酒类安全专项整治工作总结_第1页
酒类安全专项整治工作总结_第2页
酒类安全专项整治工作总结_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、酒精安全专项整治工作总结从XX食品药品监督管理局官方网站获悉，鞍山市食品药品监督管理局开展了为期三个月的酒类安全专项整治活动。在整顿期间，共派出执法人员937人，检查了761家酒类生产企业和小型酒类加工车间，责令纠正15个非法包装和标签不规范问题。对983家酒类批发和零售经营者进行了检查，下令纠正23个问题，并立案3起。取样40批酒。首先，进行全面的调查，找出基础。对小型酒类作坊和散装酒类进行了全面登记，进一步掌握了许可证、生产经营地址、生产经营规模、酒类、制售酒类设备以及申领票证制度的实施情况。补充完善小酒作坊和散装酒经营单位的基本监管档案，做到有的放矢。它还关注大型超市和酒店，关注市场终端

2、，并做好葡萄酒市场监管工作。二是专项检查，不留死角。加强重点领域和重点部位的专项整治。加大对白酒生产加工车间相对集中地区的检查力度，有效防止其成为假冒伪劣白酒生产的集散地。对原酒生产企业使用的原辅材料进行检查，对无采购记录或采购的原酒原料与成品所需的实际原酒原料明显不符的企业，要严肃追查。严格控制酒类的出厂检验。酒类生产认证企业严格执行出厂检验，如实记录，确保不合格酒类不得出厂销售。检查酒类企业资质，对不符合生产条件的企业按照有关法律法规和有关要求进行规范和整顿，责令停产停业，限期整顿。三是监督取样和检查质量。加大抽样检查力度，重点检查工业酒精等非食用物质的使用和甜味剂、香精香料等食品添加剂的

3、滥用，加强增塑剂的检测和控制，控制白酒中增塑剂的污染。企业不得使用含有增塑剂的管道、容器和包装材料接触液体，以确保成品中的增塑剂低于国家卫生计生委通报的风险评估值。外购原酒的增塑剂含量应低于国家标准。第四，检查标识，严格检查假酒。根据相关法律法规，我们将严肃查处不标注产品标识、不正确标注产品生产日期、标注不符合实际执行标准的成分等不规范行为。严厉打击假冒侵权酒类和以“独家供应、特供”为名生产酒类的违法行为。整改中发现存在伪造或者冒用产地、他人厂名、厂址、食品生产许可证标志和编号、掺假、以次充好、假冒伪劣、以不合格产品冒充合格产品、以“专营、特供”名义生产等违法行为。第五，透明生产和压实责任。借鉴“明亮厨房”的有效做法，要求业主实行区域生产管理，在重要生产区域安装透明隔断墙，让消费者在购买时可以观察小作坊的整个生产过程，有效增强生产者和经营者的主体责任意识和消费者食品安全的“亲近感”。基层监管部门和小酒作坊签订了食品安全责任书。规范散装酒的标签标

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 年终总结

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论