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1、“控制变量法”,在化学探究中的应用,Page 2,学完食品中的有机物后,圆圆发现水果、蔬菜中富含维生素C,她想测定菠菜汁、黄瓜汁中维生素C含量的相对多少。 通过查阅资料,圆圆发现维生素C溶液能使高锰酸钾溶液褪色,于是设计了以下几个实验方案。请你帮帮她,看她设计的方案是否合理?,帮帮她:,Page 3,找错误:,单击此处添加段落文字内容 单击此处添加段落文字内容 单击此处添加段落文字内容,第一方案,第二方案,第三方案,第四方案,菠菜汁原汁,菠菜汁原汁,菠菜汁原汁,加水菠菜汁,10ml10%高锰酸钾溶液,10ml20%高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,20ml10%高锰酸钾溶液,10ml1
2、0%高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,1、等溶质质量分数高锰酸钾溶液,2、等体积高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,10ml10%高锰酸钾溶液,3、滴管中每滴滴出等体积的果汁,4、果汁是原汁,唯一不同:果汁种类,Page 4,可行方案,黄瓜汁原汁,10ml 10%高锰酸钾溶液,10ml 10%高锰酸钾溶液,Page 5,当研究多个因素之间的关系时,往往先控制住其它几个因素不变,集中研究其中一个因素变化所产生的影响,这种方法叫控制变量法。,控制变量法:,牛刀小试:,影响物质溶解速率的因素,颗粒的大小,颗粒越大,溶解速率越慢;颗粒越小,溶解速率越大。,温度,温度越高,物质溶解速率越大
3、;温度越低,溶解速率越小。,是否搅拌,搅拌可以加快溶解速率,Page 7,教材回顾:,控制变量法 在教材中的应用,铁生锈条件的探究,物质燃烧条件的 探究,金属活动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,铁生锈条件的探究,Page 8,铁生锈条件的探究实验:,Page 9,教材回顾:,控制变量法 在教材中的应用,铁生锈条件的探究,金属活动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,物质燃烧条件的 探究,物质燃烧条件的 探究,Page 10,物质燃烧条件的探究:,沸水,沸水,Page 11,二、教材回顾:,控制变量法 在教材中的应用,铁生锈条件的探究,物质燃烧条件的 探究,金属活动性顺序的探究,影响物
4、质溶解性因素的探究,金属活动性顺序的探究,Page 12,金属活动性顺序的探究:,Page 13,教材回顾:,控制变量法 在教材中的应用,铁生锈条件的探究,物质燃烧条件的 探究,金属活动性顺序的探究,影响物质溶解性因素的探究,影响物质溶解性因素的探究,Page 14,影响物质溶解性的因素的探究:,溶解性与温度有关,相同,相同,不同,相同,相同,不同,相同,相同,不同,溶解性与溶质的性质有关,溶解性与溶剂的性质有关,Page 15,能力提高,基础训练,成功闯关,链接中考,三、能力测试:,基础训练,Page 16,基础训练:,1、(2010)钢铁在空气中生锈是由于空气中含有_、_等物质,自行车链条常采用_的方法防锈,煤在空气中燃烧的条件是_ 。熄灭酒精灯利用的灭火原理是_。,O2,H2O,涂油,温度达到着火点,隔绝氧气,Page 17,能力提高,基础训练,成功闯关,链接中考,三、能力测试:,能力提高,Page 18,能力提高:,(淮安2010)同学们为探究不同金属的活动性强弱,设计了如下的实验方案,下列方案中实验设计、现象、结论均正确的一组是( ),D,Page 19,能力提高,基础训练,成功闯关,链接中考,三、能力
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