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文档简介

1、“传统文化介绍”习作,客家文化,通过调查了解，你知道我们客家人有哪些独特的地方？,客家美食,酸酒鸭、灰水板、酿豆腐、米酒、黄板,客家农具,犁、耙、陆轴、镰刀、风车、石磨、簸箕,客家服饰,铃帽、头帕、蓝衫,怎样介绍客家美食酿豆腐呢？,先介绍“酿豆腐”的制作过程：准备好白豆腐白豆腐上挖出放馅的洞把馅酿入白豆腐里放油下锅勾芡起锅装盘撒上葱或香菜,再写已煮好的酿豆腐是怎样的：看：色、形；闻；吃；感受,美味可口的是酿豆腐,可以这样开头：,“哇，香喷喷的酿豆腐做好了！”看着鲜艳的色泽，闻着逼人的香气，真让人口水直流。这就是我们客家人最喜欢吃的酿豆腐，我爱家乡的酿豆腐。,美味可口的是酿豆腐,也可以这样开头：

2、,一说起家乡的酿豆腐，人人都情不自禁地竖起大拇指，我的心中也不由得会涌起一股自豪，因为它是我们客家人的独特美食。,说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜酿豆腐。,美味可口的是酿豆腐,也可以这样开头：,逢年过节，家家户户都会飘溢出( )的袅袅香气，令人垂涎。平时我最爱吃妈妈做的（ ）。妈妈做酿豆腐的方法简单易行：（ 写 酿豆腐的过程 ）待豆腐的两面炸出金黄色时，就用薯粉拌上酱油和水勾芡后，淋到锅里的豆腐上，等到芡和豆腐都煮透了，显得色泽金黄时，便可起锅。刚出油锅的酿豆腐，浓香扑鼻，金黄诱人，令人口水直流。看盘子里的豆腐：（ 写色香味 感受 ）,美味可口的是酿豆腐,也可以这样结尾：,听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！,看着盘子里的豆腐，我情不自禁地说：“啊，白白的豆腐变得金黄金黄的了。原本方方正正的豆腐块如今躺在晶莹光亮的盘子里，懒洋洋的，正冒着热气呢。”我低下头，凑前去用力一吸，呀，一股香味扑鼻而来，忍不住拿起筷子吃了起来，嫩嫩的，滑滑的，

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