生活是一种艺术_周作人_北京的茶食_赏析_第1页
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1、 SHENGHOU 延伸阅读 真正的快乐来自头脑的活动和身体的运动，这两者是永远不可分割的。 德国政治家、语言学者 洪堡德 周作人的北京的茶食是一 篇篇幅简短、抒情叙事的艺术性 散文。文章旨在引导人们“把生 活当作一种艺术，微妙地美地生 活”。（生活之艺术） 文章从一位日本作家的随笔谈 起，这位作家在随笔中抱怨说，日 本东京的茶食店的点心制作水准大 大下降，难以体现这座城市德川幕 府时代二百五十年的历史文化积 累。日本作家的抱怨引发了作者的 同感。比起东京，北京的历史更加 悠久，仅明清两朝建都于此，已有 五百余年。然而在衣食住方面，却 并没有多少“精微的造就”，“即 以茶食而论，就不曾知道什么

2、特 殊的有滋味的东西”鲜有能 够体现这座城市悠久历史文化积淀 的精致的茶食。于是，作者的失望 也就由齿颊而传至心灵：“这也 未必全是为贪口腹之欲，总觉得 住在古老的京城里吃不到包含历 史的精炼的或颓废的点心是一个 很大的缺陷。”这里的“颓废” 就是指作者无意于经国大事的研 究，而沉迷于吃喝玩乐文化的体 验与研究。因为“我们于日用必 需的东西以外，必须还有一点无 用的游戏与享乐，生活才觉得有 意思。我们看夕阳，看秋河，看 花，听雨，闻香，喝不求解渴的 酒 ， 吃 不 求 饱 的 点 心 ， 都 是 生 活上必要的虽然是无用的装 点，而且是愈精炼愈好”。可在 作 者 看 来 ， 作 为 古 都 北 京 的 茶 食，理应有其独特的文化内涵， 那就是作者所期望的“历史的精 炼的或颓废的”。然而，由于时 人的急功近利，现世生活的“极 端地干燥粗鄙”，难以寻觅“安 闲而丰腴”的情趣，茶食中自然 鲜有“微妙地美地”滋味以至于 作者在文章结尾处，抑制不住地 发出了“我在北京彷徨了十年， 终未曾吃到好点心”的慨叹。文 章在看似随心所欲、漫不经心、 率意而谈的平实文字中，向我们 昭示着生活的意义、生活的美好 和

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