脂肪不能直接

3、利用.人体能直接利用的是单糖。 也就是说，葡萄糖、单糖为最简单的碳水化合物，容易溶解在水中，可以直接被人体吸收利用。 在体内快速氧化，及时提供能量。 一克碳水化合物产生16.7KJ(4Kcal )的能量。 脑组织、心肌、骨骼肌的活动需要碳水化合物提供能量。 葡萄糖功能不足时脂肪分解，供给能量。 其脂肪需要经过怎样的反应才能被利用：脂肪的利用经过输血的过程，体内糖的含量一旦下降，就会出现“脂肪动员”，首先脂肪变成高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白，然后可以利用的脂肪酸，经过血液进入组织液， 加入细胞质和腺粒体吧，本主儿医学的(=，脂肪结构比糖原结构稳定，并且密度小，比热高，容易形成大粒子

4、，发挥润滑和保温作用，可以储存能量，并且分布在体内不易活动的区域，因此更有效地储存能量糖原一般作为分子存在于细胞球中，不能自聚合形成大的分子团，因此容易参与生化反应，长期储藏能量并不容易。 所以身体选择了脂肪。 脂肪是无极性化合物，可以无水的形式储藏在体内。 糖原是动物细胞球内的储藏物质，是极性化合物，是高度水合形态，储存在飞机机身内时的体积相当于同等重量脂肪所占体积的4倍左右，因此脂肪是非常“经济”的储存能量源。 一克脂肪的体内氧化分解释放能量为3891公斤焦炭。 糖类和蛋白质1克的体内氧化分解释放能量为1715公斤焦炭。 可见脂肪每克能量多，比重小，所占体积小，有利于储藏能量。 简单来说，

5、砂糖一般是二糖，即蔗糖或乳糖，消化后分解为单糖，即葡萄糖。 人的生命活动所需的能量全部由能量的直接供给者ATP供给，这些个的ATP全部由葡萄糖转化，因此运动不足时储藏残留的葡萄糖，即转化为脂肪。脂肪可以稳定地储藏在身体里。 为什么空腹不能减肥，食物消化后血糖值就会下降。 此时，体内胰岛作用，胰岛素减少，糖元供给开始消耗血糖，偶尔减肥有会儿，体内糖原消耗减少，分解脂肪开始供给血糖。 如果有一盏茶的脂肪，血糖会上升，但不会感到空腹，实际上，很多减肥者忍受空腹的痛苦、低血糖、空腹的第二天早上，空腹而醒来的这些个的人就相当于白白地忍受空腹感。 因为脂肪不能一口气大量分解提供血糖上的沙通讯端口。 不然的

6、话，你不会感觉到那强烈的空腹感吧。 不说脂肪为什么不能立即大量分解，是一个复杂的过程。 因为是摄影图片，如果什么也不吃就不会感到空腹，就可以减肥，感觉空腹，没有效果，身体处于饥饿的状态的话。 这样的减肥方法有效果吗？ 绝对减肥一辈子只吃酸牛奶或者苹果是不现实的。 现在流行的酸牛奶减肥法也好，苹果减肥法也好，每天的卡路里摄取一般在1000千卡路里以下。 吃多了的食物作为脂肪积蓄是“过度适应”。 为什么变成了脂肪而不是肌肉？ 常识上，相同重量的肌肉比相同重量的脂肪在人体安静的状态下消耗的热量要大得多。 比如，在大饥荒时代，肌肉多的人先饿死，还是脂肪多的人先饿死？ 没有怀疑的馀地。 脂肪是人体最大的

7、能量库，对熊来说，每年冬眠前吃饭，就是为了尽可能多地积蓄脂肪而度过漫长的冬天。 在食物不足的时代碳水化合物、蛋白质、脂肪给你选择的话，一定会说“想要脂肪！ ”，可以说饥饿法能减肥吗？特罗尔“源”，减少能量的摄取，也就是说，采用饥饿减肥的方法应该是有效的。 但是，减肥的空腹感一般人是无法忍受的。 饥饿减肥法非常危险。 饥饿减肥者营养不良，四肢无力，头晕，抵抗力下降，不能胜任日常生活的工作。 饥饿过剩时，腐食性胆汁经胃肠运动流入胃，诱发胃病的发生：引起内分泌失调，引起厌食反应，可能使减肥者成为不良精神面貌。 发生电解质紊乱、低血压等副作用的可能性很高，更不利于健康。 在饥饿减肥中特罗尔脂肪细胞储藏的脂肪酶反而变得活跃，如果重新吃饭，体重容易直线上升，马上超过减肥前的体重基准，这个方法就宣布