26第六章 集体幼儿保健.ppt

1、，集体儿童保健保育院保健的意义和任务保育院保健的主要内容，保育院保健的意义和任务1，保育院保健的意义，2，保育院保健事业的任务，保育院保健所的基本任务是在集居条件下保护和促进幼儿的身心健康。保健必须与教育相结合。1 .建立合理的生活制度，加强生活护理和教养，促进立土(院)儿童身心健康。2.重视营养管理，为儿童提供合理的饮食，满足口腔(原)儿童生长发育的需要，防止各种营养缺乏性疾病的发生。3.建立健康检查制度，对儿童进行生长发育监测，对发现的问题及时进行医学矫正。4贯彻“以预防为主”的方针，做好疫苗接种消毒隔离等各种工作，控制和降低传染病发病率。保健事业的具体任务是实施五项身体锻炼，加强儿童的体

2、质及抗病能力。(威廉莎士比亚、住院医师、健康管理、健康管理、健康管理、健康管理、健康管理、健康管理)6采取适当的安全措施，防止事故发生。7营造良好的生活环境，郑源、场所、设施等要符合安全、卫生、教育的要求。8坚持培养和塑造儿童良好的卫生生活习惯、健康的适应行为、良好的心理品质和道德素质。卫生工作的具体任务是，3、卫生保健室的义务，(1)根据卫生部门的要求和保育院的工作安排，制定庭院卫生工作计划，健全卫生保健制度，督促检查执行，督促全郑源人员做好卫生工作。(2)按时完成或按计划向家长完成儿童预防接种工作，定期做好儿童身体检查，测量儿童的身高、体重和发育状况，进行儿童成长发育监测。(三)督促保教员

3、做好反卫生保健工作，动员所有保教员做好定期清洁消毒、环境卫生、定期组织检查、记录和分析。(d)组织和调整早晨检查，督促保育员组织儿童户外运动，集中观察儿童全天，及时处理问题，记录。3、保健医疗室的义务，(5)定期与餐饮人员一起研究儿童伙食管理，根据儿童身体生长发育的需要，帮助开发每周饮食，确保为儿童提供合理的营养。(六)搞好传染病的预防、监测和管理，及时上报，及时采取有效措施，严格控制传染病的蔓延流行。(七)建立完整的卫生事业档案。(8)采取多种形式，对院内所有人员和儿童家长进行保健科普宣传，提高对保健工作重要性的认识。形成郑源、家庭、社会的合力，共同做好儿童卫生工作。，1，健康检查，儿童保健

4、机构保健的主要内容，健康检查的目的：健康检查：对健康儿童进行定期或不定期的体格检查，1，了解儿童成长发育和健康状况，采取适当措施，促进儿童健康成长，2，早期发现疾病、生理缺陷和行动缺陷，发现行动缺陷。1-3岁，每6个月进行一次，3岁时进行整体健康评价。3-7岁，一年一次，7岁一次总健康评价，每6个月测量一次身高，每季度体重、虚弱、生长发育监测表，3，每天健康观察，(1)住院早晨检查，(2)全天观察，主要内容合格者可以外出工作早晨检查，看看：2:3:4:啊，啊，啊，啊，啊，啊，啊，啊，喉咙痛，咳嗽第十三条幼儿园应当制定合理的幼儿日生活休息制度。两顿饭的间隔必须在3个半小时以上。幼儿的户外活动时间

5、正常情况下每天必须少于2小时，寄宿制幼儿园必须少于3小时，高寒、高温地区可以适当增减。第十四条幼儿园应当制作幼儿健康检查制度和幼儿健康卡或文件。一年一次，每半年测量身高、视力，每季度测量体重，定期分析和评价婴儿的身体健康状况。要注意幼儿的口腔卫生，保护视力。第十五条幼儿园要建立卫生消毒、病儿隔离制度，认真做好免疫和疾病预防治疗计划。幼儿园内严禁吸烟。第十六条幼儿园应当建立住房、设备、消防、交通等安全保护和检查制度。建立食品、药品等管理制度和幼儿接送制度，防止各种意外事故。应该加强对幼儿的安全教育。入学前健康检查的主要项目，1，儿童疾病史，传染病史，过敏史，家庭疾病史，2，了解预防接种完成情况，

6、3，了解最近的传染病接触史。，4，检查幼儿当前的成长发育和健康状况。第二，制定合理的生活制度，(2)制定生活制度的意义，(1)。合理的生活制度保护儿童神经系统的正常发育，形成动力定型，将劳动和休息结合起来，保证睡眠时间。2.合理的生活制度可以促进儿童消化系统的功能，3 .严格执行生活制度4。合理的生活制度是完成教育任务的前提，包括(1)什么是生活制度，按照保育机构规范化管理的需要，对幼儿园儿童的保育机构内生活和活动的内容和时间的规定，以及一个一生生活制度，一个学期、一个学年的生活制度，(3)生活制度的根据。活动和学习时间越短，休息和睡眠时间越长，吃饭次数就越多。2.学龄前儿童生理活动的特点和规

7、律，其他性质的活动交替进行，同情交换，工作和休息的结合，赏鉴活动，早上7-10点，头脑清醒，精力最旺盛，准备上课，准备上午，午睡，午睡后皮层的兴奋程序逐渐提高，但没有上午那么旺盛，体操，游戏，地区特性和季节变化，4 .家长的需要，神经系统活动规律，(4)保育机构的一辈活制度，一辈活制度是什么要严格遵守一辈子生活日程和生活工作任务，2，实行一生生活制度时的注意事项，(1)可以随意变更，但也要有相应的灵活性。(2)坚持保教结合，(3)制定和执行细致的工作惯例，(4)考虑个人差异，(4) 1住院(牛)2晨练3学习和游戏4餐5次6。入所7。睡眠8。散步9。户外活动10。郑源(牛)、托儿所1日生活各部分

8、的卫生要求，(1)吃饭，饭前准备，(1)按时吃饭，吃饭时间不到30分钟。(2)仔细观察幼儿的吃饭行为，及时处理问题，(3)不催促，不比赛，不说教，不批评，不扫地。(4)注意培养幼儿的良好饮食习惯和卫生习惯；(3)玩安静的活动或游戏；(2)确保饮水、1、开水供应；培养幼儿喝开水的习惯；幼儿喝矿泉水、净化器净化水、反复开水、刚烧开的水、2、杯子开始喝酒的时候要一点一点地尝试。喝水不开玩笑，不喷水，不玩水。酒后把杯子放在适当的位置，(3)睡眠，1，睡眠时间要求，2，睡前准备，(1)确保婴儿充足的睡眠时间，(1)创造良好的睡眠环境，(2)准备舒适的床上用品，(4)准备食物，光线安静，床上没有杂物。被褥

9、厚、薄、适中、干净、柔软。枕头的横竖比较合适。(5)提醒幼儿洗手间，检查口袋，进行安静的活动。不看、不听惊险的电影或故事，不进行批评或恐吓。3、睡眠时的要求，(1)培养幼儿的良好睡眠习惯，一个人睡觉。(2)掌握幼儿排尿规律，及时提醒。(3)仔细观察，及时发现和处理异常情况。(4)睡眠姿势正确，使早起的幼儿能早起进行安静的活动；(5)注意环境的动态变化；(4)洗脸，1，饭前后，孙怡脏的时候主动洗手。2、早晚，午睡后，从外出回来后要洗脸。(方法：把毛巾拧干，挤，挤，挤，挤，挤，挤，挤，挤，挤)脸洗干净后用毛巾擦，最后把毛巾挂回原处。(1)卷起袖子，(2)打开水龙头，接水弄湿双手，(3)用肥皂或洗手

10、液(4)反复揉搓手掌、手背、手指、指甲，揉搓泡沫，3，早晚刷牙，饭后刷牙，4，定期洗发，洗澡，每天晚上清洗外阴，洗脚，5，按时修剪手指(脚趾)，6，洗漱工具应专门供专人使用，定期消毒，(5)(2)集中在排便上。把大小便放进马桶里。然后用卫生纸擦拭。(5)冲厕所。洗手。3.理解并不谴责幼儿的错误。4.好好养育幼儿(1)在郑源前活动室进行通风和清洁工作(2)住院时进行早晨检查工作(3)要热情亲切地接待幼儿，徐璐打招呼(4)立即将幼儿的健康状况通知家长(5)整理幼儿带来的物品(6) (2)对幼儿进行清洁整理(3)在等待出院时，要注意活动安全。(4)离开花园时，向家长简要报告幼儿的健康状况。(5)离开

11、花园后，要做好室内清洁，关闭电源，关闭门窗，在托儿所度过一天，下作业幼儿园一日生活休息(夏天)，3，提供合理的饮食，(1)集体儿童餐的卫生要求1。满足儿童的营养要求2。适合儿童的消化能力3。促进食欲4。清洁卫生、膳食卫生要求，(1)要去食品的可选食品原则，正规商店、超级市场、标准化农产品市场购买食品，选择食品时要注意事项，1)买细菌污染、腐败变质的食品。2、含有亚硝胺和多环芳烃致癌物质的食品。3、天然有毒食品。4.被农药、肥料等污染的膳食。5、没有生产许可证、没有保质期的膳食。食品加工，1，减少营养素损失，保存最高营养素。2、避免产生有害物质，或消除有毒有害物质。3.提高食欲，促进肠胃对食物的

12、消化吸收，使食物具有良好的感官特性。毒性，食品储存，食品储存处理措施主要是降低或增加温度，去除水分，添加防腐剂等。盐渍糖提高渗透压力，杀死抑制食物的微生物，防止食物腐败变质。在盐中浸泡食物之前，要新鲜，盐要纯净，浓度要足够。糖分时糖的浓度必须达到60%到65%，才能达到防腐保存的目的。尽量每天购买，选择新鲜食品。饮食卫生，1，良好的饮食环境。2、良好的心理环境。3、适当的吃饭速度。20-30分4，吃饭时不谈笑。不要强迫孩子们吃。厨房和餐饮人员卫生，1 .厨房卫生1、厨房要接受当地卫生主管部门的卫生监督，卫生许可申请2、符合卫生要求的工作区域，各房间要安排适合工作程序。3、要有提供排烟、排气、防

13、尘、防蝇、防鼠、防蟑螂设备4、清洁水源和清除污水的设施。餐具池，菜池要另外安装。5，生熟食品分开保管，生食准备和熟食刀事件严格分开。6、要有消毒设备，餐具每顿饭用后要洗干净消毒。煮沸消毒的时候，水要浸泡餐具，水煮沸后要煮5分钟。捞出后，放在干净的容器或碗橱里准备。每天晚上用碱水煮一次抹布，消毒干燥后准备。用流动蒸汽消毒，送蒸汽后20分钟，温度应达到95度以上。7.有垃圾和污物处理的设施可以及时处理废物，防止害虫的繁殖和发臭。餐饮职员健康，1，定期体检。2.工作的时候要穿工作服，工作服要包住头，戴好口罩。3、注意个人卫生。4、避免在食物上打喷嚏、咳嗽、说话。不随地吐痰。(b)婴儿膳食计划1。选择

14、食物种类：(1)含有优质蛋白质的膳食；(2)富含维生素、无机盐和膳食纤维的食品；(3)加热能源食品；(4)调味品：盐、酱油、醋等。2 .计算数量：努力在各营养素之间建立合理的比例，蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热量分别占总热量的1215、2030、5060。动物蛋白和豆类蛋白比总蛋白少50。(b)婴儿膳食计划，3 .制定食谱：(1)实行饮食计划所做的食物种类和数量不变。注意季节变化，冬天多使用高热量食物，夏天多使用清淡凉爽的食物。(3)食谱中列出的食谱和食物应适合儿童的消化能力。(4)品种多样化，促进食欲。(5)仔细观察儿童接受食物的情况，必要时进行调整。(6)每周更换饮食。4.重视烹饪技术，注意饮食卫生，(2)婴儿膳食计划，(3)合理的饮食制度，正确分配食物量，合理分配吃饭时间是决定饮食制度的两个茄子基本问题。1进食次数和间隔时间：应决定进食次数和进食之间的间隔，以食物停留在胃里的时间为标准。两顿饭的间隔是4小时